仙居农牧结合构建生态农业分析

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生态农业是在不破坏农业可再生资源和生态环境前提下，提高农业资源综合利用率，获取满足人们需求的一种农业发展模式。发展生态农业，就是不以破坏农业可再生资源、降低环境质量为代价换取农业的发展，把保护环境和提高农业资源的利用与满足人类需要相结合，达到生态治理和可持续发展的目的[1]。发展生态农业的模式比较多，有北方的四位一体、南方的猪沼果、林牧结合等，农牧结合型也是其中的一种模式。不管哪种发展模式，都是把传统农业技术和现代农业技术结合起来，按照资源优化配置的原则，建立具有生态合理、经济高效的现代化持续农业发展模式，达到农业经济的增长和农业生态环境的改善相统一，促使经济效益、社会效益和生态效益的共同发展。仙居县是一个山区县，为浙江省欠发达县之一，工业经济比较落后，但农业发展较快，发展模式有特色，技术有创新。如绿色农产品基地建设、农牧结合型生态农业建设、农技三位一体服务体系建设、绿色农产品市场建设等都走在全省的前列，有的是全国首创。农牧结合型生态农业发展建设是其中典范之一。它是在一定的区域内，畜牧业和种植业发展通过沼气而连接，将畜牧业产生的粪便污水通过沼气工程处理后作为种植业的肥料使用，而种植业产生的秸秆等废弃物又作为畜禽的饲料或垫栏使用，即畜牧业和种植业产生的废弃物作为资源相互利用的一种生产技术模式。该模式既节省废物处理的费用，保护生态环境，降低生产支出，又使农产品实现绿色无公害生产，达到节支增效的目的。

1农牧结合型生态农业发展现状

仙居县于2006年开始申请国债项目，建设农村户用沼气和养殖场沼气工程。截至目前，全县共投入各类资金5000多万元，建成户用沼池6000多座，池容48000m3；农牧结合型沼气工程25处，池容8000m3；发展各类农牧结合型生志农业逾6000hm2，为农村社会节能减排、改善农业生态环境、农业增效、农民增收等作出重要贡献，经济效益、社会效益和生态效益明显提高。

1.1区域化生态农业模式

区域化生态农业技术模式是在某一区域内建立农牧结合型生态农业示范基地，具有一定规模，实行统一品种、统一耕作制、统防统治等园区化管理的一种技术模式。如仙居县横溪镇绿色稻米基地、秋山乡的果蔬基地，面积都达到300hm2；其他规模比较小的猪—沼—鱼、猪—沼—果、猪—沼—蔬菜等模式基地共有20多个。这些基地建有规模较大的畜禽养殖场，和处理畜禽粪便污水的沼气工程，铺设沼液输送管路，根据面积大小在田头建立不同数量的蓄肥池，一般为每6.67hm2建一座30m3的畜肥池，作物种植需肥时可随时使用沼液。根据农技人员指导，实行统一标准化生产管理，统防统治病虫害，使产品达到绿色无公害标准，价格比普通生产的农产品高出1倍，增收7500元/hm2以上，生产效益大大提高，真正实现了农业增效、农民增收。

1.2庭园式生态农业模式

庭园式生态农业是以一家一户为基础，规模较小，每家每户都建有沼气池，结合“三改”，即改猪圈、改厕所、改善厨房操作环境，将畜禽粪便、生活污水都排放进入沼气池进行处理，沼气可作家庭饮事用能，沼液沼渣作为田园农业生产肥料使用，发展猪—沼—果、猪—沼—蔬菜、猪—沼—稻等模式的生态农业。庭园式生态农业也是把畜牧生产和种植生产的废弃物作为资源化处理相互利用，既节省用能和农业废弃物处理费用支出，使家庭卫生保持清洁，生态环境得到改善，又能促进农业生产发展，提高生产效益，增加收入[3]。由于该模式的规模小，且都是一家一户作业，操作简便，易于推广发展。发展庭园式生态模式，对于改善农村生态环境，促进农村经济发展，增加农民收入，提高农村居民的生产、生活质量，加快推进社会主义新农村建设都具有非常重要的现实意义。

2主要技术措施

2.1农村能源综合利用技术

农牧结合型生态农业技术是以沼气工程为纽带，畜牧业和种植业相互依存、相互利用和共同发展建设的现代农业技术。首先必须推广建设沼气工程，应用沼气技术，提高沼气工程使用效率；开展“三沼”综合利用技术研究，提高沼液沼渣资源化、能源化推广应用水平，才能提高农牧结合型生态农业综合经济效益。仙居县从2006年开始，建设农村户用沼气和养殖场沼气工程，并开展沼气池建设技术模式的研究与推广应用，不断提高建池质量和沼气池使用效率。同时开展沼液沼渣资源化开发利用研究，重点在水果、水稻、玉米等农作物使用沼液、沼渣，效果显著，增产、增效明显，为大力发展农牧结合型生态农业打下良好的基础[4]。沼气技术和“三沼”综合利用技术在生态农业发展建设中得到大力推广应用。

2.2绿色食品生产的综合技术

仙居县根据建设浙江省绿色农产品基地的目标，实行标准化生产，推广使用优质新品种、新技术，采取应用测土配方施肥技术，推广绿肥等有机肥使用技术，实施农药减量控害技术，发展诱杀虫灯物理防治技术等绿色食品生产的综合技术。成立仙居县农产品检测中心，对农产品生产进行全程监测管理，实行农产品产地追朔制度，发现有农药残留等有害物质超标，产品达不到绿色无公害标准时，严厉打击该行为，产品不准上市销售，外销农产品必须有检测中心开具的合格证明。为确保农产品质量，达到绿色无公害标准，严把病虫防治关，在基地内或各行政村成立病虫防治服务队，由农业局病虫防治信息，全县各服队根据农业局的信息要求，统一时间、统一农药、统一用量标准，实行统防统治。

2.3农技“三位一体”综合服务技术

农技“三位一体”综合服务体系建设属全国首创，为农业部重点推广示范项目之一，内容包括“三位”即农产品质量监管、疫病防控、农业技术推广，“一体”即每个农技人员要在培训学习中掌握这3项技术。每个农技人员签订连基连大户责任书，包技术、包服务，都有自己服务范围和对象。通过创建农技“三位一体”综合服务体系，农技人员服务责任书的签订，农技人员责任心增强，服务质量提高，服务效率提高，不但使农产品质量安全得到保障，而且明显提高生产效益，促进增产、增收。

2.4农业废弃物开发利用技术

生态农业不但要体现经济效益，还要体现生态效益和社会效益以及可持续发展的问题。因此，必须考虑生态环境，解决农业面源污染的问题[5]。通过开展秸秆资源调查与评价，掌握秸秆资源的数量、分布以及利用价值等，为制订秸秆资源的开发利用与规划提供科学依据。开展农业废物处理与开发利用技术的研究，包括人畜粪便、秸秆、生活污水以及农产品加工的废弃物等。农业废弃物的处理方法有秸秆还田、生活垃圾填埋、人畜粪便和生活污水净化处理、沼气技术处理等。而最有效的方法是沼气技术处理，不但能分解有毒有害物质，杀死粪便、秸秆中的有害寄生虫卵，改善人畜居住的卫生环境和农田的生态环境；而且使废弃物得到资源化、能源化的利用，减少处理费用，增加收入。仙居县研究开发的技术有垃圾沼气、秸秆沼气、人畜粪便和生活污水沼气。用沼气技术处理农业废弃物，在发展生态农业中得到广泛推广与应用。农业废弃物通过沼气技术处理在种养业中相互利用，有力地推进农牧结合型生态农业发展。

3小结

农牧结合型生态农业是集农村能源综合利用技术、农业废弃物开发利用技术、绿色农业技术和农技推广体系技术等现代农业综合技术于一体的高效益农业发展模式。符合中国农业发展实际和世界农业发展的基本方向，既能解决农业面源污染问题，改善和保护生态环境，提高农业资源的综合利用效率；又能提高农业的综合经济效益，满足人们的需求，增加农民收入。对促进农村经济可持续发展，实现经济效益、生态效益和社会效益的统一，推进社会主义新农村建设，都具有十分重要的意义。