烟草工业论文范文10篇
时间:2024-04-25 20:18:51
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烟草工业企业论文
1烟草工业企业应用精益成本管理的必要性
精益成本管理理念认为,企业是市场价格水平较低的接受者,企业唯一的出路就是通过市场价格“倒挤”产品成本。通过不断消除和减少供应链中不增值作业和浪费,以降低企业供应链成本,实现企业经济效益最大化。烟草工业企业是典型的市场价格接受型企业,烟叶的买价没有议价空间,卷烟售价是统一价格。在烟叶价格大幅上涨、卷烟产品售价不变的情况下,烟草工业企业要想挖掘税利空间,只有在精益成本管理上做文章。
2烟草工业企业精益成本管理的关键控制点
根据烟草工业企业的产品特色,精益研发是精益成本管理的起始点;根据成本结构,精益采购是精益成本管理的重要保障;根据生产特点,精益生产是精益成本管理的关键环节。
2.1精益研发
2.1.1新产品配方设计研究资料表明,在成本起因上,80%的产品成本是在产品设计阶段形成的。卷烟配方的设计决定了该产品的成本。成本管理的重点应放在卷烟配方设计上,这是卷烟品牌在市场竞争中成败的决定性因素。一个卷烟产品在设计时,烟叶配方和辅料的选择定位就基本确定了产品成本的主体,特别是在成本中占比最大的烟叶配方决定了卷烟产品成本的走势。2.1.2现有产品配方的优化卷烟生产企业会根据配方烟叶库存量和市场销售反响做品牌配方维护。精益研发要求在对现有产品进行配方维护时,测算出几种不同维护方案的配方成本,选择配方成本最优的方案。特别是在烟叶价格逐年大幅增长的环境下,优化烟叶配方结构,是烟草工业企业降本增效的重要措施。在维护产品质量的同时,多维度多渠道探寻降本措施,从源头上做好成本控制。
烟草工业论文:烟草工业企业的思索浅议
本文作者:许平湖工作单位:厦门烟草工业有限责任公司
烟草工业企业战略管理存在的问题
当前,我国烟草工业企业战略管理主要存在以下问题:(1)整体战略管理的意识较为薄弱。这些年,我国烟草行业一直在努力朝着市场化的方向发展与改革,其中有些企业也越来越关注战略规划的研究,但是我国烟草行业长期受到了计划经济与烟草垄断的影响,使得大多数的烟草工业企业公司在战略管理的意识上依旧很薄弱。比如,一些企业在对于生存发展的内外部环境的判断与分析上缺乏必要的准确度,大部分还处在感性决策上;某些企业的管理者只注重短期目标,缺乏了中长期目标,从而使得企业在发展中处在一种“朦胧”的状态;一些企业对于公司的核心能力的认知不到位,而且也没注重核心能力的培养;一些企业没有建立有效的战略评价与反馈机制等。这些都表现出了烟草工业企业在战略管理上的意识薄弱,从而阻碍了企业的发展与壮大。(2)品牌战略过于同质化。从目前来看,一些烟草公司除了注重整体发展战略之外,大部分已经开始了品牌战略的发展。但相关调查发现,我国大部分的烟草公司在发展品牌战略的时候,太过同质化。比如,大部分烟草公司其品牌发展战略中几乎都包含了“做强”、“做大”、“做精”等字眼。虽然每个企业公司都拥有自身的目标与品牌,在很大程度上也成为了当前我国烟草行业的主导与核心,但这种品牌战略的同质化制约着烟草公司的发展。“做强”、“做大”等,从字面上看,本身并不复杂,但是每个烟草公司都赋予了其一定的含义,这就是使得每个公司的战略选择各不相同,但这样的战略选择其实只是一种理想状态,对于大部分的烟草公司而言都是不能完全实现的。换句话说,对于“做强”与“做大”而言,两者之间存在着矛盾,是先“大”还是先“强”,对于一个烟草公司的战略决策有着十分重大的影响。此外,企业的战略中包含了一个非常重要的因素,即差异性,不同的企业应制定适合本企业的且不易被模仿的战略。当前,“做强”、“做大”的口号太多,能真正实践的却很少,因此企业品牌战略同质化不能过大,应有自身的特点,且要认真去践行,方能将企业做大做强。(3)战略的制定与执行不符,且执行力不够。对于一个烟草工业企业而言,如果拥有了优秀的战略却没有强有力的执行力,那么其优秀的战略也只是纸上谈兵,完全没起到效用。因此,对于一个烟草企业,要想真正得到发展,在制定出了优秀的战略之后必须践行,加大执行的力度。当前,我国大部分的烟草工业企业已经意识到了战略的重要性,并且已经采取了一定的措施在挽救,只是在战略执行力上依然认识不够,尤其是管理层的执行力还很欠缺。这种情况下,制定出的战略往往与执行力不符,从而导致了战略实施中出现了很多困难,阻碍了企业的发展。
烟草工业企业战略管理的建议
通过上述分析,本文将提出以下三个方面的建议,希望有助于烟草工业企业的战略管理。企业需重视战略管理,必须构建完善的战略管理体系不论何种公司,其管理层的思想与行动对于公司的发展起着十分重要的作用,往往关系着公司的发展前景与命运。我国大型的烟草工业企业并不多,因此需加强相互之间的交流与融合,促进我国烟草行业的发展。各个烟草公司必须重视战略管理,还要构建完善的战略管理体系,务必确保公司在战略的制定、实施及评价三个方面形成一个完整且能动态调整的整体。这样不仅能促进自身的做大做强,而且对于整个烟草行业的发展也有着积极的作用,使其适应内外部环境及市场的变化与调整,从而提高我国烟草行业在国际上的竞争力。企业需要找准定位,从而建立差异性的竞争优势随着我国改革开放进程越来越深入,烟草工业企业在国内外的竞争压力也逐渐增大,因此烟草工业企业必须认真分析当前国内国际形势,要明确自身面临的挑战与机遇,还要分析自身的优势与劣势及所拥有的资源与能力,以此作为基础,从而找准自身的发展定位,注重核心能力的培养。此外,还应注重差异性的竞争优势培养,也就是要突破品牌同质性的瓶颈,发展属于自身独特的产品,从而提高在国内乃至国际的竞争力。企业需要建立“战略-预算-绩效”闭环体系,保障战略的真正实行对一个企业而言,战略制定之后,其执行力就变得尤其重要。烟草工业企业若制定出了较为完善的战略后,就应践行战略计划。从目前来看,当前较为实用的一种闭环管理体系为“战略-预算-绩效”(即SBP),其主要指的是通过资源的配置(B)与绩效的衔接(P),确保战略(S)的落实,而战略的落实也能反作用于资源的配置与绩效的衔接,起到了导向作用。SBP闭环体系中,其衔接的主线为措施规划,主要通过部门的年度工作计划来实现战略驱动资源的配置与绩效的考核,促进战略的真正落实。烟草企业在战略与预算上的相互匹配,能确保资源的配置真正作用在重点的品牌与规格上,从而实现独特的发展;而战略同绩效的匹配,能保障部门的工作不会偏离战略的方向,从而保持一种稳定的增速发展下去。
当前,国内外的竞争越来越严重,烟草工业企业如何才能在内外部竞争中脱颖而出,已经成为了大部分烟草企业都在努力探索的问题。烟草企业要提高竞争力,就应有完善的战略规划,并且努力践行战略,在必要的时候进行企业的转型,适应社会的发展,从而真正提高竞争力,在国内外争得一席之地。
烟草工业企业管理论文
一、设备维保模式管理
1.优化设备保养模式,保证设备维护到位
(1)固化设备保养模式。坚持例保、“进站式”和“日轮保”相结合的三级保养模式,固化周期、保证时间、明确分工,保证设备维保到位。(2)明确标准。将各级保养的部位、标准及周期录入装备信息化系统,并在系统中进行实施记录。(3)关注细节。对工作中需要关注的细节,形成固化文字内容,做到学习、执行到位,如规定了:GDX2包装机胶盒洗刷注意事项、关于机台加注卷烟胶注意事项、关于自动排除压缩空气中冷凝水的注意事项、关于停产时关闭卷烟机和咀棒接收机总电源的注意事项、机台收尾特别注意事项及卷接包车间设备收尾保养标准等。
2.严格设备“日轮保”管理,保证“日轮保”效果
(1)有序进行设备“日轮保”规定不动摇。在无设备调试任务情况下,每周六由维修工段长按顺序确定下一周设备“日轮保”计划,报生产管理部和设备管理部审批后在车间公示。“日轮保”计划只有在其他机组出现预计维修时间>4h故障、经过车间同意后方可提前执行,同时该机组本轮“日轮保”计划取消,原“日轮保”计划日期向后顺延执行。(2)做细“日轮保”设备问题收集。“日轮保”机组问题收集有3种途径:第一种是机组进行“日轮保”前,各班操作人员在装备信息化系统中填写“设备异常问题报告”提交系统。第二种是设备点检员将点检异常需转入维修的异常报告转入装备信息化系统中。第三种是装备信息化系统管理员把车间备件库收集的由承包机台维修工、工段长、质量协调员等编写的维修计划作为异常报告提交系统。(3)“日轮保”设备维修部位详细分工,明确职责。在“日轮保”工作开始前,轮保组人员首先打开装备信息化系统,对计划轮保设备的异常报告进行全部统计、查看,按照固定分工内容处理设备问题,做到分工明确、协作有序。(4)严格“日轮保”维修工业绩考核。“日轮保”维修工绩效考核按照《卷接包车间设备“日轮保”管理办法》执行月度百分制,考核方案明确,考核结果以正向激励为主,在设备管理部月度考核中兑现。(5)利用“日轮保”实施设备点检计划,提升设备预防性维修能力。“日轮保”设备停机的时间和周期是进行设备点检的有利条件,应充分利用该时间,实施设备的专业点检计划,做实点检工作,提升设备预防性维修能力。
3.设备“日轮保”工作形成闭环管理
探究区域优势可持续发展探究论文
论文关键词:区域优势产业;关键指标;因子分析;区位商分析
论文内容摘要:本文以贵州省为例,通过关键指标分析、因子分析、区位商分析等方法,对其优势产业进行综合分析,从而选定工业中的优势行业及潜在的优势行业。同时,针对这些优势产业发展存在的问题提出促进其持续发展的对策建议。
区域优势产业选择
本文以贵州省为例,选取规模以上工业37个大类行业进行优势行业的分析评价。对于贵州省工业中优势产业的选择,主要从三个方面来进行分析评价:
(一)工业部门各行业的关键指标分析
1.规模分析。工业总产值和工业增加值是反映一定时间内工业生产的总规模和水平以及工业生产活动最终成果最重要的指标。通过对贵州省2007年的统计资料进行加工整理,其总产值和增加值排名前十大行业见表1。
区域优势产业发展的问题及建议探索
论文关键词:区域优势产业关键指标因子分析区位商分析
论文内容摘要:本文以贵州省为例,通过关键指标分析、因子分析、区位商分析等方法,对其优势产业进行综合分析,从而选定工业中的优势行业及潜在的优势行业。同时,针对这些优势产业发展存在的问题提出促进其持续发展的对策建议。
区域优势产业选择
本文以贵州省为例,选取规模以上工业37个大类行业进行优势行业的分析评价。对于贵州省工业中优势产业的选择,主要从三个方面来进行分析评价:
(一)工业部门各行业的关键指标分析
1.规模分析。工业总产值和工业增加值是反映一定时间内工业生产的总规模和水平以及工业生产活动最终成果最重要的指标。通过对贵州省2007年的统计资料进行加工整理,其总产值和增加值排名前十大行业见表1。
世界贸易组织与烟草业发展论文
一、世贸组织的一般规则
世贸组织是政府间为降低关税,减少贸易壁垒而缔结的有关关税、贸易政策的多边国际贸易组织,它通过各项协定和规则来影响世界贸易,来削减各缔约方关税、抑制非关税壁垒,为各方公平竞争提供保障,促进国际贸易的规范化,以达到提高各方生活水平、保证充分就业,实际收入和有效需求的持续增长;扩大世界资源的充分利用以及发展产品生产和交换的目的。
目前,世贸组织已对全球1万多个品牌的商品进行关税界定,关税减让幅度由过去的几倍发展到当今的4%,90%的世界商品贸易需要由世贸组织来决定。它主要有以下几个方面的规则:以市场经济为基础,自由竞争为基本原则;非歧视性原则;互惠原则,即利益或特权的相互或相应减让;关税保护和减让原则;公平贸易原则;一般禁止数量限制原则;统一性和透明度原则;例外原则。
二、我国烟草业现状分析
回顾历史,我国烟草业经过几十年发展和壮大,自身建设、资本积累、市场营销、产品开发、科学管理等方面虽然较过去取得了很大进步。但是,与国际烟草业相比还存在很大差距,行业内部并未形成一套与市场经济相协调的科学机制,一些计划经济时代下形成的旧的管理模式仍然束缚着我国烟草业的发展,全国大而全、小而全的企业比比皆是,全国烟草业基本处于一种高消耗、低效益、生产低水平的管理状态。
烟草来的发展存在很多问题,具体表现在以下几个方面:(1)烟草企业小、散、低、乱,竞争力差。目前全国的卷烟厂和公司大多数企业是按行政区划设置,独立核算、各自为政,虽然全国拥有众多的工商企业,但却并未形成规模经济,不具备驾驭市场的竞争能力。生产小烟的企业几乎每个省份都有,并且都不上档次、上规模,多数是靠超产、瞒产、低价竞销和当地财政返还为生。所以也导致了当前超计划卷烟充斥市场,正规计划卷烟库存增加,卷烟经营秩序混乱的局面。(2)烟草行业竞争意识不强。由于烟草行业属国家保护垄断性的特殊行业,在改革中,烟草业受市场风险约束少,也便养成了行业内部缺乏竞争意识、市场观念的情况。产品没有竞争力,良莠不齐。对此有些地方却还嫌国家保护不够,甚至曲解《烟草专卖法》变国家专卖为地方专卖,搞地方封锁,条块分割、割裂市场、封闭市场,使产品价值无法在市场中真正体现。还有的基层单位在国家专卖的庇护下仍留恋于计划经济时代下的旧的思维、管理模式,坐商、官商作风严重,在市场经济中却不问市场,以为生产出的产品越多,就越能获得利润,这些思想显然是于当前市场经济背道而驰的。(3)国内地方保护盛行,纵容了不正当竞争。(4)行业基础工业相当薄弱,行业内无序竞争愈演愈烈。
回归分析在滚筒烟叶粘附量的应用
【摘要】为降低烟叶加料滚筒烟叶粘附量,选择了调节喷嘴角度和引射蒸汽压力2个参数,通过单因子回归分析,得出了回归方程,结果表明:喷嘴角度和引射蒸汽压力对烟叶加料滚筒烟叶粘附量影响显著;随着喷嘴角度加大,叶加料机内烟叶粘附量先变小后变大又变小;随着引射蒸汽压力增大,粘附量呈先减少后增加的趋势。优化后最佳参数分别为22度和0.15MPa,并进行了验证,粘附量降低明显。
【关键词】烟叶加料滚筒;粘附量;喷嘴角度;引射蒸汽压力;回归分析
烟叶加料工序是卷烟生产的特殊工序,对卷烟产品内在质量和卷烟风格有显著影响,其工序任务是将配制好的料液按产品配方规定准确、均匀地施加到在制品上。在加料过程中,有很多原因可导致烟叶加料滚筒烟叶粘附量过多,导致产品质量缺陷甚至质量事故,也有很多行业内人员对如何减少叶加料滚筒烟叶粘附量进行了研究。目前主要从减少碎片和增加喷吹设备两个方面进行研究,如秦存永对降低筛分加料工序筒壁烟叶粘附量的方法[1];张志超对加装刮料装置清除加料滚筒内粘附的烟叶[2]。为此,我们选取了调节喷嘴角度和引射蒸汽压力为主要工艺参数,采用回归分析,对工艺参数进行了优化。
1材料与方法
1.1材料、设备及仪器材料:重庆中烟工业有限责任公司A品牌烟叶;设备:叶加料机(昆船SJ1523);仪器:电子天平(MW1P1C-300GF-1-A11)。1.2试验设计分别采用单因素4水平试验设计喷嘴角度(x)和引射蒸汽压力(y),对烟叶粘附量(Z)的影响,每个水平下做5批次试验,试验因子水平见表1。1.3数据处理分析用MINITAB分析软件进行数据处理,利用回归分析对结果分析,利用方差分析试验结果可靠性[3]。
2结果与分析
卷烟工业企业检测实验室体会
摘要:近年来,各卷烟工业企业为全面提升检测实验室的管理水平和技术水平,为烟草企业发展提供超值的服务,都在积极的申请中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的检测实验室认可,促进实验室资源优化,提高实验室管理水平和技术水平,建立良好的信誉,不断提高企业的产品质量、品牌美誉度和市场竞争力。本文以山东中烟工业有限责任公司实验与检测中心实验室认可为例,介绍了卷烟工业企业开展实验室认可的方法以及实验室认可给企业带来的提升,对烟草行业内卷烟加工企业实验室认可工作具有一定的借鉴意义。
关键词:认可;创新;体系
山东中烟实验与检测中心为山东中烟工业有限责任公司下属检测机构,能够独立开展烟草制品以及卷烟原、辅材料的检测工作。实验室面积2400平方米,其中恒温恒湿实验室200平方米;固定资产2000余万元,配备检测仪器设备50余台(套),拥有博士、硕士、高级工程师等专业技术人才;实验室组建完成后即着手展开申请CNAS认可的相关工作,并于2015年7月一次性通过3个大类31项检测指标的认可,极大的提升了公司的外部形象,对于推动公司跨越式发展和积极拓展国际运营业务等具有重大的现实意义。
1山东中烟实验室认可的做法和步骤
首先按照ISO/IEC17025标准要求,对实验与检测中心人员、设备、环境条件、检测项目等实验室现状进行诊断分析,拟定实验室认可实施方案和总体工作计划,根据计划组织相关人员参加国家认可委组织的相关培训,使得实验室所有人员均获得认可培训合格证和内审员证书。其次根据咨询机构的指导编制质量体系文件(质量手册、程序文件、作业指导书、记录格式等)46份,进行人员、设备、量值溯源、环境条件、检测项目等要素的规范管理。根据承检能力的需求,建立设备配置表、人员职责表、承检能力表、标准物质表、受控文件表,组织开展内部审核和全要素管理评审。2015年7月,中国合格评定国家认可委员会评审组三位专家对山东中烟工业有限责任公司实验与检测中心进行了现场评审,评审内容涵盖了实验室认可准则要求的全部要素和申请认可的全部技术能力,评审以优异的成绩顺利通过。
2通过实验室认可为企业带来的创新
新型工业化循环经济原则论文
新型工业化与循环经济原则【摘要】循环经济原则下的工业经济特征是自然资源的节约、保护和循环利用,指导理论是系统论和生态学;目标体系是全面建成节约型和环境友好型社会
【关键词】循环经济原则下的工业经济特征自然资源的节约保护和循环利用
【本页关键词】学术期刊征稿职称论文投稿职称
【正文】
一、新型工业化与循环经济原则藕合互联循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心,以“减量化、再利用、资源化”为原则,组织成“资源—产品—再生资源”的物质反复循环流动的过程,大大提高能源利用率,基本上不产生或者只产生很少的废弃物。因而,发展循环经济是科学发展观的具体体现,是实现新型工业化和可持续发展的必然选择。发展循环经济与新型工业化存在着内在的必然联系。从不同工业型态比较看:传统工业经济的特征是征服自然,指导理论是社会财富论;目标体系是高增长、高消费,最大限度创造社会财富;价值观是金钱至上、竞争;经济要素是劳力、土地、资本;资源状况是掠夺性地开发自然资源。循环经济原则下的工业经济特征是自然资源的节约、保护和循环利用,指导理论是系统论和生态学;目标体系是全面建成节约型和环境友好型社会;价值观是经济、社会与生态效益统一,人与自然和谐共处;经济要素是劳力、资源、资本、环境、科技智力资本;资源状况是逐步提高资源循环利用率。新型工业化包含科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少和人力资源优五个方面的要求,这是一个相互联系、相互制约的统一体。新型工业化道路所追求的工业化,不是只讲工业增加值,而是要实现五个方面的兼顾和统一。因而,新型工业化是全面统筹资源开发利用的、以信息化带动的、依靠科技创新的、以高新技术为支撑的、可持续发展的新型工业化。新型工业化与循环经济在可持续发展理念上是一致的。二、按照循环经济原则,构建恩施州生态工业体系循环经济在生产领域的发展模式就是改造和重构涉及国民经济的各个产业,使其向生态化方向转型,重点包括建设生态工业体系、生态农业体系和绿色服务业体系,其中改造现有的工业体系,建设生态工业体系是生产领域的核心内容,也是走新型工业化道路的本质要求。1.明确生态工业发展目标。从可持续发展目标着眼生态工业化建设,恩施州新型工业化应确立四大目标体系:以保护自然生态环境为目标。把生态系统建设作为基础设施建设,是循环经济的基本原则。循环经济认为生态系统建设也是基础设施建设,如狠抓“清江流域环境保护”,加强“鄂西林海”建设,集约利用土地资源、规划利用水能、风能和硒铁磷等矿产资源、特色产业基地建设等,既是产业开发,更是生态系统建设。通过这些基础设施的建设来提高生态系统对经济发展的承载能力,实现人与自然、经济与环境的和谐发展。以优化整个经济结构为目标。从产业结构分析,“十五”期末,全州三次产业结构已由2000年的44.1:24.9:31调整为41:23.5:35.5,但二三产业在三次产业的组成中相对偏低,并且二产内部本身的结构也有待进一步调整,“十一五”期间全州第一、二、三产业增长目标分别为3%、11.5%、9.5%。从城乡结构看,2005年全州城镇化率达到21.3%,分别低于同期全国43%和全省47.3%,按照新型工业化发展的要求,差距较大。从劳动力就业状况在三次产业中的构成讲,在二产中所占比重相对偏低,按照成熟工业化阶段的要求必须占到15%以上。从所有制结构看,2005年民营经济总产值占全州总产值的比重为70%以上;其中,工业总产值所占比重达85%以上。要进一步改善产业结构、城乡结构、就业结构和所有制结构,提高人均GDP;通过生态工业化带动农业产业化、生态城镇化和社会主义新农村建设,建成“小康恩施”。以强化科技教育为目标。尽可能利用高科技,是循环经济和新型工业化的共用原则。要加大科教投入,促进科技与经济圆满结合,加速科技成果转换,提高科技创新能力;合理使用现有科技专业人才,合理引进紧缺人才,科学配置各类人才,从而使人才结构适应新型工业化发展的动态需要;要着力提高人口整体素质,加强基础教育,大力发展职业技术教育,提高高等教育质量,保障实施科技强州和人才强州战略。以提高社会经济效益为目标。充分提高生产和再生产活动的生态效率,以最少的资源能源消耗,取得最大的经济产出和最低的污染排放,实现经济、环境和社会效益的统一,形成可持续的生产和消费模式,建设资源节约型和环境友好型社会,建成“生态恩施”。2.重点构建“特色资源开发型”工业体系。为实现生态工业目标,要选择循环经济增长方式,结合州域资源特色,充分发挥水力电力、医药化工、建筑材料和富硒绿色食品加工等支柱产业的支撑作用,继续做大做强特色工业。支持卷烟工业适应结构调整,渐近培植烟草产业的替代产业。支持电力工业加快优质电源点和电力外送通道建设。扶持药化工业拓宽市场空间,做大做强中药材及成品药工业,实现稳步发展。培育壮大富硒绿色食品工业,提升企业整体素质。引导建材工业科技创新、扩大企业规模、提高产品质量。科学规划、开发和利用各种矿产资源,建成特色矿产工业基地。科学谋划生态工业园区建设,构建特色生态资源工业体__【本站说明】中国期刊投稿热线:专业致力于期刊论文写作和发表服务。提供毕业论文、学术论文的写作发表服务;省级、国家级、核心期刊以及写作辅导。“以信誉求生存以效率求发展”。愿本站真诚、快捷、优质的服务,为您的学习、工作提供便利条件!自05年建立以来已经为上千客户提供了、论文写作方面的服务,同时建立了自己的网络信誉体系,我们将会继续把信誉、效率、发展放在首位,为您提供更完善的服务。
卷烟工业企业统计管理研究
摘要:随着社会信息化建设水平的不断提高,工业企业统计工作面临着新的挑战与发展,论文以烟草行业数字烟草信息化建设为背景,将卷烟工业企业的统计管理作为研究对象,深入分析了数字烟草建设对企业统计范围、统计方法、统计理念、统计信息、统计人员等方面带来的影响,从管理标准化、管理精细化、理念开放化、资源共享化、人才多元化5个方面研究卷烟工业企业统计工作的提升,并通过简单实例来进行说明,从而为卷烟工业企业做好统计工作提供有益参考。
关键词:统计;工业企业管理;卷烟;数字烟草;信息化
一、引言
“十二五”期间,在主管部门国家烟草专卖局的大力推动下,烟草行业“数字烟草”信息化建设战略得到全面实施,行业所属工商企业信息化程度不断提高。卷烟工业企业在相继实施企业资源计划(ERP)的基础上,完成了车间现场层数采系统的建设,现在正在通过数字化工厂(DF)建设连接ERP与现场层,实现生产制造过程的数字化。数字化工厂的建设,是卷烟工业企业实现“数字烟草”行业战略的关键环节之一。对此,行业内提出“五化”目标,即基础装备数字化、生产过程数字化、生产管理数字化、决策支持数字化和分析应用数字化。作者所在的赣州卷烟厂,在实施整体技术改造过程采用了罗克韦尔公司的MES(制造执行系统)系统作为解决方案来实现这一目标。卷烟工业企业通过实施“数字烟草”建设,带来了信息技术水平的不断提升,信息化的影响渗透至企业管理的每一个方面。其中,在生产经营数据管理方面一个直接而显著的变化,是对工业企业的日常统计工作构成挑战并创造新的发展机遇。我们接下来将以卷烟工业企业开展“数字烟草”信息化建设为背景,针对信息化建设对统计管理所形成的影响、统计依托信息化建设进行提升等问题进行研究,并通过范例讨论统计结合信息化建设在实际管理中的应用问题。
二、数字烟草建设对卷烟工业企业统计管理的影响
(一)对统计范围的影响。统计指的是统计工作(统计实践)、统计资料(统计信息)和统计学的总称,而我们日常工作所讲的统计一般侧重于形容通过统计工作形成统计资料的过程。统计信息是通过统计实践活动所取得的能够说明所研究对象某种数量特征的数据,它是统计工作的对象和成果。卷烟工业企业传统统计工作所形成的统计信息主要关注点集中在资源消耗及生产产出方面的少量指标,如生产产值、销售收入、产质耗数据、原材料价格等。数字烟草的建设,使得卷烟工业企业的数据概念得到大大扩展,也扩充了企业统计的范围,一些原来难以采集的数据以合理的方式进行量化,如某些生产操作行为的频次记录、具体耗时都被及时保存以供分析,成为进一步统计分析的数据源,非结构化数据也大量生成,形成了更为庞大的数据源,为新的统计指标设计及运用创造了条件。(二)对统计方法的影响。长期以来,受制于观察和记录手段的局限性,以及复杂数据处理的困难程度,卷烟工业企业统计工作人员往往局限于利用EXCEL表格工具等软件进行简单的加减运算来开展工作,基层统计人员如车间统计员等甚至存在使用手工处理数据的情况,极大地限制了统计方法的运用,应对不断提升的企业管理要求日益显得力不从心。在对有些问题进行具体分析时也只能使用小规模样本的抽样调查方式,用于单个卷烟工业企业这样的微观单位难以保证统计结论的准确性。数字烟草建设过程中伴随的数据采集及记录技术发展,对于统计人员选择合适的统计方法提供了更为宽松的环境,由于信息记录的完整性,统计人员可以选择更全面的方法进行统计调查及分析,从而大大提高统计结论的准确性。同时,在计算机软硬件的支持下,数据的长期储存、提取利用与重复加工变得极为方便,为长期的数据统计追踪分析创造了更加便捷的条件,提高了长期统计分析的准确性与价值。(三)对统计理念的影响。数字建设所带来的信息技术水平突飞猛进,为统计信息资源管理的提升带来了新的突破,也促使统计管理不断发生变革。一是统计数据加工处理效率大大提升使统计人员能够有更多时间从事统计分析等方面的工作,促进统计工作由管理型向管理服务型进行转化。二是近年来兴起的大数据概念对统计的基础理论形成冲击,迫使统计理念作出相应改变,对单个卷烟工业企业来说,信息化建设所形成的数据不足以成为“大数据”,但对于烟草行业来说,整个行业所采集的数据尤其是消费者数据,足以构成实质意义上的“大数据”。目前基于“大数据”概念所延伸出来的数据挖掘、机器学习等前沿交叉学科,已经对传统的统计学科构成非常大的冲击。三是数据处理的高效与数据储存提取的便利性使统计管理向着更高层次发展,统计服务能力及其价值不断增强。(四)对统计信息的影响。信息系统的建设,加速了统计信息在卷烟工业企业业务流程中的流动速度,并提高了统计信息的利用效率,统计工作的即时响应效率得到有效提升。数字烟草建设所形成的高度自动化的数据信息系统,同时也使得统计数据的可靠性高度依赖于信息系统的可靠性与稳定性,也就是说,信息系统的可靠性直接影响统计成果。以前工业企业统计过程中经常会发生基层统计数据注水的情况,有的是因为数据采集方法出现问题,有的是因为出于业绩考核的目的。而信息化建设如果能够较好地解决信息系统稳定的情况,将更有力地保障统计信息的准确性,防止失真现象。(五)对统计人员的影响。客观而言,数字烟草建设所代表的信息化进程对于卷烟工业企业现有统计人员构成的挑战大于机遇,统计人员只有通过加快提升综合素质才能有效的应对信息化的挑战。我们认为,挑战主要来自于以下几个方面:一是要求统计人员由原来的简单的数据运算与分析向更高层次的综合统计分析能力进行提升;二是要求统计人员对企业业务流程和内部管理更加熟悉,能够多方位地从统计数据来解读企业发展;三是要求统计人员具备跨学科的知识要求,统计人员需要不断更新自己的知识结构,学习的重要性变得无比重要。