农产品质量与安全
  • 创刊时间2003
  • 影响因子1.64
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

农产品质量与安全杂志 统计源期刊

主管单位:中华人民共和国农业农村部 主办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

《农产品质量与安全》是一本由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本农业类杂志,该刊是统计源期刊,主要刊载农业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于2003年,出版周期双月刊,影响因子为1.64。该期刊已被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录。

出版信息:
期刊类别:农业
出版地区:北京
出版语言:中文
纸张开本:A4
基本信息:
国内刊号:11-5896/S
国际刊号:1674-8255
邮发代号:82-223
全年订价:¥220.00
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杂志介绍 征稿要求 数据统计 文章选集 联系方式 常见问题 推荐期刊

农产品质量与安全杂志介绍

《农产品质量与安全》创办于2003年,经新闻出版总署批准,由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本面向国内外公开发行的农业类统计源期刊。《农产品质量与安全》栏目设置有:检验监测、优质品牌、风险评估、专题研究、标准科学、农安论坛、本刊专稿、营养功能、标准公告、编读园地等。该杂志创刊以来所获荣誉有中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国科技期刊优秀期刊等。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、公益性行业(农业)科研专项、中央级公益性科研院所基本科研业务费专项、国家现代农业产业技术体系建设项目、国家社会科学基金、农业部农业行业标准制定和修订项目、国家科技支撑计划、广东省农科院院长基金、教育部人文社会科学研究基金、中央高校基本科研业务费专项资金。

本刊主要资助课题有:国家社会科学基金(11&ZD052)、国家社会科学基金(09BJY069)、国家社会科学基金(10AJY009)、国家自然科学基金(71173225)、国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-01-47)、中央高校基本科研业务费专项资金(10NXJ020)、国家科技支撑计划(2012BAD36B01-02)、国家科技支撑计划(2011BAD04B04)、国家科技支撑计划(2012BAK01B05)、北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20140302)。

农产品质量与安全杂志征稿要求

1.正文要求主题明确、论点新颖、论据可靠、语言简练、具可读性。

2.作者单位加圆括号排在作者署名下方,单位应写全称、所在省份、城市和邮政编码。外国作者单位应注明国名。不同单位的作者应标注清楚。

3.来稿切勿一稿两投或多投。

4.来稿如获得有关政府部门或社会团体设立的研究基金或课题资助,务请列出基金名称及编号。对项目论文本刊原则上优先刊发。

5.参考文献按引文先后在文中标出序号,并与文后参考文献序号一致,参考文献著录项目要齐全。

农产品质量与安全杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
中国农业科学院农业质量标准与... 238 农产;农产品;农产品质量;农产品质量安全;产品质量安...
中国绿色食品发展中心 97 食品;绿色食品;农产;农产品;农业
浙江省农业科学院 58 农产;农产品;农药;食品;农药残留
中华人民共和国农业部 55 农产;农产品;农产品质量;农产品质量安全;产品质量安...
中华人民共和国农业部农产品质... 38 农产;农产品;无公害农产品;地理标志;农产品地理标志
广东省农业科学院农产品公共监... 33 污染;重金;重金属;土壤;蔬菜
中华人民共和国农业部科技发展... 33 农产;农产品;农产品质量;农产品质量安全;产品质量安...
中国农业大学 31 食品;农产;农产品;沙门氏菌;有机食品
中国人民大学 30 食品;食品安全;农产;农产品;农产品质量
江苏省农业科学院 27 农产;农产品;农产品质量;管控;农产品质量安全

农产品质量与安全杂志文章选集

  • 我国绿色优质农产品发展思维及方式创新 张华荣
  • 有害结局路径分析应用于混合化学物联合毒性效应评价研究 李耘; 朱锋; 刘畅; 任亚林; 许彦阳; 陈晨; 邱静; 钱永忠
  • 我国部分市售富硒大米中硒含量与膳食暴露评估 何巧; 曹赵云; 张涵彤; 倪妍霞; 黄思琦; 许萍; 朱智伟; 陈铭学; 牟仁祥
  • 市售干制香菇质量安全状况调查与分析 严伟; 夏珍珍; 彭西甜; 胡西洲; 丁华; 周有祥; 彭立军
  • 水稻GAP生产过程重金属污染控制研究 张舒玄; 李优琴; 卢海燕; 刘贤金
  • 酶联免疫法快速筛查牛奶中的二噁英 张苏; 胡铁生; 魏书林; 王紫豪; 王瑞国; 刘建龙; 张维
  • 液相色谱-串联质谱法测定禽蛋和禽肉中酰胺醇类药物残留 曾勇; 董文婷; 周青; 吴晓翠
  • 高效液相色谱法测定饲料中的吡啶甲酸铬 吴望君; 任玉琴; 黄娟
  • 气相色谱法同时测定水产品中12种多溴联苯醚 陈洁文; 柯常亮; 刘奇; 莫梦松
  • 食品中金黄色葡萄球菌检测及防控技术研究 徐重新; 陈蔚; 谢雅晶; 林曼曼; 胡晓丹; 刘贤金
  • 动物源性农产品产地溯源技术研究 李政; 赵姗姗; 郄梦洁; 王明林; 陈爱亮; 赵燕
  • 畜禽产品中兽用抗生素残留检测技术研究 郑颜; 范丽霞; 董燕婕; 梁京芸; 苑学霞; 王磊; 张丙春; 李峰; 赵善仓
  • 基层农产品质检机构检测能力评价体系构建研究 雷用东; 张正红; 朱玉龙; 王艳
  • 农产品质量安全溯源体系构建研究——以安徽省为例 曹寅; 朱宇昂; 王永梅; 刘飞
  • 国内外葡萄农药最大残留限量比对研究 孙彩霞; 姜遥; 于国光; 章强华; 徐明飞; 王强

农产品质量与安全杂志社联系方式

地址:北京市中关村南大街12号

邮编:100081

主编:李金祥

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