课程教学职业服装设计论文

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一、以课堂分组定课题讨论与课余设计实践为主的教学方式

设计实践类课程的教学，培养和考察学生的创意实践能力是最为重要的内容。但是，此类课程的特殊性使得每次设计实践阶段开始时教室里空无一人，学生呈现各自为政、松散无序的状态，教师也无法进行指导和管理工作。为避免出现上述现象，笔者采取了课堂定课题讨论与课余实践相结合的教学方式。例如，在“职业服装的分类设计”这一节，教师以“餐馆”与“学校”作为课题，让学生分小组进行选择，然后依据选定的课题，再让其各自选择细分的主题，比如“咖啡馆”职业服装与“小学生”校服设计等。在课堂上小组成员讨论课题的准备工作，包括设计方案的完成时间、设计方案前期的调查与资料搜集，以及成员间的任务分配等。具体的实施工作则大部分需要学生在课余完成。这样的教学方式，一方面避免了个别散漫、自制力差的学生前期放松、后期赶作业的现象;另一方面，分小组设计的方式也比单打独斗更能锻炼学生的团队协作能力，因为每个学生的设计理念可能有所不同，这就要求在探讨过程中求同存异、相互激发灵感，最后的作品必须由小组成员共同认可。

二、以与客户的实际合作为主的设计实践方式

以往的设计实践多以纸上谈兵式的方案呈现，学生把重心放在设计方案的新颖与表现效果的出色上，而忽略了最基本的实用与舒适的原则，常常导致最后的方案华而不实。所以，笔者除了设计方案以外，还要求学生寻找合作企业，在最终的设计方案中选择一套制出成衣。这就要求学生在设计时充分考虑方案的可行性与实用性，对于服装的结构与制作工艺也需要了解与掌握。例如，有一组学生是为某洗浴中心的服务员设计服装。他们在设计前期与该中心的负责人进行了多次沟通，详尽询问了设计要求，包括该职业的辨识度、工作时对于款式与面料的实用与舒适度以及美观与时尚性要求等;并且对于该中心的定位、装修风格以及现有的制服等都做了详尽的调研，搜集了大量的图文资料，最终以符合行业特点的数码印花作为设计重点，制作完成了令客户满意的样衣。通过这样的实践，学生的综合设计能力和设计成熟度无疑会有极大的提高，同时也考验和锻炼了学生的社会交往能力，对于将来的就业多有裨益。而与客户的联系也能使学校真正培养学以致用的学生，而非闭门造车的空想家。

三、多媒体教学软件运用和市场调研、博物馆参观等多样化的授课方式

职业服装设计是服装设计类别中较特别的一类，其教学内容与时装及生活服装的设计相比较有点枯燥，学生在上课时容易注意力不集中。多媒体教学具有图、文、声并茂，甚至有活动影像这样的特点。因此，在充分考虑了上述因素后，笔者从以下几点进行了课件设计:

(1)采用流行的电子杂志编辑软件(ie-book)作为课件的制作工具，不需要安装其他程序，兼容各种运行平台，操作方便灵活。

(2)运用了大量的图片及视频，吸引力强，能激发学生的学习兴趣，使上课变得轻松有趣。图片的来源主要有:网络及杂志、学生作业、教师作品。大量的课程资料也增加了课堂教学的信息量。

(3)注意课件排版的时尚性及美观性。服装设计专业的学生见多识广，对美及时尚有敏锐的触觉及要求，只有新颖独特有创意的布局才能使师生产生共鸣。

该课程的课件获得了全国第十届多媒体大赛高教组的三等奖。另外，在设计与制作实践阶段，笔者安排学生走出课堂，去市场了解最新鲜实用的资讯，包括职业服装面辅料市场、不同行业职业服装设计的现状，以及去著名职业服装设计与加工企业参观。值得一提的是，我校建有全国高校唯一的民间服饰传习馆，在传统服饰文化研究方面有着独特的优势。在教学中，笔者安排学生对馆藏的传统服饰进行拍照、手绘整理，选取包括廓形、色彩、图案、工艺、细节与装饰等元素，再通过网络及图书馆收集与此元素有关的资料，深化对该元素的认识。然后经过简化、夸张、嫁接等设计手法与其选定课题的职业服装相结合。传统服饰文化元素在时装设计中运用的例子并不鲜见，但其在职业服装中的运用仅局限于中式餐厅等部分服务行业。如何拓展传统服饰文化元素在其他行业中的运用是一个很好的课题。以上授课方式使教学内容呈现立体化的特点。

四、设计版面宣讲与实物展示相结合的公开评价方式

设计专业类学生的评价与别的专业有很大的不同，因为设计方案没有绝对的好坏或对错标准，受众或市场的检验是参考之一。所以，笔者在设计方案的评价阶段，采用了设计版面宣讲与成衣效果展示相结合的方式。例如上节提到的分类职业服装设计方案评价中，每个小组推举一名同学作为设计方案PPT的宣讲人，通过对主题的市场调研、资料收集、设计过程和最终方案的展示，由教师和其他同学提出问题与评价，宣讲人则作出答辩。在最终方案中选择一套制作出的成衣也同时展示，由教师和其他同学进行评判。在此基础上，再由教师评定学生该课程的最终成绩。此种评价方式能够避免教师因个人喜好而对学生设计方案的评定产生偏差。在没有绝对标准的情况下，多数学生和教师的共同评定无疑是相对科学的评价方式。另外，宣讲与辩论也能够锻炼学生的逻辑思维和语言表达能力，为他们将来的毕业答辩做预热。六、以问卷调查形式为主的课程评价方式只有学生的真实感受才是对课程教学效果的真实评定，因此，课程结束前了解学生对于课程教学效果的反馈是一项十分重要的内容。笔者在课程结束时，以问卷调查的形式了解学生对于课程学习的感受。主要问题包括:

(1)谈谈以往你接受非传统手段教学或创造性思维训练的经历。

(2)课程教学中，哪部分最吸引你，并使你投入与获益最多?为什么?

(3)课程教学中，哪部分你觉得最困难?你最担心和考虑最多的是什么?为什么?

(4)课程教学中，你感到困惑、混淆或不确定的问题还有哪些?

通过以上教学方式的探索与实践，在最后的学生设计作品中反映出他们对于职业服装的设计有了相对深刻的认识，作品的针对性、实用性和艺术性都有让人惊喜的地方。现在我校服装设计专业毕业生中自主创业者大多以开设职业服装设计公司起步，其中不乏成功的佼佼者，应该说，这与本课程教学方式的探索与实践是分不开的。

作者：张露刘水单位：江南大学纺织服装学院