粮食与饲料工业
  • 创刊时间1972
  • 影响因子0.62
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

粮食与饲料工业杂志 统计源期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司 主办单位:国粮武汉科学研究设计院有限公司

《粮食与饲料工业》是一本由国粮武汉科学研究设计院有限公司主办的一本工业类杂志,该刊是统计源期刊,主要刊载工业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于1972年,出版周期双月刊,影响因子为0.62。该期刊已被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录。

出版信息:
期刊类别:工业
出版地区:湖北
出版语言:中文
纸张开本:A4
基本信息:
国内刊号:42-1176/TS
国际刊号:1003-6202
邮发代号:38-151
全年订价:¥160.00
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粮食与饲料工业杂志介绍

本杂志是由国家粮食局主管国家粮食储备局武汉科学研究设计院主办,全国唯一集粮食与饲料于一刊的科技期刊,曾获国内贸易部优秀科技期刊一等奖,湖北省优秀期刊称号。《粮食与饲料工业》创刊于1978年。主要报道粮食、饲料及粮油食品方面的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等。辟有小麦制粉、稻谷碾米、粮食流通及仓储、饲料加工、饲料资源开发利用、饲料添加剂、饲料及饲养、粮油深加工及食品、环保及通风除尘、检测分析等栏目。《粮食与饲料工业》杂志办刊时间长、发行范围广,发行量大,在粮食与饲料行业有很大影响。本刊以独特的视角,全新的思维,客观、及时、准确、全面地报道国内外新技术,新成果。报道范围包括:碾米工业、面粉工业、饲料工业、粮食精深加工及食品工业,信息量大,覆盖面广,受到读者和业界的广泛好评,发行量始终居本行业科技期刊前列。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、国家科技支撑计划、河南省科技攻关计划、国家现代农业产业技术体系建设项目、公益性行业科研专项、公益性行业(农业)科研专项、国家高技术研究发展计划、“十一五”国家科技支撑计划、博士科研启动基金、国家科技重大专项。

本刊主要资助课题有:国家科技支撑计划(2012BAD34B01)、“十一五”国家科技支撑计划(2009BADA0B02-1)、小麦产业技术体系建设专项(CARS-03)、河南省科技攻关计划(121199110120)、“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK04A20-25)、国家高技术研究发展计划(2012AA101608)、国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-14)、上海市教育委员会重点学科基金(Y1101)、国家科技支撑计划(2014BAD04B03)、国家科技支撑计划(2012BAD37B03)。

粮食与饲料工业杂志征稿要求

1、稿件应具有科学性、先进性和实用性,论点明确、论据可靠、数据准确、逻辑严谨、文字通顺且具有一定的学术水平。

2、来稿一律使用word排版。以3000~5000字为宜,作者须提供:详细的通信地址、邮政编码、联系电话、电子信箱。

3、保证文章版权的独立性,严禁抄袭,文责自负,请勿一稿多投!

4、论文初审时间为7-15天左右,请作者注意收看电子邮件,按编辑要求办理。

粮食与饲料工业杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
河南工业大学 522 小麦;麦粉;小麦粉;淀粉;饲料
武汉工业学院 208 饲料;小麦;大米;面粉;小麦粉
江南大学 195 饲料;淀粉;大米;添加剂;大米蛋白
华中农业大学 178 饲料;淀粉;营养;稻谷;大米
武汉轻工大学 163 面粉;饲料;碾米;碾米机;糙米
国家粮食储备局 163 饲料;大米;平房仓;淀粉;小宗粮食加工
华南理工大学 120 淀粉;米淀粉;玉米淀粉;食品;饲料
无锡轻工大学 120 饲料;食品;碾米;添加剂;饲料添加
国内贸易部 97 饲料;制粉;食品;粮食加工设备;面粉
国家粮食局科学研究院 92 粮食生产;制粉;饲料;小麦;食品

粮食与饲料工业杂志文章选集

  • 平房仓玉米控温气调储藏应用研究 童茂彬; 陈忠南; 王文强; 谭达川; 谢勇辉; 李岩
  • 粮食筒仓清仓机主轴优化设计 张伟刚; 胡慧; 丁新其
  • 籽粒苋脆片的制备及品质研究 程科; 张扬星; 沈; 郜培; 汪兰; 秦正平
  • 国家粮食和物资储备局应急管理部召开中央防汛抗旱物资储备管理座谈会 
  • 大豆预处理车间设备布置影响因素研究与设计应用 蒋守业
  • 膳食纤维的加工性能以及在脂肪替代物方面的应用 麦馨允; 苏仕林; 曾维标
  • 发芽苦荞糙米复合固体饮料的研制 刘加上; 孙慧君; 董璐; 赵婉晴; 郭元新
  • 中华人民共和国农业农村部公告第165号 
  • DDGS色泽测定及其与质量关系初探 岳晓华
  • 低磷日粮高剂量添加植酸酶对清远麻肉鸡生长性能、屠宰性能及胫骨灰分含量的影响 刘松柏; 谭会泽; 温志芬; 彭运智; 邹轶; 陈丹; 杨露; 黎鸿彬
  • 赞比亚不同蛋白质来源的饲料对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响 李向果
  • 氨基乙酰丙酸和柠檬酸对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血液指标的影响 任鋆; 胡文琴; 李桂冠; 李海涛
  • 铜和叶酸对奶公牛消化率和血液代谢的影响 腊邵凯; 李昊; 张广文; 王聪; 郭刚; 霍文婕; 张静; 刘强
  • 混合型饲料添加剂对缓解泌乳奶牛瘤胃酸中毒作用的研究 张彩霞; 张彬; 彭珍; 李俊良; 韩吉雨
  • 高温酸解辅助酶解猪毛工艺的研究 乔羽; 陈华彬; 肖静

粮食与饲料工业杂志社联系方式

地址:武汉市卓刀泉南路3号

邮编:430079

主编:高建峰

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