畜牧养殖技术的意义及推广措施

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摘要：绿色畜牧养殖技术符合我国畜牧业的发展要求，具有较大的应用、推广价值。相较于传统畜牧养殖技术，绿色畜牧养殖技术能控制畜牧养殖中造成的环境污染，畜产品质量安全也可得到保证。因此，相关部门及人员要充分认识到绿色畜牧养殖技术的优势，落实各项推广措施，扩大绿色畜牧养殖技术的覆盖范围。

关键词：绿色畜牧养殖；应用价值；推广措施

近年，我国畜牧养殖业发展迅速，促进社会经济进步的同时，也有严重的环境污染问题出现。部分养殖人员采用落后的技术模式，过度使用抗生素等药物，影响畜牧产品质量安全。基于该情况，需大力应用和推广绿色畜牧养殖技术，促使我国畜牧养殖业的健康发展得到保证。

1推广必要性和意义

传统畜牧养殖中，会有大量的畜禽粪便、污水、二氧化碳等物体和气体出现，严重危害到生态环境。同时，部分养殖人员较为依赖兽药、激素等药物，导致畜产品中出现药物残留现象，威胁到人类健康[1]。如一些养殖户没有将休药期制度贯彻下去，导致兽药残留与相关标准严重不符。针对这种情况，现代畜牧业发展中，要积极应用和推广绿色畜牧养殖技术，促使畜产品的质量安全得到保证，畜牧养殖造成的环境污染问题得到缓解。首先，保障食品安全。食品安全受到全社会充分的关注。为提高畜禽动物的生长速度，部分种植人员滥用激素、抗生素等药物，促使动物生长周期得到缩短。虽然养殖人员的经济利益可得到扩大，却会对人体健康造成严重威胁。因此，需积极革新养殖人员的思想认识，引导其深入应用绿色畜牧养殖技术，促使畜产品的质量安全得到保障。其次，降低环境污染。畜牧业造成严重的环境污染问题，不利于可持续发展目标的实现。而通过绿色畜牧养殖技术的应用，则能促使畜牧养殖过程中的污染问题得到一定程度的遏制，畜牧养殖的绿色性、环保性极大增强，能有效推动我国生态文明社会的建设进程。

2养殖内容

2.1合理规划养殖场地。养殖场地的规划是绿色畜牧养殖技术的基础内容，相关人员需给予足够的重视。在场地选择中，要保证周边拥有良好的水质，与城市所远离，且拥有便捷的交通条件。要合理划分养殖场地内部功能区，将消毒区域设置于功能区的连接部位。养殖场内需拥有完全的设备设施，包括消毒设备、清洗设备等[2]。尽量于下风处建设场地，这样能够避免严重污染到大气环境。2.2牲畜饲养与疫病防控。在畜牧养殖中，需将国家相关法律法规严格贯彻下去，科学控制饲料质量及添加剂，规范使用兽药等药物。要定期抽检购买的各种饲料，避免因饲料质量不过关而诱发牲畜疾病问题。要落实疫病防控工作，牲畜疫病具有较强的传播性，易更大范围内蔓延，进而造成严重的危害。因此，相关人员需将预防为主的防控理念树立起来，规范落实各项防疫流程，最大程度降低疫病的发生率。2.3无害化处理。首先，无害化处理病死的各种牲畜，借助于专业设备进行处理，或者统一焚烧处理，避免有乱扔乱埋等行为出现，否则易传播病菌。其次，要无害化处理各种污水与废水等污染物。如通过立体农业养殖模式的构建，在地块施肥中应用牲畜的粪便，这样不仅不会造成环境污染问题，也能显著提高资源的利用率。要对污水处理系统完善构建，禁止将污水随意排放出去。

3推广措施

3.1强化管理。近年，我国十分重视畜产品的质量安全，制定严格的管理条例。但目前畜产品质量安全问题依然频繁出现。部分养殖人员的思想观念较为落后，对违禁物质大量添加，不能全面落实绿色畜牧养殖技术。需强化行政管理工作。首先，结合实际情况，对基层绿色畜牧养殖技术推广体系进行构建和完善，将专门的推广机构成立起来，促使各项技术推广任务得到深入落实[3]。其次，相关部门需加大资金投入，扶持绿色畜牧养殖项目的快速发展，将项目的带动作用发挥，促使绿色畜牧养殖技术的推广成效得到保证。最后，要制定针对性的扶持文件，鼓励畜牧养殖企业、个人等深入探索和应用各种绿色技术，如无害化处理技术等，完善购置设施设备，优化畜牧养殖整体流程。3.2构建第三方推广机构。目前我国绿色畜牧养殖技术推广长效机制尚未完善构建，技术断层等问题很容易出现于基层实践中，应用的养殖技术不具备较高的科技含量，影响应用效果。针对这种情况，可将第三方绿色畜牧养殖技术服务公司构建，通过竞争机制的引入，促使推广效果得到优化。如在推广某项绿色畜牧养殖技术时，相关部门实施招投标制度，鼓励第三方机构参与，相关部门只需要做好监督、评估工作即可。绿色畜牧养殖技术的推广主体得到丰富，推广成效可得到显著提升。3.3构建绿色饲料基地。畜产品的质量安全受饲料、兽药的影响较大，但我国缺乏完善的监督检测机制，导致一些不符合标准的饲料、兽药等流入市场中，对畜禽产品质量安全造成严重威胁。针对这种情况，相关部门需发挥引导作用，逐步将绿色饲料原料基地构建起来，加强养殖企业、饲料基地的配合，对生态循环畜牧业等大力发展，促使饲料原料安全得到保证。要进一步深化技术研究，对配方比例科学改善，逐步将抗生素、合成药品等高残留药物发展为新型绿色添加剂，广泛应用于养殖实践中[4]。同时，相关执法部门要发挥职能作用，对兽药市场秩序全面整顿与规范，严格监管兽药、饲料质量，惩处那些违反法律规定的企业或个人，促使兽药、饲料的质量得到保障。3.4完善疫病防治体系。疫病风险伴随着畜牧养殖生产过程，通常越大的养殖规模，易出现疫病风险。因此，养殖人员需将疫病预防意识树立起来，构建完善的综合防治体系。目前我国疾病确诊技术日趋成熟，但部分企业、养殖户等并没有将这些诊断技术应用起来，存在较高的疾病误诊率。同时，畜禽疫病监测体系不完善，没有严格监测抗体水平，疫苗遭到滥用，这样细菌、病毒的耐药性易产生。针对这些情况，需始终将防治结合的理念落实下去，通过综合防治体系的构建，促使疫病防治水平得到提高。地区财政部门需结合实际情况，设立专项资金，科学建设兽医基础设施，对疫病防治体系进行完善。要积极应用信息技术，将动物疫情测报网络构建起来，防治传染性疾病的发生与传播。此外，要严格监管畜牧生产过程，在生产、运输、销售等全过程中落实安全措施，把关重要节点，促使畜产品安全得到保证。3.5提高推广人员的素质水平。绿色畜牧养殖技术推广工作由工作人员具体负责和实施，因此，工作人员的能力水平直接决定到推广效果。相关部门需做好推广人员素质建设工作，通过培训、教育机制的完善构建，帮助推广人员对绿色畜牧养殖技术的要点准确把握，能够向畜牧养殖户等详细讲解。

4结束语

绿色畜牧养殖技术将绿色、生态、安全的理念凸显，能有效缓解畜牧养殖业带来的污染问题，提升畜产品质量安全水平，对于我国畜牧养殖业的整体发展，具有较大促进作用。因此，相关部门及人员要增强自身职责意识，全面推广绿色畜牧养殖技术，不断提升推广力度和成效。

参考文献

[1]沈家红．绿色畜牧养殖技术的推广及其分析[J]．今日畜牧兽医，2018（7）：51．

[2]齐海涛．绿色畜牧养殖技术的有效推广分析[J]．中国畜牧兽医文摘，2018（6）：29．

[3]陈剑．绿色畜牧养殖技术的推广价值及推广策略分析[J]．南方农业，2018（30）：126．

作者:黄永霞 单位:新疆昌吉市农村能源站