生态猪养殖技术与趋势

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摘要：本文对生态猪养殖技术及发展趋势深入研究，介绍了生态猪养殖技术内容，主要包括生态饲养技术、基因优化技术、粪便生态化处理等，论述了生态猪养殖的发展趋势，供参考。

关键词：生态猪养殖；养殖技术；发展趋势

随着人们生活水平和质量的提高，对养猪业发展的要求越来越高，推动了生态猪养殖技术的应用，也得到了诸多养猪用户的高度重视。加强生态猪养殖技术的应用，可以促进生猪健康成长和发育，维护好生态环境可持续发展原则，将抗生素和病死猪数量降至最低，为人们提供无公害、安全性较高的猪肉产品，充分彰显出生态猪养殖技术的应用价值，为养猪业的发展注入全新的生命力。

1生态猪养殖技术分析

1.1生态饲养技术。生态猪养殖弥补了传统生猪养殖的缺陷和漏洞，在诸多方面进行了改革和优化，在以下方面得到了充分体现：（1）在饲料方面，生态猪养殖明确提出了对饲料的要求，不能添加任何添加剂，要满足绿色无农药目标。一般来说，玉米和大豆等是常见的养殖饲料，确保猪饲养殖的健康生长。（2）在粪便处理方面，对生猪的排泄物，要进行无公害处理，加强沼气池的应用，发酵产生的沼气可作为清洁能源，产生的沼气渣，作为再生农作物的重要肥料，而实现有机循环。（3）提高抗病力，在饲料中，通过添加维生素，将生猪疫病的发生概率降至最低。（4）选择生态猪场所，要充分考虑当地气候和地理环境等因素，国外先进的养殖技术，加强早期断奶技术的运用，将母猪和仔猪分离，对生态猪在不同时期的生长特点进行密切观察，为制定养殖措施提供一定的依据。1.2基因优化技术。现阶段，我国注重对国外优质品种的猪进行引进和应用，旨在讲提升本地生态猪的品质。虽然这些外来的品种猪具有优良生产性能，但口感不一定适合本地人的口味。因此，在生态猪养殖技术实施过程中，要加强杂交技术的应用，将生态猪的基因进行优化，大大提高生态猪的生长速度，也确保良好的口感。1.3粪便生态化处理。借助沼气池发酵的形式，二次利用生态猪的排泄物，可以贯彻落实好生态环境保护目标，并为生态猪创造良好的生活场所，给予生态猪品质一定的保障。比如将1kg优菌康有机肥堆肥发酵剂添加到猪粪之中，并添加适量的木糠，其用量不得超过30kg，然后搅拌均匀，将其放入到准备好的物料之中，发酵肥料的碳氢比控制在25～30:1比较适用，并将一些秸秆和稻草添加进来，然后进行发酵，对猪粪的水分进行调控，加强猪粪的堆建，高度和宽度要分别控制在1.5m、2m左右为最佳。经过发酵形成的有机肥，可以在农业和种植业生产中得到广泛的应用。

2生态猪养殖的发展趋势

2.1紧密结合种植和养殖。通过加强生态猪养殖和种植的统一，在养殖过程中，需要种植作物，以此来供应猪进行采食。猪在采食后排泄出来的粪便，在植物中具有较高的利用价值，作为重要的肥料，以供植物的生长，提升植物的利用效率，促进生态猪健康生长和发育。同时，也可以给予生态猪一定的自由，确保活动场所的充足性，将饲料和运动整合在一起，对促进猪健康成长和发育具有极大的帮助，不断提高生态猪养殖效率。2.2发展立体化养殖模式。立体化养殖模式主要是指要利用好环境条件，集中整合生态猪和其他动物，不断提高资源利用效率，实现良性循环发展目标。现阶段，鸡、猪、沼气以及蚯蚓等养殖模式比较盛行，可以确保资源利用效率的稳步提升。2.3积极转变经济组织模式。借助改变生态猪的经济组织模式，大大提升资源的利用效率。所以公司、基地以及农户等相结合。具体来说，公司要将资源提供给农户，然后农户在公司的基地上进行养殖，这时公司要加大统一化管理力度，提供充足的饲料、用具等，并引导农户树立高度的疾病预防意识，确保良好的饲养培训效果，最后回收饲养的生态猪，集中化进行屠宰和生产。基于此，可以促进公司和农户互利共赢目标的实现，而且通过在养殖区域内配置自动化机械，可以控制好人员的流动性，不断提高生态猪的品质和质量。2.4生态放牧模式。传统生猪养殖主要以圈养为主，生猪长时间得不到运动，很难提高其免疫能力。因此，在生态猪养殖过程中，要加强自然放养方式的应用，创造良好的运动场所，可提升生猪的体能和免疫力。

3结语

总之，在养殖业不断发展过程中，要加强生态猪养殖技术的广泛应用，不断提高猪肉品质，满足无公害、绿色安全、无污染原则，不断提高养猪行业的经济效益和社会效益，具备较高的竞争实力。

参考文献

[1]且华敏.生态猪养殖技术及发展趋势[J].畜牧兽医科技信息,2018，12:99.

[2]游吉生,等.生态猪养殖技术及发展趋势[J].农民致富之友,2018，20:207.

作者:陈刚 单位:四川省广安市武胜县烈面镇畜牧兽医站