风景园林设计专业教学改革与实践

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摘要：以高职院校技能大赛为契机，深入风景园林行业调研，分析职业岗位和教学设置的相互关系，进行风景园林设计专业教学改革实践，为专业发展提供例证。该次实践内容涉及了重构专业人才培养的价值、梳理人才培养的目标体系和完善教学内容体系三方面，提升了学生技术技能，推动课程改革，促进职业教育教学的进步。

关键词：风景园林；教学改革；技能大赛

高职院校以赛促改，“赛—改”互动，有效促进学校的教学资源库建设，推动了专业、课程以及教学手段的改革。以湖南省为例，每年职业院校技能竞赛的赛项设置和竞赛指南的变化，都在引领着高职院校教学改革。因为技能竞赛不仅考核学生对专业理论和综合技能的掌握程度，更注重岗位能力的选拔设计，其命题方向具有导向型和任务驱动型，迫使高职院校教育教学改革。

1风景园林设计专业人才培养的价值重构研究

技能竞赛中合适赛项为“园林景观设计与施工”。竞赛内容包括两个部分：一是花园景观设计；二是小花园施工。高职风景园林设计专业（540105）培养目标为能从事风景园林规划设计、园林工程设计工作的高素质技术技能人才。根据赛项的内容，高职风景园林设计专业的培养重点可侧重于小场地的方案设计、施工图设计，并涉及一部分的工程施工内容。与高职不同，风景园林本科专业的学生知识、目标和技能都有所不同。根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》，风景园林（082803）本科专业学生将花大量的时间学习风景园林规划与设计，重在生态、规划和方案。风景园林专业的学生将用200课时学习地景规划与生态修复课程，120课时学习风景园林遗产保护与管理课程，130课时学习风景园林建筑设计课程。市场上，大型设计院及设计公司更偏向招收风景园林本科生，甚至硕士生和博士生，大专学历毕业生主要进入中小型园林公司从事园林相关工作，以及自主创建小微园林企业。中小型园林公司的特点是快、全、稳。快是项目周期短，频率快。拿到项目到完工，只有15天～60天就需连设计带施工全部完成。全部是知识全面，并且每个人是小型项目里的多面手，都需要承担多种工作。从洽谈会晤到现场管理，从方案设计到材料采购，多种技能、多种场合都能得体应对。稳是项目一般是一单一结，资金能迅速回笼，员工在实践中能迅速成长。相对的，小型园林公司对专业要求更面广而非精，能实操，能解决问题，能即时体现设计效果。因此，小型企业更适合高职院校学生就业和培养对口方向，小场地的景观设计与施工也更符合高职风景园林设计专业的培养内容。

2风景园林设计专业人才培养的目标体系研究

根据技能竞赛内容倒推，发现风景园林设计专业对接小型园林企业需求更为恰当。小型园林公司要求员工是多面手，能落地，能快速对接甲方需求，随时学习，最后提交出一份双方都基本满意的作品。园林相关工作除了涉及园林景观规划与设计内容外，还需要掌握园林施工图设计和工程施工的知识技能。根据市场变化和竞赛内容，风景园林设计专业将专业课程体系进行调整。专业基础课程——中外园林史、园林植物、园林美术课程内容进行简化，增加建筑设计相关内容，横向夯实学生的专业基础，为学生今后的就业打下坚实基础。建筑、规划、风景园林三个专业是同宗同源、一脉相承，知识体系构架和掌握规律相似，就业岗位也存在一定的交换互通。在园林的基础上，增加建筑设计内容，丰富周边知识，增强学习趣味性和多样性。专业核心课程调整较多。①园林工程设计课程进一步分化为园林施工图设计和园林工程技术，并增设了材料与构造设计课程。因施工图设计和工程施工是学生毕业后工作的主要内容，培养计划将园林施工图设计和园林工程施工做进一步的划分，同时增加辅助的材料构造课。②增加园林工程项目管理课时与内容，学习施工过程管理知识，掌握园林工程施工岗位技能。③整合园林植物和园林植物造景设计课程内容，在大二全学年进行学习。园林植物属于专业基础的理论课程，不利于高职院校学生掌握。将园林植物基础知识融入到园林植物造景设计具体任务中，目标导向更有利于学生学习。④整合园林美术和园林设计表现技法课程内容，并调整至大一学年进行学习。园林设计表现技法原是大二学年的知识技能，现根据学生掌握情况和知识架构，调整至大一做为专业基础课。大二学年中，表现技法技能在园林景观设计课程中与方案表达一同进行训练。⑤简化园林建筑设计，调整至大一学年，与建筑设计相关知识进行系统学习。专业核心课程的调整进一步明确了四大专业核心技能，分别是以园林景观设计的设计能力，园林植物造景的造景能力，园林工程技术和园林施工图设计的深化设计及绘图能力，以及园林工程项目管理的管理能力。专业核心课程精准化进一步强化了学生核心竞争力。专业拓展课程的调整，围绕着园林生态学、园林工程预算、园林综合技能表达三门课程展开。园林生态学是增加风景园林设计专业学生的生态学基础与素养，风景园林（082803）本科专业需要学量的生态学知识，其中包括地景规划、生态修复、风景园林遗产保护等。高职学生同样应该了解一定的生态知识，为今后专升本进修或者景观规划岗位打下理论基础。园林工程预算课程对接了风景园林设计专业毕业生可能从事的相关岗位——园林工程预算员，为今后的岗位工作打下了相应的技能基础。园林综合技能表达主要是针对快题设计开展的教学内容，为即将毕业的学生求职和升学过程做铺垫。专业拓展课程是根据市场调研，学生毕业后的动态，以及初始岗位情况进行调整，为毕业生的下一阶段的人生经历做好衔接与过渡。

3风景园林设计专业教学改革的内容体系研究

通过企业调研，梳理风景园林设计专业能力与技能大赛、企业需求的异同点。针对差异，根据教育教学规律，科学制定风景园林设计专业教育教学改革方案，形成比较完善的教学标准、课程标准，解决改革中教学内容的问题。专业核心课园林景观设计课程培养目标由完成四类典型绿地景观设计与表达（包括公园绿地、广场用地、附属绿地和庭院绿地。）转换为重点完成中小尺度园林景观方案设计与表达。高职院校风景园林设计专业毕业生常进入到中小型园林公司工作。因为公司规模资金的限制，公司项目更偏向于中小尺度的园林工程，例如别墅庭院、街心游园、休闲健身广场等面积不大，主要功能突出的绿地类型。这类设计更加注重细节和场景营造，设计手法精致细腻，尺度适宜，强调人文感受和社区服务。根据市场选择，园林景观设计课程内容放弃了一部分大规模的园林景观规划设计，着重讲授小尺度园林景观的主流构思和设计技巧，更符合当代高职园林毕业生的就业前景。园林施工图设计课程调整是将相关内容从园林工程课程中摘取出来，按照市场逻辑重新编排，单独设置的专业核心课。根据竞赛内容和市场调研走访，发现园林施工图设计师助理为一部分风景园林设计毕业生初始岗位，而园林工程课程内容与工作岗位存在一定脱节，学生大多需要二次学习，在职业教育机构内完成再次培训，方可具备岗位能力。园林施工图设计课程在高职院校里开设较少，但在专业培训机构的职业再教育开展火热。园林工程是以理论为主的原理知识，园林施工图设计强调的是图纸表达成果。以直接的园林施工图设计成果检测工程设计知识内容，更能直观有效检测教学成果，对接园林施工图设计师助理岗位需求，也更受企业欢迎。园林施工图设计课程基于实际项目，以完成一整套的施工图设计图纸为教学目标，讲解深化设计知识以及电脑绘图要点。园林施工图设计课程是针对园林施工图设计师助理进行的更直接有效训练，较园林工程设计分篇章来讲解更为统一和完整。园林工程施工课程由原来的专业拓展课程调整为现在的核心课程。根据竞赛内容和市场调研走访，发现园林施工员为风景园林设计毕业生初始岗位之一，园林工程施工的深入学习对其他平行课程——园林景观设计、园林施工图设计、园林植物造景设计教学能产生查漏补缺、加深理解的帮助。园林工程施工课程通过课程设计，现场教学、课后答疑等教学环节，使学生掌握园林工程的构造设计能力，熟悉施工原理及施工方法，了解园林机械使用基本知识，培养学生具备参与园林工程施工的能力。教学课程之后设置实训周，参观体验园林工程施工现场，深入观察真实职业现状，技艺水平以及岗位能力。园林工程施工课程增强了风景园林设计学生的施工理论知识，对中小尺度的景观设计的合理性有较好的把控，也为学生的跨岗转行奠定了一定的基础，毕竟土木建筑大类没有风景园林工程专业。技能大赛能培养和提高学生的实践能力，职业教育培养具有实践创新能力的技术技能人才，二者相融能产生奇妙的化学反应。风景园林设计专业在技能大赛引领下，紧扣行业需求与教学实践，全面提升风景园林设计专业学生职业能力素养。此次实践重新研究并调整了专业人才培养的价值，培养人才从大型园林设计公司的设计人员到中小园林企业以设计为主的全方面发展的员工；调整了人才培养的目标体系，从专业基础课程、专业核心课程到专业拓展课程都根据市场行情进行整体思考、系统改革；强化了教学内容改革，园林景观设计、园林施工图设计、园林工程施工三门专业核心课程内容紧跟企业需求进行优化调整。通过此次改革实践，加强了行业企业交流，有效地提高教学的质量，培育风景园林设计专业高技能人才。

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作者：马一箭 单位：湖南城建职业技术学院