中职学校企业经营教学研究

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一“、ERP企业沙盘”教学的必要性

（一）中职学生学情分析

总体说来，他们有以下特点：正面特点：性格活泼开朗、喜欢实践、社会参与度高且渴望融入社会；富有竞争心理、个性突出、乐于交往、重情义。负面特点：厌学心理普遍，求知欲不高；以自我为中心，偏执和叛逆心较重；攀比和虚荣心理极强，纪律观念和责任心较弱。

（二）“ERP企业沙盘”的特点

“ERP企业沙盘”运用体验式教学，改变了传统人才培养模式；教学内容综合化，沙盘课程设计到物流、营销、会计等多方面知识，涵盖了学校财经部的主要专业，促使学生全面灵活运用所学知识；教学主体多元化，中职学生在义务教育阶段大多数没有尝试过分组模拟角色的教学方式，通过沙盘课程，他们有了实践的机会，参与到其中；教学方法多样化，沙盘课程运用到多种教学方法，如比较法，归纳法，图示法，情景教学法，角色扮演法，调动学生的学习积极性和激发学生的学习潜能；设置一下的“游戏规则”。在设置教学环节时，第一个教学环节就是对基础知识讲解，主要内容就是对沙盘的运营规则进行解说。

（三）“ERP企业沙盘”的意义

“ERP企业沙盘”是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。学生被分成若干个团队，每个团队由若干个学生组成，每个学生将担任总经理、营销总监、生产总监、财务总监、采购总监等角色。有趣的角色分配正好符合了中职学生好表现、乐于实践的特点，提高了学生的学习兴趣。每个团队的经营过程都会涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，同时，作为一门综合知识很强的课程，也为学生学好营销、会计、物流等课程做了铺垫，并且促进这些课程知识的互相渗透和升华。

二、创设企业经营环境，做好角色分配

（一）熟悉角色扮演，与职业岗位衔接攀枝花市经贸旅游学校的中职学生一部分要继续参加高考升学，而大部分是要就业，他们2-3年后都将走向工作岗位，这就需要他们有正确的职业态度、较快适应工作环境以及解决现场实际问题的能力。大多数学生在刚刚进校时还不清楚一个企业大致的岗位设置，在“ERP企业沙盘”课程中，教师将细心讲解每一个岗位，并且让学生根据自身特点来选择岗位进行角色扮演。最初学生会抱着游戏的态度，把企业经营当成游戏，这时教师要起到监督的作用。在这个过程中，教师要强调每个角色的任务、职责，并监督学生，要负起自己岗位的职责，严格按照任务要求完成工作。做好角色分配，注重维护和监督角色的职责，只有在有条不紊的管理制度下才可能创设出企业经营的氛围，才能让学生在其校内实践教学基地中感受特定的“职业环境”，尽量感受与生产、建设、管理、服务第一线相一致的“职业环境”。（二）中职课堂多动手，乐趣多学校的“ERP企业沙盘”配备了软件和硬件设备，但笔者并不赞成中职课堂在一开始就用软件操作企业模拟经营的流程。在前半学期甚至大半学期都应鼓励学生动手去实际操作硬件而尽量少用软件。中职学生在盘面操作当中能更快地进入角色，熟悉企业经营的流程和原理，另外在制表、填表方面多动笔能及时发现问题、解决问题，更好地巩固综合知识，并为后来的软件硬件相结合打下基础。

三、教师做好引导，学生在引导中思考比较

“ERP企业沙盘”的应用非常广泛，各大企业、社会团体、高校都有过这样的课程，上到企业高管，下到一般的一线员工，很多人都体验过经营“ERP企业沙盘”。那么中职学校的“ERP企业沙盘”的教学和体验应该与他们完全一致吗？答案是否定的。中职学生年龄偏小，文化课基础普遍较差，理解能力相对较弱，缺乏社会实践经验，因此，“ERP企业沙盘”课程对于相当一部分学生来说是有一定难度的。为了提升学生学习的自信心，中职教师在“ERP企业沙盘”中应更注重教学难度的合理设置，做好引导。对于比较难的教学任务可以简化，或者分层次实施完成，对于难度过于大的内容可以删除，大胆对教材进行处理。在最初的模拟经营中，完全可以进行若干次示范，所有的小组在教师的带领下一步一步完成一年甚至若干年的经营，让学生先在示范中搞清楚企业经营的流程是什么，示范的结果是教师和学生的经营成果相同，学生可以很快上手。随着熟练程度不断提高，教师可以示范变换一些经营策略，然后在示范经营结束后引导学生比较不同策略下的经营结果。在熟能生巧以后，可以适当增加教学难度，教师由示范变为了观察，放手学生自己去经营，当学生自己经营也比较熟练了，就鼓励学生每次经营适当地变换一些经营策略，但是变换内容不宜太多，让学生在比较中思考。以学校所使用的金蝶工业沙盘为例，让学生理解生产线对生产带来的影响：例一，某年经营，第一次让学生经营产品A，在高档的生产线生产，第二次还是让学生经营产品A，在低档生产线生产，其他生产环节不作变化，然后引导学生思考不同的生产线将带来那些不同的经营效果；例二，某年经营，第一次让学生在某厂区某条生产线生产A产品，第二次让其变换生产B产品，其他生产线还是生产原来的产品，生产环节不作变化，引导学生比较相同的生产线生产不同的产品会有哪些不同；例三，某年经营，市场繁荣，A产品需求大，利润大，很容易拿订单，让学生做营销策略，随后，市场萧条，A产品需求减少，利润降低，订单不好拿，让学生做营销策略。

四、精心设计教学任务，细化经营目标

企业的经营目标是为了盈利，那么学生在经营的过程中也要有盈利的信心，在这个课程中也必须要有明确的目标。“ERP企业沙盘”的经营目标是多样化的，不同小组在不同的经营环境下所确定的经营目标是不相同的。教师在设计“ERP企业沙盘”教学任务时，也应该做到有明确的目的性，并且让学生说明为什么设立这样的目标，同时要求细化，以完成某项教学目标去设计这项任务，使学生在任务完成的过程中能有所收获。“ERP企业沙盘”经营涉及到每个角色的合作，每个角色的配合至关重要，对于中职学生来说，为了增强学生对规则的理解，对经营的直观感受，对知识综合的运用能力，教师就需要引导学生细化每次的经营目标。比如对于生产总监，教师要强调生产总监是个很重要的角色，订单该下多少主要看生产多少产品，怎样能用最低的成本创造最高的收益也看生产总监在生产上怎么筹划。同时引导学生思考该什么时候上生产线，如果上生产线上什么类型的生产线？在什么时候购厂房？在什么时候租厂房？每个季度能生产出多少产品？有没有交不出货的现象？每一个问题都要细化，让学生学会事前三思，并做好计划表。比如生产总监根据产品预测和销售订单做一个简单的主要生产计划表（见表1）。另外，整个小组的经营目标也要细化。某年经营，以完成基本生产为目标。那么就引导学生尽量做好采购和生产管理，做好物料计划，按时完成生产就可以了；如果经营目标是开发一种新产品，那么就要引导学生做好资金预算，同时对生产设备和厂房要有所准备，对生产结构进行调整。如果提出控制财务成本的经营目标，就要引导学生注意现金流量、应收帐款、银行货款、应付帐款、工资、行政费用、市场推广、利息、应交税金等。

五、培养学生的发散思维，做好总结

“ERP企业沙盘”是对企业经营的高度模拟，涉及到企业的方方面面，沙盘虽小，但可以诱发学生思考的内容非常多，非常广。“ERP企业沙盘”本身的灵活性和多变性非常适合培养学生的发散思维。

（一）多用图示

引导学生在做完经营后多用图示对沙盘进行总结分析。图表既直观又明了，便于学生从不同角度、不同方面仔细观察，认识事物，理解知识，同时也对他们的计算机制图表能力提出了要求，培养了学生的发散思维，提高了学生的综合能力。

（二）多变经营策略

引导学生尝试不同的角色，尝试不同的经营方案，不同的角色让学生体会不同岗位的职责，实现换位思考；不同的经营方案有迥然不同的经营结果，这也会激发学生总结怎样更好地经营一家企业。

（三）与实体企业相结合，小模拟出大世界

模拟企业的场地有限，产品有限，但在讲经济数据和分析总结时完全可以与实体企业相结合。比如在分析沙盘经营的资金运营状况时，教师可以穿插2008年楼市低迷，房地产企业资金链收紧的案例；在讲沙盘投资策略的时候，教师可以穿插中国铁通的案例：放弃投资回报率低的西部市场的开拓，与中国移动、中国联通等差异化策略，进入专网业务运营。（四）年年总结，环环总结，分角色总结，优化课程评价每年经营完毕，都要引导学生填好管理费用明细表、损益表和资产负债表。比如对生产环节的总结，可以让学生对比自己的物料计划（见图）。每一年经营结束后，让每个组总结分析一下经营的得与失，列出下年计划。每几年经营结束以后，鼓励学生对经济指标进行分析（如利用波士顿矩阵分析市场份额），对企业做出综合分析，如SWOT（见表2）。另外，在每次比赛或者期中期末考试后，要求学生分角色写心得，同时，可以客观地评价自己、自己小组、其他组的表现，优化课程评价。“ERP企业沙盘”不仅仅是课堂讲授演练，也是一种竞争，一种对抗。中职学校有各种各样的技能平台，可以在各个层面举办“ERP企业沙盘”比赛来增强学生的技能。

六、结束语

“ERP企业沙盘”课程在学校已经作为财经专业的一门常规专业课开展，在中职课堂取得了良好的效果。随着经济的发展和社会的变革，中职教育的不断发展，中职课堂改革的不断推进，“ERP企业沙盘”课程的教学研究也将不断深入下去。

本文作者:蒋苹工作单位:攀枝花市经贸旅游学校