香艳茄大棚栽培技术

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1培育壮苗

（1）苗床准备。苗床选在排水良好、近年未种植茄科作物的地块。苗床宽1.0~1.2m、深8~10cm。每公顷需150~180m2苗床。床土要精心配制，用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半，掺匀过筛，喷洒多菌灵进行土壤消毒，12m2苗床需要配制营养土1.2m3，均匀撒于苗床上，营养土厚8~10cm，浇透底水待用，并扣好小拱棚提高地温。

（2）扦插繁殖。育苗采用嫩枝扦插法，从越冬苗床内选健壮嫩枝。剪取枝长8~10cm的嫩枝，打顶，下部剪去2~3张叶，扦插到准备好的苗床内，密度6cm×6cm，扦插深度2~3cm。然后浇足活棵水，扣好小拱棚膜，温度高时，在上面盖上遮阳网。

（3）苗床管理。保持床内温度适宜，白天25~28℃，夜间不低于10℃，并保持苗床内床土湿润，约5d左右秧苗萌发新根时揭去遮阳网，待新根长至3~5cm时移栽，移栽前适当炼苗，苗龄约需10~15d。根据墒情，每隔5~7d浇粪水1次，一般5~7d可生根，40~50d即可移栽种苗。

2整地定植

选地势高爽、排水良好、富含有机质、保水保肥力强、近几年未种植茄科作物的地块。冬前建好大棚，深耕碎土，结合整地在垄上开沟施肥，施腐熟农家肥60t/hm2左右。高畦双行栽培，畦宽70cm，沟宽40cm，行距60cm，株距20cm，栽9万株/hm2左右。定植前15d覆盖大棚膜以增土温，定植时间3月上中旬、苗龄12~15d。定植选晴天进行，

在下午3时以前完成。栽后浇足定根水。

3压条繁殖

第1次栽植，果实成熟采收后可在原地进行压条繁殖。6月份果实成熟采收后，可将枝条隔沟压条，深度4~5cm以下，地面留枝头5~10cm，新枝萌发后，剪去根部以外枝条，连根拔去老枝。6月份压枝，果实10月中旬成熟，为当

年第2茬。10月下旬再行压枝，果实至翌年5月下旬成熟，为翌年第1茬。

4田间管理

（1）温湿度管理。白天大棚内温度，定植初28～32℃，活棵后25～30℃，夜间温度8℃以上。湿度采用通风换气方式加以调节，要结合温度控制，勤通风换气，即使阴雨天也要通风调湿。大棚膜可以保留到采收结束。

（2）整枝、搭架、绑蔓。香艳茄生长势强，每叶1杈，1周可形成枝条，杈多影响结果，必须加强整枝工作，当腋芽抽出1~2cm时及时抹掉。开始形成花蕾，花蕾下第1个杈称门杈，长势特别强，发芽后6d时可超过顶芽，致使花蕾脱落。发现花蕾时，应及时摘心，摘心后每隔3~4d，必须再打1次杈。一般采用双秆整枝法，留2根枝条结果，侧枝全部去除。株高30~40cm时搭架，架高1.2m，搭“人”字形架，中间再横上1根梁固定，以防倒伏。生长期间要及时绑蔓，理顺枝条，还要视情况摘除老叶、病叶及过密叶子，以改善通风透光条件。

（3）肥水管理。肥料运用上，坐果前尽量保持苗体稳健生长，防止徒长而不易坐果，第1果穗坐果后施膨果肥，如绿叶金刚，其兼有防病和叶面肥作用。第2、3果穗坐果后，也要视长势施膨果肥，以满足后期果实膨大需要。水分管理上，栽后浇1~2次水促活棵，以后结合施肥进行浇水，平时视情况适量浇水。香艳茄既怕水多，又怕干旱，膨果期要保持土壤湿润。

（4）疏果。待坐果后选果型整齐的大果保留，其余疏去，1个花序上保留3~4枚果，结果层每枝2层。

（5）辅助授粉。每茬开花期间要人工辅助授粉3次，可采用两头拉绳抖动花枝授粉。

5采收、分级、包装

香艳茄开花到果实成熟，春季一般需50~60d，成熟前果实先出现紫色条纹（彩纹香艳茄），成熟时果皮、果肉呈淡黄色。采收后依大小将香艳茄分组，然后分别装入不同规格的素吸塑盒中，然后再装入纸盒。

6病虫害防治

香艳茄常见病害有疫霉病、病毒病等，可用病毒灵、绿叶金刚、“多菌灵”或“托布津”可湿性粉剂500~800倍进行喷雾防治。常见虫害有斑潜蝇、红蜘蛛、蚜虫等，对蚜虫、斑潜蝇可采用5％吡虫啉乳油2000~3000倍液喷雾防治；红蜘蛛可采用克螨特2000~3000倍液喷雾防治。