实习生论文范文10篇

摘要：时下，我国饭店业界人才争夺日益激烈，许多饭店企业开始走入校园网罗人才，通过与学校签订实习协议，接受大批实习生。同时，随着我国旅游教育事业的发展和各专业院校对实践环节的重视，每年有大量的饭店管理专业学生需要到饭店实习。在有些饭店企业中，实习生的比重已占到40%—50%。饭店招收实习生入职，会对饭店的经营管理带来许多好处，同时也存在着某些不足之处。接收使用实习生的饭店应着力强化招收实习生的有利方面，加强管理培训，克服不利因素，做好实习生资源开发和利用工作。

关键词：饭店；旅游院校；实习生

饭店是劳动密集型的服务性企业，科技含量相对较低，人才的含义更多地体现在员工的整体素质上。多项调查显示，尽管近年来饭店从业人员中大专以上学历人员的比例在上升，但与我国旅游业的地位和发展速度不相适应。在未来竞争愈演愈烈的情况下，饭店员工素质偏低，就容易造成服务质量下降，竞争手段单一，缺乏发展后劲。因此，饭店人力资源不足已成为制约饭店发展的一个瓶颈，拥有一支具有优秀综合素质，经过系统理论教育的本专类旅游专业的大学生生队伍就成为饭店提高自身素质的捷径。同时，随着我国旅游教育事业的发展和各专业院校对实践环节的重视，每年有大量的学生需要到饭店实习。在有些饭店企业中，实习生的比重已占到40%—50%。因此，毕业蜕变之前的实习生就成为饭店业应预谋的重要人力资源，实习期也成为双方互相选择，磨合，并对饭店有至关重要。饭店如果能在人力资源配置中利用好实习生，既有助于院校实习目标的顺利实现，又有利于饭店经济效益。

一、加强校企联系

饭店对实习生资源的开发与利用不应是一种短期行为，而要有一个长远的规划与考虑。饭店要依据自身条件和需要，选取一所或几所院校作为自己较为密切的合作对象，从而做好时间、人员、费用、管理、培训、使用等方面工作的衔接和安排。为保证实习工作的长期稳定性，饭店应有专门的负责人员或工作小组、培训人，在组织形式上给予保证，并有相应的实习管理条例，以便有章可循。

从学生（消费者）到实习生（劳动者）“角色”切切实实的转变及过程适应，需要过硬的思想素质支撑。否则，会造成学生们无心学真本领，只当一年半载的实习期是摆脱学校束缚的度假时光。学生长时间在饭店，教师不可能像在学校那样进行管理。如果饭店放松管理，有的学生就会变成学校、饭店、家庭“三不管”。另外，学生在实习时，饭店于某个程度上是将其作为劳动力使用的，如果缺乏一定的纪律制约，就会破坏饭店向客人提供优质服务和人力资源管理的有序性。所以，饭店要与学校密切配合，做好实习生的管理工作。双方可通过对实习生工作的考核，评定实习生的实习成绩，并运用一定的手段加以奖惩。对于有条件的饭店，可将实习生的工作表现与其未来的分配联系起来，从而有效激发实习生工作的积极性。实习结束前半个月，饭店应配合学校对学生实习进行全面鉴定。内容为：（1）学生自我鉴定；（2）饭店相关部门对实习生进行鉴定；（3）饭店人事部门进行综合鉴定。

摘要：在对高师院校实习生在论文实习过程中经常出现的一些心理问题进行深入调查的基础上，根据在准备阶段出现的恐惧、焦虑、轻视；实习阶段的过分紧张、过分松弛；总结鉴定阶段出现的自傲、自卑、患得患失等心理现象，提出了相应对策，为今后指导实习提供了借鉴和依据。

关键词：教育实习；心理现象；对策

师范院校培养人才的一个重要目标就是帮助学生尽快地顺利实现从合格学生向合格教师的过渡，即完成从学生到教师的角色转换。这一过渡是他一生教学生涯的起点，也是他专业成长的关键。在这个过程中，教育实习是必不可少的重要实践环节。如何提高实习效率是高师院校在实践问题上考虑的重点。笔者根据对近几届实习生及实习基地教师的调查，并组织、参与教育实习，目睹了实习生在实习过程中出现的诸多心理问题。现将实习过程的三个阶段，以及学生在各阶段易出现的心理问题的调查简作剖析，以引起高师院校及学术界同仁的更多关注。

一、调查的对象和调查方法

(一)调查对象

本次调查的调查对象包括实习生及实习基地教师共1298名。其中，本科生502名，专科生796名；文科532名、理科766名。被调查者主要来自临沂师院、山东师范大学、聊城大学、曲阜师范大学、烟台师范学院等院校。调查按照随机的方法进行。

1制订培训内容与考核标准

本院也制作了包含1000道相关PIVAS的选择题题库[4]，由电脑系统随机抽取100题作为实习生的出科考核试题，按90~100分为优，80~＜90分为良，60~＜80分为合格，<60分为不合格，用以评定每位实习生的实习效果。

2视频教学法

传统的实习带教是导师讲授、示范学科知识和技能，实习生旁讲，整个教学过程由带教教师主导，至于实习生能接收理解多少知识、掌握多少技能，则因人而异，实习效果也不尽理想。多媒体视频可将声音、文本、图片、动画等有机结合起来，能生动、形象地向学生展现所需掌握的知识及操作技能，使抽象的描述变得具体而生动[5]。本院把PIVAS的概况、审方、摆药、冲配等工作流程分别拍成小视频，每段视频时长5~15min，通过微信平台分享给实习生，让实习生下班后也可随时通过手机微信反复观看、理解，提高学生的感性认识[6]，使其迅速进入PIVAS角色，为下一步的教与学奠定基础。

3熟悉业务流程

药学实习生在进入PIVAS实习之前必须加强岗前培训，以在短时间内适应工作环境，消除紧张心理[7]。因此，每位学生到PIVAS实习的第1天，首先在带教教师的引领下，熟悉PIVAS的各功能区域，了解PIVAS的基本情况，初步认识PIVAS里的工作人员；然后利用大约1h的时间观看岗前培训的小视频和PPT教材，了解相关的法律法规和医院、科室的规章制度、实习的目的和要求达到的效果，感性认识PIVAS的审方、摆药、冲配、核对等业务流程，全面掌握静脉药品标签（相当于处方）上的所有内容。

产科是保健院业务发展的重要科室，也是保健院的特色科室，它担负着对孕产妇的保健及住院处理、院前院内急救等。具有专业技术要求高，程序性、协调性和应急反应性快等特点。产科护生教学区别于其他临床科室，要想在短时间内使护生了解和熟悉产科护理工作，将所学理论知识应用于临床实践，提高护生临床思维判断决策能力和独立工作能力，就必须结合产科护理工作的特点，提高带教老师的素质，把经验带教转向科学化带教。现将我院产科带教方法做如下报告，仅供同行参考。

一、带教计划的制订

1·1系统组织管理。为了更好地保证护生在产科的实习质量，我科由护士长、总带教和分带教三级共同抓好其管理工作。总带教老师要具有一定教学和组织管理能力，并根据教学大纲制定计划和目标，分带教教师要求专业水平高素质好，热衷于教学工作，并能按总带教计划及目标，制订出由浅入深的学习带教计划，使护生在有限时间内得到更合理的学习和实践机会，使护生的职业素质和专业能力得到提高。

1·2科学地制订带教计划。实习时间和内容的合理安排是实现培训目标，决定带教质量极其关键的阶段。因此，必须在有限时间内，紧扣教学大纲，结合本科室特点，做出合理安排。

第一阶段：熟悉环境期(入室1~2d)，让学生熟悉环境，了解产科护理基本理论知识和急救急诊工作规程；第二阶段；集中训练期(入室2~4d)，采取讲解-示范-操作-纠正-摸拟的方式，使护生初步掌握产科护理常规急救流程及各项技术操作规范，即老师先讲解再示范操作，让护生实际练习，老师及时发现纠正错误，护生再通过情景摸拟反复练习。第三阶段：实际操作期(入室4~10d)，在分带教老师的带教下，有目的有计划参加实际操作和开展整体护理实习。第四阶段：实践能力提高期(到实习结束)，在分带教老师的指导下，独立完成产科和各项护理操作常规，参加急诊急救的配合工作，带教老师放手不放眼，继续实施整体护理，每周完成一次护理小讲课，每月完成一份护理病历。第五阶段：总结考核期(实习结束前2d)，总结实习内容，点评护理病历，对护生及教师进行双向考核。分带教老师在总计划的指导下，对护生的实际情况如学历、心理状态，学习情况等做到心中有数，不断改进完善带教计划。

二、带教队伍的选择

1实习生实习档案的管理存在的问题

1.1单位建立实习档案的意识较弱

很多的医疗单位认为档案是应该由学校建立的，与实习单位无关，所以对实习资料不重视，对原始资料的收集、把关和归档往往不及时，也不严格。管理体质也不规范，没有统一的、客观的、完整的标准，有的单位对于实习生的资料会有丢失的现象，导致有些实习生实习期间的档案成为空白的，这对实习生来说是一种大大的损失。

1.2实习档案的相关管理制度的不健全

在各地的教学中一般都是按照相关的制度来进行的，关于医院内部相关的管理制度和各类人员的职责都有明确的工作职责，对于实习生档案来说却没有相关的管理制度和职责，相关的考核制度更是少之又少。医学管理制度的不健全与缺失，导致实习生的实习档案成为空白，也使单位在招聘医护人员是没有良好的选择标准。

1.3实习生自己对档案的不重视

一、“农大—瑞华”会计硕士产学研合作教育

构建以提升职业能力为导向的会计硕士产学研合作教育，需要高校与企业做出许多开创性的工作，在培养过程中的各个环节都要紧紧围绕提升会计硕士职业能力这个目标来创造性地开展工作，解决培养环节遇到的各个方面的问题，包括实践基地培养条件、管理机制和合作培养内容等方面。以瑞华会计师事务所（以下简称瑞华）实习实践基地为例，总结“农大—瑞华”产学研合作教育经验。该合作模式把会计硕士培养分为三个阶段：第一阶段以农大培养为主，侧重理论学习，完成校内导师和第二导师共同选定的课程的学习。第二阶段以瑞华培养为主，会计硕士深入到瑞华参加实习、实践和撰写论文，培养实践和科研开发能力。第三阶段会计硕士将知识与实践凝练成学位论文。

（一）理论学习阶段

研一理论教学阶段，学院以全国会计教学指导委员会制定的《会计硕士专业学位参考性培养方案》为指南，在此基础上与实习基地共同探讨和商定培养方案。学院与瑞华的第二导师共同创建了会计硕士专业指导委员会,每一年度委员会都会通过座谈、专访等形式共同论证、修订培养方案，第二导师全程参与培养方案的制定与实施,在实践教学体系的建立方面发挥了重要作用。会计硕士的校内导师和第二导师根据会计硕士的培养方向在培养方案指定的课程中选课。校内任课教师在教学过程中注重案例教学，采用MPACC案例库中的案例和实习基地提供的案例进行情景教学，突出企业实际问题的讲解，与理论相得益彰，充分体现理论知识对实践的指导作用。

（二）实践阶段

选择审计方向的会计硕士，一般被推荐到瑞华实习。瑞华在实践教学的组织落实等方面发挥了重要作用，学院与瑞华共同制定了工作细则，制定了联合培养方式、培养费用、生活安排、学生管理等方面的制度，明确了合作双方的权利和义务。为了进一步推进产学研结合，建立研究生培养创新基地建设长效机制，2014年12月，学院申请瑞华为校级研究生培养创新基地，出台了《研究生培养创新基地管理办法》，在此基础上，逐步构建起一个直接面向市场需求的校所合作战略联盟。2011年至今，会计学院以2011级、2012级、2013级会计硕士为运行实体、在多年产学研合作培养会计硕士的基础上，与瑞华就共建面向以提升就业能力为导向的产学研合作教育达成共识，开展长期合作研究。瑞华会计师事务所是一家专业化、规范化、规模化、国际化的大型会计师事务所,具有A+H股审计资格，是我国注册会计师行业具有突出影响力的专业服务机构。瑞华对会计硕士实习生存在着强烈的内在需求，每年10月份开始到第二年的4月份，事务所会集中处理大量的审计业务，业务在短时间内骤增，而在其它时间业务量归于常态，所以会计师事务所非常需要实习生来所工作，达到三赢的目的，学校、事务所、学生三赢局面。瑞华实习生的年接纳量可达40余人，每年10月份会安排实习生统一进来连续培训17天，前10天讲解审计准则和职工制度要求，讲解事务所具体业务，后面7天讲解今年会计准则的变化。通过这段时间的培训，实习生们对会计准则和审计准则有一定程度的了解，对事务所的工作内容也有所了解。在11月份陆陆续续地加入到对企业的审计工作，大的公司项目一般会比较多，一般会进驻几十人，实习生在其中做一些配合性的辅助性的工作，比如用事务所自己编制的审计软件，按企业的循环做一些简单的底稿，或者按照项目经理的要求去做企业循环中的某一部分工作。通过这些工作实习生能够对企业的财务有所了解，通过审计，实习生还能分析出企业做的账正确与否，哪些部分存在问题，软件测试有异常的，实习生会反馈给项目经理，项目经理进一步处理，进行一些补充的程序，或者是对企业发表意见。实习结束后学员撰写详实、深入的实践总结报告。实习生工作结束后毕业时，优秀学员会优先考虑留所工作，如果家不在当地的，还可以推荐到瑞华其他地区的分所工作，黑龙江分所出具鉴定和证明。

一、置换课程与一体化设计的关联缘起

何谓置换课程?何谓一体化设计?本文所关涉的置换课程与一体化设计之间有着怎样的缘起和关联?这是思考的基点，首先审视二者的关联缘起。《安阳师范学院关于修订本科专业人才培养方案(2015版)的指导性意见》，以“全面贯彻落实党的教育方针、遵循高等教育和人才成长规律，紧密结合经济社会发展需求和学校发展战略定位，秉持以人为本、助生成长的理念，以学生全面发展和个性发展为导向，立德树人，育人为本，着力提升学生的综合素质、学习能力、实践能力、创新能力，深化教育教学改革，创新人才培养模式，全面提高人才培养质量”为指导思想，根据学生个性发展和职业发展的需要，分类培养四类人才———基础教育师资、行业企业人才、学术后备人才和创新创业人才。在基础教育师资培养上以培养“爱教之心、懂教之理、会教之能、善教之艺的扎根基础教育的优秀人才”为目标，实施卓越培养计划，创办“彰德名师培育坊”，实施卓越教师人才培养计划;压缩学分学时，以“新”“精”“实”为原则，适当减少课堂讲授学分学时，突出学生主体地位，增加学生自主学习时间，满足学生成长成才需要;构建分段分类培养新体系，实行“121”学程分段培养模式———第一学年主要进行通识教育，第二、第三学年主要进行专业教育，第四学年主要进行集中的实践教学;在实践教学方面，不仅实践教学的学分及其比例在人文社科中占到24%、理工科占到32%，实践教学内容也增加到了10个环节———军训、思想政治教育类课程的课程实践、学年论文、课程设计、项目课程、专业实训、专业(教育)见习、专业(教育)实习、毕业论文(设计)、金工(木工)实习，而且创新性地设置了实践教学年。在师范类专业，为了切实强化教育职场的实习教师的道德成长和切实提高师范生的实践教学能力，促进师范生的师德与师能共进，安阳师范学院2015版人才培养方案强化实践教学，加强校—校(园)深度联合，在第四学年一体化设置了教育实习与毕业论文一体化，毕业论文(设计)不少于10周，各专业校外实习不少于12周，实习期间可完成1－2门置换课程。本文中的一体化设计与置换课程缘起于此，即置换课程是一体化实施过程中的必然要素，一体化实施顺畅有效必须借由置换课程的设计与落实。

二、一体化设计与置换课程之关联实质

一体化设计需要置换课程，置换课程助推一体化设计。二者相互促进、相得益彰。这里的“一体化”设计对师范类专业而言，专指教育实习与毕业论文一体化设计。但在更大的范围内，安阳师范学院的教育实习与毕业论文一体化设计包括师范类专业和非师范类专业，因此，也表述为毕业实习与毕业论文一体化。“毕业实习与毕业论文一体化，是以高校和中小学、企事业单位等合作伙伴关系为依托，通过双方共建共享实习实训基地，在双方导师的共同指导下，毕业生在真实、复杂、丰富的实习情境中，发现问题，在反思问题中开展行动研究，紧贴实际，真题真做，以毕业论文、毕业设计、毕业作品、调查报告、案例分析等多种形式，将毕业实习与毕业论文深度融合，促进毕业生实践能力的提升和创新精神培养”［1］的一种毕业实习与毕业论文的设计形式。对师范类专业而言，就是教育实习与毕业论文一体化。即师范类专业的大四学生在中小幼实习基地校(园)进行为期一个学年的教育实习过程中同时进行毕业论文的设计、调研和撰写，教育实习与毕业论文在同一个时空进行，同样的指导教师。教育实习与毕业论文一体化的“一体”，主要是指时空一体、指导教师一体与指导过程一体。一是时空一体。论文选题是在教育实习的实践过程中对所遭遇到的真实教育教学问题进行聚焦、斟酌、酝酿和选定，然后设计问卷或访谈提纲以进行调研和访谈;二是导师一体。即师范院校和实习学校共同为实习生安排、配备指导教师，且共同指导实习生的教育实习与毕业论文;三是指导过程一体。即师范院校的指导教师同时指导实习生的教育实习与毕业论文，负责指导实习生在师范院校实习前的教育实习准备与毕业论文选题，同时还要指导实习生在实习基地学校的教育实习与毕业论文。实习学校的指导教师主要负责实习生在实习基地的教育实习与毕业论文的指导和管理。教育实习与毕业论文一体化设计不仅成为安阳师范学院2015版人才培养方案的亮点和特色，也作为安阳师范学院教育教学改革的一项重大举措，在《中国教育报》上以《问题导向培养“接地气”优秀教师》［2］为题进行了报道。但是，这里也存在着问题和风险点，即在教育实习与毕业论文一体化一个学年的实施过程中如何有效管理?如何扎扎实实地有效推进?如何避免“放羊式”教育实习?如何达成教育实习与毕业论文一体化设计的初衷和实习生在教育实习过程中“师德师知师能”共进的目的?置换课程的有效设计和实施是一个重要抓手。置换课程究竟指的是什么?置换什么?或以谁置换谁?哪些可以作为置换课程?置，即搁、放、安放、搁开、购置、布置、设立。1972年出版的《现代汉语词典》，将置换解释为“一种元素把某种化合物中的其他元素置换出来。”［3］《现代汉语词典(修订本)》除上述解释外，还增添了一项关于“置换”的解释，即“替换:通用件是可以互相替换的。”［4］《辞海(缩印本)》将“置换”解释为:“数学名词。n个不同元素一个排列变成另一个排列称为‘置换’。”［5］百度百科将置换这样解释:“意为替换或指一种元素把某种化合物中的其他元素替换出来。应用于化学、商业、数学。”［6］简言之，置换就是一个替换另一个。在教育实习与毕业论文一体化设计中的置换课程之“置换”，主要意思是时空置换，指导方式置换和学习方式置换。首先是时空置换。即在教育实习与毕业论文一体化一个学年的过程中，仅仅满足于进行教育实习与毕业论文还不够，在教育实习这个实习基地现场还必须具体设置几门服务于卓越教师培养的课程，包括师德养成、师知扎实和师能锻炼的教师职业必须修习的课程，以培养中小幼教师的良好师德、扎实师知和过硬师能，涵养教师气质。这样才能有效地“培养造就一批教育情怀深厚、专业基础扎实、勇于创新教学、善于综合育人和具有终身学习发展能力的高素质专业化创新型中小学(含幼儿园、中等职业学校、特殊教育学校)教师。”［7］正像有学者所说:“教师职业道德的提高要在教育职业生涯中，通过不断地反躬自问、不断地总结、不断地调整去实现。实践和反思是教师道德修养实现的关键。”［8］其次是指导方式置换。校内校外结合，主辅制转换。师范生在师范院校主要由师范院校的指导教师指导，作为实习教师在实习学校实习后置换为师范院校的指导教师与实习学校的指导教师双方共同协作指导;再次是学习方式置换。师范生在师范院校的学习主要以课堂教学为主，在实习学校主要以自主学习为主。具体学习方式采用线上与线下结合、理论与实践统一，主要以实操为主。基于此，所谓置换课程，旨在配合教育实习与毕业论文一体化设计所设置的与基础教育实践和教师专业发展紧密联系的教师礼仪练习、书写技能实践、说课技能训练、教师基本功实践、教学名师观摩、地方基础教育调查研究等教育实践类课程。置换课程的设计能够进一步涵养师范生的教育情怀，强化师范生的教育知识，培养师范生的教学技能，同时，也使得教育实习与毕业论文一体化设计真正落在实处，避免实施过程中的虚浮、形式化和学生无所事事而导致的指导真空现象。可见，教育实习与毕业论文一体化过程中的置换课程主要是在师范院校的指导教师与实习学校的指导教师共同合作指导下，校外与校内、线上与线下、理论与实践紧密结合，师范生在实习学校的时空中，选修人才培养方案中设置的置换课程2门以上，由双方指导教师共同联合指导，由师范院校指导教师根据实习学校指导教师所给予的成绩评定进行最后考查评定，给出成绩，完成规定学分，达到预期目的一种课程实施方式。然而，既然作为课程设置，就必须有其相应的教学大纲以作为具体实施的指导性文件。

三、置换课程教学大纲的设计个案

教学大纲与课程标准相关联。课程标准是“以纲要的形式规定的有关学科教学内容的标准性文件。”［9］课程标准一般包括说明和本文两个部分。说明部分主要概述课程的目的、性质、任务和选择具体内容的依据等，本文部分主要列出教学内容的章节标题、内容要点及授课时数和学分安排，以及教学活动、教学评价、教学参考书目和现代教学技术指导意见等。教学大纲与课程标准之间有一个变化的过程。“在新中国成立前称为学科课程标准，新中国成立后学习苏联改称教学大纲，后随着教学计划改为课程计划，教学大纲也改为课程标准。”［10］，在教育实习与毕业论文一体化过程中，设计置换课程并进行教学大纲的设计与制订，从理论依据来说，主要依据的是泰勒原理。美国阿尔夫?泰勒在《课程与教学的基本原理》一书中提出了“泰勒原理”:“1．学校应该达到哪些教育目标?2．提供哪些教育经验才能实现这些目标?3．怎样才能有效地组织这些教育经验?4．我们怎样才能确定这些目标正在得到实现?”［11］简单说，泰勒原理包括确定教育目标、选择学习经验、组织学习经验和评价学习结果。据此，置换课程教学大纲需要从课程性质、教学目标、教学内容、教学时数、课程实践和教学评价几个方面进行设计;从实践取向理念上说，《教师教育课程标准(试行)》将实践取向作为重要的教师教育课程理念，“教师是反思性实践者，在研究自身经验和改进教育教学行为的过程中实现专业发展。教师教育课程应强化实践意识，关注现实问题，体现教育改革与发展对教师的新要求。教师教育课程应引导未来教师参与和研究基础教育改革，主动建构教育知识，发展实践能力;引导未来教师发现和解决实际问题，创新教育教学模式，形成个人的教学风格和实践智慧。”［12］也就是说，师范院校的实习生在实习学校的实习场域的真实情境中实现教师专业发展，在教育职场的真实场域中，促进教师道德成长，锻炼教育教学实践能力，逐渐形成教学风格和实践智慧。从这个角度上看，在教育实习与毕业论文一体化一个学年的时空中，设计教师教育类的置换课程十分必要。从师范类专业认证标准来看，这里的置换课程既要设计毕业五年后的一般课程目标，又要设计毕业时必须达到的课程要求。师范类专业认证标准要求师范类专业学生毕业时覆盖的要求，包括“践行师德、学会教学、学会育人、学会发展”四个方面要达到合格、一流标准，从而监测、规范和引领师范类专业的发展，进而建设一流的教师教育，提高教师培养质量。指标所关涉的“师德规范、教育情怀、学科素养、教学能力、班级指导、综合育人、学会反思、沟通合作”或“师德规范、教育情怀、知识整合、学习设计、技术融合、班级指导、综合育人、自主学习、国际视野、反思研究、交流合作”，如何落地达现?仅靠师范院校内的课堂教学是远远不够的，必须同时依凭大实践教学体系。在安阳师范学院2015版人才培养方案所创设的教育实习与毕业论文一体化设计实施过程中，需要面向基础教育类的置换课程助推师范类专业认证目标的落实。亦即从性质上讲，以基础教育师资需求为导向、以教师专业标准和教师教育课程标准为依据的师范类人才培养质量的合格性认定和卓越性认定，为教育实习与毕业论文一体化设计过程中的置换课程的实施催生了需求。依据以上分析，以“教学名师观摩”课程为例，其教学大纲设计为课程性质、课程目标叙写、课程内容、学时分配、课程实践与教学评价等几个部分。具体如下:(一)课程性质及任务。教学名师观摩课程是安阳师范学院2015版人才培养方案所设置的专业教育平台上、个性拓展模块中的基础教育人才类的一门置换课程。该课程依据实践取向理念，基于前期所学的教师教育理论知识，在教育实习场域中，通过师范学院和实习学校双方指导教师的指导，尤其是实习学校指导教师的现场指导，对教学名师的职业道德、备课、上课、班级管理、师生互动、名师工作坊建设、科研教研等教育教学活动和教学研究活动进行观摩学习和实践。主要以“校内校外”“理论实践”“线上线下”“名师带徒”等方式进行，内容包括学名师德、听名师课、跟名师管、参名师坊、读名师书，写名师得等方面。通过全面向名师学习，体悟名师的高尚师德境界，感受名师备课、上课、作业设计、班级管理艺术，学习名师的教学技能和做人处事的态度方法，达到全面提升教师教育综合素质和综合教学能力的目的。(二)课程目标。1．学名师德。了解教学名师的成长和发展历程，向名师学习敬业爱生的道德情操和高尚师德。2．听名师课。向名师学习教学技能，提升教学能力。包括备课能力、语言表达能力、师生沟通能力、学习评价能力、板书能力、组织教学能力以及教学研究能力等。可以通过线上进行，也可通过现场听名师课进行。3．跟名师管，向名师学习班级管理、与学生家长沟通以及班主任工作的艺术。4．参名师坊。参与名师工作坊，跟随名师的工作坊活动向名师学习教学研究和团队管理能力。5．读名师书。通过阅读教学名师的随笔、文集、教学案例等，向名师学习。6．写名师得，记录学习笔记，撰写学习名师心得，树立争做名师的理想。(三)课程要求。1．学名师德。通过接触名师，观察名师，名师带徒等形式，主动学习名师的优秀师德品质。跟随名师，了解名师的成长历程，领会名师的成长轨迹及突出的师德故事，领会立德树人的重要性，从而树立坚定的理想信念，养成良好的道德情操和高尚的师德。教学重点:学习名师高尚的师德。了解名师，研究名师，具有向名师学习的愿望，坚定地向名师学习。教学难点:发现名师的高尚师德，产生内在的学习愿望，并能学习到名师的师德。2．听名师课。通过跟随名师学习备课和听评课，全面向名师学习。尤其是向名师学习教育教学的能力，包括备课能力、语言表达能力、师生沟通能力、学习评价能力、板书能力、组织教学能力、控场能力、教学反思能力等。教学重点:向名师深度学习、全面学习。听名师指导教学工作的各个环节。教学难点:全面学习教学名师的教学能力。3．跟名师管。跟随名师，向名师学习时间管理、课堂管理、学生管理、班级管理等艺术，学习名师与学生以及与学生家长沟通的能力。教学重点:向名师学习课堂管理和班级管理艺术。教学难点:学习名师的课堂管理和班级管理艺术。4．参名师坊。参与教学名师工作坊活动，学习名师工作坊的运行方式，跟随名师工作坊活动向名师学习教学研究和团队管理能力。教学重点:追随名师，学习名师，积极参与名师工作坊的建设工作，向名师学习教学研究和团队管理能力。教学难点:参与名师工作坊的教学研究活动。5．读名师书。通过阅读教学名师相关随笔、教学优秀案例、教育教学文集等，深入、全面地向名师学习。教学重点:阅读名师作品或案例。教学难点:全面、深入地学习名师。6．写名师得。通过向名师观摩和全面向名师学习。写出名师观摩笔记，一学期不少于9次，撰写名师观摩心得体会，每学期1篇，每篇不少于2000字，并交由教学名师和教育实习指导教师批阅指导。教学重点:及时记录和整理名师观摩笔记，撰写名师学习心得。教学难点:完成并上交名师观摩笔记和名师观摩心得，并交由教育实习指导教师批阅。(四)课程学时分配。(五)课程的实践教学要求与内容。置换课程是在教育实习与毕业论文一体化过程中、主要在实习学校偏重实践的课程类别，因此实践教学所占比重很大。教学名师观摩课程的实践教学主要是在实习学校由实习学校指导教师监督指导和管理下进行，整个课程以学生在教师指导下自主实践为主，在跟随教学名师学习的状态下进行。实习生在师范院校进行实习准备时主要由师范院校指导教师指导为主;实习生在实习学校作为实习教师实习时，主要由实习学校指导教师指导，师范院校指导教师监督，实习教师自主学习和主动实践;在实习学校实习结束回到师范院校后，由师范院校指导教师指导实习生进行“实习回来话实习”的实结活动，这个阶段由师范学院实习教师根据实习学校指导教师所给予的实习过程中的表现，以及实习生在实习学校参与名师观摩的次数、记录名师观摩的笔记数量和质量、撰写名师观摩心得的质量等总体情况，对实习生在实习表现和实习成果做出成绩评定。具体如下表:(六)考核与成绩评定。本课程主要属于实践类课程。根据“学生为本”“自主学习”的理念，采用“校内校外”“线上线下”“理论实践”“名师带徒”相结合的方式进行。师范生未到实习学校实习前，主要以师范院校的指导教师指导为主，同时结合线上教学，读名师书，观名师课;师范生在实习学校作为实习教师实习期间，主要在师范院校指导教师的指导下，以实习学校指导教师监督带领实习教师跟随教学名师学习观摩，进行名师观摩课程的主要教学活动;师范生作为实习教师从实习学校实习返回师范院校以后，主要进行“实习归来话实习”的教育实结评定环节。这一环节以师范院校指导教师为主，主要根据实习学校指导教师对实习教师给予的现场评定进行总结性评价。1．考核方式。考查。根据多元评价、发展性评价理念，采取多种方式评价。将校内指导教师评价、实习学校指导教师评价、实习教师自评价、同一实习学校的实习生互评价等相结合的方式，兼顾过程评价和结果评价。校内准备阶段和理论指导阶段主要由校内教育实习与毕业论文一体化设计的指导教师负责实施评价，实习学校实习期间主要由实习学校指导教师切实根据实习生在实习学校参与名师观摩的真实情况的记录而判定。最后指导成绩由校内指导教师根据自己指导过程中学生的表现情况以及最终学习结果和实习学校指导教师对实习生的评价而判定该门置换课程的成绩。最终成绩以百分制记分法记分。2．考核标准与比例。校内理论指导和实践指导主要由校内一体化指导教师进行评定，占20%;实习学校具体对名师的观摩由实习学校指导教师评定，包括听名师课和参与名师坊次数占20%，记名师观摩笔记占20%，撰写名师观摩心得和教学名师观摩报告占40%。3．考核与成绩评定档案。这里的档案包括听名师课记录、学名师德体会、参名师坊笔记和最终不少于3000字的教学名师观摩报告。在过程评价与结果评价的材料上必须有师范生所在的师范院校指导教师和师范生所参加的实习学校的指导教师签阅的审核意见，同时必须有实习学校的书面鉴定等。总之，置换课程是教育实习与毕业论文一体化设计的产物，没有教育实习与毕业论文一体化也就没有置换课程，没有转换课程，教育实习与毕业论文一体化也难完整。置换课程能够丰富和充实教育实习与毕业论文一体化，促进一体化有效扎实地落地成功。只有做细做实做好教育实习与毕业论文一体化的各个环节，才能真正促进“师德与师能齐抓共进”［13］，才能真正提高教师教育质量，促进卓越教师的培养。

［摘要］目的：针对医药改革和药师工作模式的不断变化，探索和创建临床药学本科实习新模式。方法：基于人才培养的需求及既往教改工作经验，创建“三阶段＋两环节”的临床药学本科实习新模式，包括药学部各室轮转阶段、临床科室轮转阶段、科研实习阶段，穿插临床药学实习环节和社区药学服务实习环节，综合培养学生的实践技能、法规意识和沟通技能。结果：新实习模式受到实习生的欢迎，受到其母校的肯定和用人单位的好评。结论：“三阶段＋两环节”临床药学本科实习新模式能很好地适应医药改革和药师工作模式的转变，值得推广。

［关键词］实习模式；临床药学；本科生；三阶段＋两环节；教学改革

近年来，国内药师的工作模式发生了变化。临床药学专业本科生的培养普遍重视与国际接轨，借鉴美国2年药学预科＋2年临床医学＋2年临床药学的6年制PharmaD，及在此基础上的6＋2年专科临床药学的8年制PharmaD培养模式，以适应社会和就业岗位需求，开设了5～7年制的临床药学本科专业。本科生前期学习药学、临床医学知识，最后利用1年时间到医院实习。海军军医大学长海医院是一所综合性三级甲等医院，集医、教、研工作为一体，药学部每年承担繁重的医药学本科生教学任务，既有《医院药学》的理论教学，还有大量毕业实习带教任务。大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力，是教育部对高等院校教育工作提出的要求［1］。毕业实习阶段是贯通院校理论教学和学生未来工作岗位的桥梁，是药学专业素养，特别是实践技能、法规意识、沟通技能培养的关键环节［2－4］。本院药学部对此高度重视，在实习带教模式方面不断总结经验，开拓创新，取得了一些成果，在此基础上创建了“三阶段＋两环节”的实习模式，反响较好，现介绍如下。

1基本情况

本院临床药学本科毕业实习生生源较广，有成建制地来自签订实习合同学校的实习生，如中国药科大学临床药学专业、徐州医科大学临床药学专业、大连医科大学临床药学专业等，同时也有因定向考研、家庭所在地等原因自行联系的实习生，每年的实习生人数在50～70名。本院药学部承担临床药学本科生的实习教学，结合实习生母校颁发的《本科生实习教学大纲》和本院多年承担的本科实习带教改革项目安排实习带教工作。在本院实习期间，需要经历药学部各室轮转、临床科室轮转、科研实习三个主要阶段和临床药学实习、社区药学服务实习两个主要环节，时间少则半年，多则一年。1．1药学部各室轮转阶段。即医院药学实习阶段。先后安排学生到门诊中药房、门诊西药房、急诊药房、住院药房和静脉药物配置中心实习，各室实习时间2～3周不等，最后到药库、制剂室、分检室及科研教学部门分别见习1周。这一阶段实习采取教员带教，跟岗实习。首先让学生熟悉药房的工作环境，掌握基本设施与设备的日常管理要求，直接参与配方工作，零距离接触药品，要求掌握处方和医嘱的审核、调配、点评、管理，熟练背诵“四查十对”内容，了解药品调配差错的预防措施及调配差错的应对原则和报告制度；熟悉医院药学部门的组织管理制度，了解医院药学专业人员的职业道德要求，见习药品采购供应、仓储管理、药品院内物流；见习制剂生产、药品质量控制环节；了解药事管理制度和具体执行情况，了解药品信息及经济管理。这一阶段，在学生学习药学服务技能、培养团队意识的同时，还要求带教教员讲解科室的各项管理制度和各个岗位的标准操作规程，使学生明确知晓药师职责及日常工作程序和要求；让学生学习《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例、《处方管理办法》《医疗机构药事管理规定》《麻醉药品与精神药品管理条例》等专业法规，培养其法规意识；让学生掌握特殊药品的管理要求、调配程序，为以后的工作开展奠定基础。1．2临床科室轮转阶段。即临床医学实习阶段。在医院医教部教务科和临床科室教学助理的协助下，安排药学本科实习生到心内科、呼吸科（或消化科）、皮肤科、普外科、妇科、儿科轮转，各科实习时间1～3周不等，实习生完全跟随临床医师工作，了解临床专业人员的职业道德要求和日常工作程序，熟悉病房工作制度、医疗流程及护理常规，学习3种以上疾病的治疗原则及指南、治疗规范，在工作中逐步了解医护人员对药学知识的需求、临床用药特点，学习医护人员与患者或同行的沟通技巧，培养临床思维，为日后开展临床药学工作积累临床知识，发现切入点。此外，多数内科科室都有临床药师，要求实习生在临床实习期间，主动与临床药师沟通，初步观摩其与医护人员的配合，了解医护人员对临床药师的需求。1．3科研实习阶段。即专题实习阶段。安排科研实习期为5个月，根据实习生母校对本科毕业论文的要求，要求学生在导师指导下，独立完成毕业课题的选题、设计、实施、论文撰写、论文答辩工作，重点锻炼分析及解决问题的能力，让学生学习科研方法，拓展科研思维，为以后在医院药学工作中解决相关问题奠定基础。1．4临床药学实习环节。临床科室轮转阶段结束后，实习生在临床药师带领下参加病例讨论、药学查房，开展治疗药物监测，学习临床药学服务技能，熟悉临床药学工作内容及临床药师的角色。规定实习生在此阶段必须写出5次查房、3次病例讨论的汇报，由教学助理或临床药学部门负责人审核；在临床药师辅导下书写一份完整药历。通过带教，让实习生掌握药品不良反应（ADRs）的定义，了解《药物不良反应报告与监测管理办法》，熟悉ADRs报告的程序与要求。掌握抗菌药物应用的基本原则及围手术期抗菌药物应用的基本要求，熟悉抗菌药物分级管理办法，了解《抗菌药物临床应用指导原则》；掌握常规监测药物的治疗窗范围及其中毒症状，熟悉治疗药物监测的常用方法，了解治疗药物监测的指征；掌握药物信息检索方法，熟悉常用的药物信息查询软件，了解药物信息资源，初步具备为医护人员提供合理用药知识的能力。实习生们在此阶段普遍能够建立药物治疗思维，具备与临床医师沟通的能力，认识到临床药学是一门综合性很强的学科，涉及的医药保健知识面很广，能够认清本科期间学习的不足，从而主动去接受继续教育，不断提升自己的药学服务能力。1．5社区药学服务实习环节。该环节通常嵌套在科研实习阶段，结合3月5日学雷锋，7月1日纪念建党，10月1日国庆节期间社区的大型综合服务活动来开展。实习生在高年资药师带领下，须参加至少2次社区药学服务实习，主要开展用药咨询、合理用药知识讲座或清理家庭小药箱等服务，使之“知实际社情，练沟通能力，学服务技能，树服务理念”。最重要的是让学生了解到医药保健知识科普教育对提高社区患者用药依从性、保障药物治疗效果、提升社区慢性病治疗的达标率和控制率的重要意义。部分感兴趣的实习生甚至可以直接参与社区药学科研课题，从而得到很大程度的锻炼。将各校实习生分散到每一阶段或环节，每组1～2人，平行进入不同科室，按计划进行轮换，确保所有实习生都有相同的岗位实习履历和实习质量。每一阶段的实习都要求实习生及时总结，相互探讨、交流，结束后撰写实习小结和感想，相关资料以电子版保存，便于总结和提高。

2质量控制及措施

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要》的要求，今后十年我国教育改革发展要贯彻优先发展、育人为本、改革创新、促进公平、提高质量的方针。对四年制药学本科生而言，为期半年的专业实习是其药学专业学习生涯中最重要的一个阶段，因此，加强对其在实习阶段的培养，对提高药学本科生的专业水平和科研能力具有重要意义。一般认为，学生实习，主要是给他们提供动手锻炼的机会，以提高其实验、操作技能，为其日后的就业提供职前培训。其实，药学本科生的实习不仅可以实践和巩固学生前期学习的药学基础和专业知识，学习、训练药学专业基本实验操作技能，更主要的是要引导其树立正确的科研态度，培养其积极自主的科研创新能力，提高其整体素质［1］。以下对几年来在实习生指导工作中的一些经验进行探讨。

1发挥传帮带作用，加强实验操作技能训练

虽然药学本科生经过科学系统的大学课程教育，已具备了比较全面的理论基础以及实验操作能力，但由于每个教研室的学科专业、科研方向不同，而且每个老师所研究的课题内容也有很大区别，指导老师的研究内容不一定是实习生在课程学习时所学习或了解的，因此，实习生在进入各个课题组后，相应的理论知识和实验操作技能，还需进一步的再学习和提高。一般情况下，实习生由一个指导老师负责，包括课题的选择、相关文献的查阅、实验、写作等，但一个指导老师时间、精力以及能力有限，有必要由课题组内其他老师或研究生进行理论及实验技术的共同指导和带教，以全面帮助实习生能力的提高。指导老师课题组的其他老师和研究生可以在日常的实验过程中随时传授实验相关技巧及注意事项，并对实习生实验操作中出现的错误能及时予以指正，可以缓解实习生面对陌生环境的茫然和无措，帮助他们快速进入实习状态，熟悉实验情况，不仅有助于提高其实验操作技能，同时也有助于提高他们从事科学研究的兴趣和自信心。在课题的推进过程中，对实习生在实验操作和实验记录规范性等方面应予以严格要求，及时纠正一些错误的操作行为，养成良好的实验室操作习惯。在重大仪器使用中养成良好的预约和使用登记习惯，树立正确的安全意识也是规范实验室操作的重要内容之一。

2培养科研思路，鼓励独立自主完成课题

传帮带的作用可以帮助实习生快速熟悉并掌握相关的实验操作技能，但其科研思路及独立自主发现问题、解决问题的能力需要指导老师循序渐进的启发和鼓励。药学本科生在部分教研室实习期间，往往成为老师或研究生的助手，甚至成为整天为其跑腿、准备试验的跟班，这显然对实习生全面科研能力的培养是不利的。指导老师的作用应在于为实习生提出实习课题，设定科研目标，通过适当的指导帮助，引导其相对独立地完成实习课题的文献查阅、课题设计、实验操作、结果分析、论文撰写等全过程。考虑到实习生实习时间短，实践经验不足等问题，一般宜从科题组正在开展的科研项目中分离出相对独立的小课题作为实习生的毕业课题。如此安排，可以方便指导老师和相关课题的研究生能在开展自己科研工作的同时，兼顾指导实习生的科研工作，有更多的精力和机会指导实习生。指导老师宜通过制定课题的总体目标和阶段性目标，引导学生独立自主地设计、执行课题。一般要求实习生能独立自主地查阅文献，形成课题试验方案;咨询订购试验材料，做好实验准备;熟悉仪器操作，掌握实验技能;独立设计开展实验，规范记录结果;选择正确统计方法，完成结果分析;独立撰写论文，学会总结归纳。在此过程中，指导老师可以通过交流、检查的方式及时了解实习生的课题进展，帮助实习生及时发现问题、分析问题、解决问题，而不是以指令的方式让实习生被动地执行任务。这不仅可以锻炼实习生独立自主的科研能力，更能提高他们的科研兴趣和主观能动性，激发他们的积极性和创新能力［2］。

3结合课题组研究方向，大力倡导科研创新

为使本次教育实习能顺利进行，下面提出混合编队教育实习的试行计划，供各混合编队教育实习队灵活掌握使用，并欢迎各方人士提出宝贵意见。

一、教育实习意义和目的

教育实习是师范教育的重要组成部分，是师范教育贯彻理论与实践相结合原则的体现，是培养适应21世纪需要的合格教师的重要环节。通过教育实习应达到如下目的：

1．使实习生巩固和运用所学的基础理论，专业知识和基本技能，获得有关中等学校教育、教学工作的充分与全面锻炼，培养教育和教学上的独立工作与人合作的能力。

2．使实习生在中等学校教育、教学工作的时间中向优秀教师学习，认识人民教师的光荣职责、树立和巩固忠诚人民教育事业的思想。

3．通过实习，全面检查我校教育质量，及时发现问题，采取改进措施，以促进我校的教育、教学工作。