高职市场营销学课程实训教学方法

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[摘要]市场营销学是高职市场营销专业的核心课程，应用性很强，其教学改革势在必行。分析高职市场营销学课程教学中存在的问题，以讲授法为主已无法满足社会需求，实训基地和实训室建设滞后，教师实践能力有待提高。分析实训教学的特征及意义，提出实施高职市场营销学课程实训教学方法建议，以此激发学生的学习兴趣，提高学生的实际操作能力和营销技能。

[关键词]高职教育；市场营销学；实训

市场营销学课程是高职市场营销专业的核心课程，属于实用性和应用性都很强的一门学科。高职市场营销学课程教学中，存在理论与实践相互脱节等诸多问题。实训教学强调理论结合实践，是培养学生专业技能的重要教学方式。在高职市场营销学课程中开展实训教学，对于有效培养市场营销专业人才具有重要意义。

一、高职市场营销学课程教学中存在的问题

（一）以讲授法为主无法满足社会需求

多数高职院校市场营销学课程教学方法仍然以讲授法为主，注重讲授理论，强调理论教学，而忽略技能培养。一般而言讲授法主要用于传授理论知识，而对于以职业技能培养为目标的高职教学来说，应该以注重技能培养的教学方法为主。这种以课堂讲授为主的传统的教学方法，已经无法适应现代社会对高职教学的要求。

（二）实训基地和实训室的建设滞后

多数高职院校实训基地制度不完善，模式不成熟，未能有效满足实践教学需要。实训室设备不齐全，教学软件简单，很难满足学生专业技能的培养。学生专业技能的培养离不开完备的实训教学环境。

（三）教师实践能力有待于提高

教师在实践教学中具有主导作用，应该具备较高的理论水平和丰富的实践能力。然而现阶段许多高职市场营销学的教师缺乏企业一线锻炼经历，自身的营销实践能力、创新能力不强。高职院校教师实践能力的培养和提升，是亟须解决的教学问题之一。

二、实训教学方法的特征和意义

实训教学方法是指学生在教师指导下在真实场所（职业现场或实习基地）进行一定的实际操作或其他实际活动，以获得实践知识、实际操作技能技巧、形成和发展能力的方法。这种方法能有效培养学生独立操作意识和技能。

（一）实训教学方法特征

1.真实性。第一，实训环境真实性。一般而言，教学实训环境模拟企业的真实工作环境搭建，教学环境区别于学校传统的教室授课方式；第二，管理制度具有真实性。学生以学生实习岗位职员身份开展工作，并接受相应的管理和考核。并且在实训工作中，严格贯穿执行国家或国际标准规范。2.重复性。重复性是指在较短时间内，可以重复设置学生实训需要的环境以及各方面的条件，保证学生能够反复进行训练。这也是可控制性，即学校或者教师、甚至学生，可以根据需要随时设置或调整实训的环境，安排需要的实训项目。3.科学性。实训教学符合职业教育教学规律。实训教学过程按照任务或者项目完成过程设计。项目化，不但能够提高个人的技能水平，还为培养个人的团队合作精神和其他成员沟通协作能力提供了条件。

（二）采用实训教学方法的意义

实训教学是高职院校开展实践教学的创新形式，对培养学生职业能力具有重要的促进作用。通过实施实训教学，促进学生掌握职业岗位所需的专业技能，还可以提高学生的综合素质。首先，实训教学法促进将专业知识转化为岗位技能。通过实施实训教学法，将0%的课程教学内容被实践课所覆盖。实践课是专业知识通向岗位技能的“桥梁”，理论教学与实践教学以实训课堂为载体，紧密地结合为一体。第二，实训教学促使高职课程教学从应试型向应用型转变。目前，高职院校的课程教学在很大程度上还是应试型教学。教师为考试而设计课堂教学，组织教学活动，而学生为考试而学习。实训教学法，侧重于提高学生掌握较强的知识应用能力和较全面的岗位基本技能。第三，实训教学是强化高职学生全面职业能力培养的有效手段。通过实施实训教学，将实践课作为载体，采用技能训练作为专业技能培养的有效手段。这种教学方式能够促进学生有效掌握专业技能，并应用于工作实践。而且实施实训教学，也能够促进学生提高综合素质。

三、实施高职市场营销学课程实训教学方法建议

（一）课堂实训

1.案例教学法案例教学是指教师在教学过程中，依据教学目标，针对教学内容，选择适当案例作为教学素材，在特定的教学情境中，师生共同运用理论分析和解决问题的一种教学方法。案例教学的主要意义在于能够激发学生浓厚的学习兴趣，乐于结合实际探索研究，培养学生的沟通能力、合作能力、分析与解决复杂问题或疑难问题的能力。如对于“产品生命周期各阶段营销策略分析”这个知识点，先提出关于某产品生命周期的案例材料，学生则以小组为单位阅读和分析、讨论案例，并发表讨论的结果，最后由教师进行总结，从而培养学生的团队合作精神和解决实际问题的能力。2．项目教学法项目教学法是指在教师主导下，学生完成“项目”工作而进行的教学活动的方法。这里的“项目”是指完成一项具体的、具有实际价值的“产品”。该教学方法对于激发高职院校学生的自信心、创新创意意识；及早接触职业实践、形成职业能力、态度和素质都具有积极的、良好的效果。如对于“如何设计产品商标和品牌”这个知识点，教师先布置关于设计某产品商标和品牌的任务，并提出设计的要求。学生则以小组为单位设计作品，并以小组为单位发表作品，最后由教师针对每组作品的设计进行点评和总结，从而达到学生面向岗位的职业技能培养目标。3．实操练习法实操练习法是指学生在教师指导下通过实际操作，反复练习强化，获得相应技能的方法。学生要真正掌握事实、操作知识，并转换为熟练的技能技巧，单靠模仿是不行的，必须经过多次有效的实操训练。根据技能练习的任务和性质，可分为各种口头练习、书面练习、动作练习等。如对于“推销技巧”这个知识点，教师先播放关于推销员推销教学视频，然后布置关于某产品推销的任务，并提出推销的要求。每名学生自选产品到台前推销和展示，最后由教师针对每名学生的展示和表现进行点评，从而达到锻炼学生专业技能和语言表述、形体语言表达能力。

（二）校内实训

1．现场教学法现场教学法是指在真实情境（高职院校实训中心、基地），按照教学目标、内容和任务，通过师生互动、边讲边看、边讲边练、讲看练有序结合的教学方法。现场教学法的基本程序包括现场讲解示范演示、学生操作检查帮助和总结点评后续布置等环节。如对于“推销洽谈”这个知识点，上课地点选择商务谈判仿真实训室。教师先讲授推销洽谈的任务、内容、原则等知识点，然后布置具体的“洽谈”任务。学生则进行分组，一组扮演推销员，另一组扮演顾客，而且“推销员”与“顾客”之间形成一对一的结对。每对组合按顺序围绕着某件产品进行销售洽谈，最后由教师针对每对组合的表现进行点评，从而提高学生专业技能和语言表达、沟通交流等能力。2.模拟教学法在校园构建“模拟销售市场”，营造真实的商业氛围。学生以小组为单位联系一家商超进货，在校园内摆台销售等进行一系列销售策划活动。首先，将学生分为多个小组，每个小组即为一个小的自负盈亏企业；其次是资金的来源，可以通过各种渠道筹措，并保证每个小组初始资金的数量保持一致性；然后是市场调研，小组成员独立完成对自身经营商品的市场调研，撰写调研报告，经过教师的审批后方可经营；最后是经营效果的评判，以一个学期为单位来进行经营核算。这种教学方法使学生直接参与撰写销售策划方案、商品采购与陈列、商品导购等工作环节，锻炼撰写营销方案的能力、语言表达能力、动手操作能力、人际沟通能力等综合实战能力，使学生能“学以致用”，真正锻炼学生营销实践能力。

（三）其他实训

1.竞赛实训在课程讲授期间鼓励学生参加各种类型的营销技能比赛，既可以巩固学生的理论知识，又可以培养学生的营销技能。如组队参加高职院校市场营销技能大赛，或高职院校根据自身条件在校内举行各种营销技能大赛，让更多的学生参与到比赛，通过亲身参与和体验，加强对营销的理解和应用，也提升营销技能。2.卖场实训高职院校与大型卖场签订“顶岗实习”的合同, 按照合同规定向这些大型的卖场输送“顶岗实习”的学生，使学生经过卖场简单培训之后尽快上岗。通过这种实训，使学生直接面向工作岗位，针对性地培养学生组织策划能力、语言表达能力、沟通交流能力等专业技能，也有效锻炼学生实践能力，为以后的就业打下良好基础。市场营销专业教学改革要与时俱进，高职市场营销学作为市场营销专业的核心课程其教学改革任重而道远。市场营销学是集理论与实践于一体的学科，在教学过程中，要注重学生的实训，才能培养出具有一定的职业能力而且受企业欢迎的市场营销技能型人才。

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作者：全龙七 单位：延边职业技术学院