植物生理学实验教学研究

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摘要:植物生理学是植物生产类专业的基础课程，其包括理论教学与实验教学。植物生理学实验教学是对理论教学的有力补充，也是培养学生实践操作能力，观察、分析并解决问题能力的重要课程，具有较强的实践性、直观性。本文分析了植物生理学实验教学的现状，指出了其所存在的问题，并针对问题提出了相应的改革策略，以期为提高植物生理学实验教学效率及质量提供若干建议。

关键词:植物生理学;实验教学;改革

1引言

实验教学是高校教学体系的组成部分之一，加强实验教学，提高实验教学效率及质量是当代社会发展的需求，也是培养学生综合素质能力的重要手段。植物生理学实验教学的效果直接影响着学生对后续专业课程的学习，为此，学校、教师及学生都应高度重视植物生理学的实验教学，以真正通过实验教学提高学生的实践操作能力及解决实际问题的能力。

2植物生理学实验教学所存在的问题

2.1教学方式过于单一。现多数高校的植物生理学实验教学均是采取“灌输式”的教学方式，即在上课中，教师会准备好实验相关器材，如实验仪器、试剂、材料等，并告知学生实验名称、目的、原理及操作步骤等[1]；实验前，教师进行相关讲解，包括实验操作流程、相关注意事项等，部分实验教师还会先进行演示；然后，学生依照实验流程进行操作，最终得出实验结果；实验完成后，学生于实验报告上填写相应事项即完成整个实验课程。在整个过程当中，学生完全处于被动状态，不管是课前的材料准备，还是实验过程、实验结果等，都像是提前被“安排”好的，学生只是机械般地依照实验步骤实施操作，基本无学生自身思想。此教学方式非常被动，且很难激发学生的兴趣及主观能动性，不仅无法实现实验教学原本培养学生实践操作能力的目的，而且也不利于培养学生创新能力。利用此教学方式所培养的学生，通常具有一定理论知识，但却无法运用已学的知识来解决实际问题，实践操作能力较差。2.2教学内容相对滞后。高校若想培养出与社会发展需求相符的专业技术人才，就有必要根据专业技术的发展而不断更新专业知识。就当前而言，多数高校的植物生理学实验教学内容却相对滞后，虽然很多高校的理论教材不断得到改善和更新，但实验教材内容却仍停留在十多年前的水平，实验内容与现代化植物生理学技术发展与应用需求严重脱节，极不利于学生专业知识的学习及后期步入社会参加工作[2]。再者，受传统教育的影响，多数高校都侧重于植物生理学理论知识的教学，开设实验教学也仅是为促进学生更好地掌握理论知识，实验内容多为基础性和验证性实验，综合类及创新类实验少之又少，这非常不利于培养学生的创新、科研及解决实际问题的能力，也与开设实验教学的初衷相悖。2.3考核方法存在片面性。当前多数高校对于学生植物生理学实验成绩的考核均是以日常实验报告进行评判，此考核方法存在较大的片面性，无法对学生的真实能力进行全面反映。通常地，学生的日常实验报告包括实验名称、目的、原理、步骤、实验结果等，其中实验名称、目的、原理、步骤等均基本一样，只有最终的实验结果是由学生依自身实验结果进行填写。因在进行实验时，学生所使用的材料基本相同，所以各小组最终实验结果也基本相似，部分实验结果甚至可通过已学的理论知识进行推理得出。也正是因为如此，现高校学生的植物生理学实验教学的实验报告大同小异，若仅依学生实验报告来对学生实验成绩进行评判，教师是很难判断和分辨出学生对于实验的态度及实验过程中的操作能力。虽然有些高校会于期末专程对学生的植物生理学实验课程进行考核，但多数是采取书面方式，此考核方法仍是侧重于考核实验目的、原理、步骤等内容，无法真正通过实验教学来培养学生的实践操作能力，也不能全面体现学生的真实能力。2.4资金投入不足，基础设施建设落后。由于未正确认识到实验教学对于植物生理学教学的重要作用，多数高校对于植物生理学实验教学的资金投入不足，致使实验室基础设施建设落后，部分高校的植物生理学实验教学器材、仪器、设备等均未配置齐全，甚至有部分基础器材因价格较高而未配置，致使实验教学无法顺利开展。另外，因资金有限，部分高校植物生理学实验室仍在延用多年以前的实验器材和设备，致使学生无法接触先进实验仪器，也很难了解各类先进实验仪器的操作方法及功能，抵制了学生对实验项目的选择，也在一定程度上打击了学生的探索兴趣。同时，也正是因为实验基础设施落后，教师也只能安排一些基础性实验，而无法顺利开展综合类或是创新类实验[3]。

3植物生理学实验教学的改革策略

3.1改善教学方式。植物生理学是一门具有极强实践性的学科，实验教学对于培养学生实践操作能力而言至关重要。传统被动式的教学方式不仅不利于实验教学效率的提高，而且还可能会导致学生对实验教学感到枯燥、乏味，最终失去兴趣。为此，首先，应改善现有的教学方式，采取多元化的教学模式，充分运用现代化科学技术，以丰富实验教学方式。如在进行实验前，在为学生讲解实验目的、意义、原理、方法、操作流程、相关注意事项等的时候，教师可利用多媒体技术，以图像、文字、声音或是视频等方式形象、生动地为学生进行展示，这样既节约了课堂时间，也让学生清楚、直观地了解到相应知识，同时多媒体技术的使用还有效吸引了学生注意力，有利于激发学生学习兴趣；实验开始后，可采取分组式教学方式，让学生以小组方式实施实验操作，组内成员分工合作，包括实验操作、实验记录、实验总结等，均由专人负责，这样不但可以提高实验效率，还可以培养学生团队协作能力，有利于学生综合素质的提高；实验后，可采取讨论式教学方式，让学生针对自身或其他小组的实验过程及结果进行讨论，并上台讲解自身看法，让学生在取长补短的同时还可以锻炼语言表达能力。此外，还可以按照实验教学目的及要求采取探究式教学方式、分层次教学方式、互动式教学方式等，有效激发学生实验主观能力性，从而提高实验教学效率和效果。3.2优化教学内容。植物生理学实验教学与实际生产有着密切的联系，实验教学当中的很多内容都是学生日后在工作当中可能会遇到的实际生产问题。为了能与时俱进，培养出与现代社会发展需求相符的专业人才，就有必要根据社会实际发展状况，不断优化教学内容。尤其是要减少基础性、验证性的实验，而适当增加综合性、创新性的实验，以训练学生的实践操作能力，培养学生解决实际问题的能力。如针对“植物蒸腾强度的测定”实验，此实验原为验证性实验，操作相对简单，旨在让学生深入了解并掌握相应的理论知识，但为培养学生实际动手能力和创新思维能力，可将此实验改为“探讨环境因素对不同种类植物蒸腾作用的影响”，让学生自由选择实验材料及环境，在了解如何测定蒸腾强度的同时还可以分析出环境对于蒸腾作用的影响，以及不同种类植物受环境因素影响的不同蒸腾特征，为学生知识的延伸提供了机会，也极有利于拓宽学生视野，培养学生创新性思维能力。3.3改革考核方法。对于学生植物生理学实验成绩的传统考核方式非常不利于激发学生主动性，为此，必须对考核方法进行改革。针对实验教学的过程，结合实验教学的目的，加强对学生实验操作能力及过程的考核。例如，可将一份实验考核成绩分为四部分，基础部分占10%，内容包括实验目的、原理、方法及步骤等，教师可事先做好各项实验的小题签，由学生随机抽取并采取口述的方式回答；操作部分占40%，内容包括操作常规仪器、药品的配制等，如调平电子天平、分光光度计调零、实验药剂的调配等，学生仍采取抽签方式随机抽取课题，并在现场操作自己所抽到的实验内容，由任课教师对学生的操作水平进行评分；日常表现占45%，内容包括日常实验准备、实验操作规范、实验报告撰写质量、综合性及创新性实验论文等；另外5%为出勤，主要对学生实验课程的出勤情况进行考核。整个考核涵盖了对学生实践操作能力、随机应变能力、独立思考能力、团队合作能力等的考核，有效避免了学生为应付实验而出现抄袭、作弊等情况，考核方法公平、公正，有利于提高学生的综合能力。3.4加大资金投入，改善基础设施建设。根据市场发展需求，结合学校实际情况适当地购置一些新型的植物生理学实验仪器及设备，这样既可以激发学生的学习兴趣，同时又可以促进实验教学的顺利开展，有利于提高实验教学效果。同时因在学校就已与部分先进实验仪器进行了接触，基本了解了实验仪器及设备的功能与操作方法，在今后步入社会后，学生也能很快上手新仪器，有利于学生后期工作的顺利完成。另外，针对实验室中一些过于陈旧的实验仪器及设备，应及时淘汰，并做好新仪器设备的维护工作。

4结语

总而言之，针对现下植物生理学实验教学当中所存在的问题，高校领导及教师都应引起重视，在日常教学过程当中不断总结问题出现的原因，并进行适当的调整和改革。通过改善教学方式、优化教学内容、改革考核方法等手段，有效提高植物生理学实验教学的效率及水平，以促进学生综合素质的提高，取得良好的教学效果。

参考文献

[1]王文平,李奕松,姬谦龙,等.《植物生理学》实验教学的改革与实践[J].实验科学与技术,2014,12(04):88-90.

[2]王冠,蔚荣海,武志海.农业院校植物生理学实验教学改革探索———以植物生理实验教学为例[J].教育教学论坛,2016(45):89-90.

[3]郭倩倩,卢彪.植物生理学实验教学改革的探索与实践[J].兴义民族师范学院学报,2017(04):121-124.

作者:张丽辉 倪秀珍 单位:长春师范大学生命科学学院