《酒饮料技术装备》创办于2001年,由中国轻工业联合会主管,中国联合装备集团有限公司主办的一本面向国内外公开发行的工业类部级期刊。栏目设置有:行业政策、BBTE特辑、市场动态、市场分析、产品推荐、学术论坛、维修与改造、企业风采、海外观潮。该杂志创刊以来所获荣誉有中国期刊全文数据库(CJFD)等。旨在为酒类和饮料生产企业提供最新的技术资讯、装备推荐、行业动态等内容,帮助企业提高生产效率、降低成本、提升品质。杂志的内容涵盖了酒类和饮料生产的全过程,包括原材料处理、发酵、过滤、灌装、包装、仓储等环节。
该杂志关注各类酒类和饮料的生产工艺和技术发展趋势,报道行业内最新的技术成果和装备,同时为企业提供专业的技术咨询和解决方案。该杂志的目标是成为酒类和饮料生产企业获取最新技术资讯和了解行业动态的重要窗口,同时也是行业内人士交流和分享经验的重要平台。致力于推动酒类和饮料生产技术的发展和创新,为企业的技术升级和改造提供有力的支持和帮助。杂志在酒类和饮料生产技术装备领域具有很高的影响力,为企业的生产和技术升级提供了重要的参考和支持。
1.基金项目指文章产出的资助背景,一般为国家或省部级基金项目项目名称应按国家有关部门规定的正式名称填写;多项基金项目应依次列出,中间用“;”隔开,每个项目须给出基金编号。
2.正文各层次内容一律采用阿拉伯数字连续编号,同级标题不同层次的数字之间用下圆点相隔,最末数字不加标点。如:正文一级标题序号用1,二级用1.1,三级用1.1.1,均左顶格书写,后空一格写标题。
3.图要清晰、精确。坐标中的物理量及单位要使用规定符号标注。同一内容或同一组数据,如列成表,不再作图;已用图示的不必列表。表格一律采用三线表。
4.本刊只接受中文稿件,但需包括中英文题目、摘要、关键词,来稿应能反映国内外管理学领域的近期研究动态和研究结果。题文相符,论点明确,论据可靠,数据准确,文字简明规范。
5.稿件内容应与酒类和饮料生产技术装备领域相关,包括但不限于原材料处理、发酵、过滤、灌装、包装、仓储等方面的技术研究和经验分享。
6.稿件应符合该杂志的办刊宗旨和定位,不得涉及政治、宗教、种族等敏感话题。
7.采用顺序编码制著录参考文献,依照其在正文中出现的先后顺序,用阿拉伯数字加方括号标出。参考文献仅限作者亲自阅读过的主要文献,其中近5年内的文献应占50%以上。
8.中文题名一般不超过20个汉字,应以简明、具体、确切的词语,概括文章的要旨,符合编制题录、索引和检索的有关原则,并有助于选择关键词和分类号。
9.注释:本刊实行“参考文献”与“注释”分开排版,“注释”是对论著正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明,紧接正文之后排版,注释以①②③……的序号单独排序,并注意注释符在文中不用上标格式。
10.稿件务必注明作者简介姓名、性别、出生年月、毕业院校、职称、目前从事何种工作、电话、手机、电子邮箱、通讯地址及邮编。
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主编:丁广业
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酒饮料技术装备杂志是一本部级期刊,是由中国轻工业联合会主管,中国联合装备集团有限公司主办的一本工业类期刊。国内刊号:11-4878/TS,国际刊号:1671-959X。该期刊详细信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。
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