蔬菜测土配方施肥分析论文

时间:2022-01-28 11:26:00

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蔬菜测土配方施肥分析论文

1蔬菜测土配方施肥的内容

菜地土壤测定的主要内容:土壤性质、酸碱度、有机质含量、含水量,氮、磷、钾、钙、铁、硼、锰、锌、铜等元素的含量。测定的时间:应在蔬菜播种栽培之前或农闲时进行测定,也可在蔬菜生长期进行田间测土,为及时追肥提供数字依据。测定的方法:一是用土壤速测仪在田间测土,该法简单方便、快速,当时就可出结果;二是把土壤取回实验室,进行分析测定,这种方法较麻烦,但数据较精确。

2蔬菜测土配方施肥的原则

根据不同蔬菜类型和品种、生长发育、产量和测定土壤养分含量情况,确定施肥种类和数量。根据农家肥和化肥的特点,合理搭配施肥。农家肥肥效长,含养分全面,有微生物活动,可疏松和改善土壤品质,具有明显提高蔬菜产量和改善蔬菜品质的作用,宜做基肥;化肥速效,有效期短,含养分单一,宜做追肥。为了提高有机肥和化肥的利用率,发挥肥效,一般将2种肥料搭配混合使用。根据蔬菜的生长发育情况,需要养分的多少,确定追肥数量、次数和间隔时间。如生长发育很好、生育周期短的蔬菜,少追肥或不追肥;生长发育差、生育期长的蔬菜,应增加追肥次数,多追肥。一般每隔7~15d追1次,共追3~5次。根据不同蔬菜品种和肥料种类,确定不同的施肥方法。

3蔬菜测土配方施肥的方法

(1)多施有机肥。有机肥通过充分发酵,营养丰富,肥效持久,利于吸收,可供蔬菜整个生长发育周期使用。

(2)科学合理施用化肥。根据测土情况,了解土壤养分含量,再根据各种化肥的性能,确定使用化肥的品种、数量和配比。化肥做基肥最好与农家肥混合使用,因为农家肥有吸附化肥营养元素的能力,可提高肥效。化肥做追肥尽量采取“少量多次”的施肥方法。化肥的养分含量高,用量不宜过多,否则易出现烧种、烧根、烧苗、烧叶等现象,同时造成浪费和污染,不利于生产无公害蔬菜。根据不同蔬菜类型和品种,确定施用不同化肥。如叶菜类需氮较多,可适量施用尿素等;果菜类需磷较多,可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙等;根茎类需磷、钾肥较多,可多施硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。

(3)配合多种微量元素,推广叶面追肥。方便简单,省工、省时、省事,养分全面,吸收养分快,见效快。有些肥料可以与中性农药混合使用,起到防虫、治病和同时施肥的多种效应。

(4)提倡结合深翻施基肥。由于棚室土壤盐分多积聚在土壤表层,使表土板结或形成硬盖,结合深翻施基肥,使土肥充分混合,上下土层混合,把板结土表粉碎并翻到下层,可以大大减轻表土板结和盐害。

(5)在蔬菜生长中期,选择适宜的专用复合肥,是做到平衡施肥的关键。复合肥生产和使用的目的就是为了满足科学施肥和经济施肥的要求,做到平衡施肥。使用复合肥可以节省贮、运、施等环节的费用,做到肥料合理配方,保证增产效果,特别是针对当地土壤养分和农作物品种生产的专用复合肥,效果更好。

4降低蔬菜硝酸盐积累的配方施肥方法

(1)分期施用氮肥。把氮肥分期使用,可降低土壤中硝态氮的含量,从而减少蔬菜中硝酸盐的积累。蔬菜特别是叶类蔬菜施用氮肥时要重施基肥轻施追肥,以减少硝酸盐的积累。

(2)正确搭配使用氮、磷、钾肥。磷既影响作物对硝态氮的吸收,也影响作物的生长发育,施用钾素也有利于硝酸盐的还原,从而降低蔬菜尤其是叶类蔬菜因大量施用氮肥而造成的硝酸盐积累。因此,氮磷钾三要素适宜配比,不但能提高蔬菜的产量,还能使蔬菜中硝酸盐含量达到最低,真正实现无公害生产。

(3)增施有机肥。有机肥养分释放缓慢,适合蔬菜对养分的吸收,土壤中有机质能促进土壤的硝化速度,从而有效地降低土壤中硝态氮的浓度,减少了蔬菜对硝态氮的吸收。此外,有机肥料中含有多种酶类物质,可促进蔬菜生长,从而产生稀释效应,降低其硝酸盐含量。

(4)采取适当的施肥方法。在实施化肥、蔬菜专用肥时要深施、早施,深施可以减少养分挥发,一般铵态氮施于6cm以下土层,尿素施于10cm以下土层,磷钾肥施于15cm以下土层,蔬菜专用肥施于15cm以下土层。不同类型的蔬菜,硝酸盐的累积程度有很大差异,一般是叶菜高于瓜菜,瓜菜高于果菜。另外,同一种蔬菜在不同气候条件下,硝酸盐含量也有差异,一般高温强光下,硝酸盐积累少,要针对不同情况,采取不同的防御措施,减少硝酸盐积累,使蔬菜达到无公害标准。

论文关键词无公害蔬菜;测土配方施肥;内容;原则;方法;硝酸盐

论文摘要介绍了蔬菜测土配方施肥的内容、原则、方法以及降低蔬菜硝酸盐积累的配方施肥方法,以期指导无公害蔬菜的发展。