土鸡养殖技术范文10篇

[摘要]土鸡作为一种食材在我国受到广大消费者的喜爱，不仅抗病能力强，而且具有肉质鲜美、口感上佳的优势，在市场中有较高的需求，所以近几年掀起一股土鸡饲养热潮。但是在实际饲养过程中，存在一些养殖问题，比如说养殖环境比较差，卫生没有达到养殖标准，疫情控制不及时等问题，这些问题的存在制约了土鸡规模化养殖的发展。

[关键词]土鸡;规模化养殖;经济效益;生态养殖;饲养管理

土鸡养殖是我国当前鸡肉行业中具有特色的产业，优质土鸡的养殖可以直接应用到生产中，与普通鸡肉相比，优质土鸡虽然有增重比较慢的缺点，但是其优势是所有普通鸡肉都无法达到的。随着市场需求的不断扩大，土鸡饲养向规模化生产不断扩大，但是在实际饲养过程中，技术和管理方面存在问题，导致经济效益不高，为了改善这一状况，积极进行优化，土鸡规模化高效益生态养殖技术得到广泛应用。

1养殖场地

1.1选址

在土鸡养殖过程中，养殖场地的选择是比较重要的，在进行选址时首先应当远离人口聚居地，或者距离居民生活区500m以上，并且地势的高度应当不高于20°，另外养殖环境中必须具备水源充足、交通便利以及林荫稀疏等良好条件。在选择养殖场地时林荫疏密的程度在一定程度上会影响养殖效果，如果过于稀疏会产生大量杂草或者灌木，不利于土鸡的活动，但是过于稠密又会影响透光性，滋生大量害虫，所以对养殖场地的稀疏程度应当控制在70%左右最好。在选址以后需要对养殖场地进行改造和清理，将杂草和灌木等进行清理，同时改善养殖环境的透光性，为土鸡饲养提供优质的环境。

随着我国经济的不断发展，人们对食品安全的重视度越来越高。土鸡肉质紧实营养丰富，抗病力强，耐粗饲，养殖过程中使用药物较少，因此受到了越来越多消费者的青睐。近年来土鸡养殖在我国许多地方蓬勃发展，很多贫困户通过土鸡养殖实现了增收脱贫。但与许多养殖户交流过程中，笔者深刻体会到部分养户存在一些养殖误区。充分做好以下几个措施，对增产增效大有裨益。

1加强对市场行情的把控度

与其被动迎合市场，不如主动把握市场脉络。养殖行情瞬息万变，养殖利润可能会在很短时间内产生巨大的变动，笔者建议养户多关注养殖网站、微信公众号上的最新信息：紧盯各种疫情信息，充分做好防疫工作与物资储备；紧盯市场销售信息，充分做好上市与进苗；紧盯最新养殖技术成果，充分利用事半功倍。

2加强饲养管理

精细化管理是提高收益的基石。在部分养户的思想意识中，土鸡养殖就是备好料、放好水，任其自由采食就行了，甚至连疫苗免疫这一重要环节都省去了。土鸡抗病力强并不代表不发病，加强对日常饲养管理的重视非常重要。夏天饲喂要少量多次，以防霉变，冬天要充分考虑饮水结冰问题。此外，土鸡的寄生虫感染是非常普遍的问题，无形中造成了大量饲料的浪费。从长远考虑，密切关注细节，加强饲养管理势在必行。从管理细节入手，做好以下工作：①温度。雏鸡进入鸡舍的第1周温度保持在32℃~35℃，以后每周降2℃~3℃，4周之后开始进入脱温阶段，这一时期是关键时期，雏鸡抵抗力差、自身调节功能弱，必须密切关注天气变化和舍内温度是否适宜，尤其是夜晚，确保鸡群不出现打堆的情况。②密度。前3周建议掌握在30~40只/m2，脱温后即可放养。③免疫。雏鸡阶段个体小易抓，适宜采用滴鼻点眼的方式，成鸡阶段多是采用注射法；需要结合当地疫病流行情况和鸡群日龄等因素制订适合的免疫程序，尤其是新城疫、禽流感、传染性法氏囊等主要传染病的防控要常抓不懈。④疾病防控。土鸡饲养要重点关注鸡白痢和球虫病这2种常见病，密切关注鸡群状态，及时用药，定期驱虫。⑤消毒。定期清扫鸡舍内粪便，保持舍内空气清新，降低氨气含量；注意经常轮换使用不同种类的消毒剂进行带鸡消毒，降低各种疫病发生的风险，鸡群全出后及时全面消杀。

3坚持自繁自养与合理引种相结合

摘要：近年来，生态养殖因安全无污染等特点被广大养殖户认可，土鸡的生态养殖业也得到了迅速发展，加之市场对无公害绿色畜产品需求越来越大，且土鸡生态养殖具有投资少、效益高的特点，用现代养殖技术指导土鸡的生态养殖，优化生态养殖技术，在充分利用自然资源的基础上，科学指导饲养管理和疾病防治，以保证土鸡的生态养殖技术健康发展，保障养殖户的利益。

关键词：土鸡；生态养殖；技术

随着人们生活水平的提升，市场对无公害绿色畜产品需求越来越大。无公害绿色土鸡产品对比规模化饲养肉鸡产品，具有肉质好、口感佳、胆固醇含量较低、体内药物残留少等特点，且土鸡生态养殖投资少、效益高，用现代养殖技术指导土鸡的生态养殖，在提升土鸡生态养殖水平、提高土鸡生态养殖经济效益、促进土鸡生态养殖产业健康发展方面具有重要意义。

1土鸡的特征及生态养殖特点

土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，未经过杂交和优化配种，长期以自然觅食结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。有别于笼养的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡的生态养殖区别于规模化的笼养，利用自然资源放养，特点是不限制土鸡的活动范围，让其自由觅食，辅以适当的饲料，在养殖过程中杜绝使用激素。土鸡生态养殖的场所一般是果园、林地、荒地，觅食一般是野果、草籽、昆虫等，所以生态养殖模式下的土鸡肉质品质较高，经济效益也随之增高；同时，生态养殖具有生态效益，对生态环境破坏较小，不仅有效控制草害和病虫害，鸡粪还可以作为肥料。

2土鸡生态养殖技术要点

摘要：随着人们生活水平的提升，给我国的土鸡生态养殖的发展带来了契机。土鸡生态养殖的优势明显，包括投入成本低、技术门槛低，同时需要的设备简单，培育出来的土鸡品质高，是许多消费者青睐的食品。本文主要阐述了土鸡生态养殖技术，也分析了综合防治土鸡疫病的措施。

关键词：生态养殖；土鸡；防疫措施

土鸡能够满足消费者对绿色食品的需求，越来越多的养殖户开始土鸡养殖，具有广阔的市场前景。现阶段，我国许多地区有比较良好的土鸡生态养殖环境，自然资源和环境优势都比较明显，能够促进我国土鸡生态养殖业的发展。此外，土地生态养殖也能够实现土壤生态系统的改良，保护和改善土壤环境。

1养殖环境

在选择土鸡养殖的过程中需要注意一些问题，尤其是地址选择的问题，可以选择林地地区，但是应该和农田和住宅区有一定的距离，并且保证林地的郁闭度60%左右，最好是落叶阔叶林，该林木种类能够为土鸡提供良好的遮阴环境，同时能够保证土鸡在冬季落叶之后得到充足的阳光。一般情况下，林地的坡度在12～15°之间较为适合。其次，选择林地环境安静的地区，并且空气干净，有干净的水源。再次，为了方便土鸡的休息，可以在林地的比较高的地方选择一块向阳背风的平地，建立鸡舍，或者大街塑料大棚。最后，科学的控制土鸡放养的密度，密度太大的话，对管理不力，如果密度过小，影响养殖户的经济收入。需要注意的是，土鸡在中秋时节适合放养，但是到了冬季，林中的虫草数量下降，同时气温过低，应该停止放养，并且适当的增加喂食量。

2养殖方法

[摘要]土鸡生态养殖，是利用山野林间，放养耐粗料、抗病性强、肉质鲜美的土鸡品种。利用生态技术养殖的土鸡，有着诸多优势有着广阔的市场空间。笔者结合实际工作实践，就土鸡生态养殖的技术要点做系统阐述，以供同仁参考和借鉴。

[关键词]土鸡;生态养殖;技术要点

1前言

生态养殖是指运用自然界物质循环系统一定的养殖空间和区域内利用无污染的水域湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，但不施肥、洒药，生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的土鸡，风味独特、营养丰富，加上纯生态的养殖理念，使得养殖的土鸡有着广阔的市场空间。为此，各地陆续有大量的土鸡养殖户如乳后竹笋般涌现。但是，生态养殖技术不过关，细节管理方面不到位，管理措施跟不上，都将影响到最终的养殖经济效益。就此，注意把控养殖管理措施，全面掌控放养技术，重视雏鸡养殖管理，配比全价营养饲料，制定合适的免疫程序，做好土鸡生态养殖工作有着极为重要的现实意义。

2土鸡生态养殖技术要点

2.1选择合适的养殖环境。合适的放养环境，是确保土鸡品质，降低病虫害的关键。通常情况下，选择的场址，应远离住宅、交通主干道，远离污染区。以空气清新、地势平坦、水源较好的果木林、灌木丛、荒山等为主。而且，注意控制养殖规模，太大不宜管理，太小浪费面积。最适宜的放养密度，每片林地控制在1500～2000羽最适宜。选择好的场地，可搭建人型、平顶型的屋顶，上面铺设茅草、竹片等原材料，供土鸡放养休息和避雨。对每片放牧草场，用围栏围起轮牧。同时，根据草场情况，合理安排轮牧时间。严格控制放牧时间，时间不宜太长，易造成草地板结，增加致病菌含量，而影响生态环境。时间不宜过短，否则影响投资，而降低养殖效益。一般情况下，养殖鸡群的场地，每两年轮回1次。这样安排有利于鸡粪养林，而且，对场地内的蚯蚓、昆虫等都有一个合理休养的周期。果林放养土鸡，还有一个问题值得关注：处理好治虫与放养的关系。在轮牧草地，尽量选用低毒、无害、低残留的药物，注意修养期的分片治虫，以避免用药对鸡群的影响。2.2放养抗病性强的品种。选择合适的品种放养，同样实现高产的关键。高产的良种，抗病性要强、适应性要强、肉质要新嫩。比如：三黄鸡、清远鸡、草料鸡等等，都为不错的选择。挑选的个体，眼睛要有神、头要大、毛色鲜亮，屁股无粘连物，挣扎有力。挑选的群体，大小均匀，毛色一致，品种要纯。2.3重视雏鸡养殖管理。雏鸡管理好坏，会影响到后期的育成率。由此，土鸡生态养殖，抓好雏鸡管理很关键。雏鸡进入育雏室，第一周为，50只/m2，且隔开为一群，弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草，铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周40只/m2撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。之后30只/m2，10只/时。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度。雏鸡尽早饮水，减少僵鸡情况的出现。饮水时，加适量的高锰酸钾溶液，有利于排空肠内粪便。开饮后适时开食，注意场地消毒。常年养殖鸡场，建议用高锰酸钾兑适量甲醛，经熏蒸消毒以净化养殖环境。2.4配比全价营养饲料。生态土鸡放养管理期间，同样，需配比全价料满足其营养需求，解决生长营养匮乏的问题。配置的全价日粮，应需符合有机食品的需要，禁用化学药物。选配的原材料，以麸皮、青草、草籽粒、天然昆虫、玉米面等为主。雏鸡料粗蛋白质一般18%～19%，能量2900kCal/kg；粗纤维3%5%，粗脂肪2.5%，钙1%1.1%，磷0.45%，蛋氨酸0.45%，赖氨酸1.05%。另外，也可加入艾叶、蒲公英、甘草、松针、杨树花等中药，以保证食物更具有生态防病功能和养殖的生态性。2.5制定合适的免疫程序。接种防疫疫苗，增强鸡群抗病体质。制定合适的免疫程序，通常情况下，雏鸡1日龄，接种用马立克疫苗。雏鸡6～7日龄，接种用法氏囊B87、传支H120、新城疫IV系苗等。雏鸡24～28日龄，用新城疫II系苗。雏鸡30日龄，用重组禽流感疫苗。雏鸡60日龄，用新城疫I系苗。接种直到出栏为止，考虑到生态养殖的需要，对一些传染性疾病的防控，应适量用绿豆、白酒、生姜等防控，以降低抗生素滥用而影响土鸡品质。对已经患病的土鸡，可持续用生姜或白酒，以增强抗病体质。

畜牧系统“三级联创”活动个人工作总结

自开展“三级联创”活动以来，我作为县人大代表，按照全县三级联创要求，以"三个代表"重要思想为指针，坚持用科学发展观统领全局，解放思想，与时俱进、锐意进取，牢牢把握为"三农"服务这条主线，为建设社会主义新农村充分发挥职能作用，运用现代科学技术，提高畜牧科技水平，不断推进畜牧产业化、标准化、规范化进程，为畜牧增效、农民增收全面推进农村小康社会建设提供了有力的保证。

1、抓民情民生，为群众服务到位。作为人大代表，我一是积极联系西关社区选民，参加全县组织的人大代表选举活动。二是积极向领导参谋，对畜牧局院内改水改电，改善机关面貌和群众的居住条件。三是结合工作实际，帮助养殖场和养殖户设计养殖场，提出合理化建议，及时向他们提供最新畜牧养殖信息，规避各种风险。

2、抓工作落实，为大户服务到位。作为一名业务骨干,我充分利用工作优势，积极为群众服务。一是对全县养殖大户每人发放一套基础理论性和实践操作性相结合的专业书籍，使他们比较系统地掌握养殖技术知识。全年发放《畜牧兽医基础》、《畜禽养殖技术》、《牛人工授精技术》等各类书籍200多本、家畜高效养殖模式2000多册。二是对畜牧养殖大户分别传授不同养殖技术。2007年我到五山、庙滩、冷集、城关等乡镇讲课达10多次。根据不同的养殖对象，结合全省最新推广的畜牧养殖模式，分别推广了无公害畜禽标准化饲养技术、标准化养猪“150”模式、“500”模式、优质蛋鸡繁育与高效饲养技术、肉牛短期育肥技术、山羊“1235”饲养模式、生态土鸡饲养模式。庙滩养鸡大户蒋群林接受培训后，带领当地蛋鸡养殖户开展蛋鸡无公害养殖，目前生产的生态鸡蛋成功进入超市，并且价格提高到了原来的一倍。

3、抓引入机制，宣传科技发展到位。一是向领导参谋，积极邀请了省内家禽专家李朝国在庙滩开展了全县的蛋鸡养殖技术培训，并到庙滩、五山的畜牧科技乡土人才养殖场地开展现场指导。二是先后组织了茨河畜牧科技乡土人才到五山学习生态土鸡养殖，组织五山畜牧科技乡土人才到十堰学习茶园土鸡生态养殖、到庙滩魏家山蛋鸡养殖园区、冷集康利牧业有限公司参观，通过这些可学性强、有针对性的交流学习活动，开阔了畜牧养殖大户眼界。目前茨河也购置了孵化机，开展土鸡生态养殖；五山结合当地3万亩的茶园，开展了茶园生态土鸡养殖。三是倡导每名畜牧养殖大户加入一个农村畜牧经合组织或协会，使他们成为经合组织或协会的核心人物，推动畜牧产业发展。经我宣传加入畜牧经合组织或协会的畜牧养殖大户就达30多人。

摘要：在畜牧养殖中，动物疾病的发生会严重阻碍畜牧经济的发展。基于此，分析了几种常见的动物养殖与疾病防治技术，如土猪养殖及疾病防治、奶牛养殖及疾病防治、土鸡养殖及疾病防治等，提出了猪肺炎支原体治疗、红皮病治疗、乳腺炎防治、禽流感防治等措施。

关键词：畜牧养殖；疾病防治；猪牛鸡

近年来，养殖业在农业经济中的比重逐渐上升，各地区的养殖规模持续扩大。在养殖效益提升的同时，动物疫病也呈现高发趋势，这是不科学的饲养方式所导致的，使各地区养殖产业蒙受了巨大损失。此外，由于专业素质不足或诊断设备欠缺，兽医人员也经常会错过动物疫病的防治时机。

1土猪养殖及疾病防治

1.1土猪养殖技术。关于土猪养殖技术，应着手于养殖环境选择、食物供给管控、水源管控、疾病预防等，具体可参考以下方面：1.1.1养殖环境选择。要做好土猪养殖，就应注重养殖环境、气候环境对肉猪品质的影响。若养殖生态猪，可于坡地或草地实行放养管理，采取生态养殖模式。具体而言，做好养殖场的场地地面建设，要选择绿色材料，保证材料的吸水性及透水性，以便空气的传播与流通，营造干燥的养殖环境。1.1.2食物供给管控。在土猪养殖中，饲料来源通常为农田，投喂的饲料要保证绿色环保，如喂养的食物可为粗粮、青菜等。同时，对土猪的粪便进行处理，以之作为饲料场地的肥料。在饲料选择上，应避免瘦肉精、重金属、激素、精饲料的投喂，预防猪疾病的发生，提升猪的体质，并保证猪肉的鲜嫩品质。1.1.3水源管控。要做好土猪养殖，就应严格管控水源质量。供给养殖场的水资源要确保健康绿色，避免工业污染物及化学物质。此外，还应定时清理水源，在饮用水中添加适量的盐及矿物质。1.2土猪疾病防治。关于土猪疾病防治，应着手于猪肺炎支原体治疗、红皮病治疗、猪口蹄疫治疗等，具体可参考以下几个方面：1.2.1猪肺炎支原体治疗。猪肺炎支原体又名猪哮喘，其临床表现是气喘与咳嗽，严重时会出现肺气肿及肺水肿，这是由于猪的胸腔及肺部受到了感染，是一种较为常见的猪传染病。通常情况下，猪肺炎支原体是由饲料质量较差这一原因引发的，土猪在进食后很容易就感染了肺部，且该疾病传染性强，会严重影响猪的进食与生长。为做好疾病治疗，首先要隔离病猪，以预防大范围的感染，并运用土霉素、卡那霉素注射液进行治疗[1]。1.2.2红皮病治疗。红皮病是一种常见的猪疾病，临床表现为猪皮肤出现紫红色，即使按压也不会褪色。红皮病多于夏季发生，且紫红色的出现部位多为猪的耳朵、颈下、胸前、腹下、四肢内侧等，其体温约为42℃。在确定病症后，可注射三氮脒进行治疗，且注射量应依据猪的体重，如约6mg/kg的药量，并配成5%的生理盐水，每天一次，连续三天。1.2.3猪口蹄疫治疗。猪口蹄疫是一种常见的猪疾病，临床表现为蹄叉、蹄冠出现发红症状，猪蹄部出现水泡，而水泡溃烂会发生继发性感染，最终猪的蹄壳会脱落。该疾病的防治手段主要为注射疫苗，且为保证防治效果，春秋两季应注射3至4次以上。具体而言，在夏季，要做好猪舍的防暑降温工作，每周实行两次的喷雾消毒。在冬季，要做好仔猪保暖措施，以降低猪的发病率。

2奶牛养殖及疾病防治

1生态健康养殖概述

查阅相关文献研究报道，生态健康养殖，应是在严格遵循疫病防控、食品安全、畜牧生产等的基础上，综合考虑禽畜生物学特性、生态环境影响、粪污处理等等前提下，借助先进的畜牧养殖技术和防疫实践技术，而以生产健康、绿色、无公害的禽畜及产品为目标，着力追求安全、生态、优质、高效为内涵的健康养殖业。具体包含内涵，应有下面两方面内容：一是畜禽养殖应不破坏周边地区的生态环境，取得生产发展、环境保护与经济效益的统一；二是畜禽养殖应该提供卫生、健康、安全的畜禽及其产品。符合这2个基本条件，才可以称之为生态健康养殖。

2畜牧养殖于周边环境的影响

2.1影响周边生态环境。现阶段，畜牧养殖渐成规模化发展，而产生的粪污数量更是与日俱增。但是，废弃物处理设备水平低，粪污处理投入普遍不足，很多粪污被直接堆放在露天，或者被排放到沟渠荒坡中，对周边生态环境造成的影响极坏，已成为乡村污染的主要来源。2.2影响禽畜及产品质量。由于我国大部分养殖场企业化程度不高，片面追求养殖数量及经济效益，缺乏生态健康养殖的理念以及科学的养殖技术，加上动物卫生监督部门缺乏有效的畜禽产品质量安全监管手段与条件，一部分养殖场，乱用兽用生物制剂、添加剂、兽药、防腐剂、抗生素等，甚至使用违禁品，如瘦肉精、激素等，造成畜禽产品有害物质超标，不仅严重危害群众健康，而且在国际市场上损害了自身形象，无法出口国外、赢取外汇。2.3破坏其社会公共印象。国内经济的飞速发展，大大提升民众社会水平，居民对禽畜产品的需求由早先的量，逐渐向现在的质转移。但是，近年来，市场上频频爆出的，瘦肉精事件、三聚氰胺事件等等，都在很大程度上影响公众对畜牧产品质量的担忧。加上，禽畜养殖卫生条件不尽如人意，现在社会对禽畜养殖业的认同度是越来越低。

3生态养殖与可持续发展

生态养殖技术的推广，一则保护了生态环境，二则促进畜牧业发展，确保畜产品安全，确保生态、经济、社会等三大效益的综合平衡。推广生态养殖技术，能逐步摆脱产出低、风险高、污染严重、后劲不足等恶性畜牧经济发展态势。在几年来的推广实践中，推广生态健康养殖，能促进畜牧业向着效益更好、环境更优、前景更广的可持续发展道路靠拢。总而言之，生态健康养殖，是未来畜牧业健康可持续发展的基石，是发展的后续保障。而确保畜牧业走得更高更远，同样需提升生态畜牧养殖技术水平。某种程度上分析，这两者是相辅相成的。

土鸡是一种优良的养殖品种，随着消费者对绿色食品需求的增加，越来越多的养殖户开始将土鸡放养于林间或果园等场所，这种生态养殖的土鸡产品，因其肌肉品质上乘，口感优良深受人们的喜爱，市场前景十分看好。目前很多地区拥有土鸡生态养殖得天独厚的条件，自然资源和环境优势促进了土鸡生态养殖的顺利进行，也使得很多地区的土鸡饲养管理水平和养殖技术也不断的提升。同时也使绿色禽畜产品的发展以及生态环境的保护有效结合起来，促进了农产品的安全以及增加了农民的收入。由于土鸡的肉质鲜美且营养丰富，肉、蛋都是绿色产品，越来越受人们的青睐，价格也在不断的提升。另外，土鸡的生态养殖对土壤生态系统也有积极的促进作用，并将土地资源和生态保护更好的进行了结合。本文介绍了土鸡的生态养殖及防疫措施。

1土鸡的养殖方法

1.1选址。首先应该选择适宜生活的地方，养殖区应远离工厂和住宅区，坡度不要太陡，空气新鲜，水源清洁而充足。最好是背风向阳的平地。养殖的过程中，除了土鸡自由觅食外，还应给其补饲营养丰富的饲料以提高免疫力。1.2饲养密度。每群土鸡的数量不要超过1500只，放养密度不要太大，否则会导致每只鸡可觅食物相对减少，达不到放养目的。1.3育雏。育苗是关键，土鸡要选择抗病力强的良种鸡进行饲养，3~4周龄前与普通育雏一样，选择一个保温性能较好的房间来进行人工育雏，同时还要准备加温设备，在温度不够时要进行加温，一般0~2周龄的雏鸡温度要保持在26~28℃，然后可根据鸡的情况逐渐降低至常温。1.4放养日龄。雏鸡在育雏室育雏至3周龄后就可开始放养，若是在早春或入冬温度较低的时候，可以到4~5周龄时再上山放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要人为的进行引导，可以2人进行配合，一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料，让鸡随后抢食，另一人在后用树枝驱赶。每天中午还应在山上补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方式使其返回鸡舍，形成习惯。傍晚的时候也可以适量的补充一些食物，以免一部分鸡出现吃不饱的情况。

2土鸡疫病的综合防治

由于土鸡多是散养状态，接触细菌和病毒的机会比较多，面临天敌等机会也多，所以要做好综合防疫工作。2.1免疫接种。疫苗接种工作是防范各种疾病发生的有效措施，养殖过程中要做好各项免疫程序，土鸡1日龄接种马立克氏病疫苗；7~10日龄用鸡新城疫疫苗滴鼻或点眼，12日龄用鸡传染性法氏囊病中等毒力疫苗点眼或滴鼻，18日龄注射禽流感疫苗，能够有效的预防禽流感。20日龄用鸡新城疫-H52二联苗+IV系苗2倍剂量饮水，25日龄用鸡传染性法氏囊病中等毒力疫苗2倍剂量饮水，1月龄用鸡喉气管炎疫苗点眼、鸡痘疫苗刺种。2月龄肌注鸡新城疫系苗，3月龄用鸡喉气管炎疫苗点眼，110日龄用鸡痘疫苗刺种并肌注鸡新城疫疫苗，4月龄注射禽流感疫苗。2.2疾病治疗。治疗鸡病不一定都使用抗生素类药物，也可以用中草药替代抗生素，一些中草药在预防禽类疾病方面有一定的积极作用，不会出现耐药性，毒副作用小，在预防疾病的同时，还可提供一定的营养作用，提高机体抵抗力。2.3饲养管理。对鸡栖息的环境以及生活的范围内，应该进行及时的清扫和消毒，保证鸡的养殖环境的健康，对鸡的食槽、水槽也要及时清理，放养区入口要设置消毒带，进入养殖区的养殖人员要进行消毒。在一批鸡出栏之后，要对鸡棚及养殖用的各种器具进行彻底消毒，以供下一批鸡使用。由于很多的鸡长时间是生活在树下，很可能出现光照不足现象，遇到阴雨受潮天气，容易感染白痢，所以也可以在雨天过后喂一些预防白痢的药物。森林或是野外也可能会有土鸡的天敌黄鼠狼，还应注意天敌的预防。在天气不好时不要放养，遇到恶劣天气要及时将鸡赶回棚内。

3结语

1基本情况

1.1猪场基本情况。湟中县福源种养殖专业合作社位于湟中县海子沟乡沟脑村，地处海拔为2457m的干旱山川区，年均气温9℃，气温温差大，年降雨量620mm左右。合作社距离西宁市9km，交通便利，与市区之间有大酉山做屏障，环境清洁，土地资源比较充足。该合作社养殖场占地2hm2，现存栏生猪1320头，其中，生产母猪228头。2018年合作社建成了一栋全智能化的猪舍，应用国内最先进的环控技术，即在保育舍、妊娠舍、分娩舍和育肥舍各安装了一套环控系统柜和自动消毒线及其探测器。根据猪日龄阶段和生产特性对温度、湿度的需求不同，先设定每个圈舍内环控系统柜和自动消毒线的基础数据，即分娩舍温度设在31℃～34℃、保育舍24℃～28℃、育肥舍18℃～21℃，各圈舍内湿度均设于50%～75%。然后安装在各圈舍内的探测器可以将其探测到的环境温度、湿度数据反馈给环控系统柜和自动消毒线，该系统自动调节猪舍的温度和湿度，定时消毒，使猪舍保持最适温度和湿度，自动调节通风条件，确保猪舍内空气质量。安装该系统后，各猪舍内通风优良，空气质量很好，几乎无臭味。1.2猪场粪污资源化利用情况。在环保要求逐年严格的情况下，合作社紧跟时代转变养殖思路，发展种养结合，将猪场粪污通过固液搅拌机混合搅拌后置入挤压式固液分离主机，将其进行物理性分离分成干粪及污液。干粪通过堆积发酵处理后直接出售、还田;而污液通过菌种发酵后用离心泵抽出直接灌溉田地。合作社在养殖场周边的地里采用深沟起陇的方式，在陇上种植果树，将发酵好的尿液与清水混合后排入深沟作为果树的肥料，同时在果林里散养土鸡，既可以除害虫，又可以消化猪浪费的饲料。力图走上一条绿色、健康、安全、环保、循环的现代化农业发展道路，在省内畜禽粪污资源化利用和生态种养殖技术上起到带头示范作用。1.3生态种养殖技术情况。该合作社周边环境容量大，粪污消纳能力强。其所处的海子沟乡共有21个行政村，总面积104km2，耕地面积3440hm2，其中山旱地约2872hm2，水浇地约234hm2，退耕还林地333.33hm2，加之，合作社自有0.66hm2果木地，有足够的土地用于生猪养殖粪污资源化利用，且该地区是蚕(豌)豆、油菜、马铃薯、胡麻种植的重要主产区，这些作物在生长期内，对于养分，尤其是氮、磷的需求量大，通过合理规划，可大量消纳养殖粪污，可有效推行生态种养殖技术。

2粪污资源化利用和生态种养殖技术模式初探及效果

2.1猪场粪污资源化利用和生态种养殖技术方案。合作社根据以下技术路线(图1)，开展整个猪场的粪污资源化利用和生态种养殖技术。全场粪污废水经过总的排污管道，排入粪污收集池，收集池总体积510m3。经固液分离机分离出的干粪通过堆积发酵处理后直接出售、还田;而尿污排至2500m3的贮尿池(黑膜沼气池)内经发酵60d，去除80%以上的COD，降低氨、氮，除磷后达到有机、安全、无害的排放标准，再用离心泵抽出来直接灌溉果园。果园中种植适于当地生长的杏树、苹果树、花椒树及梨树等果木0.66hm2，并在林间配套饲养土鸡2000羽，分两批饲养，每亩散养土鸡达200羽。果木掉落的果实或树叶为土鸡提供良好的食源，并且可以有效的减少果木病虫害的发生，鸡可以除掉树下的杂草，同时鸡粪还可以作为果树的有机肥。充足的饲养空间、优良的饲养环境也大大提高土鸡的饲养质量。2.2实施粪污资源化利用和生态种养殖技术模式的效果。粪污资源化利用和生态种养殖技术模式的实施产生了明显的效果，一是减少了环境污染和病害传播;二是猪粪的还田使用，明显增加土壤中作物所需养分的含量，提高土壤的通透性，保持水土，改良土壤的耕作性能;三是改善了土壤的理化和生物学性质;四是减少了化肥使用量，降低了种植成本;五是改变了传统的农业生产观念，有利于调整农业产业结构;六是可有效推进有机农作物的生产;七是有利于促进第三产业的发展，带动周边农户脱贫致富;八是有利于假日经济的发展，对富民兴区有着不可替代的作用。总之，对于有足够土地能消耗粪污的养殖场，选择粪污资源化利用和生态种养殖技术模式，这种模式无论从经济角度还是从环保角度都是有推广价值的。

3存在的问题

3.1粪污储存时间长，粪污储存设施投资大。猪场粪污产生与农业种植施肥在时间上不一致，为确保养殖产生的粪污得到有效农业利用，必须对养殖过程产生的粪污进行合理储存。受气候原因影响，该地区冬季冰封时间长、农业种植施肥间隔期长，粪肥农业利用需储存的时间长，要求养殖场必须建设足够容积的粪便堆放场和尿液储存池。根据该地区农业种植施肥间隔，至少需要建设储存能力6～8个月的粪污储存设施，粪污储存设施建设容积大，建设成本高。3.2种植施肥周期短、资源化利用难度大。该地区虽然耕地面积大，农业种植集中，有足够的土地可用于粪污消纳，但由于施肥时间短，且大多是山地，农业机械化施肥程度低、农业基础设施配套不完善，在短时间内通过人工施肥方式完成养殖粪污还田利用难度大，在一定程度上造成粪污资源化利用受阻。3.3粪污资源化利用设施建设资金不足。粪污资源化利用设施投资大、运行成本高，投资回收期长，社会资本投资意愿不强;因合作社申请的项目是先立项后补助项目，项目实施资金需先由合作社自筹，但自筹资金量有限，拿不出更多的资金用于畜禽粪污处理设施建设。3.4生态种养殖推广面不足。目前，粪污资源化利用主要关注粪污的收集与处理，但对有机肥的如何利用及推销工作，缺少相应的设施设备和扶持政策，导致有机肥施用劳动强度大、施用成本高，影响农民使用有机肥的积极性;另外，在有机肥如何施用方面，虽形成了一些相关行业规范，但缺少具体、有针对性且适宜农户操作的技术规范，因施肥不当导致的效益不佳现象时有发生，进一步影响农户使用有机肥的积极性。