中外食品工业杂志 部级期刊

中外食品工业杂志介绍

《中外食品工业》杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质，杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨，面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品工业企业、中外食品工业经销商、食品专家学者等人士。

《中外食品工业》杂志是经国家新闻出版总署批准，国内外公开出版发行的食品行业综合类期刊，国内统一连续出版物号CN11-4823/TS，国际标准刊号ISSN1671-8895，由中国轻工业联合会，中国食品工业集团，公司中国食品科学技术学会主管主办。

《中外食品工业》现已更名为《中外食品》。

本刊主要资助项目有：国家科技支撑计划、国家自然科学基金、海南省自然科学基金、国家高技术研究发展计划、河南省软科学研究计划、湖南省自然科学基金、海南省研究生创新科研课题、黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目、浙江省软科学研究计划、徐州市科技计划项目。

本刊主要资助课题有：浙江省软科学研究计划(2013C35054)、哈尔滨市科技创新人才研究专项资金(2012RFLXS012)、国家高技术研究发展计划(2011AA100702)、国家高技术研究发展计划(2011AAl00702)、国家科技支撑计划(2012BAD31B08)、国家自然科学基金(21206148)、国家自然科学基金(31271961)、福建省科技厅星火计划(2011S0033)、广东省科技计划工业攻关项目(20108020312005)、国家级大学生创新创业训练计划(201210356019)。

中外食品工业杂志征稿要求

【中外食品工业(下)投稿要求】

1.来稿具有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。

2.论文字数按每版2400字符内，两版不超过4800字符制作，依次类推。来稿最好在3600字-7200字(即1.5版-3版)。

3.稿件要求包括以下内容：文章题目、作者姓名、作者单位及所在城市、邮政编码、摘要、关键词、基金项目、正文、参考文献。

4.摘要应概括全文的研究目的、方法、结果及结论等，语言力求精练，一般以150～200字符为宜。正文的图中和表中文字应尽量采用中文。

5.作者严格遵守著作权法，引用、参考他人观点应注明出处，文责自负。

6.编辑部对拟采用稿件有删改权，不同意者须在稿件上予以说明，不作说明的则视为同意。

7.稿件审通过后将由编辑部通过邮件通知作者审稿结果。请勿一稿多投，稿件最迟1个月未被采用，请自行处理。