畜禽标准化生产技术推广论文

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1畜禽标准化生产技术推广的主要内容

对畜禽标准化生产技术进行示范推广，主要是依照具体标准，遵循畜禽标准化生产技术核心（即“五化”——品种优良化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化）的要求，结合当地具体情况，针对关键和弱势环节逐一落实，使畜禽养殖实现高效扩繁，并通过技术培训、广而告之等手段大力宣传、推广，从而让畜禽养殖获得最佳效益。

2推广畜禽标准化生产技术是形势所趋

2.1是畜牧业遵循市场变化轨迹，从“量”到“质”的顺势而为不可否认，如今人们的生活是越来越注重质量，注重健康饮食，不再仅仅是吃饱，而是要吃得放心，吃得有营养。当人们的饮食观念发生变化、要求更高时，传统的禽畜养殖方式、不合理的畜禽产品结构就不可避免地惨遭淘汰，而注重科学养殖、合理布局、提供优质健康产品的标准化生产技术随之应运而生，并受到广大消费者的青睐。

2.2是畜牧业配套养殖，从“盲目生产”到“科学规划”飞跃转型的时势所需采用科学统一的生产标准与质量标准，不仅可获取优质、可靠的畜产品，而且利于市场竞争更趋向公正透明，对养殖户、消费者来说均是“受益匪浅”。另外，标准化生产技术的推广实施，营造出“不以规矩不以成方圆”的畜牧业配套养殖氛围，制定了相关标准与制度，避免跟风的盲目生产。值得一提的是，标准化生产技术的推广，因地适宜，量化为入，使牧民和养殖户胸有成竹，将生产规模与销售市场合理衔接。

2.3标准化生产是当前畜牧业发展的航标，是畜牧业适应全球环境、与时俱进的首要之举畜禽标准化生产技术的推广，不仅颠覆了发达国家在禽畜产品质量标准方面纵横一体的独断，更提高了我们国家在国际上的地位，同时用无可挑剔的优质产品刷新出口量，为国为民增加收入。

3畜禽标准化生产技术推广过程中应着重解决的问题

3.1优胜劣汰，统一品种，加强种畜禽的日常管理。在一定区域内尽量实现畜禽品种上的统一，为标准化生产的推广奠定基础。

3.2加强规模化养殖场的培育力度，意在整合小户。规范经营管理和统一生产模式是标准化生产的重要内容。所以，应注重培育、扶持规模养殖场，并以其为龙头带动相邻小户，组合为专业化养殖小区，这样便于有效管理。

3.3注重兽医业务技术培训，并学以致用。同时，采用“外引内联，相互携作”的途径，激发各位兽医对标准化生产技术推广的浓厚兴趣。

3.4做好防疫工作，为畜禽标准化生产奠定基础。百姓之所以钟情绿色环保型畜禽产品，主要是因为这类产品达到卫生标准，可放心食用。而按照规定做好畜禽防疫工作，方能为畜禽标准化生产奠定牢固的基础。

3.5强化牧业执法，加大畜禽市场的监管力度。在标准化生产技术推广中，应取精华弃糟粕、取优质抵伪劣，层层把关，用火眼金睛震慑不法分子，确保养殖户用到放心饲料和兽药。

3.6由点到面，循序渐进。推广畜禽标准化生产，应逐步铺开，并注重实际结果。另外，应着重引导、培养农牧民主动推广畜禽标准化生产的习惯，并持之以恒，使之落到实处，从而早日实现禽畜的标准化生产，让广大老百姓实现放心购买畜产品。

4畜禽标准化生产技术推广措施

4.1重视禽畜生产基地基础设施建设，并加大力度不断使之完善

这是实现畜禽标准化生产技术推广的基础。首先，统一设计，依据“房屋砖瓦化、设备现代化、技术规范化”的标准，建造标准化畜舍并配备消毒器、冰箱等相关设备。同时，秉乘“方便生产，方便防疫”的理念科学规划，并依据主风向对主要功能区进行正确设置，给畜禽营造一个良好的生活氛围。其次，本着“高起点、高标准和高质量”的原则，调动各方积极性，加大标准化畜禽圈舍建设力度。光照、喂料、饮水、清粪应全部实现自动化。安装可视化远程监控系统，加强安全和管理监控，实现管理升级。再次，积极发展标准化集中畜禽产品供应站，为畜禽标准化技术的推广实施创造应有的先决条件。

4.2持之以恒，将良种普及作为畜禽标准化生产技术推广的重点

应加大优良品种的引进，选择具有抗病力强、效益高的优良品种进行标准化繁殖生产，以各种努力、助力提高畜禽标准化生产技术的推广。另外，突出品种改良，以提高标准化生产技术水平。在畜种改良上，应秉承“提高优良畜种比例、压缩低产畜种”的理念，创新机制、出台优惠政策，以加快禽畜良种体系建设。

4.3注重科学饲养，狠抓标准化生产技术的推广力度

首先，按照当地具体情况制定科学的草原禁牧计划，将推广畜禽舍饲、半舍饲养殖技术作为重点，提倡“标准舍，科学管；冻精配，创高产”的综合组装畜禽标准化生产技术。根据新疆冬季漫长、气候寒冷的特点，建立有暖棚和温室的标准化圈舍，并随着气侯变化对畜禽进行合理饲养。其次，为保证舍饲成功顺畅，需着重推广青贮饲料、微贮技术，并使之落实，为标准化生产奠定了坚实的饲草饲料基础。再次，为从根本上保证畜产品安全，强力推行饲料用品标准化生产，对牧草和饲料实行无公害、标准化、有机化生产，并由相关畜牧部门认定，达不到标准不得进入畜牧生产领域。

4.4吸引龙头企业加盟，做好标准化品牌建设

这是畜禽标准化生产技术推广的关键。首先，采取优惠政策，邀请龙头企业入驻当地，伴随着这些榜样企业一同而来的是专业的人才、先进的技术和生产标准，促进了产品质量和产业层面的提高——这些因素，给当地牧业标准化生产建设提供了强大的动力支撑。

4.5加强畜禽疫病防控，以保护标准化生产技术的推广成果

畜牧业发展成败的关键是是否将重大动物的疫病预控工作做到位，以确保畜禽标准化生产过程中无疫情发生。首先，为了使畜禽健康成长，组建畜禽病检中心必不可少，同时必需购置先进的检验检测设备，并加强冷链系统建设。其次，建立防疫、消毒等制度，完善免疫程序，把畜群免疫作为防疫制度化的重中之重，主要采取加强免疫，定期检测的方法，作好种群动态的健康检测，确保免疫效果。在此需强调的是，在疫病防治上，应务必按照农业部公布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的规定使用畜禽用药，并在日常工作中，进行用药笔记的记录，做到规范用药，从而保证畜禽产品的安全。另外，遵循《国家动物疫情测报体系管理规范》，落实畜禽疫病检测的具体事项，对当地所有畜禽进行动态检查、全面控制，并建立畜禽产品安全检测检验体系，确保畜禽活体不含药残，健康无疫。

4.6实施定点屠宰，实现畜禽屠宰加工环节标准化

务必控制好畜禽产品上市关，严把动物产品上市关，对无免疫标识和产地检疫合格证明的畜禽不能屠宰，对无检疫印章（标识）和产品检疫合格证明的畜禽食品严禁出卖。

4.7提倡清洁生产，力争“就地化污”，做到粪污处理无害化

这是标准化生产技术推广不可或缺的环节。首先，怀揣“农牧一体，种养兼顾”的理念，形成集约化、专业化的清洁生产技术体系，并变废为宝，提取畜禽粪便中所含的农作物生长需要的可用微量元素并制成复合肥。其次，在畜禽标准化生产技术的推广过程中，必须推广先进的生产工艺，采用雨污分流、干湿分离、粪尿分离之举措，对禽畜的粪便进行有效分离，防微杜渐，从根本上杜绝或消灭畜禽排泄物及相关污染物的滋生、漫延，保护环境，还牧民、农民一个绿色环保的家园。再次，在牧区应提倡立体养殖、堆肥、沼气发酵等先进的畜禽饲养技术，从而取得“及时化污”的高标准、严要求的好效果。

4.8注重监督控制

这是畜禽标准化生产推广过程中必不可少的法律保证。首先，实行兽药、饲料产品准入制度，从源头上保证了饲料安全，同时突击对牧民使用的饲料、兽药进行检验，从而保证了畜禽标准化生产技术的顺利推广。其次，对畜禽产品质量务必重视并从严要求，建立并完善检测系统，引导畜牧加工企业实行标准化加工，做到畜禽产品从源头到供应末端的全程无死角、一条龙的监测监控。再次，责任到人，环环相扣，实行畜产品质量追溯制度，不遗漏任何细节，不放过蛛丝马迹，从宰前到消费场所，进行认真检查，以保证消费者享用到安全、可靠、放心的畜禽产品。

5建议

5.1转变经营创新方式，突破瓶颈，创新和发展并驾齐驱，产品质量和经济收入携手同行，将关注点聚焦在产业的内部调整与成长，比如研发能力的增强，品质的提升，内部创业的实施。

5.2政府应投资带动畜禽标准化生产技术的推广，但要集中于畜牧业的主导产业、新兴产业和瓶颈产业，从而达到“扩张产业规模，提升产业高度，优化产业梯度”的目的。

5.3多渠道开展融资活动，探索新的融资渠道和方式，使畜禽标准化生产资金得到保证。

5.4用环保的理念，积极探索畜牧业走循环经济发展之路，主张客观、理性地对待畜禽废弃物，对其加以科学化处理，以达到循环、再次被利用，利国利民，福及民生。

作者:苏婷 单位:新疆维吾尔自治区治蝗灭鼠指挥部办公室