人才培养渗透区域旅游文化思考
时间:2022-08-27 03:12:00
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摘要:“一方水土养一方人”,各个地区人才的产生与各个地区的特点有密切关系。当地人才服务于当地,能更好地实现区域经济的高效发展。该文从区域文化旅游的角度,对旅游人才的培养进行论述。
关键词:高职旅游;人才培养;区域旅游
通过对《开拓创新真抓实干推动甘肃文化和旅游业高质量发展》的解读,我们感受到了对甘肃省旅游行业的重视,并将其作为落实我国文化自信的重要组成部分。培养区域性人才,契合时代的发展需求,也对高职院校的教学能力提出了更高的要求。本文对此展开具体论述。
1甘肃旅游发展概况
1.1甘肃省的旅游优势。甘肃省具有较为优越的地理优势。它位于黄河的上游,是中国文化的重要发源地之一,具有悠久的历史,留存了众多的历史文化古迹。甘肃省有世界文化遗产7处,国家级重点文物保护单位152处,其中光是甘肃省博物馆就馆藏有国家一级文物686件(组),含国宝级文物16件。同时,有全国优秀旅游城市、国家历史文化名城、国家级森林公园,国家级风景名胜区、国家级自然保护区,它的旅游资源总实力位居全国第二。甘肃省的旅游资源主要包括以下几个方面:第一,旅游景点。甘肃境内有敦煌莫高窟、夏河拉卜楞寺、嘉峪关城楼、安西榆林窟、永靖炳灵寺、平凉崆峒山、张掖大佛寺、武威雷台等旅游景点。第二,地形地貌景观。甘肃境内有漳县贵清山、黄河小三峡、雅丹鬼城、武都万象洞、祁连“七一”冰川、鸣沙山月牙泉、山丹军马场、甘南大草原、刘家峡以及景泰黄河石林等地形地貌景观。第三,区域性文化。甘肃地方文化包括现代革命文化、三国文化、黄河文化、丝路文化、始祖文化、欧洲中世纪文化。第四,少数民族文化。东乡族、裕固族以及保安族三个甘肃特有的民族,让甘肃省具有浓厚的民族风情。1.2甘肃省的旅游劣势。1.2.1旅游资源开发不合理。甘肃省旅游资源整体开发不合理主要体现在以下几点:第一,旅游项目的雷同性较为严重,缺乏具有特色的旅游项目;第二,旅游产品结构相对单一,没有具有高文化价值的精品;第三,旅游开发单纯追求数量,而不注重质量,存在大范围的粗放开发现象。1.2.2甘肃省旅游组织较松散。甘肃整体的旅游组织相对松散,主要体现在以下三方面:第一,不具备较强的规模性、组织性和效益性,在我国整体旅游市场上占有份额相对较少;第二,甘肃省旅游发展相对缓慢,处于旅游发展的初级阶段,主要体现在娱乐行业发展缓慢等方面,不具备较强的旅游活力;第三,旅游缺乏必要的交通条件,且整体的区域规范相对不合理。1.2.3甘肃省旅游硬软件较差。甘肃省旅游的软件差主要体现在从事旅游业的人员素质相对较低,部分人员并不具备丰富的工作经验;有些管理人员的管理能力较差,服务质量不到位。甘肃省旅游的硬件设施较差主要是指甘肃地区缺乏必要的资金,导致其缺乏深度开发和精度开发的后劲。
2甘肃省旅游人才发展概况
2.1人才增长缓慢。甘肃旅游业的发展速度与旅游人才的增长速度不平衡,旅游人才的增长速度滞后于旅游业的发展速度,既缺乏一线的服务型人才,又缺乏高质量的综合性人才。人才不足成为制约甘肃旅游发展的重要阻力[1]。2.2人才结构不合理。在对甘肃省旅游人才的调查中,我们发现大部分旅游人才为中年人,青年人不太热衷于从事此项职业。与此同时,精通小语种的人才更是稀缺,宾馆、饭店以及旅行社的旅游人才占整体人才的近七成。2.3人才不专业且流动性大。甘肃省的旅游人才中,大部分并不是对口专业人才,多为其他行业的从业人员转化而来。与此同时,这部分人才缺乏必要的培训。更为重要的是,旅游人才的流动性特别大。这种现状对甘肃省的旅游发展造成不利影响。
3.1学校、企业、政府联合。全面渗透旅游文化,培养区域性的高职旅游人才,靠单方面的力量并不能完成,需要充分发挥学校、企业以及政府之间的合力[2]。在具体实施方面,可以从以下几点入手:第一点,发挥政府职能。政府可以组建旅游行业专家小组,并与企业进行联合,针对现阶段甘肃旅游业存在的问题,进行针对性研讨,并提出具有建设性的建议。第二点,发挥学校的力量。学校可以邀请行业专家到本校指导,指出本校旅游专业教学的不合理之处,提出有针对性的建议,提升本校旅游专业的教学能力。第三点,构建校企合作模式。学校可以和企业进行结合,并在此基础上,真正落实二元制的教学体制。既要让学生掌握较强的理论知识,又要让他们具备较强的实践能力,增强旅游专业学生的综合素养。第四点,加强政府和学校之间的合作力度。学校应响应政府的号召,并将甘肃省的文化以及旅游资源融入到课堂体系的教学过程中,并真正落实到具体的实践过程中,促进专业人才的培养。3.2增强区域文化与旅游课程的融合性。区域文化与课程之间的融合需要教师发挥积极的作用[3]。在具体的执行过程中,可以从以下方面着手:高职院校可以根据甘肃省的旅游资源分布现状,为每一个高职教师安排相应的区域,组织教师搜集本人负责区域的相关知识,增进教师对区域旅游资源的了解。与此同时,在校教师要注意搜集网络资源,从网络的角度对甘肃省的旅游资源以及旅游文化进行整合,并将整合后的内容融入旅游课程的教授和考评过程中,提升学生对甘肃旅游资源的理解能力。教师还可以结合甘肃旅游的发展需要,有针对性地对在授课程的内容进行优化和删减,并适时地增加甘肃旅游文化的内容,促进课程资源的优化。3.3提升教师的教学能力。提升高职旅游专业教师的教学能力,可从以下几点着手:第一,注重对教师的培养。高职院校应加强对本校教师的培训,并制定专门的考核体系,促进教师专业教学能力的提升。第二,开展专门的教研活动。各大高职专业院校可以组成相应的联合小组,成立甘肃省旅游人才培养教研室,深入调查现阶段高职院校旅游专业教学存在的问题,并制定相应的对策,将其运用到实际的教学过程中,促进本校教师教学质量的提升。第三,注重教学反思。在教学过程中,教师应时常反思自己在教学中存在的问题,并在实践中加以解决,从而在实践、反思、再实践和再反思的过程中,获得教学能力的提升。3.4打造本领过硬的旅游人才。人才的产生需要经过多重的历练,人才还需要具备扎实的理论知识和实践能力。在具体的执行过程中,教师可以从以下几点着手:第一,开展理论和实践相结合的教学模式。在教学过程中,高职院校的教师可以在课上讲解相关的区域旅游资源知识,在课下积极地组织学生到旅游场地实地参观,并采访当地居民,了解当地的旅游文化,让学生在实践的过程中融会贯通,积累扎实的理论知识。第二,定期举办技能大赛。
学校可以与其他学校联合开展技能大赛,让学生在紧张刺激的竞赛中,锻炼良好的心理素质,增强他们处理实际问题时的随机应变能力。第三,注重校企合作。学校可以构建校企二元制的旅游管理模式,让学生在企业实习中明确个人的努力方向,并积极地学习相关知识,促进学生专业能力的提升。总而言之,区域性旅游人才的培养需要政府、学校、企业等各方的努力。教师要努力提升教学能力,学生要更好地掌握旅游知识,练就技能,争取早日成才,使甘肃省的旅游文化成为中国新的名片。
参考文献
[1]冯蓉.试析渗透区域旅游文化在高职旅游专业人才培养模式中的作用[J].信息化建设,2016(7).
[2]魏垚.“渗透区域旅游文化”背景下高职旅游专业人才培养模式分析[J].人才资源开发,2016(18).
[3]易瑜.以渗透区域旅游文化为核心的高职旅游教育创新模式探析[J].旅游纵览(下半月),2017(4).
作者:张海燕 单位:甘肃武威职业学院
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