食品与药品
  • 创刊时间1991
  • 影响因子0.91
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

食品与药品杂志 统计源期刊

主管单位:山东省药学科学院 主办单位:山东省生物药物研究院

《食品与药品》是一本由山东省生物药物研究院主办的一本工业类杂志,该刊是统计源期刊,主要刊载工业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于1991年,出版周期双月刊,影响因子为0.91。该期刊已被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录。

出版信息:
期刊类别:工业
出版地区:山东
出版语言:中文
纸张开本:A4
基本信息:
国内刊号:37-1438/R
国际刊号:1672-979X
全年订价:¥190.00
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食品与药品杂志介绍

《食品与药品》杂志是由山东省药学科学院主管,山东省生物药物研究院主办的面向国内外发行的关于食品与药品方面的科学技术期刊;创刊于1991年,月刊;《食品与药品》曾用名为《山东食品科技》、《山东肉类科技》,规格为国际通用的大16开本;国内统一刊号CN37-1438/R,国际标准刊号ISSN1672-979X,邮发代号24-74。

特点:将食品与药品全部涵盖,并将食品与药品关联在一起,帮助读者研究开发药品和保健食品,促进药品行业与食品行业的双向互助

主要栏目:为食品加工、食品卫生、贮藏保鲜、营养、政策法规等。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、山东省自然科学基金、国家科技重大专项、山东省中医药科技发展计划项目、国家科技支撑计划、山东省科技发展计划项目、广东省自然科学基金、国家高技术研究发展计划、黑龙江省自然科学基金、山东省优秀中青年科学家科研奖励基金。

本刊主要资助课题有:山东省自然科学基金(Y2006B29)、河南省教育厅自然科学基金(200510475015)、国家科技重大专项(2009ZX09301-013)、博士科研启动基金(20056106)、河南省教育厅自然科学基金(2004601042)、国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)、山西省科技攻关计划项目(20120311006-1)、山东省农业良种工程项目(2011LZ01-03)、广东省自然科学基金(5002841)、国家重点实验室开放基金(2060204)。

食品与药品杂志征稿要求

1.作者单位及职务.职称,地址.邮政编码.联系电话,电子信箱等(请务必填写可方便收到样刊的地址)。

2.有数个注释引自于同一文献时,注释不应简化为同前注,引列出完整注释。

3.关键词是表达论文主要内容,具有检索价值的名词性术语,尽量从《汉语主题词表》中选用。关键词一般为3-8个。

4.中文题名一般不超过20个汉字,一般不使用副题名,中英文题名含义一致。

5.凡在本出版物发表的作品,本编辑部享有节选出版与转载的权利,包括但不限于传统媒体、数字媒体、数字出版物、网络平台等媒介载体,作为交流使用。

食品与药品杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
山东大学 330 药物;药理;色谱;相色谱;制剂
山东中医药大学 207 药理;药理作用;化学成分;学成;色谱
山东省生物药物研究院 126 色谱;相色谱;色谱法;透明质酸;液相色谱
山东省医学科学院 95 化学成分;学成;活性;药理;化学成分研究
华东理工大学 69 活性;杆菌;蛋白;基因;纯化
广东药学院 63 色谱;相色谱;高效液相;高效液相色谱;液相色谱
中国医学科学院北京协和医学院 57 药物;用药;药品;色谱;细胞
济南大学 54 化学成分;学成;活性;药理;化学成分研究
山东师范大学 46 小鼠;肿瘤;细胞;多糖;脂肪
山东省食品药品检验研究院 40 色谱;相色谱;质谱;液相色谱;高效液相

食品与药品杂志文章选集

  • 珐菲亚协同戊巴比妥钠改善睡眠作用的研究 赵颖; 彭纪铭; 路娟; 柴瑞平; 吕欣锴; 陈曦
  • 基于低场核磁共振技术的不同品牌黄明胶的快速鉴别初探 程素盼; 姜姣姣; 赵恒强; 郭兴峰; 张渝洁; 崔莉; 王晓; 耿岩玲
  • 黑螵蛸多糖的制备及活性测定 梅桂雪; 孙捷; 王晓静
  • 利胆颗粒质量标准的研究 吕凌岳; 梁大连; 张岱州; 李敏; 郭琪; 王芳; 张伟
  • Zn^2+对PPR蛋白锌指结构域原核表达的影响 吴炳男; 陈丽; 张云龙; 陈婷; 陆昌瑞
  • HPLC测定不同产地何首乌中二苯乙烯苷和蒽醌类成分的含量 黄晓冰; 黄霭霞; 王光宁; 金海杰
  • 抗流感药法匹拉韦杂质的合成 邓玉晓; 段崇刚; 林治秘; 李丹; 任业明; 孙晋瑞
  • 吡罗昔康-d3的合成 梁大伟; 张漫; 谭琳; 王悦秋
  • 高效液相色谱法同时测定葛根散中葛根素、大豆苷的含量 石金敏; 张彩光; 周灿; 王佳; 余文锋; 余绪明
  • 聚苯乙烯磺酸镧Beagle犬体内药动学研究 郑晓霞; 程艳玲; 何小华; 刘纯
  • 高效凝胶色谱法测定注射用美罗培南聚合物含量 于会贤; 黄世青; 石凯
  • HPLC同时测定心可宁胶囊中羟基红花黄色素A和丹酚酸B的含量 李怀伟; 张朋; 马昌豪.
  • 离子色谱法测定冰硼散中硫酸钠和氯化钠的含量 王艳伟; 王晓伟; 代雪平.
  • 正交试验法优化红枣多酚提取工艺 高玲玲
  • HPLC测定鱼腥草素钠栓中鱼腥草素钠三聚物的方法研究 张锡霞; 李永贵; 王晶

食品与药品杂志社联系方式

地址:山东省济南市高新区新泺大街989号

邮编:250101

主编:凌沛学

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