酒店管理市场营销策略研究

时间:2022-09-29 10:58:34

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酒店管理市场营销策略研究

经济的全球化发展,加之我国对外开放力度的持续增加,各行各业都面临着新的发展契机,但同时也面临着新的挑战。我国经济的蓬勃发展,各国间的交流、互动越来越频繁,旅游业的发展可谓是“势如破竹”,其背后也拉动酒店行业的发展。但市场经济体系大环境中,各大酒店之间的竞争是愈演愈烈。基于此,唯有构建以市场需求导向作为根基的酒店管理方式,制定科学、有效的市场营销策略,才能打开市场、立足市场,甚至成为行业的领军者。

一、酒店管理的作用与价值

伴随国民经济的发展,民众生活质量与水平越来越高,对娱乐、文化生活有着新的要求,而且十分侧重精神追求与享受,为旅游业、酒店行业开创了新机遇。新形势下,各大酒店间的竞争愈演愈烈,衍生出不同类型、不同档次的酒店。而酒店管理工作可以使其清醒的认知市场发展形势,然后制定与之匹配的市场营销策略,结合市场需求、服务对象情形等,摸索出适宜的酒店发展新路径,以推进酒店的健康、可持续性发展。

二、酒店管理中市场营销的新策略

1、巧借广告加以宣传,打造专属特色酒店服务品牌。选择酒店时,大多人在乎的是口碑。而口碑塑造可分两种形式,其一是客户的真实体验宣传,其二是广告宣传效应。酒店为能谋求健康、良性发展,就要懂得如何实施广告宣传。根据节假日、消费者实际需求、市场情况等,落实系统性广告宣传。①通过新媒体的强大力量,借助微博、微信与论坛等,巧妙的植入广告,吸引用户眼球,切实提升点击率;②根据酒店现实情况[2]。分析、深挖酒店特色,巧借文化宣传,打造酒店专属特色服务品牌;③针对酒店服务、标识与口碑等加以造势,打造极具个性化的酒店文化标识,显目的表示,可以直接抓住消费者的眼球。④引导酒店职员树立品牌营销理念,深挖酒店形象,科学进行定位,借助酒店职员进行宣传,内化于心,切实深化酒店文化软实力。⑥升华酒店服务质量,为用户提供更为舒适、卫生以及安全的环境,借温馨、舒适的服务形式为用户提供更优质的服务。2、合理策划公关策略。为能拓展酒店客流量,就需要挽留客户的心,培养客户的品牌忠诚度,因而策划合理的公关策略尤为重要,有利于各种资源之间的优化和组合,塑造酒店优质形象,深化酒店于消费群体内的地位与影响。为用户提供个性化服务,打破以前酒店服务模式,实现不同服务功能之间的有效融合,比如就餐、住宿以及商务谈判等不同功能的融合,打造综合服务模块。借助全面性搜集客户信息,可帮助酒店抓住客户的心,有利于实现稳定性经营,而这也是酒店管理工作的核心内容之一。为客户服务时,认真观察与分析客户的兴趣爱好,对客户的生活习性、兴趣爱好以及联系方式等进行记录,与客户搭建和谐的关系,关于客户信息也需要实时的进行维护和更新。而这些工作需要进行客户回访,全面、深入了解客户心理动态,准确的对用户心态进行总结与归纳,实现客户开发,积极完成客户回访,研发科学、合理的服务方式,并推出酒店新颖的产品组合。3、实施品牌化经营机制。酒店管理中的市场营销,实施品牌化经营机制是尤为重要的。深挖酒店独有特色,实施差异化竞争,合理确定当下酒店品牌文化构设机制,开发与延伸品牌文化内容。而品牌是酒店市场影响力的直接体现,同时品牌文化也代表着酒店的服务理念以及总体服务质量[3]。酒店的形象是一项抽象性概念,是指酒店为客户提供的综合体验总体水平,容含了酒店传统历史文化底蕴和服务经营、发展文化,借助酒店文化的经营,能够培养客户的品牌忠诚度。为能实现此目标,就必须优化与创新酒店品牌营销理念,落实品牌化经营机制,合理定位酒店的形象,有效维护酒店的品牌形象,同时把酒店形象传递给客户群体,实现酒店特色品牌的塑造。4、关注创新,引入现代管理理念与模式。酒店管理,需要借鉴与汲取现代先进管理理念、管理经验以及管理模式,就地取材,根据酒店实际发展情况、酒店文化特色等优化、创新管理模式。积极引入计算机网络、多媒体技术以及大数据技术等新兴设备工具,关于酒店客户满意度分析、客户互访、服务形式的转变以及市场营销策略的多元化等各个方面,需要集思广益。加大酒店职员培训力度,深化市场营销队伍总体能力与素养,引入新的营销方法与方式,开拓酒店市场,进而引领酒店行业进一步发展。

三、总结

酒店管理中市场营销策略的优化与创新,是酒店实现稳定、健康、可持续性发展的前提,同样的,合理、科学的酒店管理模式也十分关键。经过研发行之有效的酒店市场营销多元化策略,配之高效的酒店管理模式,能够推动酒店进一步发展,拉动市场经济的发展。(作者单位:浙江越秀外国语学院)作者简介:赵文静(1999~),女,学生。

参考文献

[1]陈文晗,郑怡晴,石珊,何志远.基于层次分析法的经济型酒店顾客满意度研究——以蚌埠市为例[J].商场现代化,2017(05):111-113.

[2]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化,2015(13):90.

[3]何茜,郭睦庚.“互联网+”背景下星级酒店的营销策略探究[J].科技创业月刊,2016,29(14):43-44.

作者:赵文静 单位:浙江越秀外国语学院