学校营养教育范文10篇

为全面贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《教育部办公厅国家发改委办公厅财政部办公厅关于进一步扩大学生营养改善计划地方试点范围实现国家扶贫开发重点县全覆盖的意见》、《省人民政府关于2020年实施33项民生工程的通知》，市教育局财政局《关于印发<2020年市贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施方案>的通知》，进一步推进我区农村义务教育学生营养改善计划工作，根据相关法规政策，结合我区实际，制订本实施办法。

一、指导思想

以新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党中央和国务院扶贫开发工作政策要求和会议精神，实施好全区营养改善计划，提高农村学生健康水平。

二、目标任务

实现全区农村义务段学校营养改善计划全覆盖，对全区所有农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。进一步提高营养改善计划食堂供餐比例，2020年实现农村义务段学校营养改善计划食堂供餐率100%。

三、资金筹措和管理

同志们：

县委、县政府决定召开有县四家班子在家领导、县直部门和各乡镇党政主要负责同志、实施营养改善计划的284所学校主要负责人和教育战线相关同志参加的全县农村义务教育学生营养改善计划工作推进会，这是一次十分重要的会议。书记在外出差，对召开这次会议十分重视，专门对召开好会议提出了要求。这次会议的主要任务是传达贯彻国务院、省、市学生营养改善计划工作会议精神，安排全县学生营养改善计划工作，动员全县上下进一步统一思想，提高认识，推进全县学生营养改善计划更好实施。刚才，副主任组织学习了省、市关于营养改善计划的相关工作会议精神，传达了市长在全市义务教育阶段农村中小学营养改善计划视频会议上的讲话精神，县教育局通报了全县营养改善计划实施情况，中学、小学作了交流发言，同志对实施营养改善计划作了安排，会上还签订了责任状，印发了相关文件，希望大家认真领会，抓好贯彻落实。下面，我讲三点意见。

一、必须深化实施好学生营养改善计划的认识

实施营养改善计划是国务院为改善农村义务教育阶段学生营养状况而实施的一项重要民生工程，是一项功在当代、利在千秋的民心工程和德政工程，我们要增强对实施学生营养改善计划重要性的认识，全力推进营养改善计划各项工作落到实处。

一是贯彻上级重要部署的具体要求。党中央、国务院始终关心青少年的健康成长，高度重视中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作。近年来，中央先后启动实施“农村寄宿制学校建设工程”、“中西部农村初中校舍改造工程”等，新建和改造农村义务教育学校食堂近550万平方米，改善了农村学校食宿条件。总书记在2011年全国教育工作会议的重要讲话中明确指出，要启动民族地区、贫困地区农村学生营养改善计划，总理也提出了明确要求。去年10月，国务院决定在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作，提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平，我县被确定为全国680个试点县之一，中央财政今年将解决我县实施营养改善计划专项资金2700余万元，这充分体现了党中央、国务院对贫困地区青少年学生健康成长的高度重视和亲切关怀。为更好地推进营养改善计划工作，省、市相继召开了会议，下发了相关文件，对农村义务教育学生营养改善计划作了全面部署。最近，省、市又专门召开了农村义务教育学生营养改善计划推进会议，对推进营养改善计划作进一步调度和安排。我们要充分认识抓好这项工作的重要性、必要性和紧迫性，切实把思想和行动统一到中央、省、市的决策部署上来，把这项得民心、惠民生的德政工程抓实抓好。

二是促进学生健康成长的迫切需要。我县是贫困县，学生的营养状况相对较差，在一定程度上影响了学生的健康成长。目前，我县有的寄宿制学校食堂建设滞后，配套设施缺乏，就餐条件较差，一些非寄宿制学校中，离家远的学生如何吃午饭问题突出。中小学阶段是青少年身体发育的关键时期，这一阶段如果营养不良，将影响孩子的健康成长，更谈不上全面发展。孩子们能否在学校吃上热饭、营养餐，是每个家庭、每个父母乃至全社会关注和牵挂的一件大事。国家实施学生营养改善计划，就是要切实解决孩子上学吃饭问题，不断提高学生营养健康水平。县委、县政府认真贯彻上级部署，正在统筹推进营养改善计划的实施，并研究每年解决480余万元资金，用于解决学生食堂工人工资和学生就餐补助。因此，实施营养改善计划，必须要干，只能干好，全县各级各部门对此必须有清醒的认识，从讲政治惠民生的高度认识和对待此项工作。

根据省教育厅省财政厅关于印发《省农村义务教育学生营养改善计划民生工程绩效评价办法》的通知要求，结合农村义务教育学生营养改善计划工作实际，对照省农村义务教育学生营养改善计划绩效评价指标体系，对农村义务教育学生营养改善计划工作进行自评，现将自评情况汇报如下：

一、投入

（1）项目立项

县人民政府已将全县农村义务教育学生营养改善计划纳入国民经济和社会发展“十三五”规划；依据省市下发的《贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施办法》，制定了《县农村义务教育学生营养改善计划实施办法》；成立了由县委副书记县长为组长，教育、发改委、财政等部门参加的县农村义务教育学生营养改善计划领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在县教育局，教育局局长任办公室主任，各单位职责分明，各司其职，各负其责，教育主管部门成立专门的工作机构，有专门人员负责营养餐的日常工作，办公条件优越，工作经费有保障。

（2）资金落实

年农村义务教育学生营养改善计划各项资金落实到位，资金到位率和及时率达100%。中央膳食补助资金7595万元及地方配套运转经费1100万元均已到位（财预函〔〕6号）。

为切实改善农村学生营养，不断提高农村学生健康水平，加快推进城乡教育协调发展。根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）要求，结合我县实际，特制定本实施方案。

一、总体目标

通过3-4年的努力，使全县38个乡镇、344所义务教育阶段学校（含村小、完小、民办学校），具备标准的学校食堂及适用的学校伙房，为学生提供一个良好的供餐环境，全面实施学生营养改善计划，提高学生营养健康水平。

二、实施内容

（一）全面落实中央财政对试点区县农村义务教育阶段学生3元/天/人的营养膳食补助和家庭经济困难寄宿学生小学生4元/天/人、初中生5元/天/人的生活补助。

（二）统筹资金，改造学校食堂或学校伙房，改善学生就餐条件。

为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发【2011】54号）精神，按照《省实施农村义务教育学生营养计划工作方案》有关工作要求，结合全区实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,认真组织实施农村义务教育学生营养改善计划，通过为学生提供营养膳食,切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村义务教育阶段学生的健康成长,推动教育均衡发展，努力构建和谐社会。

二、基本原则

按照“政府主导、多方参与、部门管理、学校实施”的基本模式，坚持“安全第一、因地制宜、突出重点”的工作原则和“经济、营养、卫生、方便”的基本要求，稳步实施。

三、实施内容

现将我县2014年春季学期农村义务教育学生营养餐改善计划相关工作汇报如下：

一、基本情况

县位于省西北部，羌族自治州东部。幅员面积8339平方公里，辖2镇23个乡、143个行政村，总人口7.5万人。全县现有中小学校30所，其中：高完中1所，初级中学2所，九年一贯制学校5所，乡中心校22所。符合国家实施营养改善计划条件的义务教育学生6934人。

二、开展主要工作

（一）营养改善计划贯彻落实情况

为深入贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》精神，切实提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平，县于2012年春季学期启动实施农村义务教育学生营养改善计划。自2012年3月1日以来，全县按照中央财政补助每生每天3元的标准，全面启动农村义务教育学生营养餐工程。全县享受营养餐学生人数，2012春季学期为8337人，秋季学期为8362人；2013年春季学期为8362人，秋季学期为7923人，2014年春季学期为6704人，秋季学期为6270人。

摘要：学生营养餐的实施，使农村学生的生活水平大大提高了，但是学生营养餐的浪费现象也不断涌现。为了避免营养餐的浪费，让学生吃得有营养，吃得更健康，学生营养餐的管理需要科学有效，消除浪费现象，提高学生的健康水平和身体素质。这是目前营养餐管理中的关键。

关键词：学生;营养餐;浪费;管理

农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策，也是一项爱心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程，是利国利民的大事。但在农村学校，学生营养餐浪费现象十分严重。对此，我们必须寻找根源，从学生的品德教育和学校的管理两方面去探索学生营养餐的管理新招。

一、学生营养餐浪费成因

营养餐工程是国家推行的工程，是一项关系到千万孩子生长发育、营养健康的大事、好事，每个部门都希望把它做好，让学生营养餐真正营养平衡、安全卫生，但许多中小学里学生午餐浪费现象惊人。是营养餐不对学生口味，还是勤俭节约的教育弱化了？究其原因，笔者认为有五点。

（一）众口难调

一、基本情况：

我县共计15个乡镇，其中7个乡，8个镇。我县农村义务教育阶段学校共计169所，其中初中16所（其中独立初中七所），乡镇小学16所，村小14所，教学点123个。

我县农村义务教育阶段现有在编在职教师共计1848人，其中初中教师712人，小学教师1136人（包含乡镇小学753人，村小116人，教学点267人）。

我县义务教育阶段现有在校学生22801人，其中初中学生7283人，小学生15518人（乡镇小学10732人，村小1589人，教学点3197人）。

二、农村义务教育十四项基本办学条件督查情况：

1、D级危房面积

为切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，结合实际，制定工作方案。

一、加强组织领导

（一）建立领导机构

为加强农村义务教育学生营养改善工作，县成立农村义务教育学生营养改善工作领导小组，由县人民政府分管副县长任组长，县教育局、卫生局主要负责人为副组长，县财政、监察、审计、安监、民政、文广旅游、发改、工商、质监、疾控等部门有关负责人为成员。领导小组办公室（以下简称县营养办）设在县教育局，县教育局同志任办公室主任，县卫生局、教育局等同志任副主任，负责抓好日常工作。各乡镇要成立相应领导小组，确保各项工作落实到位。

（二）明确职责分工

县教育局负责把方案的实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要工作，会同有关部门负责方案的实施、指导和监督检查，负责学校食品安全日常管理，配合相关部门对学校食堂、供餐服务企业、托餐家庭（个人）进行食品安全检查；县财政局负责制订和完善相关政策，落实专项资金，加强资金监管，提高经费使用效益；县发改局负责建立价格监测和预警机制，开展生产成本调查，组织对食品价格进行监督检查，研究制定方案实施及流通环节费用减免政策；县农工局负责食用农产品生产环节的监督检查；县工商局负责供餐企业主体资格的登记和管理；县质监局负责对供餐企业食品生产进行监管，查处食品加工中的质量问题及违法行为，强化学校食堂以及供餐单位（个人）食品安全监管；县卫生局负责组织处置学校食品卫生安全事故，指导学校卫生防疫和学生营养健康状况的监测评估，对学生营养食谱和营养改善提出指导意见；县监察局、审计局在各自职责范围内，依法对方案实施工作进行监督，查处违法违规行为。

2018年，教体局始终坚持“健康第一”理念，紧紧围绕《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》和《自治区党委人民政府关于贯彻<中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见>的实施意见》等文件精神开展工作，以推进义务教育均衡发展为契机，全力推进素质教育，促进学生全面发展，现将半年工作总结如下：

一、加强领导，健全完善健康教育网络。始终把健康教育工作作为学生整体素质来抓，进一步明确健康教育的目标，不断促进学校健康教育工作逐步科学化和规范化。从教体局到各学校都层层成立了健康教育工作领导小组，学校领导及有关人员积极参与卫生工作管理，基本构建了完善的学校健康教育网络体系。同时，建立健全各项卫生管理制度，明确了校医、卫生室工作职责，环境卫生制度，个人卫生制度，传染病报告制度，食物中毒报告制度、食堂卫生检查和管理制度等，通过制度管理落实学校健康教育工作，卫生工作逐渐走向制度化、规范化管理轨道。

二、强化宣传，加强卫生健康知识教育。充分利用学校广播、闭路电视、校园网络、国旗下讲话、家长会，通过主题班会、手抄报、红领巾广播等形式，积极发挥学生的主体作用，调动学生参与学校健康教育、卫生常识宣传，加强季节性常见病、传染病防治等卫生知识宣传教育，组织教师、学生走上街头、进入社区、村组进行义务劳动，鼓励学生督促家长和亲友讲卫生、讲文明、爱环境、保健康。切实做好卫生保健、预防疾病、卫生习惯、心理健康、环境保护、美化校园等工作。学校健康教育宣传工作做了到经常化、多样化，极大地提高了师生的健康意识，学生健康意识和文明行为得到进一步加强，营造了良好的教育宣传氛围，为做好健康教育工作奠定了坚实的基础。

三、加大投入，大力改善健康教育条件。为搞好学校健康教育工作，我们努力改善学校健康教育硬件设备，多渠道筹资，加大设施投入，各学校基本都达到了有体育锻炼场地，有健康教育器材及设备，学校教室采光、照明、黑板和课桌椅基本符合标准要求，学生饮水、洗漱和厕所设施也已基本达标。建成了美丽茹河体育公园、悦龙山塑胶健身步道、雷河滩全民健身中心、乡镇足球场，实现了行政村综合文化服务中心全覆盖，加大了农村公共体育服务的供给，提升了全民健身公共服务均等化水平，完善了城乡一体的全民健身公共体育服务体系。全县公共体育场馆全部免费低收费向社会开放。

四、丰富载体，积极开展健康教育活动。一是加强主题教育活动。充分利用全国爱耳日、全国爱眼日、世界卫生日、世界红十字日、中国学生营养日、世界无烟日、国际禁毒日及全国爱国卫生月等各种卫生纪念日向学生进行健康教育，开展了“小手牵大手”、“致家长的一封信”等主题征文与主题书画评选等活动。二是加强校园环境整治。结合城乡环境综合整治进校园和城乡环境综合治理全域达标工作的深入推进，校园环境卫生得到了进一步加强，校园卫生做到了清洁化、秩序化、优美化、制度化。三是认真开展“阳光体育”活动。坚持每天锻炼1小时，利用每天大课间活动开展丰富多彩的体育活动，让学生在活动中得到充分的锻炼，提高自身素质，促进身心健康。实施青少年体育活动促进计划，培养青少年体育爱好，全县在校学生体质健康达标率达到95%以上。四是重视学校控烟工作。组织师生进行了“无烟学校”、“无烟办公”等各种形式的控烟宣传活动，并明确规定，严禁教师在学生面前、学校公共场所和工作场所吸烟。五是实施全民健身计划，普及科学健身知识和健身方法，推动全民健身生活化，丰富和完善全民健身体系，加强了社会体育指导员队伍建设，目前全县共有社会体育指导员512名。六是办好各级各类群众性体育活动，重视发挥机关、企事业单位，社会团体、学校在全民健身中的引领作用，大力开展篮球、广场舞、健身操、健身气功等群众喜闻乐见的运动项目，每年举办县级以上体育赛事10次以上，做到了天天有健身，周周有活动，月月有赛事，节庆有主题，常年不断线。积极开展国民体质监测工作，指导群众科学健身。建立健全政府购买体育公共服务的体制机制，鼓励发展多种形式的体育健身俱乐部、单项体育协会等体育社会组织，丰富业余体育赛事。

五、扎实工作，努力提高活动成效。一是健康教育教学不断常规化。全县各学校、幼儿园的健康教育都列入了整体教学计划，并得到了全面开展，对培养学生良好卫生习惯及常见病的防治起了显著作用。各学校健康教育工作坚持做到了“五有”，即有课本，有教案，有课时，有考核，有评价。学校健康教育内容不断丰富，师生健康意识进一步增强。二是健康教育预防不断科学化。各学校每年开学初都按教体局要求，认真做好学校春秋季传染病、流行病的预防及季节性多发病预防工作。严格按照规定开展入学、入托儿童预防接种证查验工作，积极配合县卫生局、疾控中心做好学生预防近视眼、沙眼、龋齿、蛔虫、营养不良、贫血、碘缺乏病等常见病和多发病的防治工作。各幼儿园结合每学年幼儿体质检查结果及早向家长反馈意见，并引导开展健康教育、营养教育。此外，严格执行实行疾病报告制度，有效控制了传染病的流行。三是健康教育管理不断精细化。积极会同县卫生监督所，加强了对各学校食堂、饮用水、学校周边小卖部等存在安全隐患的各种场所的监督管理工作，加大整治力度，严禁不符合卫生标准的食品进入学校。认真协助卫生部门做好学生体质检测工作。目前已经形成了部门合力、多管齐下的精细化管理机制，健康教育成效明显。