浅谈高山美利奴羊羊毛生产技术

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摘要：本文对高山美利奴羊羊毛生产中的剪毛场地建设、生产管理、绵羊穿衣、机械剪毛、分级打包等应用技术作了介绍，以供参考。

关键词：羊毛品质；绵羊穿衣；机械剪毛

羊毛生产是养羊经济的一项重要内容，要提高羊毛的生产水平，达到高产优质的目的，就必须了解影响羊毛质量的因素，掌握羊毛生产过程中的核心技术，生产出质量高价格优的羊毛产品，以提高养殖户的生产效益。甘肃省绵羊繁育技术推广站（前身是甘肃省皇城绵羊育种试验场），始建于1943年，是甘肃高山细毛羊的主要育种基地，于1957年开始培育细毛羊，1980年育成了细毛羊新品种，被省人民政府正式命名为“甘肃高山细毛羊”，2015年12月经过国家畜禽遗传资源委员会新品种审定，培育成功首例适应高山寒旱生态区的细型细毛羊新品种——高山美利奴羊，在品种育成的同时，也总结出了一套切实可行的羊毛生产技术，现总结如下。

1剪毛场地建设

剪毛场的位置应选择地势较高，排水良好，地面干燥，交通便利，羊只饲养集中的地方。一个剪毛场包括剪毛间、分级间、打包间、贮包间、磨刀间五个主体部分，另外还有待剪羊圈、剪完羊只临时停留圈舍等辅助部分。

2生产管理技术

生产管理技术主要包括品种选育、营养调控、饲养管理等。品种选育是通过选种、选配和培育、不断提高羊毛质量及其他生产性能的方法。目前，在甘肃省绵羊繁育技术推广站已形成由高山美利奴羊为主，以“巩固细型、突出超细、探索多胎”为目标，建立了标准的三级良种繁育体系，形成较为完善的品种内部结构，并形成了一定规模。羊毛纤维直径主体为19.1～21.5μm，其中19.1～20.0μm占69%，20.1～21.5μm占23%，19μm以下占8%。通过品种选育可提高羊毛品质，66～80支细羊毛价格是60支细羊毛价格的几倍，2015年该站羊毛均价58元／kg，超出周边牧户价格10元左右。营养也是影响羊毛质量的很重要的因素。在羊毛生长期，若羊只营养不足或营养不平衡可使羊毛变短、变细、强伸度降低，光泽变暗，营养的季节不平衡，可使羊毛纤维的细度不均匀，严重时导致“饥饿痕”，大幅度降低羊毛的强度。由于营养的严重不足，羊毛生长受到影响，此阶段生长的毛较营养正常时局部变细。为防止营养不足造成羊毛品质下降，在生产实践中，细毛羊的营养调控就是用人为干预的办法，使其全年摄取营养均衡，促进健康生长和稳定生产。该站各繁育场根据羊只的分类，补饲饲料分为公羊料、普通母羊料、妊娠母羊料，羔羊料。从1月开始补饲，种公羊补饲量1kg/d，母羊0.21kg/d，育成羊0.21kg/d，补饲一般在五月上旬结束。甘肃省绵羊繁育技术推广站夏秋季节牧草长势良好，完全满足了羊只的营养需要，而冬春季草场牧草枯黄，需要进行针对性的补饲，定制的饲料中富含硫元素，尽可能消除放牧草地营养供给的季节性不平衡现象对羊毛产生的影响，其中应特别加强妊娠和哺乳母羊的饲养管理。饲养管理不当，可造成圈黄毛、疥癣毛、毡片毛、标记毛、草刺毛等缺陷毛。因此，在羊只的饲养管理过程中，应加强羊舍的日常卫生管理工作，做好羊只的防疫，平时注意羊只的标记使用涂料而不能使用油漆以减少“瑕疵毛”的出现。

3绵羊穿衣技术

高山美利奴羊主产区海拔高、紫外线照射强、风沙大、雨雪相对集中的祁连山区，采用半年穿衣法，即在羊只进入冬圈前穿上，至来年剪毛时脱去。羊衣分为大、中、小号，根据羊只大小选择合适的羊衣，保证羊衣合体。羊衣的面料以高密度乙烯材料为主，主要保证透气、防水、防污、防紫外线侵蚀等。羊只穿衣后，相当于给羊毛增加了一个保护层，雨水和阳光不能直接接触羊毛，羊毛油汗损失少，形成一个密闭性良好、坚实而紧密的被毛结构。据报道，在甘肃省绵羊繁育技术推广站进行的穿衣试验，穿衣羊只的净毛产量比不穿衣羊只平均高0.44kg，穿衣羊只的毛纤维长度比不穿衣羊只平均高0.33cm。没有采取保护措施的细毛羊油汗覆盖率低，被毛被毛闭合性差，羊毛的污染层高达6.41cm，净毛率48.71%，穿衣后污染层下降到1.31，净毛率提高到48.71%。绵羊采用穿衣技术后，科较大幅度地提高净毛产量，提高羊毛品质，增加羊毛产量。羊毛生产管理技术的高低最终体现在羊毛质量及其产品价格上。

4机械剪毛技术

剪毛是羊毛生产过程中特别重要的环节之一，剪毛技术很大程度上决定羊毛产品的产量和品质。我国大部分地区采用手工剪毛技术，剪毛速度慢，所留毛茬较高，从而降低了羊毛产量，也降低了羊毛成套率。机械剪毛可显著提高剪毛速度，降低毛荐高度，提高产毛量。甘肃省绵羊繁育技术推广站拥有50把电剪子，职工经过培训，多年实际操作已经熟练掌握机械剪毛技术，毛茬颈部胯部不超过1cm，其他部位不超过0.5cm，全身长度1cm以上的伤口不超过5处。细毛羊养殖业必须经过技术培训建立一支专业剪毛队伍，使剪羊毛工作按程序化方式进行，是生产优质羊毛必须条件。

5分级打包技术

羊毛分级打包技术是影响生产优质羊毛的重要环节。羊毛的分级整理技术、包装、贮存和运输等是影响羊毛质量的重要因素。羊毛质量的好坏与除边整理和分级工作有着密切的关系，而分级员对细度的准确判断及套毛除边整理的规范准确、包装技术水平、标识等也是影响羊毛质量、等级和产量的关键环节，这些环节必需要用科学统一的标准来规范，质量监控才能有所保证。该站的绵羊分级及包装都有非常严格的标准要求。羊毛分级员必须通过专业技术培训，参照中华人民共和国国家标准《绵羊毛》（GB1523-93）进行分等分级，封皮材料、毛包重量、以及包装技术都有统一的标准。保证了羊毛整体质量和良好声誉。

6结束语

羊毛生产过称涵盖了品种繁育、饲养管理和剪毛、分级、打包、贮存、等多个环节，最后由羊毛加工企业确认品质并购买。其中任何一环的生产技术和管理水品都会直接影响到羊毛的最终加工性能和商品价值。实现优质细羊毛产业化，应该以羊毛品质管理为中心，将所有环节有机连在一起，实现产区良种化发展，规范化管理、标准化生产，无害化贮存和运输。

作者:王喜军 单位:甘肃省绵羊繁育技术推广站