花生单粒播种丰产培育技巧

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为最大限度地挖掘花生的增产潜力,进一步提高花生单产,增加总产。山东省五莲县近几年成功推广了花生单粒高产栽培技术,使花生产量提高了15%~25%,取得了较好的经济和社会效益。现将其具体栽培措施介绍如下。

1选地整地

花生单粒播种要求0~10cm结果层土质疏松通气好,10~30cm根系层保肥保水能力强、土层深厚、地力肥沃。

花生连作使土壤缺素,导致病虫害加重,植株矮,落叶多,早衰,果少,果小,产量低[1]。宜采取轮作,花生尤其喜生茬地。深耕可以加深活土层,提高土壤通透性和蓄水保肥能力,促进土壤养分转化和根系的生长;还可减轻病虫草害,不仅当年增产,且可持续多年增产。深耕要因地制宜,一般以25~30cm为宜。对土层薄、耕层浅的地块,要逐年加深;对沙性大的土壤掺黏土,黏性土压砂也是有效的增产措施。花生能很好地利用前茬作物施肥的残效,因此应增施有机肥和加大前茬作物的施肥量。

2品种选择与种子处理

山东省五莲县宜选丰花1号、花育25号、临花6号、鲁花11号等品种。选择无风、光照好的天气带壳晒果2~3d。晒果能杀死果壳上的病菌,对预防枯萎病有明显的效果,同时促进种子入土后吸水,促进种子萌发,提高出苗整齐度;精选种子,剔除芽米、虫米、坏米及过熟米,选一、二级米作种,确保好种下地;用花生种衣剂进行种子包衣,以防苗期病虫危害,确保一播全苗。

3适期播种

目前五莲县推广的花生品种多为中早熟品种,适宜播种的最佳时间是4月25日至5月10日。播种过早,一是开花成针期5月底至6月上旬,正是雨季前的旱季,影响开花、下针和荚果形成,使结果期分散,甚至形成几茬果,导致收获期发芽烂果;二是容易遇到春季冷空气,造成低温冷害,有时会造成冻害,导致花生病毒病。因此,有水浇条件的地块,最好在4月25日至5月10日播种;没有水浇条件的地块,看墒情确定播种时间。为提高花生播种质量,能用机械播种的地块最好用机械播种[2],根据当地的实地情况,推广应用花生机械播种。推广应用大垄双行花生地膜覆盖和地膜覆盖覆土引苗高产栽培技术。垄距85cm,垄高12~15cm,垄面宽55cm,垄沟宽30cm。地膜覆盖覆土引苗高产栽培技术不仅保温、保湿、防土壤板结效果好,还能防止高温烤苗,促苗全苗壮,起到自然清棵的作用。播种深度2~3cm,膜上顺播种行盖土2cm。单粒播种就是在原来1穴2粒的情况下改为单粒,同时把原来的株距减半,总体密度不变,这样更有利于个体的正常生长,充分接受阳光和吸收养分,提高产量。

4田间管理

花生生长中后期,如遇雨水过多,光照不足,或者由于氮肥过多、密度过大等原因,往往会引起营养生长与生殖生长失调,田间郁蔽,通风不良,造成节间拉长、茎叶徒长、有效果针减少、结实率与饱果率大大降低。徒长控制不力倒伏的造成秕果、烂果增加,减产严重。对中等以上肥力的花生田,在花生盛花后期株高达到45cm左右、且有徒长趋势时,用壮饱安300~375g/hm2对水600kg,或50%的矮壮素水剂1000~5000倍液在晴天叶面喷施,避免重喷漏喷,喷后6h遇雨需补喷,若生长过旺,可隔7d再喷1次。花生结荚后期根的吸收能力逐渐减弱,根瘤停止固氮,植株易脱肥早衰。因此,花生进入结荚期后的管理,以提高叶片活力、延长叶片功能期、提高光合效率、提高营养体光合产物向荚果转运为主,抓好叶面喷肥。在盛花后期结荚期用0.15%~0.20%的磷酸二氢钾水溶液喷雾,每隔7~10d喷1次,连喷2~3次。

5肥水管理

根据花生单粒播种高产试验和生产实践,中等以上肥力水平的地块,需施用纯氮187.5kg/hm2、五氧化二磷150kg/hm2、氧化钾187.5kg/hm2,折合优质圈肥75t/hm2、尿素420kg/hm2、过磷酸钙1005kg/hm2、硫酸钾375kg/hm2;高肥力地块,需施用纯氮210kg/hm2、五氧化二磷225kg/hm2、氧化钾225kg/hm2,折合优质圈肥75t/hm2、尿素450kg/hm2、过磷酸钙1500kg/hm2、硫酸钾450kg/hm2、硫酸锌22.5kg/hm2、硼砂15kg/hm2、硫酸亚铁37.5kg/hm2、硫酸钙225kg/hm2。花生单粒播种高产栽培施肥,总的原则是,重视前茬施肥、有机肥和磷肥,重施基肥,有机肥、氮磷钾肥配合施用。将基肥的2/3(包括有机肥、无机肥)结合耕翻施入犁底,1/3的基肥结合春季浅耕或起垄施入浅层,以满足生育前期和结果层的需要。钾肥要全部施入结果层以下,把过磷酸钙和优质圈肥混合堆沤15~20d再施入土壤。由于高产栽培的地块,播种前一次性施肥量过大,会造成中前期旺长倒伏,而后期脱肥早衰。因此,花生单粒高产栽培必须施用有机肥和无机复合肥等缓释肥料。花生抗旱性较强,阶段性干旱不会造成严重减产,但花生特别怕涝,在水分过多的情况下,根系发育受阻,根瘤固氮能力减弱,结实率、饱果率降低,烂果增多,严重影响产量与品质。在汛期到来之前做好排涝准备,清理好丘陵山区的堰下沟、拦腰沟,平原地块的畦田沟、环田沟内杂草淤泥。大雨过后,及时到田间检查,排出田间积水。花生花针期至结荚期需水量大[3],也正值雨季,一般能满足需要,但年度间雨量差异很大,因雨量分布不匀而出现短期伏旱或在收获前4~6周遇到干旱时要及时浇水,浇水方式可采用沟灌或喷灌。

6病虫草害防治

预防花生茎枯病和根腐病必须从苗期开始防治,花生齐苗后,用适乐时900mL/hm2对水1125kg灌墩,再于始花时用同样的药和同样的倍数进行喷苗,或用天诺喷茬克每包对水15kg喷雾,初花期用速乐硼每包对水15kg喷雾,以提高饱果率。以上药剂可与防治蚜虫的药剂混合同时使用。花生叶斑病是为害花生叶片的主要病害,从7月中旬始用50%多菌灵可湿性粉剂,或70%代森锰锌500~600倍液喷雾,每隔10d喷1次,连喷2~3次。蚜虫用10%吡虫啉150~225g/hm2,或40%氧化乐果300mL/hm2对水750kg喷雾;蛴螬防治适期在卵化盛期(7月中下旬),用50%辛硫磷4.5L/hm2,对水1125~1500kg,顺垄灌墩;棉铃虫防治适期在幼虫3龄前,用4.5%高效氯氰菊酯1500~2000倍液,或1.8%阿维菌素2000~3000倍液,或25%灭幼脲3号1500~2000倍液喷雾[4]。地膜覆盖的花生田,当膜里出现杂草时,在杂草发生处采取“以土压草”的办法,抑制其光合作用,使杂草黄化枯死。

7适时收获

花生单粒覆膜栽培比露地栽培提前成熟,如不及时收获,会使发芽果、烂果数增加,既降低产量,也影响品质。如荚果籽仁色泽变黄褐(过熟果也叫伏果),含油率、商品率降低,导致丰产不丰收。若收获过早,产量低、品质差。根据品种的特性,在保证不发芽、烂果的前提下,适当推迟收获,使植株营养充分转运到荚果,促进荚果充实饱满,提高产量和品质。