中国食品卫生杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

中国食品卫生杂志介绍

中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办。刊号：ISSN1004－8456、CN11－3156/R，邮发代号：82－450，国内公开发行。1989年创刊，双月刊，逢单月末出版，96页。本刊为中文核心期刊，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。近几年影响因子预防医学学科排名多次在前6名。

本刊的办刊遵旨是：理论与实践相结合，普及与提高并重，及时反应我国食品卫生学科的研究、检验、监督管理的现状及最新进展，提高食品卫生科研、管理、检验和教学的学术水平，加强多学科的横向交流与国际学术交流。以服务食品卫生、食品安全的科技人员和相关从业人员为己任，为该领域人员展示科研成果、交流工作经验搭建一个平台，促进我国食品卫生、食品安全事业的发展，积极倡导百花齐放、百家争鸣。

本刊主要资助项目有：国家自然科学基金、国家科技重大专项、国家科技支撑计划、广东省医学科学技术研究基金、北京市自然科学基金、国家质检总局科技计划项目、国家高技术研究发展计划、国家重点基础研究发展计划、广东省科技计划工业攻关项目、广东省自然科学基金。

本刊主要资助课题有：国家自然科学基金(81273081)、“十五”国家科技攻关计划(2001BA804A03)、国家科技支撑计划(2006BAK02A07)、国家重点基础研究发展计划(2007CB109207)、国家高技术研究发展计划(2012AA101603)、国家科技支撑计划(2006BAD27B01)、“十五”国家科技攻关计划(2006BAK02A07)、转基因生物新品种培育专项(2011ZX08011-005)、“十五”国家科技攻关计划(2001BA804A06)、国家科技重大专项(2001BA804A20)。

中国食品卫生杂志征稿要求

1、来稿一般不超过4000字，论著要有中英文摘要及英文题目。

2、图、表、文字三者择一最重要者，不要重复；图、表应有自明性、少而精；表内数字处理应符合统计学要求。

3、编辑部对来稿有删改权，不愿删改者请声明。文责自负。

4、文章格式、摘要的撰写、参考文献格式见《中国食品卫生杂志》每卷第1期。

5、文后写上作者的真实姓名、工作单位、详细通讯地址、邮编，以便联系。

6、来稿应附单位介绍信或在稿件上加盖公章。

7、本刊一概不退稿，请自备底稿。