稻套麦栽培技术

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1品种选择

由于稻套麦播期较早，且分蘖节多数位于土层表面,易受冻害，稻套麦必须选用抗寒性好的半冬性品种,而不宜选用偏春类型品种。另外，所选用品种应具有植株较矮、株行紧凑、根系发达、中后期生活力旺盛、抽穗后单株绿叶较多、后期熟相好等特性，可选用淮麦20、烟农19、济麦21等。

2种子处理

小麦在播种前应晒种2～3d，以增加后熟和提高发芽率，并做好发芽试验。稻套麦纹枯病发生偏重，可使用药剂拌种，药剂为5%井冈霉素水剂500g或500万单位井冈霉素粉剂50g，对水4kg拌50kg麦种，堆闷3～4h后晾干备用。

稻套麦前期与水稻共生，容易窜高。因此，为培育壮苗，促进低位分蘖发生，提高分蘖成穗率，增强植株防冻抗倒能力，可用15%多效唑拌种，一般每10kg麦种用15%多效唑有效成分0.6～0.8g，对水1kg稀释后均匀拌麦种，堆闷2～3h后晾干备用。

3适时播种

一般应在水稻收获前7~10d播种,最长不超过15d,其原则是保证麦苗三叶期以前收获结束。播种太早,因其共生期延长,小麦极易形成瘦弱苗,收割时易受伤害；过迟，因其共生期短，一会因水稻收割早田间湿度不够，而影响早出苗、出全苗；二会生长量不足，收稻后易死苗难以达到稻套麦增产的目的。据调查,共生期延长到25d，越冬始期总茎蘖数、3叶以上的大分蘖数、单株次生根数分别减少372万个/hm2、262.5万个/hm2、54万条/hm2,苗高增加5cm，最后成穗数减少约1/3,穗粒数和千粒重也相应下降,减产1500kg/hm2以上。具体播种时间为：杂交稻田块9月23日左右，粳稻田块9月28日左右。

4合理播量

根据稻套麦田易早发的特点，以及小麦走小群体、壮个体、高积累的栽培技术要求，套播小麦播量以187.5～225.0kg/hm2为宜，基本苗控制在300～375万株/hm2之间。稻套麦由于前期与水稻共生,低位分蘖发生少，分蘖成穗率偏低，因此，为获高产，基本苗应适当增加。若共生期延长，播种量也应适当增加。据试验总结，375万株/hm2基本苗的产量最高，为7329kg/hm2；基本苗为300万株/hm2和450万株/hm2的产量均超过6750kg/hm2；600万株/hm2基本苗的产量最低，比基本苗为375万株/hm2的减产17.5%。

5均匀撒播

为确保播种均匀，可将麦种分2～3次撒播，撒播的方法是先顺稻行撒播40%～50%的种子，然后再垂直于稻行撒播40%～45%的种子，最后将剩余的种子撒播在田边四周。目的是为了防漏播、重播，出现缺苗、断垅、丛籽、疙瘩苗。

6沟系配套

在小麦套种前要挖好烤田沟，要求每隔3～4m挖1条沟，沟深15～20cm，保证小麦播后遇雨能及时排水，遇旱能及时灌水，提高田间出苗率。另外，还必须增加沟系密度，以提高田间覆土量。一般采用机开沟，每隔2m开1道竖沟，并使沟土均匀覆盖畦面；每隔20～30m再开1道腰沟，并开好田头沟，真正做到灌得上、排得出、降得下。

7适时灌水

套播前选择晴天，水稻灌跑马水。漏水田、保水性能差的田块在小麦播种前1～2d为宜；耐水田、保水性能好的田块一般在小麦播种前3～5d为宜，水稻自然落干后播种，如遇天气干旱，也可留薄层水，带水播种。

8平衡施肥

套播麦的发育特点是早发苗、易早衰。因此，肥料运筹应掌握前狠、中巧、后重。因为套播麦肥料利用率低，所以全生育期总施肥量应加大。一般产量6750kg/hm2的麦田，需肥为：尿素675kg/hm2、过磷酸钙675kg/hm2、钾肥150.0～187.5kg/hm2、锌肥22.5～30.0kg/hm2。具体施肥措施：水稻收获前3～5d，结合水稻灌最后1次跑马水，施复合肥150～225kg/hm2和尿素105～150kg/hm2。既可防止肥料烧芽，又可促壮苗，满足小麦离乳期肥料供应。套肥严禁用碳铵，以防水稻后期吸肥贪青、迟熟和小麦烧芽死苗现象发生。水稻收获后及早重施壮苗肥，施复合肥525～600kg/hm2、尿素150～225kg/hm2，并均匀撒施优质有机肥30～45t/hm2，盖籽防冻。小麦越冬期或返青期施尿素75～150kg/hm2促平衡、保稳长。根据苗情及时施好拔节肥，拔节孕穗肥是套播麦一生中极其重要的1次肥料，套播麦穗肥分2次施用效果好。第1次拔节肥在叶龄余数2.5叶左右，施尿素75.0～112.5kg/hm2，第2次剑叶肥在叶龄余数1.0～1.5叶左右，施尿素60～75kg/hm2，以提高分蘖成穗率，减少小花退化，增加穗粒数，攻大穗。抽穗前后结合防病治虫进行2～3次药肥混喷，进行养根、保叶防早衰，提高千粒重。

9化学除草

稻套麦田间杂草种类与一般稻麦连作田相似，以禾本科杂草看麦娘为主。但出草规律不同，共有2个出草高峰，第1个出草高峰是在小麦播后到水稻收获前，出草量约占总出草量的1/3；第2个出草高峰是在水稻收获后到11月上旬，出草量约占总出草量的2/3以上。由于稻套麦根系完全裸露，为减轻药害，除草剂应选用骠马，而不宜使用双磺隆复配剂。化学除草以秋季11月上中旬为主，春季2月底3月初为辅，用6.9%骠马1500～1800mL/hm2加450mL/hm2的使它隆进行防治。

0防治病虫害

坚持病虫综合防治，保粒增重夺高产。稻套麦田病虫相对较重，一般2月底3月初结合除草进行防治纹枯病、麦蜘蛛；4月底5月初综合防治病虫害，以防治白粉病为主，补治纹枯病，兼治蚜虫。后期抓好药肥混喷，主治穗蚜、灰飞虱、赤霉病，兼治白粉病、锈病、粘虫等。药剂可选用氧化乐果、毒死蜱、井冈霉素、三唑酮、禾枯灵等。