《天下美食》杂志以“有色、有味、有劲”为编辑方针,立足中华美食传统,致力于探索中国人对美食的态度、情感及心理体验。自创刊以来,它便以美食为线索,深入透析当代中国人的社交圈与生活方式,为读者呈现了一幅丰富多彩的美食生活画卷。杂志的栏目设置丰富多样,包括新菜、探店、美器、艺技、读库、最话题、特号、食故事、食材溯源、人物、流动报告、品菜、家有大厨、酒单、品茶、奢酒店、主题餐厅、节气美食、流水席、资讯等。每期杂志都会精选当季热门菜品、食材及烹饪技巧,通过文字、图片、视频等多种形式呈现,让读者全方位感受全球美食文化的魅力。
杂志不仅是美食家和美食爱好者的必读刊物,更是现代中国人生活方式的集中体现。它涵盖了广泛的美食生活享乐内容,包括中国地道美食、美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、高级餐厅推荐、高品质餐具与厨具等。杂志对美食知识、潮流及其延伸内容进行专业报道,为读者提供高级餐厅的详尽资讯,使外食体验更加轻松和富有品味。同时,杂志也传达了以美食为载体的生活态度,让读者在生活方式和理念上获得更多的认同与共鸣。
1.作者应对稿件内容负责,对署名无异议。稿件内容如有抄袭、剽窃、侵权行为,责任自负,我刊将在合法前提下予以公开批评,今后将不再刊登该作者来稿。
2.题名以不超过20个字为宜。题名应该避免使用不常见的缩略词、首字母缩写字、字符、代号和公式等。另外,如果为系列论文、题名语意未尽,可用副题名补充说明论文中特定内容。
3.来稿时请提供第一作者的出生年、性别、职务职称、学位及所从事专业等情况,通讯作者必须注明联系电话和E-mail。
4.本刊倡导旁征博引,凡是引用他人研究成果时做到应注尽注。须在引文结束处右上角用“①②”的数字标出,并将引文出处列于当页地脚处(应用工具栏中“插入”→“引用”→“脚注”)。
5.文中注释一律采用脚注(即页下注)。说明性文字与引用刊物信息均作为页下注。每页重新编号,编号形式为Word自动生成的数字加圈,注码样式为:①②③④⑤等。
6.通常中文摘要以不超过400字为宜。应以第3人称的语气书写。不要使用“本人'’、‘作者’、“我们”等作为陈述的主语。
7.正文:一般应包括资料与方法、结果、讨论三个部分,层次系统为1~3层,如:“1”,“1.1”,“1.1.1”,各级标序均左顶格,第2层后空1字距排标题。
8.计量单位实行国务院1984年2月颁布的《中华人民共和国法定计量单位》,并以单位符号表示。组合单位符号中表示相除的斜线多于1条时应采用负数幂的形式表示。
9.基金项目和作者简介按下列格式:基金项目:项目名称(编号);作者简介:姓名(出生年),性别,籍贯,单位,学位,研究方向。
10.来稿应论点明确,论证周密,数据可靠,文字通顺,语句精炼。本刊实施编辑三级审稿与社外专家匿名审稿相结合的审稿制度。
地址:北京市大兴区西红门镇西红门路10号
主编:王晓枫
我们不是天下美食杂志社。本站持有《出版物经营许可证》,主要从事杂志订阅与期刊服务,不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社,地址:北京市大兴区西红门镇西红门路10号 ,邮编:--。
天下美食杂志是一本部级期刊,是由北京市食品研究所主管,北京市食品研究所主办的一本文化类期刊。国内刊号:--,国际刊号:--。该期刊详细信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。
您好,我们拥有多年丰富的期刊服务经验,可以协助您进行期刊投稿,优化投稿流程,避免频繁碰壁,缩短发表周期,节省您的宝贵时间,让您的学术成果快速发表。
能否发表主要取决于您稿件本身的内容,期刊编辑会基于一定的考量,比如发表范围、投稿资料、研究原创性等内容做出主观决定。因此,任何正规的学术服务机构均无法保证发表,但我们会用专业知识和经验,帮助您理解和遵循发表要求,助您提升发表几率。若我们未达到服务承诺,我们将退还款项。
本站合法持有《出版物经营许可证》,仅销售经国家新闻出版署批准的合法期刊,不是任何杂志官网,不涉及出版事务。本站仅提供有限咨询服务,需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道,是否录用一切以出版商通知为准。提及的第三方名称或商标,其知识产权均属于相应的出版商或期刊,本站与上述机构无从属关系,所有引用均出于解释服务内容的考量,符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关,若期刊信息有任何问题,请联系在线客服,我们会认真核实处理。 若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:北京市大兴区西红门镇西红门路10号 。本站仅做历史信息展示,不提供任何服务。