略论酒店照明设计与实现

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1各类酒店典型照明设计方法及实现

虽然国内外对酒店场所的定义、分类及等级划分标准有所不同，而汉语辞典、牛津辞典、大不列颠百科全书等对“酒店”的定义均包含有“膳食”与“住宿”的内容，由此可知，不论何种等级的酒店，均应具备提供食宿的服务，即住宿及餐饮场所是酒店的基本配置及需求，文章讨论的主要是现代酒店的定义，因酒店分类方法众多，按国内常用的等级分类定义，主要包括宾馆(招待所)、快捷酒店(汽车旅馆)、星级酒店(度假村)、超豪华酒店等几个主要大类，各功能服务场所根据酒店等级的不同而有所差别，一般来说，星级高档、豪华酒店是基于标准化建设进行的，而文章主要讨论的是常见的基本空间场所配置。

1．1旅馆、招待所类

(1)说明主要强调照明功能性的满足，一般来说此类酒店风格及装饰要求较少，空间场所分类也较为单一，在照明环境和氛围的创造上基本无要求，重点强调公共区域(前台、交通区域等)照明水平是否能满足基本的使用需求，但仍需要考虑使用中的安全性问题。(2)主要场所照明设计及产品实现主要场所包含前厅、客房:1)前厅(公共区域)面积较小，空间一般为正常层高，仅有前台或附设较小面积等候区，与交通区域(楼梯间、走廊)的连接少有过渡空间，以一般照明为主，前台区域采用局部照明，关于照明水平，国标中地面照度推荐值达300lx，据笔者实践经验，一般此类酒店前厅内饰面色彩较浅(浅色涂料为主)，且考虑一般所处地理位置的环境光及对多个同类别酒店的实测情况，地面平均维持照度值可降低至150～200lx左右仍可满足使用需求，这也符合国标中关于照度标准值分级降低的规定。一般照明可选择无特殊装饰效果的功能性灯具，如常规筒灯、支架、灯盘等，前台局部照明区域可适当搭配天花灯及射灯，但仅限于LOGO标识照明及台面照明的补充。2)客房客房档次规格较少，空间布局方式基本相同，照明应重点强调基本的安全、舒适感，照明均匀度较高，光源整体色温选择可适当提高，但不应高于5000K，否则会在视觉心理上影响休憩的感受。由于装修档次的原因，若室内天花形制不便采用嵌入式灯具，一般也可设置主灯，采用悬吊或吸顶式均可，以提供满足综合的功能性需求的照明水平，也可以采用其他明装灯具(筒灯)，进行一般照明的补充。

1．2快捷酒店类

(1)说明主要为连锁化经营，门店在国内各地市分布网点较广，一般有一定的装饰风格要求，客房在酒店建筑面积中仍占较大比例。近年来，也有越来越多的快捷酒店开始向主题化(见图1)方向发展，主要受众群体偏向年轻人，追求时尚、便捷的生活方式。酒店也开始增设沙龙、游艺室、网吧等功能场所，越来越趋向于多元化，所以，应当根据酒店的主题定位、装潢档次及载体饰面材料性质等因素，综合考虑照明设计方法及氛围的创造。图1快捷酒店主题房效果示意(2)主要场所照明设计及产品实现1)客房根据不同快捷酒店的实际需求，客房的等级也有若干划分，一般也包含单间、标间，大、小床等几种主要类别，少数档次稍高酒店具备商务房及套间，对于该类别酒店来说，客房不论任何档次或形制，所需要要营造的氛围应当是轻松、温馨的，根据酒店风格及其连锁企业形象的不同，在整体定位及光环境营造方面又有所区别。普通客房(单、标间)空间格局相近，一般宜以直接、间接照明结合的方式营造宾至如归的感觉，照明应有针对性地服务于房内各功能板块，亮度分布开始呈现出一定的层次，特色房或商务客房内一般布置有装饰品，如挂画、摆件、植物等，应设置重点照明，以载体的质感表现形成视觉焦点，具有一定的艺术性。房内一般照明宜选用具防眩功能的下照式灯具，如深藏式天花灯、雾面筒灯，色温建议在3500K～4500K之间。灯具选型应注意与内装风格的统一，若床头采用天花布灯的照明方式，应注意灯具位置与卧床主视线之间的关系，避免因直视光源而产生的直接眩光，同样也适合于空间内其他直接或半直接灯具。休憩会客区及写字台区域，若无移动式灯具，则一般可于天花布设相应的补充照明灯具，以保证基本的视觉功能需要，但应注意与室内一般照明的结合，不能破坏亮度分布的统一协调性及空间的光环境氛围。2)大堂(前厅)快捷酒店大堂一般与咖啡厅、网吧或小沙龙等空间相接，功能多元化，照明方式灵活多变，灯具选择也开始注重自身的装饰性。前台(服务台)区域应为进入大门首要视觉焦点，根据不同的天花形制，一般采用明装灯具进行照明。台面因考虑填单、结款等作业需要，照度应在300lx以上，推荐采用悬挂装饰灯具，丰富竖向空间的同时，也提高了光通利用率，但应注意灯具体量、外观与室内整体风格的协调。悬挂高度也应当适中，过低容易影响视线的通透和其他目标的识别，产生压抑感，过高则美观性下降，且提高了直视光源的可能性。需要重点突显的对象包括LOGO标识(形象墙)、价目牌、指示牌等，推荐采用指向性较强的聚光灯具(射灯、小型投光灯)。空间一般照明推荐间接照明方式，可采用暗藏灯盒(带)或灯槽结合间接照明灯具实现，如LED漫透射面板灯、间接反射式灯盘或雾面筒灯。若吊顶高度允许，还可采用照亮天棚(发光天棚)的方式，天花亮度较高，把光二次反射到空间，可产生轻盈、上升及明快的视觉感受。大堂空间与其他功能空间的过渡区域(门/通道/走廊等)照明应有所区别，作为视觉引导，该区域照度应有所加强。3)休闲空间快捷酒店休闲空间包括沙龙、轻餐厅或咖啡吧，一般也是多种功能的复合，如前所述，一般为门厅的延展，不论定义为何种使用功能，区域内平均照度不宜过高，这样的照明环境下，人更易产生轻松、随意的感受。若有阅读、书写等功能性需求，可采用壁灯、台灯或悬挂灯作为局部补充照明，若存在电视或电脑屏幕，还应注意灯具的安装高度，避免在屏幕上产生反射效应。档次稍高的商务快捷酒店，休闲空间也可适当采用可调光控制系统及相应的灯具产品，LED产品是较好的选择，可更便捷地实现亮度或色温调节，以在不同时段或不同功能需求时，提供与之匹配的环境氛围，为宾客带来多样的视觉感受，一定程度上提升空间的艺术层次。

1．3三星级以上酒店类

(1)说明三星级以上酒店设施完善，基本涵盖了所有的功能类别，酒店建筑空间及室内设计为功能性和装饰性的结合，对各种光影效果及空间艺术价值的体现是照明设计关注的重点，并从室内一直延伸至户外。光这一元素除了要体现酒店的个性、档次以及风格外，还应在一定程度上彰显入住宾客的品位和自我价值，因此设计原则、方法及目标与其他酒店类别有显著差异，我们对该类酒店中典型的照明设计场所进行讨论。(2)主要场所照明设计及产品实现1)客房星级酒店客房内装档次较高，一般采用墙纸、木料及石材等作为饰面材料，光学特性及材质肌理表现有很大不同，照明方式的选择应与较低档次客房空间区别考虑。同时应把设计的关注点放在整体氛围的营造上，强调舒适性。设计中间接照明所占的比例更大，尽量做到“见光不见灯”(见图2)。图2简中式客房照明效果示意一般照明的灯具选择和布设应当充分考虑吊顶形制及安装高度，入口玄关部门通常设置吊顶，可选用防眩灯具(深藏式)。写字台、会客区可不再设置专门的照明，建议采用具有一定装饰性的移动式灯具产品(落地灯、台灯)。床头照明一般是台灯加吊顶布灯的补充，顶部防眩灯具提供照亮床头墙面(或壁挂装饰品)的效果，也可作为观影时的背景亮度，总控面板一般位于床头，床头照明应要求可调光，以适应不同的视觉需求。若有装饰品，还应设置重点照明进行强调，高光可以强调焦点效应，提高视觉层次，并增强空间艺术感。天花或墙面常有灯盒或暗槽，内部可设置条形光源(T型荧光管、LED灯带等)，以间接的方式为客房提供基础照明，建议不再专门设置其他补充。卫生间要保证盥洗台前有足够的垂直面照度，若条件允许，可以在顶部或两侧设置补充照明，以减小面部阴影的形成。2)大堂高档酒店大堂的光环境空间应当极具表现力，也是最能够体现酒店价值和档次的场所，功能性是基本要求，而艺术性的体现则是重点。大堂一般为多层通高，空间体量较大，应设置基础照明，保证正常营业状态时段，平均照度水平维持在300lx以上，但应特别注意基础照明灯具外形及布设方法不能影响天花层次美观，可采用大尺寸直接式光源(CFL或金卤筒灯)，也可以根据造型采用明装或特型定制灯具。有的酒店大堂设计有采光口，基础照明应与天然采光结合考虑。大堂照明一般设置主灯，除照明功能外，应具有较强的艺术特性，根据酒店类别的不同，确定灯具的体量、材质及安装高度，力求形成空间的视觉焦点，体现室内环境的风格特征，较常用水晶灯、欧式铁艺灯或中性风格多层灯具，吊装为主。若层高限制也可采用吸顶方式安装或减小灯具纵向的方法。照明建议引入智能控制系统，以满足不同营业时间段或重大节日时，大堂内的照明场景需要，确保大堂内的照明环境始终处于一个舒适的水平。3)宴会厅/多功能会议厅大型宴会厅一般也具备多功能会议厅的使用功能，内部装潢一般比较华丽，不论何种风格，多功能宴会厅(见图3)照明设计时应充分考虑各种可能的使用场景，并以此作为灯具选型及布设控制的依据。常用多主灯加辅助照明的方法，桌面照度主要由主灯提供，注意灯具光源应具有较高的显色性，以保证对菜品、食材的最佳表现，暗槽灯带及直接式灯具起辅助照明的作用，可选用陶瓷金卤筒灯、LED射灯等。根据实际情况，多功能宴会厅可能存在多种使用场景，如主持、就餐、演出、演讲等，主席台(舞台)区域、餐宴(会议)区域灯具布线、控制应当基于智能控制系统，充分考虑各种场景调光的使用需求，LED灯具产品是搭配智能控制系统的良好终端。考虑高档酒店多功能厅存在电视转播、新闻等功能需要，因此，主席台照明水平应考虑满足不同摄影机位方向的需要，应按会议厅或舞台照明要求进行设计。

2酒店照明中的一些问题探讨

前面讨论的对象仅是常用的酒店及主要场所分类，较多酒店开始逐渐在照明方面有了各种个性化要求，酒店服务场所功能越来越多元化，所以在工程实践所遇到的问题更趋向于复杂化，有一些问题值得探讨。图3宴会厅/多功能会议厅照明效果示意(1)照明效果与节能众所周知，热辐射光源在光色纯净度及显色性上，是其他光源无法比拟的，我们可以看到，在很多中低档酒店开始使用新一代光源产品的同时，一些高档酒店反而仍在大量使用白炽灯产品，这是由高档酒店对光环境效果的苛刻要求所决定的，而这似乎与目前主流的绿色照明的节能思想不相符，因此，如何解决效果和能耗的矛盾，也是很多照明设计从业者所关注的。现在已经开始有较高参数规格的新一代商业化照明产品出现(Ra高于90)，LED照明产品开始体现出替换传统光源的优势，随着技术的不断发展，也在逐步缩小与传统热辐射光源优势参数的差距。另一方面，效果的追求不能单纯以不同光源的光度、色度参数对比来衡量，酒店照明设计目的是创造符合相应功能要求和个性定位的光环境，所以应从整体设计手法的角度，充分考虑建筑空间性质、材料光学特性及场所实际需求来选择照明产品及相关参数，不能狭义理解和定义“采用新光源就是节能的”，或者“采用传统光源就是高能耗的”，宜把目标效果及照明设计方法作为首要考虑的对象，照明灯具只是实现手段，酒店照明设计应与建筑、室内设计是同步考虑的，在可能的情况下，建筑化照明是最终目标，因此，从整体设计解决方案的角度考虑，一定程度上减少追求照明效果与节能之间的矛盾。(2)色温的要求关于酒店照明光源的色温选择，通常认为3000～3500K是一个固定的选择范围，笔者认同关于光色与视觉心理的关系，但随着酒店建设方式、类别定位以及装潢装饰手段的技术进步，各种新性质、新功能、新材料不断呈现于照明设计从业者面前，加之新一代照明产品的光谱组成与传统光源的区别等原因，在进行酒店照明设计时，相关色温3000～3500K的参数水平是否还应作为一种通用的评价指标甚至限制条件，是值得商榷的。(3)维护与管理不管哪种类别、档次的酒店，照明产品的维护和管理一直是业主较为关心的问题，尤其在一些采用了较短使用寿命光源产品或产品对使用环境有较高要求的场所，后期的维护保养问题较为突出，尤其是大型水晶吊灯、高棚嵌入式灯具等。要以最少的资源投入更有效地解决好维管问题，除了酒店自身应建立完善的机制，在照明方案设计阶段进行灯具及光源选择时，应从设计目标效果和维护的便捷性两方面综合考虑和权衡。在产品能够基本实现照明效果的前提下，尽量选用长寿命光源及防护等级高、便于维护的灯具形制。在成本允许的情况下，也可以引入智能管理控制系统，实现对照明终端的集中监控，以减少维护中人力成本的投入。

3小结

随着国内酒店行业的竞争越来越激烈，更多的酒店希望通过新的形象和服务模式形成差异化竞争力，因酒店的商业行为大部分是在夜间，所以舒适、宜人的酒店室内外光环境对提升酒店品质，拉动入住率有很大的推动作用。酒店照明设计是一项复杂的系统工程，要真正达到预想的目标照明效果，设计师应当突破只关注设计，而忽略如何实现的问题。在工程实践中，应对整体方案和产品参数进行全面把控，并应充分考虑可能涉及各专业、工种的所有问题，只有基于实践，以人为本，站在一定的高度全面考虑问题，注重细节，才能够确保方案效果的最终实现甚至提升。

本文作者：汪蕾黄彦工作单位：TCL照明电器有限公司