家畜生态养殖论文

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1重要性

根据相关部门调查，在畜牧业生产过程中，每天1头猪相当于7人生活排放的污水量，1头牛相当于22人生活排放的污水量。2002年，我国年产生畜禽粪便量约19亿吨，为工业固体废弃物的2.4倍，其中畜禽粪便产生化学需氧量COD的排放量已达7118万吨，远远超过生活废水和工业废水的总和排放量，畜禽排泄物污染防治工作已经是环境治理的主要问题。牛羊养殖给社会自然带来很大污染，会造成资源的减少，不利于人类健康可持续发展，因此要大力倡导生态建设。从科学的角度分析，生态养殖中把能量与物质要不断的转换和循环，在生产阶段方面，应充分利用生物资料，最大程度提高自然资源的利用率。在牛羊养殖中，把握好大自然中生态系统之间的关系，提高人们的收入，这样环境也得到保护，同时减少了人力物力以及成本的投入。这种绿色环保的养殖模式有利于现代社会的进步与发展。生态养殖一方面可以减少家禽牲畜所需饲料的成本，另一方面改善了池塘、稻田的结构，让不同的农业资源相互补充与利用，把牛羊养殖与生态建设完全结合在一起，真正做到和谐、可持续发展。生态养殖中可以把冲洗圈舍的水投入到池塘中，以供池塘中的植物吸收，过滤后的清水可以用于灌溉农田。这样就节约了很多的水资源，提高了水的利用效率，这些都是牛羊养殖与生态建设和谐发展的表现。

2对策

畜牧业与生态环境有机结合，把握处理好畜牧业经济发展与生态效益的关系，因此我们就要转变畜牧业经营模式，走生态畜牧业可持续发展之路。从思想上我们要把重畜轻草转变为草畜并重，实现科学的养殖新观念。把自然放牧的粗放经营转变为舍饲、半舍饲集约化经营，改变过去草食畜发展完全依赖天然草场的局面，实现种草养畜和农作物秸秆科学处理后养畜的饲养方式。把传统单一数量型转向为质量效益型，这样才有利于经济、生态、社会效益的全面发展。在牛羊养殖与生态建设的工作指导上，把闲散的畜禽转变为专业户规模化集中养殖，或者专业小区养殖，提高养殖的现代化标准化程度，这些都有利于牛羊养殖与生态建设的协调发展。发挥畜牧业清洁生产新工艺作用，建立“畜—沼（有机肥）—草（种植）”新型生态循环养殖模式。首先饲料基地建设，生产无公害饲草，把好源头关。利用优良品种饲料草种、选择应用平衡施肥和土壤培肥等新技术、配套应用高效低残农药施用等技术，保证原料饲料的清洁生产。其次，饲料及饲料清洁生产技术。根据畜种、长势、阶段，根据动物营养学合理配方，应用先进的饲料配方技术和饲料生产加工技术，生产全价配合饲料。发展生态饲料推广秸秆养畜，农作物秸秆进行青贮发酵作为能量饲料。与无机盐等配制成畜禽配合饲料，代替30%~50%的原粮饲料，可降低饲养成本30%。再有，固液分离和干清粪技术。养殖场的粪污要进行固液分离。对固体粪便进行自然堆肥发酵，有利于杀死里面部分的病原微生物，起到自然消毒杀菌作用，再施到农田。液体经过沉淀后进行厌氧降解，杀灭部分病原微生物。尽多的采用干清粪技术，这样有利于减少水的消耗量。最后，沼气发酵技术。利用畜禽粪污进行沼气和沼气肥生产，合理地循环利用物质和能量，解决燃料、肥料、饲料之间的矛盾，改善和保护生态环境，促进种植业和养殖业间全面、持续、循环、健康发展，促进农民的产量增加、收入增加。生态畜牧业发展新模式“畜—沼—草”是实现经济效益和生态效益双赢的最佳途径。

3结语

实施牛羊养殖与生态建设是符合科学发展观的要求，是实施可持续发展方针的具体表现，把牛羊养殖与生态建设结合起来发展，有利于社会经济的发展，保护了生态资源环境，也有利于提高人们的收入。在当前社会形势下，加快畜牧业生产方式转变，提高专业化、规模化、产业化等经营水平，努力发展生态养殖，实现畜禽与生态建设的共同发展。

作者:何姝武何涛单位:陕西省洛南县麻坪镇农牧站