- 数据库收录SCIE
- 创刊年份2020年
- 年发文量57
Efood
期刊中文名：电子食品ISSN：2666-3066
该杂志国际简称：Efood，是由出版商Wiley出版的一本致力于发布--研究新成果的的专业学术期刊。主要发表刊登有创见的学术论文文章、行业最新科研成果，扼要报道阶段性研究成果和重要研究工作的最新进展，选载对学科发展起指导作用的综述与专论，促进学术发展，为广大读者服务。该刊是一本国际优秀杂志，在国际上有很高的学术影响力。
杂志介绍
Efood杂志介绍
《Efood》是一本以English为主的开放获取国际优秀期刊，中文名称电子食品，本刊主要出版、报道领域的研究动态以及在该领域取得的各方面的经验和科研成果，介绍该领域有关本专业的最新进展，探讨行业发展的思路和方法，以促进学术信息交流，提高行业发展。该刊已被国际权威数据库SCIE收录，为该领域相关学科的发展起到了良好的推动作用，也得到了本专业人员的广泛认可。该刊最新影响因子为4，最新CiteScore 指数为6。
英文介绍
Efood杂志英文介绍
efood Is The Official Journal Of The International Association Of Dietetic Nutrition And Safety (iadns) Which Efood Aims To Cover All Aspects Of Food Science And Technology. The Journal’s Mission Is To Advance And Disseminate Knowledge Of Food Science, And To Promote And Foster Research Into The Chemistry, Nutrition And Safety Of Food Worldwide, By Supporting Open Dissemination And Lively Discourse About A Wide Range Of The Most Important Topics In Global Food And Health.
the Editors Welcome Original Research Articles, Comprehensive Reviews, Mini Review, Highlights, News, Short Reports, Perspectives And Correspondences On Both Experimental Work And Policy Management In Relation To Food Chemistry, Nutrition, Food Health And Safety, Etc. Research Areas Covered In The Journal Include, But Are Not Limited To, The Following:Food Chemistry、Nutrition、Food Safety、Food And Health、Food Technology And Sustainability、Food Processing、Sensory And Consumer Science、Food Microbiology、Food Toxicology、Food Packaging、Food Security、Healthy Foods、Super Foods、Food Science (general)
JCR分区（2023-2024年最新版）
Efood杂志 JCR分区信息
| 按JIF指标学科分区 |
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收录子集：ESCI
分区：Q2
排名：49 / 173
百分位：
72% |
| 按JCI指标学科分区 |
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收录子集：ESCI
分区：Q3
排名：96 / 173
百分位：
44.8% |
JCR分区：JCR分区来自科睿唯安公司,JCR是一个独特的多学科期刊评价工具，为唯一提供基于引文数据的统计信息的期刊评价资源。每年发布的JCR分区，设置了254个具体学科。JCR分区根据每个学科分类按照期刊当年的影响因子高低将期刊平均分为4个区，分别为Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分区中期刊的数量是均匀分为四个部分的。
CiteScore 评价数据（2024年最新版）
Efood杂志CiteScore 评价数据
- CiteScore 值：6
- SJR：0.674
- SNIP：0.802
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q1 | 95 / 389 |
75% |
历年影响因子和期刊自引率
投稿经验
Efood杂志投稿经验
该杂志是一本国际优秀杂志，在国际上有较高的学术影响力，行业关注度很高，已被国际权威数据库SCIE收录，该杂志在综合专业领域专业度认可很高，对稿件内容的创新性和学术性要求很高，作为一本国际优秀杂志，一般投稿过审时间都较长，投稿过审时间平均 First decision less than 2 weeks ，如果想投稿该刊要做好时间安排。版面费不祥。该杂志近两年未被列入预警名单，建议您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，请咨询客服。
免责声明
若用户需要出版服务，请联系出版商：eFood Editorial Office: Dr. Jing Wang, Email: efoodeditorial@163.com; Production Office: Email: EFD2@wiley.com。