主管单位:中国商业联合会 主办单位:北京食品科学研究院
《食品界》是一本由北京食品科学研究院主办的一本工业类杂志,该刊是部级期刊,主要刊载工业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于2013年,出版周期月刊,影响因子为0.13。该期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录。
以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
本刊主要资助项目有:国家级大学生创新创业训练计划、江西省教育厅科学技术研究项目、中央级公益性科研院所基本科研业务费专项、博士科研启动基金、吉林省教育科学规划课题、江苏省社会科学基金、国家自然科学基金、广东省科技计划工业攻关项目、贵州省科技计划项目、湖南省普通高等学校教学改革研究项目。
本刊主要资助课题有:国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)、国家自然科学基金(21002034)、博士科研启动基金(648206)、国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目(CARS-33-16)。
1、文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。
2、姓名在文题下按序排列,排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚,多作者稿署名时须征得其他作者同意,排好先后次序,接录稿通知后不再改动。
3、文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。
4、文章中的图表应具有典型性,尽量少而精,表格使用三线表;图要使用黑线图,绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀;计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准,不得采用非法定计量单位。
5、为缩短刊出周期和减少错误,来稿一律使用word格式,并请详细注明本人详细联系方式。审稿周期一般为5个工作日,作者也可来电查询,以免影响正常发表。
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机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
江西财经大学 | 30 | 食品;食品安全;营销;犯罪;营销策略 |
北京精准联合企划有限公司 | 26 | 营销;营销策划;策划;食品;消费者 |
广东食品药品职业学院 | 25 | 药膳;粤菜;药膳美食;食养;中医 |
河南农业大学 | 24 | 食品;课程;教学;教育;思政 |
江西新能源科技职业学院 | 24 | 食品;思政;课程;计算机;政教 |
江西科技学院 | 23 | 思政;食品;教育;课程;政教 |
湖北第二师范学院 | 19 | 食品;食品安全;计算机;食品检测;食品检验 |
四川旅游学院 | 18 | 食品;烹饪;食品安全;食物;餐饮 |
青岛酒店管理职业技术学院 | 17 | 食品;翻译;营养;英语;英语翻译 |
邵阳学院 | 17 | 食品;食品质量;食品质量安全;生活水;活水 |
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主编:陶震
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