西瓜无公害栽培技术论文

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摘要：为了提高西瓜品质,为全县肥料科学配方和使用提供依据，优化肥料施用结构，提高肥料利用率，降低生产成本，减轻过量施用肥料对生态环境的破坏，确保食品安全，达到无公害农产品生产要求,栽培中应掌握控制污染、选用良种、合理轮作、大棚覆盖、滴管灌溉、精细整地、科学施肥、合理密植、精种细管、及时采收等技术环节。

关键词：西瓜；优质；无公害；栽培

西瓜是临泉县的主要经济作物之一，也是近年来农业产业结构调整中的重点推广产业，以其丰产性好、品质优良而远近闻名。近几年，西瓜生产面积在逐年扩大的同时，西瓜品质得到迅速提高，尤其是优质西瓜无公害综合栽培技术示范推广后，生产的西瓜色泽鲜艳，皮薄籽少，味美质优，口感纯正，中心糖度大于13%，倍受广大消费者的青睐。

1控制污染

首先选择地势高、易排水、土壤肥沃、有效土层达60cm以上、土壤排水通气性能良好、生物活性强、有机质含量大于15g/kg、空气清洁、灌溉水质好的地块，5km范围内无三废污染源存在，且环境质量包括大气、灌溉水、土壤指标等符合无公害产品环境质量标准（GB3095-1996、GB5084-1992、GB15618-1995）的要求。其次是禁止使用高毒、高残留农药，限量使用无公害农产品标准规定以内的农药和化肥，提倡使用充分腐熟的有机肥、高效肥有机肥、生物菌肥，选用抗病虫品种，实施强化栽培管理、轮作倒茬等一系列措施。

2种子选择与处理

选用优质、高产、抗病性强、质脆且甜、商品性好的早熟品种，如早佳84-24、京欣1号等。浸种催芽用55℃温水，将种子浸泡10min左右，然后使水温自然降低，浸种6～8h后洗净，擦去表面粘液，沥干，然后进行种子催芽。可用热水袋催芽，即在大盆内放入装30℃水的大塑料袋，再将浸过的西瓜种子用湿纱布包好，放在装水塑料袋上，上面盖棉被，放在炕上使水温保持在25～30℃，36h后即可播种。

3合理轮作

西瓜忌重茬，特别是西瓜枯萎病和青枯病等都可由土壤感病，西瓜连作病害严重，轻则减产，重则颗粒无收。因此，轮作应以4～7a为好，可与小麦、大豆等轮作换茬。

4大棚覆盖

早春温度低，实行双层棚膜，并覆盖地膜，提高温度，促进西瓜生长。西瓜整个生长期均在大棚内生长，可防止经受雨水、特别是夏季的大雨或暴雨喷淋，避免减产的同时还可减少病虫害的侵袭，但要做到排水通畅，防止雨季涝渍灾害发生。

5滴管灌溉

移栽西瓜苗时，在离西瓜根20cm外铺设滴管，再覆上地膜，便于根部追肥和节水灌溉，有效避免大水漫灌带来的病害传播。

6精细整地，科学施肥

11月中旬用拖拉机深耕，冬季冻伐，消灭病虫害，翌年1月初用旋耕机旋2遍，采用氮磷钾肥和微肥配合、有机肥和无机肥结合及根际、根外施肥互补的办法，以满足西瓜需肥要求。施肥原则是底肥足、追肥巧、喷施结合。一般施农家肥37.5～52.5t/hm2，硫酸钾型三元复合肥750kg/hm2，饼肥750kg/hm2，底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半，幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，结合灌水冲施复合肥300kg/hm2。果实定个后，用0.3%磷酸二氢钾叶面追肥2次，在头茬瓜采收后再追施三元复合肥225kg/hm2。

7合理密植

西瓜的种植密度根据土壤肥力高低、品种特性而定。目前推广的品种一般栽植5250棵/hm2。

8精种细管

（1）育苗。元月初采用电热线育苗，注意保持育苗棚内温、湿度，防止苗期病害，移栽前5～7d通风炼苗。

（2）适时移栽定植。先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位置，然后选晴天定植，在上午9时至下午3时移栽。

（3）控制棚内温、湿度。定植后5～7d内，注意提高地温，保持在18℃以上。若白天温度高于35℃，应设法遮光降温。缓苗后开始通风，一般白天气温不高于30～32℃，夜间不低于15℃。西瓜盛花期，应保持光照充足和较高温度。西瓜进入膨瓜期和成熟期，外温超过18℃时，应加大通风，防止过高的日夜温差和过高的昼温。湿度在生长前期较低，中后期以保持相对湿度60%～70%为宜。

（4）人工授粉。根据棚内西瓜的开花习性，应在上午8～9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。应从第二雌花开始授粉，以便留瓜。

（5）病虫害防治。以农业防治为基础（如轮作、冬季深耕、清菌、选用抗病品种等），以生物防治为主，化学防治为辅。在放风口用防虫网封闭，用黄板诱杀蚜虫（黄板规格25cm×40cm，悬挂450～600块/hm2），并用黑光灯诱杀害虫。杀菌剂用乙蒜素喷雾，稀释倍数1000倍，时间在3～5月，共施药2次。

9及时采收

及时分批次采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。并保持肥水管理，整个生育期可采收西瓜4～5茬，产量明显提高。