文化推广范文10篇

1引言

阅读推广是促进阅读、传递价值理念的重要手段。近年来，国家十分重视阅读推广工作，2014年以来，总理先后多次从国家层面倡导全民阅读，要求图书馆乃至全社会创造良好的阅读条件，提供优质的阅读内容，引导人民群众广泛开展全民阅读活动，进而实现传承文明、创新知识，提升中华民族综合文化素质的目标。作为阅读推广的重要分支，乡土文化阅读推广不但可以激活读者的阅读兴趣，唤醒乡土情感，还能促进价值认同，实现地方经济文化的有益互动[1]。笔者从社会学角度出发，结合传播营销学原理，以泉州为例，探讨图书馆开展乡土文化阅读推广的路径。精心筛选泉州地方文化元素的精华部分，并根据各种文化元素载体形态的不同特点，创新表达方式，灵活采用纸质阅读、电子阅读、视听阅读和行走阅读等多种分类阅读模式，开展全方位、立体式的泉州乡土文化阅读推广活动。力图在中华文明的整体框架下系统梳理、解读并普及泉州地方文化知识，促进广大读者开阔眼界，感受浓郁的泉州地方文化气息，有序认知、了解泉州辉煌的历史、璀璨的地方文化和先辈们的“帆起共潮生”的开拓精神，进而唤起泉州民众心中的乡土情怀和对家乡的文化自豪感，共筑美好的精神家园。

2泉州乡土文化阅读推广的内容筛选

2.1乡土文化概述。关于“乡土”，著名社会学家费孝通先生曾经说过：“中国的传统社会是乡土性的，是基层民众生于斯、死于斯的地方”[2]。因此，“乡土”也成为区域族群和基层个体的终身精神支柱，在人格塑造与自我认同上发挥着重要的作用[3]。而乡土文化则是指反映某一区域生态空间范围内的物产资源、经济生产、生活方式、风俗习惯、民间艺术、宗教信仰、乡贤名人、名胜古迹的各种文献和物质载体，具有很强的地域特征、文化承载力和教育功能。2.2泉州典型乡土文化元素的选取。泉州地处福建南部，是一个人文气息浓厚的城市，于2013年获评国内首个“东亚文化之都”。广受好评的央视读书节目《一路书香》的起始站就是泉州。笔者选取能充分展现泉州的风土人情，彰显和传递泉州传统文化本质精神的典型元素，即泉州“海丝”文化、泉州宗教与民间信仰、泉州历史名人、泉州传统戏曲、泉州特色服饰；结合现代阅读推广的先进理念和技术，开启倡导泉州乡土文化阅读的书香之旅。

3文史类泉州乡土文化的阅读推广

作为泉州社会变迁和泉州文化发展的历史缩影，泉州文史类乡土文化元素主要包括泉州“海丝”文化、泉州宗教与民间信仰、泉州历史名人。图书馆可将传统图书导读与动态行读模式相结合，为文化赋能，引导读者深入探索泉州文化发展的规律，在阅读中获得内心的充盈。3.1泉州文史类乡土文化元素概述。（1）泉州“海丝”文化。作为宋、元时期的“东方第一港”和“海上丝绸之路”的重要起点，古代泉州同世界60余个国家存在贸易关系，因此泉州存在大量具“海丝”文化特征的古建筑和史迹。如反映泉州古代瓷器生产与海外贸易的梅岭德化窑遗址；反映泉州海神崇拜的九日山祈风石刻、美山妈祖宫等，这些遗址经统计共有14处，共同构成泉州“海丝”文化重要历史资源。此外，围绕泉州“海丝”文化的古代诗词更是不胜枚举。如唐人张循之的《送泉州李使君之任》：“云山白越路，还珠入贡频。市井十洲人，执玉来朝远”[4]，反映了古代泉州“海丝”贸易环境下，各国商贾在泉州往来频繁的景象；又如唐人陆龟蒙的《引泉诗》：“凌风捩桂柁，隔雾驰犀船”[5]；宋人王十朋的《提举延福祈风道中有作次韵》：“大商航海蹈万死，远物输官被八垠”[6]等，生动地刻画了泉州人爱拼的商业冒险精神和敢于漂泊四海的英雄气魄……目前，泉州“海丝”研究论著有十几部，其中比较典型的有中国航海学会的《泉州港与海上丝绸之路》[7]、李玉昆的《泉州海外交通史略》[8]、李大伟的《宋元泉州与印度洋文明》[9]、吴远鹏的《泉州与世界：文化交流与人物掠影》[10]等。这些研究论著从航海、造船、丝织、瓷器、贸易、天文、交通、海图、宗教、华人华侨和海交人物等方面，生动地描绘了泉州作为宋、元时期世界东西方的贸易中心，帆榷济济、梯航万国的繁华场景，展现了泉州“海洋文明”在峥嵘岁月里的兴衰交替及其在中国对外“海丝”贸易的历史地位和作用。（2）泉州宗教与民间信仰。在“海丝”贸易背景下，大量外国商贾往来泉州，他们所信仰的宗教也随之在泉州播散，伊斯兰教、喇嘛教、摩尼教、印度教等十几个世界各系宗教均在泉州留下印迹，泉州也因此成为多元宗教文化中心。至今，泉州仍有清真寺、草庵、圣墓等保存完整的宗教遗迹以及大量宗教石刻碑文。此外，泉州民间信仰亦是繁盛，除关公信仰、观音信仰外，还有清水祖师、玄天上帝、保生大帝等众多闽南民间信仰，相应的祭祀庙宇，如关帝庙、真武庙、天后宫等更是香火不断。其经典研究著作如吴文良的《泉州宗教石刻》[11]、吴幼雄的《泉州宗教文化》[12]对泉州的各种宗教碑刻做了详尽地分析，展现了宋、元时期，泉州作为世界各系宗教的交汇中心，各系宗教与民间信仰在泉州和谐共处、文明竞争的历史。（3）泉州历史名人。泉州比较出名的历史人物包括朱熹、李贽、李光地、郑成功、余光中等，他们对泉州乃至整个中国都产生了较为深远的影响。（1）朱熹（1130—1200），宋代著名儒学家、教育家，著有《四书章句集注》《周易读本》等，朱熹早年随父在泉州生活、讲学，其泉籍门人云集，统称“清源学派”。因此，泉州又称“二朱过化”之地。（2）郑成功（1624—1662），泉州南安人，中国民族英雄，作为南明大将军，郑成功率军击败荷兰侵略者，顺利收复台湾，有力地推动了祖国统一。（3）李光地（1642—1718），泉州安溪人，清代著名政治家、思想家，康熙朝文渊阁大学士。一生清廉恤民，开创了儒家易学派，并著有《象数拾遗》《榕村文集》等数十部经典著作。（4）余光中（1928—2017），泉州永春人，现代爱国诗人、散文家。其作品《乡愁》入选中学课本，象征了两岸民众彼此牵挂、血浓于水的深厚情感。3.2结合泉州文史类乡土文化元素的载体特点，灵活开展阅读推广。图书馆可围绕以上泉州文化元素，集中采购相关研究论著、泉州名人著作，并结合地方志、人物志、艺文志、宗教志和族谱等泉州地方乡邦文献，分类建立“泉州‘海丝’文化”“泉州宗教与民间信仰”“泉州历史名人”专题书架。邀请专家来馆开展泉州文化专题讲座，组织读者开展读书沙龙活动，引导读者系统研读各类泉州文献并交流心得；营造品读泉州经典、重温中国传统文化的阅读氛围。在此基础上，图书馆还可根据各种泉州乡土文化元素的不同特点，灵活开展导读活动。（1）针对泉州“海丝”文化的阅读推广，图书馆可利用“海丝”国际文化艺术节，在馆内开辟朗读室，举办“泉州‘海丝’经典诗词诵读”大赛，让读者在吟诵中赏析和体味泉州人重义求利、勇于冒险的开拓精神；结合泉州“侨批记忆”，展示泉州海外华侨感人至深的回乡书信，感受海外泉州人甘于奉献、不忘初心、回馈桑梓的家乡情[13]；进而引导读者深入了解国家“一带一路”的战略布局，激发读者奋发勇为的拼搏精神和对祖国的热爱之情。（2）针对泉州宗教与民间信仰的阅读推广，图书馆可围绕该主题开展摄影大赛，以图文的形式在图书馆开展摄影作品展览。展示泉州各大宗教庙宇的建筑风格及内部的楹联、书法、绘画等宗教艺术；引导读者了解不同宗教和民间信仰的教义、教规、宗教仪式及其在泉州的传播过程；感受泉州的多元宗教文化。（3）针对泉州历史名人的阅读推广，图书馆应以延伸阅读的方式，引导读者系统了解泉州历史名人的生平功绩、经典著作、学术思想，培养学生希贤慕善之心。在此基础上，组织学生以话剧表演的形式，再现泉州历史名人在本地的逸闻轶事和重大历史事件，讲述泉州名人与其经典著作的故事。如表演朱熹在泉州传道授课、开启民智的故事；郑成功不畏艰险、力排众议，收复台湾的故事；李光地与康熙深层对话、著书立说的故事；余光中的童年往事与思念故乡的独白……通过这些活动传承和弘扬泉州伟大历史人物的精神品格和人生追求。值得一提的是，在阅读推广的过程中，由于文史资料存在一定的理解难度，馆员须对其适度加工，将学术性内容口语化、通俗化，并从现代认知格局的角度，客观反映泉州各种文化现象、历史事件和人物的面貌，挖掘其中的深刻内涵。3.3行走阅读，实境体验泉州文史类乡土文化。在中国人的文化观里，读万卷书还须行万里路。为了给读者留下更鲜明、直观的知识印记，图书馆还可进一步组织读者开展行走阅读，实境体验泉州文史类乡土文化。走出去，在身临其境的泉州文化旅程中，以亲身所见所闻，与各种泉州文化元素亲密接触；在旷达的世界中，寻访泉州文化的脉络和韵味，感受其美感和情怀。引导读者围绕古老的泉州“海丝”文化印记，实地探访梅岭德化窑遗址、九日山祈风石刻、美山妈祖宫等历史遗迹，感受千年不衰的泉州“海丝”文化魅力。走进清真寺、草庵、圣墓、关帝庙、真武庙、天后宫等各种宗教庙宇，观看泉州各种民间信仰的迎神赛会、集体祈神、祝福仪式，体验泉州的多元宗教文化的情感和温度。徜徉于泉州名人故地，在朱熹讲学的“小山丛竹书院”，探寻朱熹父子“二朱过化”、启迪民智背后的动人故事；在李光地的安溪故居，打开李光地的文学地图，体会李光地廉洁高尚的执政理念和严爱有度的家风家训；到南安的“延平郡王祠”，感受郑成功的铮铮铁骨和乡亲对他爱戴与怀念；漫步于“新坂堂”的余光中故居，在“唯有门前镜湖水，春风不改旧时波”的浓厚意境中，重温余先生那道不完的浓浓乡愁……此外，图书馆还可进一步引导读者以“真人图书馆”的形式，走进一个个泉州寻常百姓家庭，与泉州的传统闽南人交流，倾听他们讲述祖辈的艰辛奋斗历程与人生感悟，分享他们与家中藏书的故事，从个体的角度“阅读”泉州的传统生活方式TUSHUGUANXUEKANNO.9，2019图书馆学刊2019年第9期与历史变迁；亲身体验泉州沿海民众养殖海蛎，与海为伴的生活，获取泉州山地民众地瓜采摘与保存技术；了解泉州的传统经济生产方式和生活习惯。这样，在一系列涤荡身心的行走阅读中，读者多角度深入体验泉州历史文化风貌，增强对泉州的文化认同与归属感。

【摘要】泉州民间舞蹈是闽南文化的重要组成部分。2021年，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”项目成功被列入《世界文化遗产名录》，这是泉州民间舞蹈的传承文化载体展示泉州民间舞蹈新形象的关键转折点。本文从后世遗时代下展示泉州民间舞蹈新形象的高等学府、中小学校、城市文化服务中心三大载体进行剖析。研究表明，优秀文化传承载体极大更新了泉州民间舞蹈形象展示的进程，但传承载体间缺乏清晰的职能划分。由此，本文提出了关于泉州民间舞蹈的优秀文化传承载体之间的协同合作模式。

【关键词】泉州民间舞蹈；优秀文化传承载体；新形象；职能

一、高等学府——文化守正创新与科技赋能加持

在民间舞蹈守正创新的发展过程中，我们已然认识到涵载量大、知识元广、传承链长的文化载体是多么重要。就目前国内的高等教育情况来看，最好的文化载体仍然是高等学府。高等学府中有着五大职能，即人才培养职能、科学研究职能、社会服务职能、文化传承创新职能、国际交流合作职能[2]。高等教育是中国教育系统中的高精尖代表，但是笔者认为高等学府在文化传承上无法面面俱到，因为学校本身的职能决定了其传承的广度和深度，如非大学的专业需要或者政策性指引，那大概率不受重视的民俗活动是得不到“重用”的。再者，大学里的文化传承都是倾向于文化创新方面的发展和文创产品研究的发掘，舞蹈专业方面就是传统民俗文化的舞台化展演，因为高校内的研究需要展现出实质性的科研成果，这时候便会忽略传承最原本的意义。仅靠本科生的采风活动和实地调研是远远不够的，因为学习时间太短，而硕博学生则能够长期研究深耕。在泉州民间舞蹈的传承上，我们更多的是借助高等学府专业的表演水平和二度创作能力，将泉州民间舞蹈的美学与气质表现出来，也体现了高等学府在中华民族伟大复兴战略全局中的时代担当和勇气作为。例如泉州师范学院音乐与舞蹈学院将千年民间乐种——南音引入高等学府专业设置，以此为特色大力发展闽台原生态民间舞蹈，依托于音乐与舞蹈学科形成鲜明区域特色的“本科—硕士”人才培养体系，并于2015年被获批福建省专业研究生“南音与闽台舞蹈传承发展”联合培养基地[3]。在舞蹈实践课堂中，教师亲自带领学生到泉州各地进行田野调查研究，虚心向民间老艺人和非遗传承人学习泉州民间舞蹈，将采集到的泉州民间原生态舞蹈元素运用于舞台演出实践，研究成果《寒蝉蜕鸣》《阮厝的银腰带》《悬丝指语》《清伶一扇春》等均获得国内舞蹈赛事大奖，对泉州民间舞蹈开始了一场抢救性的守正创新之道。此外，学校在2017年又获批福建省高校中华优秀传统文化南音教育示范基地，并且诸多带有泉州民间特色的课程均获得福建省精品课程的荣誉，更加体现了高等学府对泉州民间舞蹈发挥着文化守正创新的重要作用。高等学府作为优秀文化传承载体之一，另一个重要作用是能给中华优秀传统文化科技赋能加持，能在新时代激流中展示和塑造中华优秀传统文化的新形象。南音是中国现存古代音乐中最丰富、最完整的乐种，在进入泉州师范学院成为特色专业以来，已然由非物质文化遗产转变为可持续传承发展的精神文化标识，在与高等学府的互通互融中，双方都迸发出全新的生命活力。学院积极申报实验教学一流课程——《世界非遗南音“上四管”合奏虚拟仿真实验》，该项目以国家级南音传承人的“上四管”合奏为蓝本，利用U3D建模、绿幕抠像等科学技术，高度还原了国家级南音非遗传承人的“上四管”合奏场景和演奏姿势，让学生在虚拟仿真场景中实现与国家级南音非遗传承人的学习交流，也为泉州民间舞蹈如何在与高等学府的借鉴交流中借助科学技术展示新形象提供了方法思路[4]。

二、中小学校——文化继续传承与美育以文化人

中小学时期是学生形成世界观、人生观、价值观的重要时期，因而更应当给处在三观定型期的中小学生开展美育教育。我们正处于中华民族伟大复兴的大局中，美育教育也必须要紧跟上新时代的步伐，切实完成立德树人的育人目标，培养和塑造好中华民族的新生血脉。在教育部公示的第三批全国中小学中华优秀传统文化传承学校认定中，福建省有59所学校上榜国家级榜单，传承项目更是丰富多彩，都是来自福建的非物质文化遗产保护项目，其中泉州当地非物质文化占据大部分，充分说明了福建省内有着极为丰富的非物质文化遗产资源[5]。当地中小学应当承担着培育中小学生传承中华优秀文化的责任，植根于泉州本土文化特色，将泉州民间舞蹈之美传播进中小学生群体。2021年12月18日由福建省教育厅主办、福州市教育局承办的福建省第七届中小学艺术节舞蹈专场在福建大剧院隆重召开。由泉州师范学院舞蹈研究生带队编创、泉州市第五中学初中生队伍主演的原创舞蹈《少共国际师》，取材于红军长征中由年龄平均在18岁的闽赣地区共青团员及少先队员组建的队伍在战役中面对敌人强大的炮火伤亡惨重的英勇故事。该舞蹈的主创团队前往红色革命老区福建省三明市宁化县红军长征纪念馆采风调研。“自古英雄出少年，少年有志报神州”，舞蹈深刻诠释了革命时期后生们英勇奋战、保家卫国的英雄精神。

1旅游文化产品设计对旅游景区品牌推广的意义

1.1旅游文化产品能够使消费者的动机得到满足

旅游景区品牌的吸引力由消费者的内在动机和外在推动力所决定，内在动机指消费者的旅游需求，而外在推动力在于旅游景区本身具有的形象、服务以及资源。由于旅游文化产品本身就是旅游景区中的重要资源，所以旅游文化产品能够作为外在推动力来推动旅游景区品牌的推广，同时旅游文化产品在特色化设计的前提下可以满足消费者的旅游需求，从而为旅游景区品牌的推广奠定重要基础。首先，文化差异促使消费者选择具有特色的旅游文化产品。旅游文化产品所具有的吸引力或者说旅游景区所具有的吸引力主要来源于消费者与旅游资源之间在文化、经济、自然等诸多方面存在的差异，在文化差异的驱动力下，消费者认为具有特色的旅游文化产品以及旅游景区具有吸引力。能够反映旅游景区特点的旅游文化产品是最具代表性的旅游文化资源，这种资源具有着一定的垄断性，如消费者对旅游景区中能够反映地域特色的表演节目具有浓厚兴趣，主要是因为这种表演节目与其他地区的地域文化存在明显差异。其次，内在需求推动消费者选择旅游文化产品，从而让旅游文化产品具有推动旅游景区品牌推广的可能性。人们渴望冒险与挑战、渴望消除压力等内在需求可以通过旅游来实现，当旅游景区为消费者提供了具有文化性、趣味性的旅游纪念品或者娱乐表演时，消费者能够实现身心的放松，从而对旅游景区留下良好印象。

1.2旅游文化产品设计能够使消费者个性需求得到满足

在对旅游文化产品进行精心设计的前提下，每个旅游景区中的旅游文化产品都会具有各自独特的特点。同时旅游景区可以推动具有多样化特性的旅游文化产品来吸引不同消费者的注意力，在为不同消费者提供针对性服务的基础上满足不同消费者的个性需求。

1.3旅游文化产品设计能够推动旅游景区竞争力的加强

摘要：近年来随中国国际地位的提升及中国文化软实力的发展，中国饮食文化也逐渐进入国际视野，当前淮扬菜在国际推广过程中拥有着一定的优势，然而由于中外饮食文化差异、淮扬菜宣传推广途径不广泛、制作食材复杂等因素，淮扬菜文化在国际推广中也面临着困境。对此，通过研究探讨，从完善推广模式、建立标准化制度、创新菜肴发展等方面为淮扬菜的国际推广提出相应的对策。

关键词：淮扬菜文化；国际推广；饮食文化

淮扬菜是中华民族饮食文化宝库中的一颗璀璨明珠，也是淮安作为历史文化名城和淮扬菜发源地、传承地的一张靓丽名片。淮扬菜作为中国四大古典菜系之一，因其具有的清新鲜香的特点，口味适中，营养均衡，食材新鲜，口感性强，富有包容性，南北皆宜，在中国大江南北，深受美食爱好者青睐。美食既是民族的，也是世界的，只有走向世界，才能经岁月洗礼而经典永存。淮扬菜文化倘若能走向世界，为更多人所熟知，这也将会为淮安的城市发展注入更多文化元素、激发更多创新活力。中国饮食具有独特之处，菜品的口味不仅与别国不同，其中隐含的饮食文化更是每一菜系不可缺少的一部分，淮扬菜也是如此，淮扬菜之所以名响华夏大地，不仅因为其独特的制作及菜品风格，也因其背后蕴含着的南北相容、文化相通的文化内涵，因此在某种意义上讲，淮扬菜是淮扬菜文化的载体，淮扬菜与淮扬菜文化密不可分。

一、淮扬菜文化国际推广优势

（一）淮扬菜特点。1.菜品典型独特。淮扬菜作为中国四大古典菜系之一，其口味南北皆宜、咸甜适中、烧焖见长、合乎营养，随时间推移淮扬菜也逐渐形成了鲜明的品牌特色。（1）因地取材，汁清味醇淮安位于淮河中下游地区，处在中国南北分界线上，水力资源丰富，气候温和湿润，适宜多种农作物生长。淮安气温水分相宜的气候，为淮扬菜提供了丰富的地产原料资源，也为淮扬菜的味美鲜香奠定了基础。淮扬菜还讲究口味平和，以食材原料的本味为主体，辅以五味调和及香料的轻微添加，味纯而不杂，层次分明，味味有别老少皆宜，南北具欢。（2）刀工精美，色鲜形真淮扬菜造型逼真，色泽鲜亮，这一特点是宴会美食中不可缺少的风景，首先淮扬菜配色讲究，随季节变换，其颜色搭配也有不同。其次，淮扬菜厨师擅长刀工雕刻，因此淮扬菜的造型大都精丽而仿真，这不仅增添了菜品的特色，也使品尝者赏心悦目。在中国传统四大菜系中，淮扬菜造型最为艺术，其精美的刀工与拼摆，加上适当的色彩搭配，使得淮扬菜如同精雕细凿的工艺品，也因此，淮扬菜频繁出现在国宴的餐桌上。2.历史源远流长。淮扬菜文化源远流长，最早的根据考古学家的研究发现，在新石器时代江淮地区已经开始了农垦活动，并已经能制作烤、炮、水煮肉类和蔬菜谷物等；后从夏商周时期至秦汉之后，淮扬菜的记载也频频出现于典籍，最著名的是淮安人枚乘在《七发》中劝说楚太子品尝美食时的经典，他的一翻言论代表了当时上流社会的饮食生活，也反映了其家乡的精美佳肴；从隋唐时期起，淮扬菜开始兴盛，明清时期，淮扬菜发展到鼎盛时期，淮安的饮食市场也随之空前繁荣。淮扬菜之所以能够做精做强，源于古淮安“南船北马、九省通衢”的地理优势，该地理位置特点使淮安聚集了数量较多的外省人，淮扬菜也因此汇集各方珍馐，融南北口味于一炉。各地精英饮食业者在此谋生的同时也带来了不同地域的饮食文化特色，这便使得淮扬菜在烹饪上形成独特技艺与完整体系，并形成口味上“鲜咸适中，南北适宜”的特色。3.文化底蕴深厚。淮扬菜中不仅蕴含着丰富的运河文化，淮扬菜的扬名也离不开古代文人的歌颂。枚乘在《七发》中劝说楚太子时，就留下了对淮扬菜“天下之至美”的高度评价；诗仙李白路过淮安品尝了淮扬菜之后也有了“斗酒烹黄鸡，一餐感素诚”的诗句，淮扬菜也由此有了名品“酒焖黄鸡”。近代散文家、外交家薛福成在其《庸庵笔记》中也记载了“河工之宴”的特点：“食品之繁，虽历三昼夜之长，而一席之宴不能毕。”此外，淮扬菜以其清淡见长，做工精细，味和南北的特点，在1949年开国大典国宴上被做为主要菜肴，当时，淮扬菜代表作“软兜长鱼”率先登台，被誉为“共和国第一菜”。综上，淮扬菜自古流传至今的赞文与荣誉为淮扬菜注入了浓厚的文化底蕴。（二）淮扬菜推广面临的机遇。党的十八大以来，以习为核心的党中央十分重视文化强国战略和中国文化“走出去”工作。在此背景下，自2018年起，为进一步提升城市品味，推动淮扬菜文化创新发展，淮安市启动了由联合国教科文组织组织评选的世界“美食之都”的申创工作，希望通过淮扬菜文化的全球推广和普及，进一步推进淮扬菜产业的健康发展和淮安在淮扬菜产业发展中的核心地位，提升淮扬菜文化的全球知名度、美誉度及吸引力，并以此为抓手推动淮安经济社会特色发展、创新发展、绿色发展、开放发展及可持续发展，以开放的姿态，推动苏北中心城市建设进程。近年来，淮安市申创美食之都的工作稳步推进，淮安连续两年成功举办了两届中国（淮安）国际食品博览会，邀请了来自世界各地的专家学者共商食品发展，淮安市也因此获得了“中国食品名城”的称号，淮扬菜文化的国际知名度、美誉度也随之与日俱增。淮安市委、市政府还成立了“世界美食之都”申创工作领导小组，专门致力于淮扬菜国际推广及淮安美食之都申创工作，此外，淮安市应外交部之邀赴约旦、朝鲜等国家进行淮扬菜推广、品鉴活动，淮安市还组团赴成都、顺德、澳门等世界“美食之都”开展交流。在当前中央政策的引导下，本地政府的支持加上国际食品盛会的开展，淮扬菜文化的推广面临着前所未有的机遇。随中国经济的快速发展，中国的综合实力也稳步提升，中国在国际上的地位和影响力都与日俱增，中国文化也逐渐进入到了国际视线中，由于中国饮食对色、香、味、形、营养的讲究以及其蕴含的“精、美、情、礼”的文化内涵，中国饮食文化在国际上独树一帜。近年来随成都、顺德、澳门相继被评为“世界美食之都”，中国的饮食市场在国际中蓬勃发展，全世界对于中国饮食元素的关注度也有了很大的提高，淮扬菜的国际推广也在此世界饮食潮流中将获得前所未有的机遇。

二、淮扬菜文化推广遇到的困境

摘要：以用户体验为核心，通过研究获取相关中国传统文化推广类网站的设计方法。通过研究目标用户行为，将人对扇物化的体验虚拟化；分析中国传统扇子的特点，将扇元素提取并符号化；以“京扇子”品牌网站设计为例，将用户体验作为核心，进行网站设计。设计出符合用户体验的京扇子品牌官方网站，并总结出设计方法。该研究可以为中国传统文化推广类网站设计提供参考。

关键词：网页设计;元素再设计;用户体验;品牌;网络化

中国扇文化源远流长，早已成为文人雅士的必备配饰、也是诗歌、小说中重要描述的物品之一。但随着人们生活方式的转变，对扇子的认知愈发模糊，并逐渐淡出人们的视野，保护、传承与发展扇文化势在必行。指出要把中国传统文化“讲清楚”，让它“活起来”，互联网成为实践、发展的重要方式之一。近年来中国传统文化正运用数字化、新媒体的手段推广与传播，唤起越来越多的人重新关注传统文化。扇文化完全可以借助这股风潮“活起来”，企业也可以借助这股东风壮大自己，提升产品的市场占有率与销售额，继续为扇文化产业的发展提供重要的支持。但新媒体的传播不仅是将扇子相关的内容简单罗列，而是通过分析用户的心理与行为，设计出满足用户需求的网络产品。本文以用户体验设计为核心，基于“京扇子”品牌的设计实践，总结出符合用户体验的中国扇文化网络化的相关设计方法，为其他传统文化的网络化设计提供有价值的参考。

一、网页设计中的用户体验

网页设计包含了版式、字体、色彩等设计，但随着网页与用户的互动越来越频繁，用户体验设计逐渐成为网页能否成功的关键因素。优秀的用户体验设计可充分调动人们的感官、情感、互动等体验，使用户体会到友好、舒适、便捷的网站使用环境[1]。优质的用户体验设计不仅可以更好地展示产品，使用户了解到产品的真谛，还可以与用户建立情感关系，增强网站对用户的黏度。用户体验设计不仅是在对用户行为的研究上，还是对网页设计中的字体、颜色、版式、图像、动态效果等元素综合的运用，通过合理的整合表达网站内容。网站设计是无法为用户提供直接的用户体验的，而是运用上文提到的这些元素，达到与用户的良好互动，最终满足用户的浏览需求。

二、网络化设计中的用户体验设计原则

摘要：董仲舒是衡水市重要的文化资源，其内在的精神价值有着巨大的品牌化开发价值。在城市营销视阈下探讨董仲舒文化品牌化开发与运用的策略有利于促进衡水经济的发展，推动衡水城市文化的提升。

关键词：衡水；董子；文化品牌

一、董子简介

董子，即汉代大儒董仲舒，他于公元前191年出生于衡水景县广川镇。董仲舒一生致力于弘扬儒家文化，是继孔孟之后将儒家思想发扬光大的重要人物，是中国封建社会统治思想的奠基者。他“不仅是儒学发展史上一个里程碑式的伟大思想家，也是一位以其思想学说和政治实践改变了中国历史进程的伟大政治家。”

二、名人文化资源在城市营销中的作用

城市营销的概念最早发端于欧美国家，该理论认为城市在某种意义上也可以被看作是一个企业，因此可以像企业一样运用市场营销的方法对城市进行营销。这种营销是以政府为主体，立足于城市的可持续发展，针对城市自身的内外部环境以及发展中存在的优劣势，运用多种营销手段从整体上对城市的各种资源进行整合，达到提升城市形象，推动城市发展的目的。因此，城市营销是一个综合性、系统性的营销活动，必须要整合城市优势资源、发掘城市特色、打造独特的强势品牌才能为城市树立良好的形象。一个高质量的拳头产品是一个企业打造品牌的重要手段。而历史文化名人及其衍生的文化资源以其不可再生和不可替代性，成为塑造城市品牌的重要手段，已经为许多城市提高了知名度和美誉度，带来了巨大的经济效益。衡水作为地处冀东南的一个三线小城市，不具有明显的物质资源优势，但他却有巨大的人文优势。衡水人勤劳善良、崇儒尚礼，造就了董仲舒、孔颖达以及现代文学巨匠孙犁等多位历史文化名人。衡水立足于打造“水市湖城”的休闲城市，董仲舒的文化资产正好可以为衡水的发展注入文化因子，提升衡水的城市形象。

［摘要］本文基于农业科技推广的现状，针对乡村文化在农业科技推广的引导策略进行优化分析，旨在通过乡村文化的引导，提升农业科技推广的整体价值，从而为农村地区的经济发展提供有效支持。

［关键词］乡村文化；农业科技推广；引导策略

乡村文化作为农业发展的基础，与农业科技创新有着十分紧密的关联性。现阶段，为了实现技术推广目的，需要结合当地人们的生活状态，与乡村文化稳定结合，来实现农业科学技术的有效推广，为农村地区的经济发展提供有效支持。

1农业科技推广现状

第一，参与农业科技推广的群体数量有限，专业技术人员虽然可以凭借自身的优势，引导一部分农民群体。但是，在工作组建中仍然缺少合作化协作机制。而且乡村的年轻群体相对较少，这种现象的出现也就为农业科技推广造成了严重制约。第二，部分专业农业科技推广人员的文化素养相对较低，一些技术人员只是凭借自身的实践经验进行技术推广，这种现象的存在也就不能更好地带动农民参与到农业科技学习中。第三，农业科技推广技术的专业合作组织机构不完善，在吸纳农户、组织农民的过程中，缺少专业性的经验，导致收益分配及制度构建出现了不规范的问题，使农业科技推广受到制约。

2乡村文化对农业科技推广的引导策略

摘要：高校校园文化产品的经营有其自身的特殊性，承担着特殊的文化传播使命，并在提升高校形象方面具有突出作用。本文以南开大学品牌文化店为例，探讨高校校园文化产品在品牌化过程中，如何围绕校园文化产品的特征、高校的固有运行机制和体制、消费者特征等，开展有效的品牌创建活动，具体内容主要围绕品牌定位、品牌保障、品牌环境、战略定位、推广活动等几个方面展开分析。本研究的结论对其他高校的校园文化产品的品牌构建具有借鉴意义。

关键词：高校；校园文化产品；品牌；推广

一、高校校园文化产品的品牌特征

广义的高校校园文化产品的品牌形象属于校园文化范畴，是一种文化形态，它既包含一所高校视觉识别系统如校名、校徽、校色，还包括理念识别系统，如校训、办学理念、办学愿景等，还包括本校的教育文化资源、教学科研成果以及本校师生员工的文学、艺术作品等。主要特征有：

（一）高校校园文化产品更需要突出文化传播功能

品牌概念是从商业领域引申过来的，但是高校校园文化产品有别于其他产业品牌的商业使命，是它更需要突出文化传播的使命，商业功能主要是为文化传播功能服务，是确保文化传播责任与使命可持续发展的一种手段。高校校园文化产品主要是依托本校独具特色的文化资源，通过将品牌形象“物化”的方式，来辅助学校进行文化宣传、精神传递、历史传承以及凝聚人心等战略使命。偏离了这一轨道，校园文化产品就失去了一半的生命价值。因此，文化传播功能是高校校园文化产品的灵魂，商业价值不是其最终追求的目标。

摘要：阅读能让人们体会未曾经历过的精彩。怎么样才能让少年儿童的心灵变得更加充满活力和感觉到公平呢？在我看来，我们要拥有“读书时代”。我们面临的问题是我们如何面对阅读行为的变化呢？我们的单位主要是开展阅读文化活动，我们县的图书馆要在坚守中反省自我，要冲击更要创新，图书馆要在儿童阅读推广工作中不懈奋斗，青少年儿童主要是跟随我们的背影和经验，阅读活动不能三天打鱼两天晒网，我们要将阅读活动形成一种长效机制。我们要做的是要和青少年儿童融为一体。我们要让逐步从基础的大众阅读、素养阅读直至高端的学术精英阅读，我们要在儿童阅读的心态、阅读的习惯甚至到阅读艺术培养和引领方面发挥重要的作用。

关键词：公共文化服务；少儿阅读；推广

一、引言

阅读能够影响一个人的什么呢？毋庸置疑，他能够影响一个人素质教育中的最基本、最核心的部分，当然是价值观念、道德观念和人生观念。如果说一个人的精神的发育史就是他的阅读史，那么对于儿童来说，我们培养他们的阅读习惯就等于在他的心房装了一台成长的发动机，养成阅读习惯会让他一生不寂寞。

二、儿童阅读推广工作在公共文化服务体系中的必要性

“立身以立学为先，立学以读书为本。”阅读的重要性不言而喻，但让阅读能力差的儿童爱上阅读需要家长孩子一起去体验亲子阅读的快乐。孩子天生是喜爱阅读的，我们需要给孩子一些所谓的阅读上的“诱惑”：我们要让读书变成一件快乐高兴的事，我们要为孩子营造一个很好的家庭阅读的环境；我们还需要做的是我们要根据孩子的年龄阶段然后去选择适合他的图书；我们鼓励家长要积极参与到孩子的阅读中去；我们要帮助孩子合理规划阅读时间；我们要教给孩子一些有用的读书方法；要让孩子了解阅读的方法并独立解决阅读过程中产生的疑难问题以及培养要给别人讲出口的能力等。公共图书馆是我国公共文化服务体系的重要组成部分之一，更是儿童萌芽期阅读推广的重要场地。

随着社会各个层面的发展，我国人民对精神文化的需求愈来愈强烈。推广并发展群众文化音乐有利于丰富我国人民百姓的日常生活情趣，满足人民日益增长的精神文化需求。由北京师范大学出版社出版的《群众文化研究选读》一书，主要内容包括：构建群众文化创新的科学体系、探索公共文化服务体系下的群众文化管理新理念、构建群众文化理论创新绿色生态、公共文化服务社区化的发展方向、与时代同步唱和谐主旋律——打造新时期群众文化品牌、感触之后的思考——经历群众文化二十年、群众文化逸形、公民道德建设是群众文化工作的重要内容、霸州文化自觉对群众文化建设的启示等。《群众文化研究选读》内容选材经典，具有深入研究意义，对研究群众文化音乐的推广与发展具有重要指导意义。

由《群众文化研究选读》可知，群众文化音乐具有大众化、多样化特点，能够凭借人们内心情感潜意识和音乐中组织结构内容之间的联系，为社会大众创造抒发内心情感的平台，增强人们的情感体验，利用群众文化音乐中特殊的语言符号，为人们之间的交流搭建起特殊桥梁，使得我国人民互相加强交流；通过优美婉转的音乐旋律，在群众内心产生强烈共鸣，满足我国人民的精神文化需求，放松身心，促进交流。笔者在通读《群众文化研究选读》一书的基础上，结合我国群众文化音乐的发展现状以及我国民众对群众文化音乐的反馈，认为我国继续推广发展群众文化音乐应当从以下几个角度出发。第一，确立发展思路。音乐具有地域性，是地方文化的重要表现形式之一。地区文化特色可以通过音乐淋漓尽致地表现出来，但群众文化音乐应当注意群众性和大众性在我国人民群众日常艺术审美中发挥的重要性，将群众文化音乐的创作充分结合在社会主义核心价值观的宣传教育活动中，向社会群众传递正确的价值观。群众文化音乐的发展内容应当同地区发展内容一致，保持一致的方向，统一和谐，增强当地民众对群众文化音乐的认同感，除此之外，群众文化音乐还可以向外来人民介绍、赞美、歌颂当地文化。推广并发展群众文化音乐离不开相关部门的建设和帮助。当地相关文化建设部门可以结合群众文化音乐特点建设一定的文化活动馆，使得群众文化音乐以实体形式参与到人民群众中来，深入基层，保障群众文化音乐发展的可行性、大众化、常态化，切实实现群众文化音乐对满足人民群众精神文化需求的作用。除此之外，相关部门还可以结合当地文化特色，打造一定的品牌，发挥品牌效应，既向外宣传了本地文化内涵，又提升了本土文化魅力。第二，充分发挥特点，彰显魅力。群众文化音乐的推广与发展应当是一条可持续发展的道路，除了需要巩固自身优点之外，还应当充分融合其他文化或者其他类型音乐的优点。例如当地民族音乐就是推广和发展群众文化音乐的重要养分，在推广过程中，可以充分挖掘民众音乐和本土音乐的特点，寻找二者的共通性，加以整理、弘扬并推广。对此，需要相关部门或人员注重民族音乐相关资料的收集，选取一些内容积极向上健康、旋律朗朗上口易传唱的音乐作品，与群众文化音乐充分融合，积极弘扬主旋律。《群众文化研究选读》中着重强调了群众文化与社会结合的重要性，群众文化音乐是有包容性的，能够很好地和其他文化相融合，为人民群众带来新鲜的文化内容。第三，推广与发展应当深入基层。群众文化音乐应当服务于人民，因此围绕群众文化音乐开展的活动应当深入基层，紧贴人民群众的日常生活，让更多人民群众感受到群众文化音乐存在的魅力。在地区开展群众文化音乐活动，可以选择在社区、乡村的文化广场，或者特定地区的各种文化场所进行，引导群众共同参与群众文化音乐活动，将群众文化音乐活动的积极影响扩大，为社会群众提供更多的文化精神食粮。第四，加强建设，培养人才。

群众文化音乐是广大群众喜闻乐见的文化，需要不断加强建设，认真组织并开展活动，做好当地文化建设活动，使得群众文化音乐不断活跃于人民群众的视野范围内。推广并发展群众文化是一条漫长道路，需要为未来长期发展培养一定的人才，在群众文化音乐的推广工作中，需要一批综合能力强、文化艺术素养高的工作队伍，对此，当地政府的相关文化建设部门应当重视对这类人才的培养，采取多样化、有效的措施，如在高校中设置与群众文化音乐有关的课程，在当地搭建群众文化音乐传播平台，为想要参与到群众文化音乐建设中的人员提供更多学习培训机会，帮助他们提升自己的综合能力和素养，更好地参与到群众文化音乐建设中，并为未来的群众文化音乐建设提供源源不断的人才供给。综上所述，由《群众文化研究选读》中的相关内容可知，群众文化音乐对社会文化的丰富和发展具有重要社会影响作用。

群众文化音乐受众广，在一定程度上能够满足广大群众的日常精神文化需求，丰富人民群众的生活娱乐内容、增多人们之间的交流方式，加深人民群众内心的情感流露，为人民群众提供了丰富的精神食粮，提升了自身的艺术素养和文明素质。除此之外，群众文化音乐的推广和发展适应了社会发展的需要，除了能够推动当地经济的发展之外，还有利于净化社会风气，弘扬社会主义核心价值观。

作者：杨晓峰