茶文化在景观设计中的运用与研究

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摘要：景观设计在城市建设中起着重要的作用，优美的景观能够和城市融为一体，成为一座城市，一个国家的代表，景观设计往往和当地的历史文化、风俗民情有着紧密的联系，只有和当地的发展相辅相成，才能构建出更加具有特色的城市景观。我国拥有悠久的茶文化历史，厚重淳朴的茶文化在景观设计中的应用灵巧，给景观设计带来不一样的文化色彩，同时也让景观设计更加具有现代化的特点。

关键词：茶文化；景观设计；运用与研究

景观设计和茶文化的融合是为了打造具有休闲性、历史性、人文性的城市公园，为城市注入新的血液，为景观设计融入新的灵魂。为了有效地将茶文化融入景观设计中，就要对当地的历史文化和民俗风情进行深刻的了解，将当地特有的茶文化进行全面的解析，巧妙地将茶文化融入景观设计中，打造出具有休闲和文化为一体的多重元素的城市公园，从而丰富人们的生活。

1茶文化及其传承价值

茶文化博大精深，具有悠久的历史，茶文化可以追溯到千年以前，可见其具有极强的传承性，茶文化是一种物质元素和精神元素为一体的文化，全面认识茶文化，了解茶文化，才能更加灵动地将茶文化和景观设计相融合，从而创造出更加具有人性光辉的景观艺术品。1.1茶文化的历史内涵。茶文化具有极强的历史性特点，在武纣王时期，茶便已经作为贡品的形式而出现，在先秦《诗经》中就有茶的记载，汉朝时期茶和佛教的联系更加紧密，成为一种风尚，到魏晋南北朝时期，饮茶品茶成风。再到了唐清明朝时期，茶叶已经成为一种必备品，并且出现了茶馆、茶宴、茶会，随着时代的更替，茶叶在当朝的作用更加明显，有饮茶作诗，茗茶伴舞，并且茶叶逐渐演变成一种经济商品，转变成我国特有的民族文化。将茶文化融进景观设计中，可以让世人了解我国悠久的茶文化历史，创造出更具特色的茶文化城市景观[1]。1.2茶文化的传承价值。茶文化具有明显的传承价值，从它的历史性可以发现，茶文化在发展的过程中，是将它本身的灵魂进行传承的，在加之赋以时代性，让茶文化有了时代性的生机，适应这个时代，才能传承至今，现在的茶文化在发展的过程中已经形成了具有当地文化特色的茶文化，并且茶文化的传承是以多种载体为依托而发展的，景观设计就是作为一种重要的载体，让茶文化的发展更加全面化，更加具有时代性。将茶文化融入景观设计中，让整体的景观设计更加具有水准，更加具有特色[2]。

2将茶文化融入景观设计中的要点

景观设计是一种现代的人工再造技术，通过多样的设计手段和设计技术在一定的环境中将其中的建筑进行改造，使得建筑物和景观更加和谐，符合人类的审美，为人们的生活增加一丝特殊的色彩，景观设计能够将整体的建筑进行改变，从而使得景观现状更加符合人们的审美。现代景观设计在遵循自然规律的同时，更加注重人文特性，所以将茶文化融入景观设计中，不仅能够提升景观的水准，而且能够让景观设计更加具有文化特色。2.1注重茶文化中的经典元素。茶文化中有一些经典元素，这些经典元素缺一不可，才能塑造成经典的茶文化，在设计景观时，要注重茶文化中的经典元素的结合和融合，茶文化中的经典元素有茶、水、火、气、境。将这些元素充分的融入景观设计中能够构建出有特色的景观。现代，人们开始注重的是生活的品质，对于景观的欣赏的要求也是比较高的，所以在设计景观时，要充分地将茶文化中的经典元素进行融合和组合，并不是单纯罗列出来，组合和融合要符合人们的审美需求[3]。2.2要遵循和谐的理念。将茶文化融进景观设计中要遵循文化和景观的和谐共处的理念，两者的组合不能突兀，不能相悖，要充分展现出和谐的韵味，从而达到景观和文化的和谐美，从设计素材和环境设计、建设设计方面入手，这三者要和茶文化充分地进行融合。2.3注重设计的理念。景观设计中不可缺少的就是设计者的理念的融入，设计的理念和出发点往往都有着特别的寓意，景观设计要和设计者的理念相互融合在一起，景观设计是一个整体，不能单另开来，所以设计师要讲究的是设计整体情况和理念的完全统一，茶文化和理念的完全统一，只有注重这些细节，才能使得设计的景观更加富有活力。文化内涵也就是理念，设计者的思想和茶文化在进行碰撞时候，能够产生不一样的思想火花，从而给为景观设计思忖出独特的设计理念，现在的景观设计中，在加入了茶文化后，也更加注重设计的现代化特点，设计者将现代思想和传统文化进行融合，为景观设计加入生命力[4]。

3茶文化在景观设计中的运用

景观设计主要包含良好方面，一个是物质景观设计，就是看得见、摸得着的实物的设计，一种是非物质景观的设计，看不见，只能用心去感受，用心去领悟和发掘。景观设计首先要依托的是当地的整体环境，对当地的地理构造，人文风情等进行全面的了解后，再加之与茶文化进行有效的融合，才能使得景观设计更加人性化，更加符合大众的需求。现代的景观设计是以人文核心，是为人服务，不仅彰显了一个地区的风土人情，更是一个地区的特色代表，所以在进行景观设计时，要全面综合地考量到各方面的因素，不能局限于一方面。3.1注重物质景观与茶文化的融合。3.1.1按照功能区进行划分。物质景观是可以看得见的物质景物，它表现在人们生活中的方方面面。如道路、建筑、楼阁、庭院等，都是景观设计的中的主要元素，景观设计首先要对这些看得见的物体进行设计，并且将它与茶文化巧妙地融合在一起，从而提升景观的观赏性，提高景观的可视性。将茶文化和物质景观相结合注重的是景观所表现出来的文化特性，其最鲜明的特点是以茶为特点，以茶为整体景观的灵魂。从功能上对整体景观进行划分，可以分为体验功能区、休憩功能区、展示功能区等，这些功能区内都可以融入一些茶文化，例如，在休憩区，可以设计一个品茶的凉台，并且在旁边设计一盏观赏性的茶壶，在观赏区，主要以视觉体验为主，为了突出茶文化的特性，可以设计一些观赏性的茶建筑[5]。3.1.2雕塑与茶文化的融合。雕塑在景观设计中的应用十分的广泛，很多景观设计中的雕塑都能够很好的体现景观的特点，要将茶文化和景观设计充分地进行融合，就要考量到雕塑和茶文化的结合，将雕塑和茶文化有机的进行融合，从而提升景观整体的文化效果。雕塑和茶文化的结合可以以历史历史场景为载体，可以以具有茶文化的历史器具作为雕塑，还可以用带有茶文化的其他物品作为雕塑的素材，丰富雕塑内涵，让雕塑体现其自身的茶文化，另外，也可以以石碑的形式作为雕塑，在石碑上雕刻上有关茶文化的诗文、词句、名人事迹等。这些都是活生生的雕塑和茶文化的巧妙的结合，设计师在进行景观设计时，灵活的运用茶文化和物质景观进行融合，充分了解到物质景观的特点，深刻分析茶文化，将两者有机的融合在一起。3.1.3建筑和茶文化的融合。建筑是景观设计中的主要部分，往往会占据整个景观中的关键部分。有时候为了凸显建筑的整体造型，还会经过多番设计，凸显其地位，让整体景观呈现出错落有致的层次感，从而提高景观的美感。在设计建筑时，可以将景观和茶文化进行融合，打造出淳朴厚重的茶文化建筑群，可以加设一个茶馆，茶馆是具有特色的建筑，有着明显的历史特点，设计师可以在茶馆的造型上下功夫，巧妙的设计出更加具有特色的茶馆。茶馆显示的不仅有物质文化的特点，更多的则是厚重的茶文化，凸显出品茶人悠闲自得的生活状态，从而体现其自身的价值。设计师在注重茶馆的建设的同时，要结合周围景观的统筹，对茶馆周围的物质景观进行统一的设计，不仅要凸显出茶馆的建筑部分，还要让周围的景观和茶馆进行充分的融合，周围的小建筑如灯、道路、休息设施等[6]。3.1.4铺装设计和茶文化的融合。景观设计中的铺装设计不可忽视，铺装设计主要是园路、步道等的设计，在进行景观设计时，要注重铺装设计和茶文化的融合，在保证安全的前提下，要将茶文化和铺装设计有机的融合在一起，使得两者可以成为一幅可以观赏的画。因为景观设计中人们会时不时地关注到铺装，对铺装的材质、造型都有一个自我的认识。为了将铺装设计和茶文化有机的融合在一起，可以采用地雕的铺装手法，这种；铺装手法呈现出来的地面具有一种古朴的感觉，可以很好地和茶文化融合在一起，在铺装的重点部分，可以依据实际情况，在铺装上雕刻一些茶文化的符号、文字等，另外，也可以进行创新，表现手法可以更加大胆一点，在铺装上可以雕刻一些采茶女采茶的景象，雕刻一些采茶的画面，制茶的画面等。3.2茶文化和非物质景观的融合。茶文化和非物质景观的融合是基于物质景观之上的，是对物质景观进行拓展和延伸，从而构造出景观的整体灵魂的，非物质景观和茶文化的融合带有着一个地区、一个民族的风情文化，风俗特点，从而使得景观设计更加具有生命力，更加具有张力，景观设计不应该是一个死的建筑和雕塑的组合，它应该有深厚的地理文化与茶文化相融，相融合的仍然以物质景观为载体。设计者在设计景观时要注重景观的理念和思想的输入，不能只注重物质景观的设计，将自己的思想和理念融入景观设计中，并加以说明，构造出整体景观的主题，让人们从基本的主题中可以了解景观所打造的园林或者是公园是以什么样的文化为灵魂的。景观设计中不只要注重地理风情和设计的自身的理念，更重要的是结合茶文化，将三者有机的融合在一起，让观赏者可以从中游览，体验景观主题。

4结束语

总而言之，茶文化和景观设计相互融合既能够让景观更具有活力，还能发扬我国的传统文化，两者相辅相成，相得益彰。因此，设计者在景观设计时要注重茶文化的的巧妙运用与渗透。

参考文献

[1]涂芳.中国传统茶文化在园林景观设计中的传承与发展[J].福建茶叶,2017(7).

[2]左诗琴.茶文化产业园景观设计研究[J].福建茶叶,2016,38(010):134-135.

[3]张林.茶文化在城市文化公园景观设计中的应用探讨[J].城市建设理论研究:电子版,2014,000(026):3085-3085.

[4]徐辉.茶文化在南昌凤凰沟景观资源的应用研究[D].2017.

[5]罗翔.探究茶文化在景观项目中的运用与创新[J].低碳世界,2018(9):276-277.

[6]李艳侠.茶文化在农业观光园规划设计中的应用研究[D].2017.

作者:舒伯平 单位:湖南工艺美术职业学院