植物学实验教学质量策略研究

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摘要：药用植物学是一门实践性极强的学科，提高实践教学水平是药用植物学课程建设的重要任务。针对目前我校实验教学中存在的问题，笔者通过优化教学内容、丰富教学方法、改革考核方式等措施，充分调动了学生参与实验的积极性，提高了学生的“识药”水平，并培养了学生的创新能力，从而显著提高了药用植物学实验课程的教学质量。

关键词：药用植物学；实验教学；教学质量

药用植物学是高等院校药学类专业学生所必修的一门专业基础课。药用植物学的教学分为理论教学、实验教学和野外实习三个环节，其中实验教学在药用植物学整个教学过程中起着承前启后的重要作用。通过实验教学不仅有助于学生理解理论课所学知识，而且能够培养学生观察、鉴定药用植物的基本实验操作技能，为今后从事中药相关领域的研究打下坚实基础[1]。药用植物学实验教学应以提高学生的“识药”水平为目的，以及培养学生创新能力的原则为指导[2]。因此，笔者在药用植物学实验教学中针对我院传统教学中存在的问题，在目前教学基础上进行了初步改革和探索，希望对我院本科生药用植物学实验教学质量的提高有所裨益。

一、优化实验内容，注重学生识药能力的培养

目前我校药用植物学实验课的设置为24学时，分四次课完成。实验内容主要包括植物的细胞、组织和器官的内部显微构造，以及植物检索表；实验材料主要以永久切片为主，如药用植物根、茎、叶显微结构的观察均是永久切片；实验方法以显微镜观察为主，动手操作较少。学生普遍反应药用植物学实验课程枯燥乏味，无法激起他们上课的兴趣，更无法体现对学生综合技能和创新思维的培养。而且笔者在多年的药用植物学实验教学过程中发现，学生对所观察的显微结构并不明确，如观察药用植物根和茎的显微结构时经常出错。实验报告内容以绘图为主，绘图中的结构名称经常混淆，反应出实验课设计的缺陷。最后，植物检索表的编制，全班同学均以5种相同的植物制作检索表，往往学生结果基本一致，不能真正考核学生的学习情况。鉴于以上教学中出现的问题，笔者对药用植物学实验课的内容进行了初步优化，详见表1。

二、丰富教学方法，培养学生创新思维

目前，我校药用植物学实验课的教学安排：教师先利用多媒体讲解实验目的、内容和方法，并对实验步骤进行详解及演示；然后，学生进行实验，对观察的结构进行绘图，完成实验报告。此教学模式，不能发挥学生的主体作用，亦不利于对学生创新思维和综合素质的培养[3]。因此，笔者采用多种教学方法和手段，以期调动学生参与实验课的积极性。首先，加强实物教学法在药用植物学实验教学中的应用。实物教学法是学习植物分类学、认识和区分一定数量的植物种类的必备条件[4]。因此，为了培养学生识别、鉴定植物的能力，实验课中应突出实物教学法，尤其是对于植物鉴定至关重要的器官如叶、花和果实的形态及类型，教学时应尽可能多地准备各种具有代表性的植物材料。如叶的形态，叶缘、叶基、叶尖及叶脉的类型；复叶类型，如羽状复叶（南天竹、枫杨、合欢、栾树等）、掌状复叶（酢浆草、油麻藤等）、单身复叶（柑橘、柚等）；花的形态结构及花序类型，应尽可能多地选择周边开花植物，让学生亲自动手解剖并进行结构类型的辨认；果实的类型采用日常生活中熟悉的桃（核果）、苹果（梨果）、橘子（柑果）、西红柿（浆果）、黄瓜（瓠果）、葵瓜子（闭果）、八角（蓇葖果）、芸豆（荚果）、菠萝（聚花果）等。选用这些学生熟悉的实验材料，不仅加深学生对所学知识的理解与记忆，提高了学生参与实验的积极性，还培养了学生随时随地多留心多观察多思考的习惯。其次，合理采用研究性学习教学法。研究性教学法鼓励学生主动探索、主动思考、主动实践[5]，培养学生在研究中获取知识和灵活运用知识的能力。如让学生以小组为单位对校园或周边的药用植物进行调查研究，要求每组学生至少收集30种以上的植物资料，包括植物照片、植物标本、采集信息、药用部位以及药用价值等，撰写调查报告，作为成绩考核的一部分。此举极大地调动了学生的积极性和主动性，学生们认真观察植物性状，借助识花软件和相关专业网站及湖北植物志等工具对所采集植物进行分类鉴定，真正掌握了鉴定植物的本领，同时培养了学生认真观察、勤于动手、熟练使用植物检索表的能力。

三、改革考核形式，提高学生综合能力

药用植物学实验课的考核方法应该从学生实验技能、基本素质和创新能力等方面进行考核。因此，改革后的考核方式增加对实验操作能力的考核，同时取消以编制植物检索表作为期末考试的考核方式，期末考试的方式应该灵活多变。改革后的实验成绩评定应包括实验操作30%、实验报告50%和期末考试20%。首先，加强实验操作过程的考核，教师在讲解、示范完相关内容后，在学生操作实验的过程中应巡回指导，解答学生遇到的问题；同时，因为实验课是小班教学，每组不超过20人，教师应对每个学生提问至少1—2个问题，如询问学生观察的结构是什么？有何特征？对学生回答问题的情况以及实验过程中的操作规范一一做好记录，作为成绩考核的一部分，引起学生对实验课的高度重视，培养学生勤于思考、勤于动手的习惯。其次，鼓励学生对身边的药用植物进行识别和鉴定，或者是利用节假日对家乡民族药用植物资源进行调研，并要求以小组为单位交调查报告。最后，期末考试的形式应该灵活多样，或是让学生当场辨认叶、花和果实的类型，或是辨认药用植物种类，检索表的编制应以小组为单位，植物种类不得少于10种等。

综上所述，笔者在教学中，通过对药用植物学实验教学的初步改革：优化实验内容，强化实物教学，增加研究性教学方法的应用，改革考核方式等，加强了对学生识药能力的培养，有效地解决了目前教学中存在的问题。改革后的药用植物学实验教学更形象、更生动、涉及种类更多、实践性更强。尤其是使实物教学贯穿整个药用植物学教学过程，提高了学生对药用植物的认识、鉴定能力，同时为接下来的野外实习打下坚实的基础。同时，提高了学生的求知欲和对课程学习的积极性，为培养创新能力强、综合素质高的药学专业人才奠定了良好的教学基础。

参考文献：

[1]晁志,梁镇标,张宏伟,陈兴兴.药用植物学实验教学体系改革初探[J].基础医学教育,2012,14(10):778-781.

[2]程铭恩,彭华胜,彭代银,桂双英,王德群.探索药用植物学实践教学改革提升中药学专业“识药”能力[J].中医教育ECM,2017,36(2):67-70.

[3]王旭红.药用植物学实验多元化教学体系的构建[J].药学教育,2017,33(6):72-75.

[4]彭华胜,王德群.实物教学在药用植物学教学中的应用[J].药学教育,2010,26(3):43-45.

[5]邵世光.《药用植物学》教学方法的研究[J].时珍国医国药,2009,20(6):1475-1476.

作者:李正辉 何隽 冯涛 艾洪莲 单位:中南民族大学药学院