贮藏技术论文范文10篇

论文关键词枣灵武长枣贮藏保鲜剂

论文摘要本文研究了用10％KDZ浸泡2—5分或10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分，结合微孔保鲜膜包装，灵武长枣室温放置贮藏效果。结果表明采用10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3处理，可降低果实的失重率，减少维生素c的损失，抑制酒化作用和对糖分的呼吸消耗，减少贮藏过程中的损失；贮藏到20天，好果率仍能维持在83％以上。

灵武长枣是宁夏具有地方特色的优良鲜食枣品种，一般在9月中下旬至10月上旬成熟，果实外观艳丽，营养丰富，甜酸适口，肉质酥脆，风味独特，深受消费者青睐。灵武长枣采摘期短，上市比较集中，鲜枣采摘后在自然条件下极易失水、酒化，果肉很快变得疏松，5、6天后果肉变褐软化，甚至霉烂，失去商品价值，成为灵武长枣产业发展的瓶颈。有关灵武长枣贮藏保鲜方面的研究较少，本试验以灵武长枣为试材，研究了室温条件下不同保鲜剂对长枣采后生理和贮藏效果的影响，以探索长枣适宜的贮藏技术。

1材料与方法

1.1材料与方法

供试灵武长枣2006年10月5日采自宁夏灵武，手工采摘。8日运抵天津科技大学食品加工与保鲜研究室，剔出烂果和病虫果，挑取果实表面绿色面积占总表面积1／3以内的长枣进行处理。试验设3个处理：①用10％KDZ浸泡2～5分(KDZ处理)；②10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分(复合保鲜剂处理)；③对照(CK)用流水冲洗..洗去表面泥沙等污物。各处理长枣晾干后装入微孔保鲜袋中，折口，室温下放置。每处理500g，每个处理5次重复。KDZ是由天津科技大学研制的以壳聚糖、尼伯金丙酯等为主要成分的枣专用保鲜剂。试验中复合保鲜剂添加的其他成分是在之前所做的单因素处理试验的基础上筛选出来的有较好效果的生理调节剂，与KDZ复配，以期提高保鲜效果。

论文关键词种子；贮藏；特性

论文摘要介绍了杂交水稻、油菜、棉花、玉米及大豆种子的贮藏特性和贮藏方法。

种子是最基本的农业生产资料，是农业增产的内因，是各项技术措施的载体。种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节，也是救灾备荒的重要措施。如果管理不善，会使害虫危害严重，导致种子的生活力降低，数量减少，严重的会使种子霉烂，使农业生产受到很大损失。不同的作物种子，采取相应的科学管理措施，可保持种子生活力，提高种植收益。

1杂交水稻

1.1贮藏特性杂交水稻种子在贮藏方面相对常规水稻所不同：①种子保护性能比常规稻种子差。杂交水稻种子米粒组织疏松，闭颖较差，而颖壳闭合差，使种子保护性能降低，易受外界因素影响，不利于贮藏。②耐热性差。干燥或曝晒温度控制不当，均能增加爆腰率，引起种子变色，降低发芽率。③休眠期短，易穗萌。杂交水稻种子生产过程中需使用赤霉素，高剂量赤霉素的使用可打破杂交水稻种子的休眠期，使种子易在母株萌动。④杂交水稻种子生理代谢强，呼吸强度比常规稻大，贮藏稳定性差。

1.2贮藏方法对于杂交水稻越夏贮藏关键是控制种子的水分和贮藏的温度。具体可以采取以下措施。

摘要:介绍了杂交水稻、油菜、棉花、玉米及大豆种子的贮藏特性和贮藏方法。

关键词:种子；贮藏；特性

种子是最基本的农业生产资料，是农业增产的内因，是各项技术措施的载体。种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节，也是救灾备荒的重要措施。如果管理不善，会使害虫危害严重，导致种子的生活力降低，数量减少，严重的会使种子霉烂，使农业生产受到很大损失。不同的作物种子，采取相应的科学管理措施，可保持种子生活力，提高种植收益。

1杂交水稻

1.1贮藏特性杂交水稻种子在贮藏方面相对常规水稻所不同：①种子保护性能比常规稻种子差。杂交水稻种子米粒组织疏松，闭颖较差，而颖壳闭合差，使种子保护性能降低，易受外界因素影响，不利于贮藏。②耐热性差。干燥或曝晒温度控制不当，均能增加爆腰率，引起种子变色，降低发芽率。③休眠期短，易穗萌。杂交水稻种子生产过程中需使用赤霉素，高剂量赤霉素的使用可打破杂交水稻种子的休眠期，使种子易在母株萌动。④杂交水稻种子生理代谢强，呼吸强度比常规稻大，贮藏稳定性差。

1.2贮藏方法对于杂交水稻越夏贮藏关键是控制种子的水分和贮藏的温度。具体可以采取以下措施。

论文摘要介绍了杂交水稻、油菜、棉花、玉米及大豆种子的贮藏特性和贮藏方法。

种子是最基本的农业生产资料，是农业增产的内因，是各项技术措施的载体。种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节，也是救灾备荒的重要措施。如果管理不善，会使害虫危害严重，导致种子的生活力降低，数量减少，严重的会使种子霉烂，使农业生产受到很大损失。不同的作物种子，采取相应的科学管理措施，可保持种子生活力，提高种植收益。

1杂交水稻

1.1贮藏特性杂交水稻种子在贮藏方面相对常规水稻所不同：①种子保护性能比常规稻种子差。杂交水稻种子米粒组织疏松，闭颖较差，而颖壳闭合差，使种子保护性能降低，易受外界因素影响，不利于贮藏。②耐热性差。干燥或曝晒温度控制不当，均能增加爆腰率，引起种子变色，降低发芽率。③休眠期短，易穗萌。杂交水稻种子生产过程中需使用赤霉素，高剂量赤霉素的使用可打破杂交水稻种子的休眠期，使种子易在母株萌动。④杂交水稻种子生理代谢强，呼吸强度比常规稻大，贮藏稳定性差。

1.2贮藏方法对于杂交水稻越夏贮藏关键是控制种子的水分和贮藏的温度。具体可以采取以下措施。

1.2.1降低水分，清选种子。首先准确测定种子水分。种子水分在12.0%以下，可以不作翻晒处理，采用密闭贮藏，但必须对进库种子进行清选，提高种子贮藏稳定性，提供通风换气的能力，为降温降湿打下基础。

摘要：从贮藏前准备工作、贮藏以及贮藏过程中的管理等方面介绍了马铃薯的贮藏技术，以期为马铃薯安全贮藏提供参考。

关键词：马铃薯；贮藏；管理

一、贮藏前的准备工作

1.1贮藏库的建设

建设具有通风、调温、调湿等设备的地下或半地下式的大型现代化贮藏库。库房分成左右两部分，中间为走廊，库门和走廊宽度为2～4m，能通车，库门与走廊相通。设双重库门，以起到缓冲作用，防止寒风直接吹入库内引起库温激变。

1.2预贮

论文关键词枣灵武长枣贮藏保鲜剂

论文摘要本文研究了用10％KDZ浸泡2—5分或10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分，结合微孔保鲜膜包装，灵武长枣室温放置贮藏效果。结果表明采用10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3处理，可降低果实的失重率，减少维生素c的损失，抑制酒化作用和对糖分的呼吸消耗，减少贮藏过程中的损失；贮藏到20天，好果率仍能维持在83％以上。

灵武长枣是宁夏具有地方特色的优良鲜食枣品种，一般在9月中下旬至10月上旬成熟，果实外观艳丽，营养丰富，甜酸适口，肉质酥脆，风味独特，深受消费者青睐。灵武长枣采摘期短，上市比较集中，鲜枣采摘后在自然条件下极易失水、酒化，果肉很快变得疏松，5、6天后果肉变褐软化，甚至霉烂，失去商品价值，成为灵武长枣产业发展的瓶颈。有关灵武长枣贮藏保鲜方面的研究较少，本试验以灵武长枣为试材，研究了室温条件下不同保鲜剂对长枣采后生理和贮藏效果的影响，以探索长枣适宜的贮藏技术。

1材料与方法

1.1材料与方法

供试灵武长枣2006年10月5日采自宁夏灵武，手工采摘。8日运抵天津科技大学食品加工与保鲜研究室，剔出烂果和病虫果，挑取果实表面绿色面积占总表面积1／3以内的长枣进行处理。试验设3个处理：①用10％KDZ浸泡2～5分(KDZ处理)；②10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分(复合保鲜剂处理)；③对照(CK)用流水冲洗..洗去表面泥沙等污物。各处理长枣晾干后装入微孔保鲜袋中，折口，室温下放置。每处理500g，每个处理5次重复。KDZ是由天津科技大学研制的以壳聚糖、尼伯金丙酯等为主要成分的枣专用保鲜剂。试验中复合保鲜剂添加的其他成分是在之前所做的单因素处理试验的基础上筛选出来的有较好效果的生理调节剂，与KDZ复配，以期提高保鲜效果。

论文关键词：马铃薯；脱毒原种；网室扩繁；栽培技术

论文摘要：在总结近年来通渭县马铃薯良种繁育工作实践的基础上，着重介绍了利用防虫网室扩繁马铃薯脱毒原种的重点环节及栽培管理技术。

通渭县地处甘肃中部，海拔一般在1600～2200m，年均气温3～8℃，年降雨量450mm左右，耕地以黄绵土为主，土层深厚，土质疏松，适宜马铃薯生产。历年全县马铃薯播种面积约40万亩左右，占粮食作物播种面积的30%，年产鲜薯50万t以上，是农民日常的主要口粮和喂养小家畜的主要饲料。近年来，随着国内外市场对马铃薯及其制品需求的不断扩大，马铃薯的长途运销和加工业不断发展，其种植面积逐年扩大，商品率不断提高。2007年全县种植面积近60万亩左右，约占粮食作物播种面积的36.20%，鲜薯总产近60万t，外销约30万t，成为当地的一大支柱产业和农民的主要经济来源。但由于病毒病的侵染危害，导致马铃薯种性退化，品质变劣，产量下降。据统计，通渭县马铃薯在整个生长期和窖藏期间因病害造成的损失达23.70%，全县每年因此损失马铃薯约10万t以上，造成直接经济损失近5000万元。因此，马铃薯脱毒种薯的推广应用和产业化开发,是提高马铃薯质量和产量最有效的途径。网室扩繁马铃薯脱毒原种是生产马铃薯脱毒种薯的关键环节，近年来我们组织开展了马铃薯脱毒原种网室扩繁栽培技术试验与示范工作，初步总结编写出了一套适宜我县马铃薯脱毒原种网室扩繁栽培技术。

1网室的设计与建造

1.1网室结构原种扩繁网室要求防蚜虫效果好，棚内空间大，结构稳定，利于田间作业，具有较抗大风性的基本结构。大规模的网室扩繁还要求小型农机具能在棚内作业。一般要求脊高2.50～3m，边高1.50m，跨度6～10m，棚长60～80m，每隔8～10m设一钢架，不设立柱，纵向1～1.50m拉1道8号铅丝，固定在钢架和棚头的地锚上，间距0.80～1m，固定在铁丝上。

1.2防虫网的选择选用40～60目的优质防虫网，要求缝扎牢靠，无裂口、破洞，进出口设双层防虫网。

论文关键词银杏；品种选择；育苗；定植管理；病虫害防治；辽南地区

论文摘要从品种选择、育苗、定植管理、病虫害防治、采收等方面总结了辽南地区银杏丰产栽培技术，以供生产者参考。

银杏又叫白果，是世界上最古老的孑遗植物之一。银杏树寿命长，树干挺拔，材质优良，果实营养丰富，兼有药用价值，发展果材兼用银杏，可以帮助农民致富。据预测，21世纪初国际银杏市场白果的总需求量约为6万吨，而目前产量仅为需求量的10%；银杏叶的总需求量约为10万吨，而目前产量仅为需求量的20%。可以断言，银杏果、叶产品在今后较长一段时间内仍有较大的市场潜力。笔者根据多年来对银杏栽培技术的观察和实践，现将其丰产栽培技术总结如下。

1品种选择

目前，主推品种有洞庭佛手、大园铃、大佛指、扁佛指、大金坠、大马铃、七星果、龙潭皇等。

2育苗

1深松改土，作成“高胖”大垄

改过去一垄二犁成垄为三犁成垄，即按行距先用大耳铧带草把深开沟，而后用三叉齿再深松8.5cm，施肥合垄作成67cm“高胖”大垄。加厚活土层，从而达到保水、保肥、增产的目的。

2增施农家肥，配方施肥

采取基肥为主、追肥为辅，控氮、稳磷、补钾的施肥原则。一般施优质农肥45t/hm2，甘薯专用肥（N∶P2O5∶K2O∶B为9∶6∶17∶1）750kg/hm2或氮磷钾复合肥750kg/hm2。

3品种选择

选择抗逆性强、品质优良、色泽美观、耐贮耐运、产量高、市场畅销的品种，如豫薯10、北京红、烟薯16；大力推广脱毒种苗栽植。①豫薯10号：由河南省商丘市农科所选育。1998年引入瓦房店市，红皮浅红肉，薯形纺锤或下膨。叶、叶脉绿色，三角形，深缺刻，特短蔓，一般长50~80cm，最长120cm，终生不用翻秧。结薯特早，多而匀，产量：春薯一般75t/hm2，最高105t/hm2；夏薯52.5t/hm2，最高75t/hm2。在同一地块1年可种2季，春薯地膜覆盖80~90d，产量45t/hm2左右，可供市场淡季，效益很高。种植密度：春薯6.0万株/hm2，夏薯7.5万株/hm2。②北京红：由北京市农林科学院选育。2000年引入瓦房店市。叶、叶脉绿色，皮紫白瓤，薯形纺锤形，结薯集中整齐，蔓长1.7m左右，一般产量52.5t/hm2左右。该品种适应性广，抗病性强，耐贮藏，适宜在山区丘陵平原地种植。③烟薯16：由山东省烟台市农科院选育。2001年引入瓦房店市。叶、叶脉均为绿色，叶尖心脏形，蔓绿色，短

1选地与整地

应选择排灌良好、肥沃疏松、腐殖质丰富的砂壤土栽种。坡地以向北、向东者为宜。不宜重茬连作，前茬以甘薯、蔬菜等为好。

早秋作物收获后，结合翻地施充分腐熟的农家肥，耧细耙匀，作成宽1.2～1.5m、高20cm的畦，畦面保持弓背形。

2选种

选择芽头完整、参体肥大、无病虫害、无损伤的块根作种。

3适时播种