农产品加工·创新版杂志 省级期刊

农产品加工·创新版杂志介绍

《农产品加工·创新版》是一份专注于农产品加工领域的专业期刊，旨在为行业内的研究人员、企业管理者和技术人员提供一个交流与学习的平台。杂志内容涵盖了农产品加工的最新研究成果、技术创新、市场趋势以及政策分析等多个方面，旨在推动行业的可持续发展与技术进步。

杂志定期发布关于农产品加工的研究论文，涉及的主题包括新型加工技术、食品安全、营养成分分析、环境影响评估等。这些研究为行业提供了科学依据，帮助企业在加工过程中提高产品质量与安全性。还关注行业内的技术创新与发展动态。通过案例分析、技术报告和专家访谈，杂志介绍了新兴的加工设备与技术，如智能化加工、绿色加工等。这些内容为读者提供了前沿的行业信息，助力企业在竞争中保持优势。

本刊主要资助项目有：国家自然科学基金、国家级大学生创新创业训练计划、国家现代农业产业技术体系建设项目、博士科研启动基金、河南省科技攻关计划、中央高校基本科研业务费专项资金、国家科技支撑计划、安徽省高等学校省级质量工程项目、中央级公益性科研院所基本科研业务费专项、国家级星火计划。

本刊主要资助课题有：国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)、国家级大学生创新创业训练计划(201210347010)、国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-25)、湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目([2012]402)、国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-23)、国家自然科学基金(31271973)、陕西省教育厅科研计划项目(09JK434)、国家高技术研究发展计划(2013AA102103)、国家级星火计划(2008GA690189)、国家级星火计划(2011GA710022)。

农产品加工·创新版杂志征稿要求

1.稿件应具有科学性、创新性和实用性，论点明确、论据可靠、数据准确、逻辑严谨、文字通顺。论文投到本刊编辑部后，作者顺序、作者工作单位不得更改。

2.稿件标题一般不超过20个字，最多20字。在标题能恰当表达意义的情况下，尽量不采用副标题。

3.在稿件末尾，请分行写明作者真实姓名、邮政地址、邮编、联系方式（包括电话、手机、QQ、微信等）四项内容，以便于联系。

4.参考文献限于作者亲自阅读、本文明确引用、公开发表或有案可查。参考文献全部列于文后，按正文首次引用的先后次序编号，并在正文引用处右上角注明参考文献序号。

5.注释要求：对论著正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明或无现代版本的古籍、档案、内部资料等各种不宜列入参考文献的引文以脚注形式著录。

6.摘要不能有作者未来的研究计划，不能出现图、表、参考文献序号和缩写词（相关专业读者能清楚理解的除外），尽量不要出现数学公式。

7.引用正式出版物，出版时间应精确到月；根据被引资料性质，可在作者姓名后加“主编”、“编译”、“编著”、“编选”等字样。

8.表格请排为三线表，标注表序号、表题名（应有自明性）、表项名称，表项指标值；线图和照片应科学合理、规范清晰。

9.若论文是基金项目成果，请注明：项目名称“课题名”（项目编号），列于首页脚注中作者简介的上一行。

10.稿件一般应包括标题、摘要、关键词、正文、注释等部分。1个月后若未收到采用通知，可以自行处理。请勿一稿多投。