动物疫病防控与畜产品质量监管对策

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摘要：随着社会经济的进步，我国畜牧养殖业也进入了快速发展的新时期，在经济建设中取得了一定的成绩，但是在行业内也存在着普遍的问题，需要得到畜牧养殖业工作人员的重视，尤其是有关动物疫病方面，发生动物疫病不仅给畜牧养殖生产安全带来严重的影响，同时还威胁着消费者的身体健康和生命安全，造成养殖户的经济损失。本文对动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作的重要性进行了探讨，提出了关于动物疫病防控与畜产品质量安全监管的有效对策。

关键词：畜牧养殖；动物疫病；生产安全；监管；防控

近些年来，我国进入了社会经济快速发展的新时期，第一产业、第二产业都相应地取得了良好的经济成就，其中畜牧养殖业也呈现出快速、平稳的发展势头，在实际的畜牧养殖生产过程中，由于养殖技术的推广力量不足、养殖户养殖技术有限，使得畜牧养殖业中存在动物疫病防控和畜产品质量安全方面的问题隐患，出现动物免疫工作延误、养殖技术发展受限等状况，畜牧养殖业工作人员应加强防控动物疫病和畜产品安全监管工作力度，促进畜牧养殖业未来的健康发展，为人民的生活安全提供保障。

1动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作的重要性

我国现代化产业的发展过程中，畜牧业作为农业产业中的重点内容，是决定农村经济发展的关键性产业，同时也是提高农民收入的重要渠道之一，目前我国正处于社会经济快速发展的全新时期，综合能力也得到了显著提升，在畜牧养殖业中加强动物疫病的防治，强化畜产品的质量监管，能够有效预防出现动物疫情的发生，将动物疫情抑制在发展初期，保证畜牧养殖业的长足发展，同时为动物产品的安全和卫生提供保障；畜牧业的发展形势较好，但是在实际的畜牧养殖业生产和养殖过程中，常常会由于生产技术的问题，导致畜牧产品中存在药物残留、防控疫病工作存在安全隐患等现象，例如曾经出现过的致病性禽流感、非洲猪瘟，造成严重的食品安全问题，对畜牧养殖业的未来发展造成不良影响，因此做好动物疫病的防控工作、保证畜产品的质量安全，是畜牧养殖业在当前形势下必然的发展趋势[1]。

2对策

2.1加强畜牧养殖技术的培训和推广力度。在动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作中，需要结合当下的养殖技术特征，融入到实际的动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作中，加强对工作人员的养殖技术培训，强化养殖技术推广力度，选取最新的养殖科学技术，将技术成果和优势充分应用到动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作中，将技术优势力量转化为全新的畜牧养殖技术生产力，进一步提高科学技术创新能力水平，为畜牧养殖业的发展提供技术保障；推广养殖技术，首先对技术人员和推广人员的专业能力进行培养和强化，提高技术推广人员在理论上的专业素养，组织和开展基层技术人员有关畜牧养殖专题的培训大会，帮助工作人员了解和掌握科学的畜牧养殖方法和技术，促进畜牧养殖行业的健康发展，对技术的推广形式进行大力创新，不断完善养殖技术的推广形式，以当地养殖区的特征为基础出发点，对养殖技术进行创新，全面提高技术推广的效率和质量，保证养殖户的养殖行为规范化、合理化，防控动物疫病的发生[2]。2.2强化政府部门管理，提高质量管理效率。动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作离不开政府部门的管理，由政府管理人员明确认识到自身的职责所在，加强和其他有关部门的联合，共同加入畜产品质量监管工作中来，在动物疫病防控与畜产品质量安全监管中加大资金投入，动物疫病管理资金是公共性财产，不仅提供资金上的支持，还要对畜牧产业的生产环境进行不断地建设和完善，以促进动物疫情防控得有效性提升，为畜产品的安全创造可靠的条件，制定有效性高的措施以应对重大的动物疫病；由政府部门和其他相关部门加强合作，全力配合动物疫病的防控工作，由畜牧兽医部门在动物疫病的预防和治疗中，加强工作效率，在根本上预防动物疫病的发生；国家金融部门加大对畜牧养殖业的支持力度，探索和创新出更多适合畜牧业发展的信贷担保和抵押方式，完善金融服务内容，促进畜牧养殖业未来的长足发展[3]。

3结论

综上所述，为了维护国家的经济健康发展态势，促进我国畜牧养殖行业未来的持续发展，改善人们的生活质量，应在畜牧养殖中加强动物疫病防控与畜产品质量安全监督工作的力度，真正认识到畜牧养殖业和社会人们的生产生活的紧密关联，关注人们的饮食健康问题，在社会全体的配合下，不断完善动物疫病防控的技术手段，强化畜产品质量安全监管，推动我国畜牧养殖业的可持续发展，为国家建设真正贡献一份力量。

参考文献

[1]谷同,王新菊.动物疫病防控与畜产品质量安全监管对策[J].今日畜牧兽医,2020,36(2):3.

[2]谭侃侃.动物疫病防控与畜产品质量安全监管工作重要性及对策[J].畜牧兽医科学(电子版),2019(12):74-75.

[3]《浙牧》.农业部要求切实抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管工作[J].浙江畜牧兽医,2015,40(2):37.

作者:徐圃全 单位:甘肃省天水动物卫生技术工作站