生态养殖论文范文10篇

1林下养鸡模式

1.1林地的选择

一般以透气性和透光性好、林冠稀疏、遮荫度适中的中成林为首选，如果林下杂草和昆虫丰富，则更为理想。如果林地过于茂密，而其他条件却相当好，可人工进行梳理修剪枝叶。如果选择石榴、桃、葡萄等果林作为养殖地，每当成果季节，都要定期清理落果，如清理不及时，鸡一旦采食腐烂的果子，则易引起中毒。

1.2鸡舍建设

鸡舍应建在地势高燥平坦、水电充足、交通便利的地方，鸡舍建筑面积按6只/m2来计算，不能过密，舍内要放置一定量的饮水器和料槽供鸡饮用采食。1.3鸡品种选择贾汪的土鸡品种比较丰富，经过走访调查20户农户发现，约有50%的农户在自家庭院里养土鸡，经询问得知，这些土鸡皆为自繁自养，这在很大程度上保持了野鸡的天性和纯度。这些农村土鸡个体中等偏小，活动范围广，耐粗饲，觅食力和适应力强，为本地区发展规模林下养殖提供了优良的土鸡品种来源。

1.4饲养管理

一、材料与方法

1.稻田条件和设施建设

两块宽度均约21米的长方形稻田，海拔高度约400米，东西走向，光照良好，耕作层30厘米左右，水源充足、无污染，排灌方便，保水力强，肥沃壤土。试验田面积680米2、相邻对照田为667米2。采取沟坑式稻田养鱼方式。试验前加高加固田埂，高0.5米、宽0.5米；鱼坑位于出水口一侧，面积20米2、深度0.8米；鱼沟为“日”字形，宽度0.6米、深度0.5米；两田沟坑面积分别为76.6米2、75.9米2，均占稻田面积的11.3%。鱼坑上方设置诱虫灯，对角设置进出水口，加固出水口位置，设置拦鱼栅并高出田埂20厘米。在试验田进水口另一侧直角处用竹篱打桩，竹篱高度与田埂平，间距小于0.5厘米，竹篱与鱼沟连接处使用活动闸门，并用模板拦出面积25米2的正方形田块作为水蚯蚓养殖区(蚓田)，模板高出外围田块5厘米左右，使水蚯蚓养殖区土壤层略高于水稻种植区。蚓田与稻田通过鱼沟相通，截断鱼沟即形成独立的控水系统。

2.蚓田培养基

将蚓田的田泥清出20厘米左右，铺设约5厘米厚稻茬后回填田泥约5厘米，在田泥上铺设约5厘米腐熟猪粪后将剩下田泥回填，加水淹面，蚓田面上保持3厘米水层。

3.蚓种引接

1品种选育

饲养的母猪品种直接关系到母猪生态养殖质量，建议选择长大二元杂交母猪饲养。具体要求：（1）头小、颈短，尾细短，嘴大、叉深、下颌长，体长、腹宽，后躯大、肢高、胸宽、臀部圆；（2）选择阴户大且下垂，阴户与尾根距离远；（3）中等膘情，不过肥、不过瘦；（3）有效乳头数一般品种要求在7对以上，地方品种要求在8对以上，而且排列整齐、均匀，无瞎乳头，乳距要宽，乳头长短粗细适中，乳房忌肉乳房；（4）性情温顺、不挑食。

2饲养管理科学

2.1做好后备母猪的饲养管理

2.1.1科学饲喂

严格控制后备母猪的体重，日增重量控制在650g以内，膘厚控制在18～20mm。定时定量饲喂后备猪，饲喂频率：2～3次/d。保证后备母猪有足够的运动量，可有效促进其肌肉及骨骼的生长发育，避免过瘦或者过胖。除了饲料供给管理外，疫病防控尤为重要。特别是皮肤病、四肢疾病、寄生虫病等的防控。

1重要性

根据相关部门调查，在畜牧业生产过程中，每天1头猪相当于7人生活排放的污水量，1头牛相当于22人生活排放的污水量。2002年，我国年产生畜禽粪便量约19亿吨，为工业固体废弃物的2.4倍，其中畜禽粪便产生化学需氧量COD的排放量已达7118万吨，远远超过生活废水和工业废水的总和排放量，畜禽排泄物污染防治工作已经是环境治理的主要问题。牛羊养殖给社会自然带来很大污染，会造成资源的减少，不利于人类健康可持续发展，因此要大力倡导生态建设。从科学的角度分析，生态养殖中把能量与物质要不断的转换和循环，在生产阶段方面，应充分利用生物资料，最大程度提高自然资源的利用率。在牛羊养殖中，把握好大自然中生态系统之间的关系，提高人们的收入，这样环境也得到保护，同时减少了人力物力以及成本的投入。这种绿色环保的养殖模式有利于现代社会的进步与发展。生态养殖一方面可以减少家禽牲畜所需饲料的成本，另一方面改善了池塘、稻田的结构，让不同的农业资源相互补充与利用，把牛羊养殖与生态建设完全结合在一起，真正做到和谐、可持续发展。生态养殖中可以把冲洗圈舍的水投入到池塘中，以供池塘中的植物吸收，过滤后的清水可以用于灌溉农田。这样就节约了很多的水资源，提高了水的利用效率，这些都是牛羊养殖与生态建设和谐发展的表现。

2对策

畜牧业与生态环境有机结合，把握处理好畜牧业经济发展与生态效益的关系，因此我们就要转变畜牧业经营模式，走生态畜牧业可持续发展之路。从思想上我们要把重畜轻草转变为草畜并重，实现科学的养殖新观念。把自然放牧的粗放经营转变为舍饲、半舍饲集约化经营，改变过去草食畜发展完全依赖天然草场的局面，实现种草养畜和农作物秸秆科学处理后养畜的饲养方式。把传统单一数量型转向为质量效益型，这样才有利于经济、生态、社会效益的全面发展。在牛羊养殖与生态建设的工作指导上，把闲散的畜禽转变为专业户规模化集中养殖，或者专业小区养殖，提高养殖的现代化标准化程度，这些都有利于牛羊养殖与生态建设的协调发展。发挥畜牧业清洁生产新工艺作用，建立“畜—沼（有机肥）—草（种植）”新型生态循环养殖模式。首先饲料基地建设，生产无公害饲草，把好源头关。利用优良品种饲料草种、选择应用平衡施肥和土壤培肥等新技术、配套应用高效低残农药施用等技术，保证原料饲料的清洁生产。其次，饲料及饲料清洁生产技术。根据畜种、长势、阶段，根据动物营养学合理配方，应用先进的饲料配方技术和饲料生产加工技术，生产全价配合饲料。发展生态饲料推广秸秆养畜，农作物秸秆进行青贮发酵作为能量饲料。与无机盐等配制成畜禽配合饲料，代替30%~50%的原粮饲料，可降低饲养成本30%。再有，固液分离和干清粪技术。养殖场的粪污要进行固液分离。对固体粪便进行自然堆肥发酵，有利于杀死里面部分的病原微生物，起到自然消毒杀菌作用，再施到农田。液体经过沉淀后进行厌氧降解，杀灭部分病原微生物。尽多的采用干清粪技术，这样有利于减少水的消耗量。最后，沼气发酵技术。利用畜禽粪污进行沼气和沼气肥生产，合理地循环利用物质和能量，解决燃料、肥料、饲料之间的矛盾，改善和保护生态环境，促进种植业和养殖业间全面、持续、循环、健康发展，促进农民的产量增加、收入增加。生态畜牧业发展新模式“畜—沼—草”是实现经济效益和生态效益双赢的最佳途径。

3结语

实施牛羊养殖与生态建设是符合科学发展观的要求，是实施可持续发展方针的具体表现，把牛羊养殖与生态建设结合起来发展，有利于社会经济的发展，保护了生态资源环境，也有利于提高人们的收入。在当前社会形势下，加快畜牧业生产方式转变，提高专业化、规模化、产业化等经营水平，努力发展生态养殖，实现畜禽与生态建设的共同发展。

1生态养殖存在的误区

一些生态养殖户在养殖时存在以下误区：一是认为畜禽饲养的时间越长，肉品质量越好，因此，喂料特少；二是认为天然放牧才算原生态养殖，就算补料也很少。殊不知，这样的饲养方法其唯一的好处就是畜禽得到了充分的运动，但生长速度缓慢，出现了“长命猪”、“神仙鸡”和“神仙牛”。长命猪：是将猪养在山上简易猪舍里，白天把猪赶到林子里放牧，晚上赶回猪舍休息，每天每头成年猪投喂0.5kg的自产饲料（主要是玉米）和一些青饲料，种公猪、种母猪也只补饲少量的单一饲料（玉米），结果母猪体质差，断奶后母猪成了畸形，瘦如刀豆状（俗称神仙壳猪），仔猪双月龄断奶平均体重只有6.5kg，形似小鱼；商品猪饲养周期长达2.5年，平均体重不到100kg。神仙鸡：在坡上建一围栏，在围且栏里搭一个非常简陋的鸡棚，把鸡苗放在里面饲养，白天放牧，晚上回鸡棚，每天每只鸡投喂0.05kg玉米（或玉米粉）。因养殖密度大，鸡的活动范围受到限制，而放牧鸡本身就不会走得太远，天然饲料极为有限，连草根树皮都吃干净了，商品鸡饲养周期1年以上，平均体重不到2kg。神仙牛：就是只喂野草（因为没有种草或种草太少），由于承包地的原因，放牧地受到限制，草量有限、草质较差，连野草都吃不饱，又不补料（或补很少的料），饲养周期3.5年以上，平均体重不到300kg。

2造成的损失

（1）畜禽的生长、生产环境极差，因大群的畜禽集中饲养，环境不堪重负，畜（禽）群活动不开，粪便清理难，污染环境，特别是阴雨天，粪水和雨水搅在一起，人要穿雨鞋才能进场；（2）由于环境条件差，仔畜禽成活率低，成畜禽也易发病；（3）畜禽营养极度缺乏，生长发育严重受阻，没有补偿饲养，成了僵畜（禽），限制了其应有的生长个体；（4）由于营养跟不上，导致鸡群产生喙癖、母畜易产生软骨病、幼畜易产生佝偻症；（5）防疫跟不上，也是造成畜禽死亡率高的原因之一；（6）饲养周期过长，导致畜禽肌纤维老化，肉的品质下降；（7）生产效益极其低下，得不偿失；（8）由于生态平衡被打破，生产的产品也算不上生态产品等。由于这些弊端的存在，实际上是践踏了生态、虐待了畜禽、损害了养殖利益（效益）。

3对策建议

要走出误区，首先，要了解生态养殖的概念。所谓生态养殖就是指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在适宜的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。（1）选择适宜的自然生态环境，发展生态养殖必须根据所饲养畜禽的天性选择适宜畜禽生长的无污染的自然生态环境，有比较大的天然的活动场所，让畜禽自由活动、自由采食、自由饮水，让畜禽自然的生长；（2）要给幼畜禽生长创造良好的条件，保证其有较高的成活率；（3）要保证适宜的饲养密度，保证生态平衡；（4）要进行合理的补料，保证畜禽自然生长、生产的营养需求，进行现代生态养殖仍然要使用配合饲料，但所使用的配合饲料中不能添加促生长剂、违禁添加剂与动物性饲料，多喂优质青饲料；（5）做好防疫工作，合理用药，根据当地疫病流行情况制定合理的免疫程序，进行抗体检测、科学免疫，为避免因药物残留而降低畜禽产品品质，尽量少用或不用抗生素，可选用中草药预防或治疗畜禽疾病（因中草药随处可见，采用方便，效果较好），积极使用活菌制剂（微生态制剂），杜绝使用违禁药品；（6）要注意保持环境卫生，及时清理畜禽粪便，实行种养结合，利用自然界物质循环系统循环利用畜禽粪便（如种植饲草、养蚯蚓、养虫、养蝇蛆等）；（7）要分阶段饲养畜禽，前期精细，中期粗放，后期加强营养，并要求畜禽有足够的活动量（驱赶放牧等）；（8）要注意适宜的饲养周期，笔者建议：商品猪10月龄以内出栏、商品牛2.5岁内出栏、商品鸡6月龄以内出栏，仅供参考；（9）生态养殖必须要建好畜禽养殖档案；（10）要建立与养殖规模配套的畜禽粪便、垃圾、污水处理设施和病死畜禽无害化处理设施，改善生态环境，维护生态平衡。（11）建议政府出台生态养殖优惠政策，对生态养殖进行全力支持，保驾护航。业务部门要加大生态养殖的宣传培训和技术指导力度，使广大养殖者了解和掌握畜禽生态养殖技术，走出生态养殖误区。为维护生态平衡、实现福利养殖、生产绿色生态食品、提高养殖效益、促进社会和谐而共同努力。

1选择饲养场地

地点要设定在距离村或者交通线路相对较远的地方，要保持周围的环境宁静、空气清新、面积要超过0.5km2，并且需要周围要具备无污染的小溪或者池塘等洁净的水源，如此才能便于取水。鸡舍要背对风向，朝向阳面，坐北朝南，也可以建造塑料大棚。鸡舍可以使用旧房进行改造或者新建鸡舍。鸡舍里需要设置直径在1cm大小的网眼，可以选用弹性塑料网或者竹编网，网应当距离地表高出1m左右。

2建造鸡舍

鸡舍原则上要坐南朝北，呈东西走向。每栋鸡舍的放养只数应当保持在1000~2000只左右。建造的鸡舍场地必须平整，坡度控制在5~15°为宜，确保排水通畅，在场地四周设置排水沟，加强避风，不可选择在风口，也不可选择在光线不充足的低洼阴暗潮湿的地方。必须对鸡舍以及林地设置围栏，通过尼龙网把林地的鸡舍统一围住，如果条件充分可以采用养殖防锈围网。

3改造养殖场地环境

由于所选择的生态区域经常会出现野兽，预防野兽伤害鸡群，并且也预防鸡跑出饲养场所，就要对养殖场地的环境进行适当的修改，比如在鸡群活动范围的周边可以设置树枝篱笆，种植一些有刺的枝条植物，条件允许的可以设置铁丝网或者尼龙网等。

1场地选择及饲养规模

养殖场地应远离交通干线和村落，宜选择空气新鲜、安宁僻静的林地，面积大于0．5hm2。为了便于取水，场地周围必须有清洁水源，如无污染的池塘或小溪等。可以另建鸡舍或对旧房进行改造，鸡舍宜坐北朝南，背风向阳，旧房改造而成的鸡舍前后应开地窗和采光窗，采光窗与地面之间的距离不得小于1．5m，地窗与地面之间的距离不得小于20cm。在小鸡舍内安装竹编网或弹性塑料网，弹性塑料网的网眼直径以1cm为宜。饲养场地之间的距离应大于200m。土鸡的养殖需要选择合适的场地，并根据养殖条件确定规模，这样不仅能够保证土鸡的良好成长，同时还能够减少土鸡疫病的发生，确保养殖量及养殖水平的提升。

2消毒

对老场地和新场地采取不同的消毒方式。针对新场地采用喷雾消毒，消毒液选择1∶1200消毒威、5%～10%石灰水、2%烧碱。针对老场地，在喷雾消毒的基础上，进行密闭熏蒸，具体做法为:将14g/m2高锰酸钾加入28mL/m2甲醛中，对场地进行密闭熏蒸，熏蒸时将料桶、饮水器等日常用具一同放入。熏蒸结束后应及时开窗通风。熏蒸和通风时间为1～2d。土鸡养殖场地消毒的最主要将可能导致土鸡发生疫病的隐患消除，以确保土鸡的饲养环境。

3鸡苗选择及雏鸡管理

要想保证土鸡养殖的科学性及养殖水平，首先就应当选择优良的鸡苗品种，并加强雏鸡管理。鸡苗质量是保证养殖成功的基础。尽量选择体质健壮、品种较纯的鸡苗。雏鸡眼睛凹凸有神、头大、鸡群活泼、身体洁净、均匀的苗鸡为优质品种。广西麻鸡、三黄鸡、福建青鸡和浙大黄等品种具有肉质良好、适应性较强等优点，适宜农村养殖。雏鸡1周龄后应进行口哨训练，便于展开管理工作。从光照、温度、湿度等方面做好管理。①前5d光照以每天23h为宜，逐渐减少到每天17h。②提前12h对雏舍温度进行调节。针对0～1周龄雏鸡温度控制在33℃左右，并按照每周降低1～2℃，直至室温。在此期间可采用观察鸡群状况和看温度计两种方式对温度进行观察。当鸡群紧靠热源，扎堆、不断鸣叫，说明温度过低。当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，则为温度适宜。当鸡群远离热源、分布四周、张口呼吸，应考虑温度过高。③相对湿度以55%～65%为宜，10日龄之前调节至60%～65%，10日龄之后调节至55%～60%。

1立体养殖模式

立体养殖是一种有效的利用空间，占地较少，多样化养殖，降低污染为目的，有利用保护生态环境。有的养殖模式是架子上养鸡，下边养猪。就是猪吃鸡粪，鸡粪养蝇蛆喂鸡。蝇蛆含蛋白质高，用来喂鸡和猪，蝇蛆本身含有抗菌肽，可以大幅度提高猪鸡的抵抗力，这样就节省了日粮中饲料和药物的投入，并且鸡粪也无害化处理了，经济效益和环境效益也十分显著。像这样养殖的还有架子上养鸡，架下鱼池，池中养鱼并种植水生植物。还有水上养鹅鸭，水下养鱼虾，水中养浮萍，坝上养猪鸡，都是很好的立体化生态养殖，是未来农村发展养殖的有利取向。

2充分利用自然资源

现在有的农村有的土地很紧张，但有的山区有很多可以利用的土地。即使没有闲置的土地，但是有林地，果园，还有高的农作物。有这些自然的资源，我们就应该充分利用。把家畜、家禽到了能野外生存的时候，放养到果园、林地、草地、或高杆作物地里，让其自由采食，它们吃的是纯天然的野菜，草籽，昆虫等有机饲料，这种放归自然的养殖，好处多多，首先减少饲喂量，省粮。其次有效地清除大田里的杂草和害虫，除害。同时人们的劳动强度和药物投入减少省钱提高了经济价值。这样的畜禽机体的抵抗力随着大大增强，激活了免疫力，这样的畜禽产品质量就是人们备受欢迎的。现在有条件的地方，政府应该大力度宣传和支持这样的生态养殖，以便生产出更多更好的无公害纯天然的绿色产品，来满足日益增长的现代化生活的需求。

3积极利用活菌制剂

在未来生态养殖方面大力提倡有益菌的使用，这是生态养殖中最重要的一个途径，现在着重谈谈益生菌的作用。益生菌是活菌或死菌，在肠道内能大量繁殖，使病原菌受到抑制难以生存，产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质，如维生素，类胡萝卜素，氨基酸，促生长因子。抑制或杀死病原菌，促进动物的生长发育。在肠道内还产生多种消化酶，使一些有害物质的浓度减少。起到生物除臭的作用。改善养殖环境，使用活菌制剂有三好，即安全性好、稳定性好、经济性好，在畜牧业及生态养殖上广泛应用，益生菌替换抗生素作为饲料添加剂，解决了抗身素残留的问题及动物抗生素耐药的问题，对畜牧业进一步发展有着不可估量的作用。有专家预言，光辉的抗生素时代之后必将出现一个微生态制剂的时代，通过饲喂的动物机体得到改善体内环境，增加生长速度，提高饲料转化率，并改善动物的健康水平，疾病减少了，带来了“五效”作用，即医疗效益、保健效益、经济效益、社会效益和生态效益。生态养殖的前景是美好的，浅谈家禽家畜的生态养殖。

1土鸡生态养殖发展现状

土鸡生态养殖采取“林（果、茶）—鸡”的放养方式，天然草料和人工投料相结合，采食自由，不仅节省饲养成本，而且土鸡肉质鲜美细嫩，卖相极好,市场上十分畅销。农户利用山坡林地的有利条件放养土鸡，生产优质无污染的绿色鸡肉和土鸡蛋，土鸡的养殖效益明显提高，既满足昌宁居民对鸡肉鸡蛋的需求，也增加了农民收入，取得较好的经济效益和社会效益。昌宁县2013年末土鸡存栏122.4万羽，出栏146.2万羽，鸡肉产量4849t，鸡蛋产量1734t。分布于全县珠街、耇街、漭水等13乡镇。散养主要为农户利用自家庭院放养，户均饲养10～30羽，数量众多且分散；适度规模养殖有田园镇四角田村，耇街乡打平、水炉村和柯街镇联合、玉地里和仙药村发展了8个饲养场，存栏规模为600～3000羽，养殖模式为林（核桃园、桃园、桔子园及杂木林）下种草牧养，饲养品种有武定壮鸡、武定乌鸡及本地土鸡，年内出栏17800羽，年末存栏肉鸡16060羽。

2发展土鸡生态养殖的必要性

2.1有利于优化畜牧业结构

当前畜牧业已进入绿色健康发展阶段。在畜产品市场供应丰富和市场大流通的背景下，昌宁县畜牧业暴露出养殖规模偏小、缺乏自身特色、市场竞争力不强、经济效益不明显的弊端。要解决这些问题，就必须积极调整优化畜牧业产业结构，立足本县市场，发挥昌宁山地众多的自然优势，提高禽产品的自给率和市场竞争力。

2.2有利于促进效益农业的发展，增加农民的收入

一、明清时期太湖地区的生态养殖系统

（一）“农副产品—猪—大田”系统

明清时期的太湖地区是我国人口最密集的地区，为了提高粮食单位面积产量，这一时期特别讲究和重视施肥。猪作为一种特殊的家畜，它可以舍饲，又能够吃人不能利用的农副产品以及残羹剩饭，因此，当时养猪不仅可以获得猪肉，更重要的是还能够提供稻田所需要的肥料。因此，以农副产品养猪、猪粪肥田的良性农业循环结构在当时被大力提倡，养猪对于农家种植作物已非常重要。关于这一点，明清时期的文献有不少论述。如明代《沈氏农书》说：“种田地，肥壅最为要紧。”“，猪专吃糟麦，则烧酒又获赢息。有盈无亏，白落肥壅，又省载取人工，何不为也！”2《浦泖农咨》中说“：古老云‘：棚中猪多，囷中米多。养猪乃种田之要务也。岂不以猪践壅田肥美获利无穷。’”3明末之后，太湖地区的养猪已非常普遍，正如太湖地区普遍流传这样两句农谚：“养了三年无利猪，富了人家勿得之”，“种田不养猪，秀才不读书”。4反映当时养猪对农业和种植粮食带来的好处很大，进一步明确了养猪为农业和粮食生产服务的思想。张履祥在《补农书》中还对太湖地区“农副产品－猪－大田”的良性循环生态养殖系统进行了总结：“人畜之粪与灶灰脚泥，无用也，一入田地，便将化为布、帛、寂、粟。即细而桑钉、稻稳，非无家所需之物；残羹、剩饭，以至米汁、酒脚，上以食人，下以食畜，莫不各有生息。”5以上文献都反映了明清时期太湖地区“农副产品—猪—大田”系统在农家非常普遍，在“农副产品—猪—大田”系统中，首先是人们将自己不能利用的农副产品及废弃物，如糠、麸、各种秸秆、剩饭剩菜等作为猪的日常饲料来源，这样既节省了养猪的饲料成本，又实现了对农副产品及废弃物的有效利用；其次，将猪的粪便等排泄物作为大田肥料的重要来源，即“若得小猪十四个，将八个卖抵前本，赢落六个自养。每年得壅八十担”6；最终人们获得了动物蛋白质猪肉和大田作物粮食用以食用。如此不断循环，良性运转。在当时人多地少、资源匮乏、以一家一户单位为主的小农业阶段，“农副产品—猪—大田”系统将以养猪为主的养殖业和种田为主的种植业紧密的结合起来，并产生了正面的协同推动关系，是一种非常合理的农业资源生态循环利用方式。

（二）“蚕桑—湖羊—桑田”系统

“蚕桑—湖羊—桑田”系统是明清时期太湖地区生态养殖中的一个重要特色。太湖地区以养春蚕为主，桑树在每年夏伐之后会有大量的桑叶剩余，农民就将多余的桑叶喂养湖羊。湖羊都是舍饲的，春夏季节饲料以青草为主，秋冬寒冷的缺草季节饲料主要是枯桑叶，桑叶中蛋白质含量高、还富含维生素等，是营养价值很高的饲料，用桑叶喂羊，不仅能使湖羊在缺草季节仍可膘肥体壮，还能使其品种质量得以改良。反映在“蚕桑—湖羊—桑田”系统中，就是太湖地区长期将蚕桑业和养羊结合，才培育了这种适应桑蚕区农业生态环境的特殊优良羊种———湖羊。明清时，太湖地区已成为全国的蚕桑中心，所以将饲养湖羊和栽桑养蚕结合起来的“蚕桑—湖羊—桑田”系统对提高太湖地区蚕桑和养羊的经济效益和生态效益都是有好处的。养羊壅桑已成为太湖一带农家的习惯。如湖州一带农家养羊多以2－5只关养在一起，栏内垫稻草或吃剩的青草，或加以草木灰，垫草和粪尿腐烂后成为上好的厩肥。每头羊每年尿粪加上草藁共三千余斤，其中氮、磷、钾三要素的总量和比例能完全满足一亩桑地全年对肥料的要求，“以桑养羊，以羊养桑”是这一带农民的传统经验，“农家均皆蓄羊，家各四五头”。1张履祥在《策邬氏生业》一文中为其亡友邬行素遗嘱制定的生产规划时也写到：“畜羊五、六头，以为桑树之本。”2《沈氏农书》中称“：计羊一岁所食，取足于羊毛、小羊，而所费不过垫草，宴然多得肥壅”3，“羊一头可肥田三亩，故有田可耕者，无不畜羊，其数量以田亩之多寡而定”4。也是反映如此。太湖地区的“蚕桑—湖羊—桑田”系统紧密地将养蚕业、养殖业、林业三者结合起来，形成了一个良性的农业生态循环。在这一系统中，蚕桑区在湖羊的饲养与桑园的桑叶产量、肥料投入之间形成了稳定的循环关系，而且羊粪肥肥效持久，经常使用羊肥，还能够疏松土壤，改良桑地土壤。故当地有农谚称“养了三年羊，多了三月粮”5。

（三）“虫草谷—鸡鸭—田鱼”系统