药学专业有机化学教学改革分析

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[摘要]有机化学是药学专业的主要基础课程，是学生进行深入专业学习的基础。结合民族院校学生特点，结合使用教材内容，针对药学专业特点及自身教学实践，对有机化学教学现状进行了一系列的教学改革探索，主要从激发学生兴趣、构建知识网络、拓展知识应用等三个方面进行改革实践，为药学专业有机化学课程的教学提供参考。

[关键词]民族院校；有机化学；药学；教学改革

有机化学是药学专业的主要基础课程，是从分子水平上探知世界的基础学科，是学生进行深入专业学习的基础。国家提出了“深化教育改革，全面推进素质教育”，提高大学生质量，实现“强国梦”的号召。社会对人才的培养提出了更高的要求，要求学生具有较强的专业技能与创新能力，要把所学知识融会贯通还要学以致用。作者多年来一直从事有机化学教学，针对民族地区学生特点，我们对药学专业有机化学的教学进行了以下思考与探索。

1生动课堂教学，激发学生兴趣

教学内容直接反映了教学目的和人才培养目标，而教材是教学内容的载体，好的教材是教学质量的基本保证。[1]目前药学专业很多都是沿用各专业通用的有机化学教材，针对药学专业特点编写的有机化学教材选择性并不多。目前，我校药学专业选用陆涛主编的《有机化学》教材。[2]该教材对知识点的讲解清晰透彻，但教材内容的设置与后续专业课程衔接不够紧密，药学特色不够突出；一些基本概念、命名以及基本理论分散在各类化合物中介绍，没有形成一个完善的知识体系；知识内容中缺乏与专业课联系的药物实例，导致教师讲解起来枯燥无味，缺乏感染力，学生学起来感觉知识点零散，教学效果不理想。[3]而有机化学理论性强，内容较为抽象，章节之间联系紧密，部分学生在学习过程中易产生畏难情绪而影响学习。在西部民族院校，少数民族学生占比较高，更需调动学生的学习兴趣。兴趣是最好的老师，是学生主动学习的源动力。只有对所学课程产生浓厚兴趣，学生才能主动地，创造性地去学习。例如，针对药学各个专业的学生，在讲解重要有机化合物的时候可以穿插介绍知名药物的研发改进历程，适当补充讲解药物分子的构效关系，为学生从分子水平上认知事物的本质打下基础。为了使同学们感受课本知识与实际生活的联系，我们力求从生活入手，由浅入深的将科学概念，科学知识融汇其中。例如，在讲解烯烃这一章时，我们可通过“吃胡萝卜有益视力”的科学知识自然的引入烯烃的结构；“反式脂肪酸为什么受到食品界的‘青睐’？”来引入烯烃的顺反异构以及顺反异构体物理性质的差异及相互转换的条件。

2绘制思维导图，构建知识网络

在多年的教学中发现学生在学习有机化学课程时存在以下问题：(1)学习任务重、难度大。有机化学中有机化合物种类多数量大、物质结构多变、机理类型丰富，学生需要在短时间内掌握大量的理论知识如基本概念、结构、命名、波谱性质、反应类型、反应机理及合成方法等；且内容抽象，机理复杂，加之立体因素影响，学生普遍感觉难以理解。(2)学习信心难以建立。有机化学有较强的整体性，知识间关联度高，前后联系紧密，一旦前面内容掌握不透彻，后面的学习会感觉更困难，导致畏难情绪，缺乏对该门课程的学习兴趣和信心。鉴于有机化学的学科特点，为了帮助学生理清学习思路，提高教学质量，建立思维导图是一个很好的方法。[4]思维导图是由英国心理学家托尼•巴赞于20世纪60年代提出来的一种图形思维工具。[5]思维导图能将抽象、零碎的知识系统化、结构化，特别适合有机化学的学科特点。我们现在的有机化学教学主要按照官能团分类来进行讲解，主要介绍分类、结构、命名、物理性质、官能团的反应、α位或β位的反应以及制备等，可以按照这个思路来绘制思维导图，对所学知识进行加工整理。除了对每个章节可以应用思维导图，对一些知识点也可以进行应用，例如“影响羧酸的酸性的因素及特点”、“影响胺的碱性的因素及特点”、“不同类型卤代烃的鉴别”、“有机合成中增长碳链和缩减碳链的方法”、“有机混合物分离提纯的方法”等，让学生通过思维导图，明晰知识脉络，最终达到对有机化学知识的有意义学习。每位同学对知识的理解和掌握程度不一样，绘制的思维导图会有差异，也不是所有的知识点都有必要用思维导图来进行讲解的，但我们可以将这种归纳总结的思路传递给学生，帮助学生更好的理解知识之间的联系，进行归纳总结，理清思路，更好的理解结构决定性质的内涵，系统掌握有机化学学习规律。

3开展专题讨论，扩展知识应用

目前我们使用的教材侧重于知识点的理论讲解，但是缺乏对代表性化合物的介绍以及与日常生活的联系，欠缺“有机结构和药物性质”的介绍，导致学生学习起来动力不足，不能掌握有机化学与药物分子设计、分离、提取之间的联系，不能站在药学学科高度来正视有机化学的贡献，对化合物的理解只停留在感性认知水平，且我校药学专业涉及制药工程，药物制剂，中药学，民族药物等多个专业，为了让学生感受到有机化学的用途及与本专业的联系，针对不同专业的学生需求，我们每个章节设置不同的专题讨论，也可由学生自行选题，进行专题讨论。关于专题讨论的选题，主要遵循以下几个原则：一是与生产生活紧密相连，二是与提升学科素养相关。[6]但鉴于课程时间紧，我们在每个章节授课末尾预留10分钟左右的时间，进行一个与该章节内容相关的专题讨论。专题中主要是一些与生活、生产密切相关的内容，如汽油辛烷值、家用保鲜膜、橡胶、酸味剂、塑化剂、磺胺药物、偶氮染料等，也可以是与学科专业知识相联系的专题，如手性药物、偶联反应在药物合成中的应用、黄鸣龙还原法、人名反应的介绍或应用、青蒿素的发现与提取、牛胰岛素的全合成等。这些专题尽可能的体现了基础课和专业课之间的联系，使学生能尽早接触专业知识，巩固专业思想，促进学生后续的学习、实践与研究。通过我们的实施，在学生中取得了良好的效果。

通过将以上三种方案的贯彻到课堂教学中，我们取得了较好的教学效果。穿插讲解生产生活实例，提高学生学习兴趣；使用思维导图，让学生把零散的知识点串联起来，化繁为简，融会贯通；小专题的设置，让学生倾向于主动学习，学以致用。如何最大化的激发学生兴趣，获得更高的教学质量，培养更优质的人才，仍然是我们不断思考和努力的方向，值得进一步探索。

参考文献

[1]李耀华．民族院校非化学专业有机化学教学改革的实践和探讨[J]．科技资讯，2009，7：182．

[2]陆涛．有机化学[M]．第8版．北京：人民卫生出版社，2016．

[3]邓宝玲，王虹，李孝莉．药学专业有机化学教学现状与改革思路[J]．广州化工，2018，46(20)：92-93．

[4]黎卓熹，董楠，徐娟娟．思维导图在有机化学教学中的应用[J]．化学教育，2019，40(8)：23-27．

[5]BuzanTony，BuzanBarry．Themindmapbook：Howtouseradiantthinkingtomaximizeyourbrain’suntappedpotential．NewYork：Plume，1996：10-30．

[6]陈祎平，杨建新，王博，等．有机化学课程小专题教学法的研究与实践[J]．化学教育，2015，8，16-19．

作者:钟莹 李肖肖 赵志刚 单位:西南民族大学