饲料行业绿色环境设计理念探讨

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[摘要]近些年来，饲料产业对环境产生了较大影响，对环境的破坏性、污染性已引起政府重视，另外，饲料生产厂工作环境往往噪音较大，粉尘颗粒较多，厂区环境绿化设计被忽略，工作人员长期处于亚健康状态，对周边环境伤害较大。饲料行业下游产业的养殖业对环境造成的污染也越来越大，而人类的经济发展和生存、生活必须依靠环境，所以绿色环境设计理念成为饲料产业必须考虑的前提。基于绿色环境设计理念，饲料产业必须顺应时展的趋势，根据自身的发展需要和特点，构建饲料产业与环境协调发展体系，达到环保要求，研发、使用绿色环保型饲料，提高饲料行业从业人员环保意识，朝环保、绿色、可持续发展的方向迈进。

[关键词]绿色环境；饲料行业；发展趋势

经过几十年的快速发展，我国经成为世界第一大饲料生产工业国，这样的成就令人欣喜。但随着科技发展和人类活动领域的不断扩大，环境所遭受的破坏越来越严重，环境短板对经济发展的制约越来越明显，如此形成恶性循环。要想让经济持续健康发展，保证生产生活的有序进行，必须注重环保，转变经济发展方式。在这样的时代背景下，绿色环境设计理念迅速发展并传播开来。绿色环境设计理念的原则是不仅要生产出符合环保要求的产品，而且生产环境，生产的各个环节也应达到环保标准。现在，基于绿色环境设计理念，饲料行业应顺应时代潮流而动，根据国家相应的法律法规和本行业的发展特点投入更多资源，促进饲料行业的绿色、可持续发展。

1饲料产业与环境将协调发展

饲料产业经过不断发展，在生产数量和生产规模上不断扩大，对经济发展产生了重要作用，但对生态环境和城市环境也带来了一些消极影响。如工厂噪音及粉尘对周边民居产生影响，厂区工作人员长期处于亚健康状态，畜牧饲料对草原的破坏性，牧草作为饲料原料被长期、大面积地使用，草地生长速度跟不上饲料原料的使用速度，造成草场退化、植被破坏（王朝廷，2020）。北方地区气候比较干旱，植被较为贫乏，水资源比较短缺。如果草地得不到保护，会加剧沙尘暴，降低土地涵养水源的能力，水土流失会更加厉害，人类面临的生存问题会更加严峻。面对这样的境况，要想实现经济的可持续发展，必须构建经济与环境协调发展体系，在经济发展和环境保护之间取得平衡。一是提倡建设绿色生态的饲料工厂，厂区选址应远离居民区，在厂区景观中增加绿化空间，尤其在与外围建筑空间衔接处种植高乔木与密集型中高灌木，达到成丛成荫的效果，产生一条绿色的降尘降噪生态带。并在厂区设计绿荫小道及休闲休息空间，以降尘、降温芳香型植物为主，如松柏、茶树、柑橘、木兰等乔木，香茅、蔷薇、紫茉莉、薰衣草、米兰、月季等花卉。另外，利用建筑的墙面、屋顶等空间种植垂直绿化，以弥补地面绿化不足，增加绿化覆盖面。植物可选择叶大耐活的藤蔓类，如爬山虎、常春藤、紫藤、木香藤等。既可为工作人员提供放松身心，调节健康的活动空间。又能打造景观怡人，鸟语花香的特色厂区，改变人们对饲料产业环境的旧有认知。二是转变经济发展方式，促进饲料产业升级。走可持续发展之路，走低消耗、低污染之路，不能单纯依赖消耗资源发展经济的粗放型经济增长方式，应加大科技投入，促进资源节约。为使饲料行业符合环保要求，国家已出台了相关规定来规范企业的生产活动，如《关于调整排污费征收标准等有关问题的通知》，对造成水污染和空气污染的排放物，提高排污费征收标准。如此一来，饲料企业的排污成本将大大增加，盈利空间相对缩小，在生产成本上将会面临较大压力。重压之下饲料企业必须转变发展方式，进行产业升级，节能、减排、降耗（李超显，2019）。宜居的环境是人类生存发展的根基，是经济建设的前提，不能以牺牲环境为代价，换来饲料产业的短期发展。三是饲料行业发展应根据当地环境条件和经济发展要求进行合理布局。饲料生产不能超过当地环境的承受力度，一旦超过，对环境造成不可逆的恶性影响，反而对经济发展、人民生活水平提高造成伤害，不利于长远发展。如可以设置饲料重点发展区域、适度发展区域、限制发展区域等，经过实地考察后设置合理的标准和制度规范饲料行业的发展。四是建立饲料行业监督机制。以环保为标准，建立能对饲料行业进行监督的专门机构，检查饲料行业的生产原料、生产过程、生产产品是否符合绿色环保的要求，规范饲料生产企业、饲料经营企业的生产经营活动，从生产和流通两个环节确保饲料安全。五是饲料行业应和种植业、养殖业联动发展。我国种植业发展程度较低，一些土地经营者大量使用化肥、农药、化学除草剂，造成种植作物重金属污染、农药残留超标，这些作物作为饲料原料对饲料生产造成不良影响，无法保证饲料质量。要想保证饲料产品的绿色性，首先从源头上要保证种植业的绿色性，保证饲料原料的健康无污染，强化绿色饲料原料保障能力（何波平，2019）。养殖业作为饲料产业的下游产业，饲料产业同样要考虑养殖业的特点，改良饲料配方。养殖业的生产对象是家禽、家畜，畜禽无法完全吸收饲料中的微量元素，在排泄粪便、尿液时会将其排泄出，一旦超过环境承载力，会造成环境污染。所以饲料产业应根据动物粪污资源化利用方面的标准改良饲料配方，完善饲料加工工艺，达到环保目标。

2大力研发绿色环保型饲料和饲料添加剂

目前，饲料添加剂在饲料生产中被广泛运用，这一举措有利有弊，一方面有助于养殖业的发展，另一方面，饲料添加剂对环境具有一定的破坏性（吕汝龙等，2020）。现在的饲料中含有各类营养元素，但其不会完全被畜禽吸收，绝大部分会通过粪便、尿液排泄出去，进入江河，造成水体富营养化。水质被污染，水域生态平衡被破坏，引起鱼类及其他水生生物大量死亡。如果畜禽粪便作肥料，它含有大量重金属，土壤长期受到这种粪便的侵蚀会破坏土壤。而且大量畜禽粪便如果处理不及时会产生臭气，影响周围居民的生活。在提倡绿色环保理念的今天，应根据国家标准遵循可持续发展原则，大力研发绿色环保型饲料添加剂，提高饲料生产的专业化水平，减少畜禽粪便中的矿物质元素、微量元素，减少水体污染、土地污染、空气污染。绿色饲料添加剂是一种环保型的饲料添加剂，不仅对环境无污染，而且可以提高畜禽对饲料的利用率，有提高畜群免疫力、促进生长的功效（李琪等，2019）。应用绿色饲料添加剂不仅对环境保护作用，而且对养殖业也有好处，同时，对人类健康、经济可持续发展大有裨益，可谓是一箭三雕。不过应注意的是，绿色饲料添加剂是否环保无污染不是绝对的，因为它会受使用时间、地点、用量等条件的影响，所以在研发、使用绿色饲料添加剂时必须以该国相关法律规定为依据，考虑到科技水平和生产能力等因素，要能切实保证饲料的安全性，有利于畜禽生长，有利于环境保护、绿色发展（蒋再慧等，2018）。要研发出绿色环保型饲料就需要增加创新研发投入（张院萍，2018）。目前，我国饲料行业的科技支撑水平比较低，一是研发能力不足，有突破性的科研成果较少，对饲料行业的产业升级推动作用较小；二是科研成果与生产的结合度不高，科技转化为生产力的效率较低。面对这样的境况应想办法克服。根据国家标准加大科研投入，支持科学研发，配备高素质、高水平的研究人才，根据环境情况和市场需要进行研发，研发出绿色环保型饲料产品（辛之华，2018）。在环境保护方面，饲料企业要尽到企业应尽的社会责任，通过开发新型饲料原料，如可以在饲料中添加氨基酸，提高蛋白水平，减少氮的排放量。研发出绿色健康的饲料配方，以期减少养殖业对环境的污染（Javiera等，2020）。为了更好地控制畜禽排泄物中的金属含量，以满足个体畜禽的营养需求为基础，达到添加剂添加数量适当，添加比例更加精确，实现健康养殖，同时可以有效降低成本。

3不断提高饲料行业从业人员环保意识

过去，在经济发展中，企业多关注的是经济总量的增长、利润的增加、效益的提高，较少关注环境方面的问题，造成污染和浪费。基于绿色环境设计理念，饲料行业必然朝着环保方向发展（LuchangShao等，2020）。要使一个行业实现绿色发展，该行业的从业人员就应具备环保意识，具备绿色发展理念，从整体上推动饲料行业向环保方向前进。提高饲料行业从业人员的环保意识，一是政府可以制定与饲料行业相关的环保制度，从制度上树立权威，提高饲料行业从业人员在环保方面的警惕性。然后加强宣传，向饲料从业人员推广环保意识，使之意识到环保的重要性。企业也可根据自身企业文化特色、发展目标制定属于自己企业的规章制度，提高企业员工的环保意识。当然，改变人的思想观念不是一朝一夕的事，需要长期坚持，持续宣传、指导，才能形成人人讲环保、懂环保的氛围，对人产生潜移默化的效果。二是加强对饲料从业人员的环保培训。让饲料从业人员具有环保意识是第一步，关键还是在具体实践中能将环保观念实施出来，在饲料生产加工过程中做到节约资源，减少浪费，运用先进技术来保护环境，避免污染。三是企业可以采取奖励措施，采取评选环保标兵等办法，对生产生活中身体力行做到环保的员工进行奖励，激发员工热情，让其主动、积极地接受环保理念。

4结语

基于绿色环境设计理念，饲料行业面临着产业升级、产品更新的压力，让饲料产品朝着环保的方向发展，实现饲料行业绿色发展是整体趋势。饲料行业在发展历史中取得了重大成绩，对经济发展的作用不容忽视。为了实现饲料行业的可持续发展，饲料行业应平衡经济发展和环境保护之间的关系，在行业机制上进行改革，营造有现代绿色空间理念的生产环境。使之能促进饲料产业升级，在具体措施上研发绿色环保型饲料产品，提高从业人员的环保意识，从上到下做好准备向环保、绿色发展的方向前进。

参考文献

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[7]辛之华.走创新之路做绿色饲料——广东君有饲料有限公司蒋洪斌总裁专访[J].广东饲料，2018，27（4）：8～12.

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作者:荆奕君 单位:郑州商学院