长江流域春提早冬瓜丰产栽培技术研究

时间:2022-08-30 10:11:36

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长江流域春提早冬瓜丰产栽培技术研究

导读:长江流域大部分区域适宜冬瓜生长,利用设施进行冬瓜春提早栽培,可获得较高的经济效益。从茬口安排、品种选择、整地施肥、育苗与管理、定植、田间管理、病虫草害防治、采收上市等方面详细介绍了长江流域春提早冬瓜丰产栽培技术,供广大种植户参考。

冬瓜以鲜销为主,产量高,耐贮存,中国栽培面积最大。长江流域除青海、西藏江源地区、金沙江谷地外,四川盆地、云贵高原以及其他大部分地区年平均气温在16~18℃,适宜冬瓜生长,也是中国冬瓜的重要产区之一。利用设施进行冬瓜春提早栽培,可获得较高的经济效益,但是长江流域气候温和、降雨量充足,设施内温度高、湿度大,冬春季低温寡照环境易导致病害的发生。冬瓜要实现高质高产,除选好品种外,还需注意棚架设施、栽培密度、整枝方式、病虫害防治等栽培措施。

1茬口安排

元旦前后,催芽播种,在大棚内采用穴盘育苗,栽培地块于上茬收获结束后进行整地、作畦、搭建大棚;2月底3月初定植,采用大棚+白色地膜覆盖栽培,4月下旬至5月中旬采收。

2品种选择

长江流域大部分地区早春气温偏低,大棚内光照相对较弱,宜选择早熟、耐低温弱光并且适合当地消费习惯的冬瓜品种,如早粉1号、蓉抗5号、铁柱冬瓜、川粉一号、黑满地、墨地龙、早春翠绿等。

3整地施肥

定植前对栽培地块进行“一犁二耙”,深翻土壤20~25cm,每667m2撒施腐熟有机肥1000kg以上、磷肥25kg、三元复合肥(N-P-K=15-15-15)30kg作基肥。整地后开沟作畦,沟宽35~40cm、深20~25cm,畦面宽110~120cm,呈龟背形,畦上覆盖银灰色或白色地膜。搭建跨度为5.5~6.0m、肩高2m的简易钢架大棚或简易竹架大棚,2月中下旬覆棚膜待用。

4育苗与苗期管理

4.1浸种催芽

选择籽粒饱满的种子置于65~75℃温水中浸泡、搅拌,至水温35℃左右,然后浸种8h,搓去种皮上的黏液,置于30℃左右的环境中催芽,当80%种子露白后即可播种。

4.2育苗

在育苗大棚内进行基质育苗,采用50孔或72孔穴盘,每孔播1粒,播后覆盖白色薄膜保温保湿。出苗后湿度保持在70%左右,苗床白天温度不高于30℃、夜间不低于15℃,待幼苗2~3片真叶时定植。

5定植

1.5m开沟起垄,双行定植,定植不宜过深。为预防苗期真菌病害,定植后用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液灌根。春提早冬瓜宜选晴天上午定植,株距60cm,每667m2定植1400株左右。

6田间管理

6.1温度管理

定植后在畦上搭建小拱棚,密闭大棚,使夜间地温提升到10℃以上,促进缓苗。大棚白天温度控制在20~25℃、夜间不低于15℃,倒春寒前需特别注意保温控湿(保持湿度70%左右)。当苗高40~50cm,撤去小拱棚。4月中旬前主要是保温,4月中下旬以通风、降温、排湿为主,当夜间温度不低于18℃时,可以完全拆除棚膜。

6.2水肥管理

定植后根据土壤水分含量确定浇水与否,施肥坚持“氮、磷、钾、微肥合理搭配,平衡施肥”的原则。根据生长情况,定植后7~10天,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液,控制氮肥施用量,以防植株徒长。开始抽蔓后沟灌1次水,第1雌花开花前每667m2追施高钾水溶性复合肥(N-P-K=15-5-25)10~15kg。开花结果期控水控肥,以后根据植株生长情况追肥,保持土壤湿润,雨季及时清沟排水。

6.3植株调整

根据植株长势进行整枝,健壮植株只保留主蔓,尽早摘除侧蔓;长势较弱的植株待侧蔓20cm左右时,摘除侧蔓。倒蔓时或苗高40~50cm(拆除小拱棚)后,及时搭“人”字架,架高1.8m以上。坐果前后摘除全部侧蔓。理蔓后,及时喷50%百菌清可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,同时添加0.1%磷酸二氢钾液,预防植株伤口发病。

6.4辅助授粉

早春大棚常密闭,空间有限,开花期没有足够的昆虫进行传粉,会造成雌花柱头授粉不足。为提高坐果率,减少“空藤”,雌花开放时,需摘取当日开放的雄花及时对雌花柱头进行人工辅助授粉,促进坐果。

6.5果实调整

当幼瓜质量达0.5kg左右时开始吊瓜,从瓜柄处将瓜吊在架材上。吊瓜时,根据实际情况进行疏果,每株留1个瓜(保留无病虫害、形状规则、无损伤的嫩瓜,通常不留第1个雌花结的瓜),之后及时防治疫病、蚜虫等。

7病虫草害防治

冬瓜常见病害有枯萎病、霜霉病、白粉病,常见虫害有蚜虫、蓟马、斑潜蝇等,常见杂草为禾本科杂草和香附子,应采用农业、物理与化学防治相结合的综合防治措施。

7.1农业防治

选择3年以上未种过瓜类蔬菜的耕地。前茬作物收获后及时清洁田园,并深翻暴晒。栽培过程中注意及时排灌水,防止田间干旱和渍水。冬瓜生长中后期及时剪除老叶、病叶,并带出地外晒干、烧毁。

7.2物理防治

安装杀虫灯诱杀害虫成虫,及时设置黄板、蓝板诱杀蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、蓟马等害虫。有条件的,定植时可在畦面覆盖黑白膜,起保温防草的作用。

7.3药剂防治

为了保护生态环境,减少化学农药的使用,尽量采用生物制剂防治病虫害。枯萎病,可用1亿菌落/g健根宝可湿性粉剂200倍液、88%水合霉素可溶性粉剂1000倍液或10%多抗霉素可湿性粉剂500倍液进行防治。霜霉病,可用0.05%核苷酸水剂600倍液或5亿活孢子/g木霉菌可湿性粉剂1000倍液进行防治。白粉病,可用10亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600倍液、2%宁南霉素水剂250倍液、1%蛇床子素水乳剂400倍液或0.3%丁子香酚可溶性液剂1000倍液进行防治。蚜虫、蓟马、斑潜蝇等常见虫害,可用7.5%鱼藤酮乳油1500倍液、3%除虫菊素乳油800倍液、0.3%苦参碱水剂1000倍液、0.3%印楝素乳油1000倍液或3.2%阿维菌素乳油1000倍液进行防治。

8采收上市

长江流域春提早冬瓜,可根据市场行情及时采收嫩瓜或老熟瓜。通常冬瓜从开花授粉至生理成熟,早熟品种需30天左右,中熟品种约需40天,晚熟品种需50天以上。从瓜表面来看,青皮类型冬瓜成熟时,表皮上的茸毛大幅减少、变得稀疏,表皮硬度增强,颜色由青绿色转为黄绿色或深绿色;粉皮类型冬瓜成熟时,整个冬瓜表面由果蒂处开始覆盖白蜡粉,最后白蜡粉在表皮逐层均匀加厚,民间俗称“挂霜”或“上粉”。采摘老熟瓜时要剪短瓜柄,以免贮运时刺伤其他冬瓜;搬运时要轻拿轻放,不要损伤瓜皮。

作者:敖清艳 杨斌 张建军 赵开平 岳川