猪场消毒方法及操作研究

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消毒是贯彻“预防为主”方针的一项重要的技术措施，其目的就在于消灭被传染源散播于外界环境中的病原体，以切断传播途径，阻止疫病的蔓延。随着养猪规模的不断扩大，疾病的发生率也不断上升，消毒成了集约化猪场控制与预防疾病发生的重要措施。本文就当前规模化养猪场的消毒方法和操作进行简单介绍，仅供广大养殖户参考。

1消毒的种类及方法

1．1消毒的种类

消毒的种类分为预防性消毒和疫源地消毒两种。

（1）预防性消毒是指在未发现传染源的情况下，对场地、用具、猪栏和饮水等进行定期消毒，预防传染病的发生。

（2）疫源地消毒是指对有传染源存在的地区进行消毒，以免疫病向外传播。疫源地消毒又分为随时消毒和终末消毒两种。随时消毒是指及时杀灭并消除由病猪体内排出的病原体；终末消毒是指解除隔离、痊愈或死亡猪只后，对其原场地的消毒，以期将传染病所遗留的病原微生物彻底消灭。

1．2消毒的方法

物理消毒法：常用的有火焰灼烧和烘烤、煮沸、蒸气消毒等。

化学消毒法：用化学药品溶液喷洒杀灭病原消毒。

生物热消毒法：利用微生物发酵产热来达到消毒的目的，如粪便的堆积和发酵。

生物方法：利用生物因子去除病原体。该方法作用缓慢，而且灭菌不彻底，一般不用于传染病疫源地消毒，猪场消毒主要采用物理及化学方法。

2消毒药品的选购原则

按以下原则选购消毒药品：①杀灭病原体能力强、广谱高效、作用迅速；对人和动物无毒害作用；对金属制品、木制品、塑料制品、用具及衣物等无腐蚀作用；对环境及供水无污染作用等。②不易诱发病原产生耐药性；不因有机物的存在而影响杀菌效果，如坏死组织、脓汁、渗出液、粪便及痰液等有机物。③性质稳定、不易氧化分解或易燃、易爆。④易溶于水中、使用方便、便于贮藏。⑤价格合理，容易购买。

3常用化学消毒药物及使用特点

（1）烷基化消毒剂。甲醛、戊二醛和环氧乙烷等。猪场常用甲醛，用于圈舍和猪场的各种用具、物品、药品的消毒。按每平方米甲醛30mL、高锰酸钾15g的比例封闭熏蒸，24h后打开门窗通风换气。

（2）氧化蛋白类消毒剂。包括含氯消毒剂和过氧化物类消毒剂。因消毒力强，故目前在医疗防疫工作中应用最广。有漂白粉、二氯异氰尿酸钠（又名优氯净）、过氧乙酸、过氧化氢等。漂白粉在酸性环境中杀菌力强而迅速，高浓度能杀死芽孢，粉剂常用于粪、痰、脓液等的消毒。10％～20％乳剂除消毒排泄物和分泌物外，还可以喷洒圈舍周围污染的环境。猪场常用过氧乙酸带猪消毒，配成0．4％～1．0％水溶液喷雾消毒，每月1次，发生疫情时每周1次。

（3）双季铵盐类消毒剂。如双季铵盐、双季铵盐络合碘。此类药物安全性好、无色、无味、无毒，应用范围广，对各种病原体均有强大杀灭作用。

（4）溶解蛋白消毒剂。主要为碱性药物，常用的有氢氧化钠、生石灰等。2％～4％的氢氧化钠溶液能杀灭病毒及细菌繁殖体，10％的溶液能杀灭结核杆菌，30％的溶液能于10min内杀灭芽孢。因腐蚀性强，故极少使用，仅用于消灭炭疽菌芽孢。10％～20％的生石灰用于消毒床面、围栏、墙壁，对细菌、病毒有作用，但对芽孢无效。

4猪场常规消毒的操作方法

4．1猪场环境消毒

猪场专用的运送饲料车和运猪车等，每次使用前后都要冲洗干净后再进行消毒，可以选用3％～5％来苏儿或0．3％～0．5％过氧乙酸喷雾消毒。猪场外的道路要经常打扫，除去杂草杂物，填平低洼沟池，每月用3％来苏儿喷雾消毒2次，防止吸血昆虫孳生。

4．2工作人员消毒

非生产人员、场外人员、外地各种车辆及活动物等一律禁止进入生产区，谢绝参观。外来人员必须进入生产区时，要洗澡，换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。生产人员从外地回场，要先进行消毒，并在非生产区隔离2d；进入生产区时，先行淋浴，再更换已消毒的工作衣、帽与鞋等；进入猪舍时，先在隔离间更换猪舍内的工作服与鞋，然后参加猪群的饲养工作。

4．3猪舍消毒

猪舍入口设消毒池，用2％火碱或5％来苏儿等，每隔3d更换1次药液，不同种类的消毒药品交替使用。猪舍的通道、猪圈、运动场地、墙壁、门窗及用具等，每天清扫干净，用0．3％过氧乙酸喷雾消毒，每周1次，发生疫情时1次／d。猪舍下水道与排污沟，选用2％火碱进行消毒，平常每周2次，发生疫情时1次／d。

4．4带猪消毒

常用0．2％～0．3％过氧乙酸喷雾消毒，20～40mL／m3；也可用0．2％的次氯酸钠溶液或0．1％新洁尔灭溶液。带猪消毒平常每月1次，发生疫情时，每周1次。

4．5饮水消毒

猪场的供水设备、饮水器、水管及水箱等，可用含有效氯20％以上的漂白粉稀释成3％溶液浸泡或冲洗消毒，也可于10L水中加百毒杀1mL消毒后，连续饮水5～7d。经常用消毒水擦洗料槽，保持料槽清洁干净。

4．6死猪和废弃物处理

死亡猪应选择远离猪场的无人区深埋或者焚烧。猪场污水的处理方法有沉淀法、过滤法与化学方法等，如可在每升污水中加漂白粉2．5g，拌匀后静止2h再向外排放。粪便可通过堆积发酵（生物热消毒）和入沼气池等方法处理。

5猪场消毒注意事项

（1）猪场环境中存在许多有机物，这些物质与消毒药物具有亲和力，可结合成不溶性的化合物，阻止药物作用的充分发挥。因此，在实施消毒之前，一定要将环境中的有机物清除干净，然后再进行消毒。

（2）正确使用消毒药品，严格按照说明书的规定配置消毒药液。药量与水量的比例要准确，不可随意加大或减少药物的浓度，否则不但影响消毒效果，甚至会引起不良后果。不同的消毒药品不能混合使用，混合使用时会因物理或化学性的配伍禁忌而使消毒药物失效。要定期更换消毒药，不要长时间使用一种消毒药物，这样会使病原菌产生耐药性，影响消毒效果。消毒药物要现用现配，如果配好的消毒药物放置时间过长，药物的浓度会降低或者完全失去消毒效果。

（3）在发生疫情时，要根据疫病类型和流行情况制定合理的消毒程序。根据传染病的类型选择针对性强的消毒药，同时根据疫病流行的严重程度确定消毒的次数、范围和强度。

（4）消毒时操作人员要戴防护用品，如口罩、手套、眼镜、胶靴、工作服等，以免消毒药液刺激眼、手、皮肤及黏膜等。同时也要考虑消毒药物对猪群与物品的伤害。