论析生姜姜瘟病综治措施

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摘要：简介了生姜姜瘟病的危害特点及发生原因，总结了该病的防治技术，包括选地、合理轮作、使用无污染水肥、药物预防、发病初期用药等内容，以供种植者参考。

关键词：生姜姜瘟病；危害特点；发生原因；综合防治

姜瘟病又称姜腐烂病或青枯病，属于一种细菌性病害，病原菌为青枯假单胞杆菌。随着生姜种植年限延长和种植面积扩大，姜瘟病危害不断加重，导致生姜产量大幅度下降。

一、危害特点

姜瘟病主要发生于地下根茎部分，也可发生于叶茎和根部，一般多在靠近地面的茎部和根部的上半部发病。姜病部初呈水渍状，表面发暗，内心变褐色，散发臭味，以后逐渐软化，内部充满乳白色恶臭汁液，用手挤压流出污白汁液，茎杆受害成暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂，残留纤维，叶片被害状呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，终至全株下垂枯死。安徽、山东各地姜瘟病发生、发展规律基本一致，一般在6月中下旬至7月上旬开始有零星发病现象，不仔细观察难以发现，安徽阜阳地区8月上旬至9月中旬为姜瘟病第1个高峰期，10月上旬至下旬为第2个高发期，整个姜瘟病发病期长达3～4个月。

二、发生原因

一是温度。生姜喜阴凉忌高温高湿，姜瘟病始发病日均温度为20℃左右。病原菌最适宜温度为25～30℃，15℃以下病害发生很少。二是湿度。雨水的多少直接影响姜瘟病发生的早晚和轻重。阴雨天后暴晴，有利于姜瘟病的传播和蔓延，因为这时土壤湿度大、温度高，待到9月下旬气温下降，茎叶茂盛致使地温下降，利于生姜的生长，而不利于病害发生。三是种植制度。根据临泉县长官镇、高塘镇、范集乡、杨小街乡姜农的经验和笔者长期的调查，姜瘟病的发生与种植制度有很大的关系。前茬为茄子、土豆、辣椒、西红柿等作物发生姜瘟病的可能性就大，与豆类、玉米、小麦、棉花等作物实行4年以上轮作，姜瘟病发生相对较轻。四是施肥。凡偏施氮肥的地块发病率较高，多施土杂肥、饼肥的地块发病较轻。

三、综合防治

3.1正确选地，合理轮作

选择土肥地整、地势平坦高燥、上松下实、土质疏松、排灌方便的地块，做到灌溉和连阴雨天田间不积水。轮作换茬是解决土壤带菌的重要措施之一，避免与茄子、辣椒、西红柿、烟草、土豆等作物轮作，可与豆类、玉米、小麦、棉花等作物实行4年以上轮作换茬，对偏酸性土壤施生石灰1500～2250kg/hm2，进行土壤消毒，冬季要实行深翻冻垈，以减少病虫害。

3.2建立无菌留种基地

繁育无病姜种精选无病、健壮姜种，单独采收、储藏，10月生姜发病与否基本定型，此时在姜田里选择没有病菌、生长健壮的地块包括周围无病感染的地块进行隔离，作为留种地。

3.3使用无污染水肥

灌溉用水不可用污染过的河水，要用无污染的井水，不用病田流过的田沟水，出现病株后严禁大水漫灌、串灌，以浇灌为好；施肥需经腐熟，这是姜瘟病防治的重要措施，姜田有机肥要彻底发酵，并且防止掺杂感染姜瘟病的秸秆和土壤等杂质，最好使用饼肥，灌溉时可放入杀菌剂和高效低毒的杀虫剂，对防止姜瘟病有很好的效果。灌溉时要绕过有病株的地方。

3.4药物预防

姜瘟病应以预防为主，一旦发病，很难防治，一株发病可导致整个田间暴发。炕姜种之前可用高锰酸钾或农用链霉素等杀菌浸种，生姜种植之前用50%敌克松对土壤进行杀菌消毒处理；生姜生长期，用73%可杀得每隔15d左右田间灌药1次，连续灌3次，方法是将药剂稀释成1000～1500倍液灌到姜株根部。田间一旦出现病株，要彻底清除病株及周围土壤，并用以上姜瘟病防治药剂灌穴。关键要做到用药及时，清除要干净，病株周围1m左右的健株也要一并连土挖除带出地块，并深埋处理。

3.5发病初期用药

出苗后，幼苗三至四叶期时，喷洒天达壮苗灵600倍液+96%天达恶霉灵600倍液，促进发根，提高姜苗的抗病性。以后每隔15d左右喷洒1次天达根宝600倍液+天达诺杀1000倍液，或天达根宝600倍液+可杀得800倍液，或50%灭菌威800倍液+50%消菌灵1200倍液，以上药液交替喷洒灌根，以促生姜苗齐、苗全、苗壮，提高抗病性。发病后，除及时清除病株和病株周围土壤外，还可用天达根宝800倍液+天达诺杀1200倍液+73%可杀得1000倍液，或用天达根宝800倍液+3%克菌康600倍液+2%春雷霉素600倍液交替喷洒姜田，并浇灌病苗周围，每隔7d喷1次，连续3喷次。

参考文献：

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