精准扶贫茶文化旅游开发研究

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摘要：本文基于数字乡村战略背景，从精准扶贫视角和实践方面出发，以茶文化旅游开发问题为向导，探索基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发路径，同时，当前江苏数字乡村建设精准扶贫工作还存在许多问题和不足，这就需要结合精准扶贫视角下的茶文化旅游开发意义、数字乡村精准扶贫的意义，寻找江苏农村地区怎样推进数字乡村精准扶贫的茶文化旅游开发工作的方法，进而才能通过思想扶贫、经济扶贫、能力扶贫的方式，帮助江苏省农村地区实现减贫脱贫，推动精准扶贫工作和乡村振兴工作的健全发展，提升茶文化旅游开发水平。

关键词：精准扶贫；茶文化；旅游开发

社会经济发展过程中，国家之所以提出精准扶贫的目标，是因为部分农村地区和贫困人口在脱贫的过程中具备一定顽固性，不管采用哪种方式，对农村地区进行精准扶贫和脱贫，都带有一定的难度。在精准扶贫视角下，相关地区的茶文化旅游开发工作效果并不乐观，在结合茶文化旅游开发工作，带动精准扶贫工作等方面存在一些问题，需要合理探索茶文化旅游开发工作方法。

1基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发现状

第一，缺乏三维协作的精准扶贫体系。在精准扶贫角度下，为实现数字乡村建设目标，全面开发茶文化旅游产业和产品，需要加强政府、产业、扶贫地区之间的有效协作，从而才能推动茶文化旅游开发工作的创新发展。当前虽然国家制定了关于精准扶贫的路线图和相关时间表，但是在茶文化旅游开发工作方面，却缺乏必要的政策扶持策略和措施，具体的帮扶措施与实际扶贫的地区还尚存一定距离，茶产业在参与精准扶贫工作方面存在不足，同时，旅游行业也没有通过与茶文化有机结合的方式，实现贫困地区茶文化旅游工作的开发，对于茶乡的老百姓来说，很多人还缺乏对茶文化旅游开发工作的理解和认同，对于茶叶的理解停留在品种、种植、生产、加工等方面，未能通过深入挖掘茶文化等方式，加强茶文化与旅游行业之间的有机融合，不适地将茶当作单纯的物质，甚至部分人员在茶文化旅游开发工作中持有排斥和不接纳的态度，这对推动茶文化旅游开发工作的发展产生不利影响，导致精准扶贫效果不够理想。第二，茶文化旅游开发模式单一。在精准扶贫角度下，贫困地区没有结合数字乡村战略的实际需求和发展，合理开发茶文化旅游模式，普遍存在茶文化旅游开发工作，缺少基础设施建设、茶文化资源等问题，而且在对贫困人口进行精准扶贫和茶文化旅游开发工作中。没有充分对茶山的自然环境、历史遗存、风土人情进行全面分析，所开发的茶文化旅游体系和模式过于单一，同时，未能采用设计针对性精准扶贫对象、提供劳务岗位等方式，推动茶文化旅游开发工作创新发展，进而很难调动旅游开发者和扶贫对象的积极性，不利于茶文化旅游开发工作和贫困人口之间的协同发展，难以形成一股合力。第三，未能挖掘地方多样化的旅游项目。在茶文化旅游开发工作中，需要结合苏北地区数字乡村战略的实际情况，进一步的细化具体精准扶贫对象和茶文化旅游开发工作，还要通过挖掘贫困地区自身潜力等方式，打造多样化的旅游项目。从目前情况来看，基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发工作，呈现出茶文化旅游开发项目单一、落后的问题，没有结合旅游需求的多样化要求，合理打造绿色、休闲、放松情绪等生态旅游项目，所开发的茶文化旅游项目过于落后，而且在思路上，部分地区的景区开发仍然采用常用的粗放式思路，例如，过度开发茶山自然景观、破坏当地人文风情，从而不利于提升茶文化旅游开发水平，甚至还会造成当地贫困人口，对于茶文化旅游开发工作的参与积极性。第四，忽略对茶文化旅游地区的宣传。在精准扶贫的角度下，贫困并不可怕，可怕的是当地贫困人口缺乏对茶文化旅游开发工作和走向小康的信心。现阶段，在茶文化旅游开发工作中，贫困地区人员缺乏对数字乡村建设工作的实际了解，而且在了解茶文化旅游开发价值、资源等方面存在不足，缺乏对茶文化旅游开发工作的认可态度和接受态度，当地也没有通过新媒体对茶文化旅游地区进行宣传，这样不仅不利于更多的人了解茶文化旅游开发工作，也很难推动当地茶文化旅游地区的发展，导致茶文化旅游开发和生态旅游开发工作效果不佳。此外，在发展绿色生态的茶文化旅游项目时，也没有采用加大宣传、共享等方式，调动更多游客参与到茶文化旅游中的积极性和主动性，也没有采用打造贫困地区茶文化旅游品牌的方式，提升旅游者参与茶文化旅游的积极性，进而制约对当地茶文化的有效利用和宣传，严重的还会降低茶文化旅游开发工作的实际效率，影响相关工作的具体开展。

2基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发意义

新时期背景下，我国农村扶贫工作已取得较大成就，并且在旅游扶贫、数字乡村精准扶贫方面也取得显著成效，极大地推动农村地区的经济建设和发展。在数字乡村建设精准扶贫工作中，国家采用旅游扶贫活动，不断完善农村贫困地区的基础设施，全面促进贫困地区面貌的改变，还采用拓宽融资渠道，多渠道筹资等方式，为旅游扶贫提供资金方面的保障。在精准扶贫工作开展中，江苏省农村地区具有数字乡村建设实现精准扶贫工作的可行性，比如，可以结合江苏省农村地区的茶文化进行旅游资源的开发，全面调动旅游产业和相关企业参与精准扶贫工作的积极性与主动性，还会通过提升贫困人口参与能力、开发旅游商品等方式，加强数字乡村建设工作与茶文化旅游开发工作协调发展，充分促进农村地区社会主义新农村建设工作的全面发展。在精准扶贫角度下，江苏省部分农村地区结合茶资源的优势，逐渐开发出茶文化旅游产品，充分将旅游资源与茶叶资源有机结合，还采用将社会经济发展与生态旅游综合等方式，吸引游客参与茶文化旅游的积极性和主动性，带给旅游更多赏心悦目的旅游体验。在政府扶持和引导背景下，农村地区茶产业实现可持续发展，这种发展不仅能够对茶文化进行弘扬和宣传，也能提升当地乡村人民的素质、思想、文化水平，部分地区还会采用与企业之间进行合作、开放茶文化旅游景区、旅游产业等方式，实现茶文化旅游开发工作的全面发展，调整单一的茶产业结构，促进贫困地区经济效益和发展水平增强。另外，在精准扶贫角度下，江苏省农村地区数字乡村建设和茶文化旅游开发工作还存在许多问题和困境，这对提升扶贫和脱贫效果产生不利影响。所以，探索基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发现状、意义、策略是至关重要的，从而推动乡村振兴战略和精准扶贫工作的协调发展。

3基于精准扶贫视角的茶文化旅游开发策略

3.1建立健全三维协作精准扶贫体系。首先，加大政策引导和支持力度，在茶文化旅游开发工作中，可以构建成政府、产业、贫困地区为一体的茶文化旅游开发体系，政府负责基础设施建设、技术支持、资金扶持、引导企业等工作，全面优化茶文化旅游开发中的运行设备、旅游基础设施、配套设施等，在技术支持和资金扶持方面，形成严格统一的茶产品栽培、加工标准，促进茶产品高端品质的提升。同时，政府在筹集茶文化旅游开发资金期间，可以发挥牵头作用，引导社会资本、企业参与到茶文化旅游开发工作中，从而充分将资金落实到具体的旅游扶贫项目中，政府还可以组织专家对旅游开发的茶叶生产基地进行策划包装、项目扶持等，从而全面将茶文化旅游开发工作落实到位。其次，构建茶产业、茶文化、茶旅游融合发展体系，比如，茶叶观光+品茶+购茶模式，引导旅游者在茶叶观光期间进行茶叶种植、采摘、加工过程的了解，在品茶期间，合理了解茶文化特点和内涵，走的时候可以采用购买的方式，带上一些茶叶，这种三位一体的融合模式，不仅成本低廉还能为茶文化旅游开发工作带来一定效益。最后，在精准扶贫体系构建的过程中，可以加强茶文化旅游与住宿、餐饮、交通等产业有机结合，从多种配套设施和产业中融入茶元素，全面实现对贫困地区的精准扶贫。比如，制作各种茶制菜肴和点心、具有特色的茶庄民宿等，同时，茶文化旅游的开发，也可以与自然和人文旅游资源结合，全面打造茶文化旅游观光园、加强与周边旅游景点之间的有效补充，从而全面促进江苏地区茶叶知名度和竞争力提升，达到精准扶贫、可持续发展的工作目标。3.2结合数字乡村战略开发茶旅模式。一方面，全面整体推进茶文化旅游的融合，并且采用创建精准扶贫示范村的方式，合理开发茶文化旅游模式，坚持以特色茶文化为主题，加强各区域和地方发展资源的整合，全面将茶叶种植、加工、旅游、特色体验之间结合，从而打造旅游景区。在精准扶贫示范村的建立中，茶文化旅游的开发，也可以结合山地、林地、水系等资源，创建现代产业生产、乡村文化体验、山地休闲度假等精准扶贫的示范村，充分调动旅游者参与到茶文化旅游的积极性和主动性。同时，在整体开发乡村旅游工作的过程中，精准扶贫工作可以采用鼓励村民自主创业的形式，不断为茶文化旅游开发工作提供观光、采茶、制茶、品茶等旅游项目，也可以结合当地的实际情况开发民宿产品，打造茶文化旅游品牌，不断为旅游者提供更多农家餐饮、特色住宿、当地土特产销售等旅游活动，推动茶文化旅游工作的进一步发展。另一方面，在数字乡村战略开发中，茶文化旅游开发工作，可以加强对乡村旅游线路的开发，采用徒步、山地自行车、自驾车等旅游线路，为游客提供更多的乡村旅游经营和服务，不断达到脱贫致富、增加农民收入的发展目标。3.3合理挖掘地方多样化的旅游项目。茶文化旅游工作的开发，需要结合精准扶贫的需求，合理挖掘地方多样化的旅游项目，充分将地方特色和贫困地区的旅游特色突显出来，加快茶文化旅游的发展速度和步伐。对于江苏农村地区来说，可以打造茶旅一体化元素，充分将茶文化渗透到旅游的各个方面，比如，在引导旅游者领略茶山自然风光、采茶品茶以外，也可以带领旅游者观看制茶表演、休闲娱乐、茶理疗等多样化的旅游项目，从而合理构建城一体化的茶文化旅游休闲区和旅游项目。当地可以采用打造生态茶园、构建生态保护圈的方式，有效在茶文化旅游开发地区种植特殊的观赏植物、地方特色植物等，从而全面将地方特色呈现出来，加强茶文化旅游与生态资源之间的融合发展，不断帮助当地打造出属于自己的茶文化旅游。另外，为帮助贫困地区摆脱贫困，需要在茶文化旅游开发工作中，创建茶园主题餐馆、娱乐、宾馆等旅游项目，合理融入多样化的文化资源和乡村旅游特色，不断构建属于地区独特的乡村旅游品牌。3.4利用新媒体宣传茶文化旅游地区。新时期背景下，为让更多人了解贫困地区的茶文化旅游开发工作，可以利用新媒体加大对茶文化旅游地区的宣传力度，比如，当地可以结合微信、微博等新媒体平台，对茶文化旅游地区和旅游项目进行宣传，加强茶文化旅游与网络用户之间的互动，不断吸引更多人参与到茶文化旅游中。同时，构建茶文化旅游地区宣传的公众号、网站等，全面将茶文化旅游地区的自然景观、旅游产品通过公众号和网站呈现出来，旅游者可以通过网络购买、参观等形式，增强对茶文化旅游地区的了解，从而全面突出以大众为主的茶文化旅游开发工作，推动茶产业文化和旅游工作的转型升级，促进精准扶贫工作的有效发展，提升茶文化旅游地区较强的市场竞争力和可行性。

4结语

经济发展新常态背景下，为提升旅游业发展效率，通过旅游业带动贫困地区精准扶贫，还需要在精准扶贫角度下，建立健全的三维协作精准扶贫体系，积极对茶文化旅游工作进行开发。在精准扶贫角度下，江苏贫困地区茶文化旅游开发工作，需要结合数字乡村战略的发展需求，合理开发茶文化旅游的发展模式，积极对传统落后的茶文化旅游开发模式进行创新。

参考文献

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作者:张恺 单位:江苏旅游职业学院