水稻生产栽培技术分析论文

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论文关键词优质稻；高产；栽培技术

论文摘要介绍了安龙县德卧镇优质稻的生产概况，并总结了示范区优质稻的高产栽培技术。

为抓好安龙县优质水稻示范生产工作，德卧镇农业服务中心积极引进良种进行品比试验和提纯复壮，以选取适应当地气候和地宜条件栽培的优质稻品种，并配套实施了相应的高产栽培技术，使德卧镇优质稻示范生产及产业化建设取得了较好成绩。

1德卧镇优质稻生产概况

为进一步贯彻落实中央关于农村的经济发展战略方针，加大农业产业结构调整，安龙县农业局根据贵州省农业厅黔［2004］6号《关于切实搞好2004年优质稻示范项目实施工作的通知》要求，组织建立了优质稻生产示范基地，并加强了品种引试筛选工作，筛选出适应性强、产量高、品质好、消费者喜爱的骨干品种进行推广，不断提高种植优质稻的经济效益。逐步把安龙县优质稻培植成优势产业，提高优质米的市场竞争力，到2006年全镇共种植了约134hm2优质稻，总产量达90万kg。对全镇种植业结构调整、农村经济发展和增加农民收入起到了明显效果。

随着人民消费水平的进一步提高，人们对优质农产品的要求日益增长，对优质稻米的需求尤为突出，市场竞争也更加激烈，在这样的形势下，各级政府采取一系列有效措施，狠抓优质稻米生产，德卧镇连续3年作为安龙县优质稻米示范实施乡镇，通过项目的示范实施，示范基地农户可新增产值2250元/hm2左右，企业每加工100kg稻谷可获利税40元左右，效益较为可观。

目前，德卧镇根据实际情况，积极发挥自然优势条件，大力发展优质稻米产业化建设，依靠科学技术，开发特色产业，生产无公害食品，使优质稻米“满口香”真正成为该镇的农业产业之一。

2优质稻高产栽培技术

2.1品种选择主要以“满口香”和“两优363”为主。

2.2培育壮秧培育壮秧是搞好优质稻高产栽培的基础，“秧好半熟稻，苗壮产量高”。壮秧具有移栽后活棵快、发根早、有效分蘖率高、抗性强、结实率高等特点。可采用水稻旱育稀植技术，高标准培育低位多蘖壮秧，示范基地全部推行水稻旱育肥床育秧。

2.3选地育苗先选择背风向阳、水源方便、排水良好、土壤肥沃偏酸的稻田土或菜地按1m左右开沟分厢，并施入腐熟的农家肥作底肥。在播种前用强氯精和使百克对种子和床土消毒，然后播“满口香”种子40～100g/m2。最后要抓好苗床管理及肥水的促控，播后用农膜覆盖，并注意避免高温烧苗，移栽前7d根据苗情长势，适当追施氮肥作送嫁肥。

2.4科学施肥合理施肥不仅是夺取稻谷高产的关键性技术措施，而且是获得优质稻米的主要可控因素之一。应以“前重中控后补”为施肥原则，即基肥以农家肥为主，在施足基肥的基础上，生育中期视苗情不施或少施氮肥；后期视苗情、地力补施粒肥。整个生育过程做到肥料合理搭配，施肥控制在中等水平，切忌过量施肥，后期要慎用氮肥。基肥以农家肥和沼液、沼渣为主，增施磷肥、钾肥，移栽前施有机肥或沼液、沼渣15000~22500kg/hm2，复合肥450kg/hm2，磷肥375kg/hm2，碳铵375kg/hm2作大田底肥。

2.5规范栽培示范区实行宽窄行拉绳插秧，适时移栽，以中、小苗移栽为主，4～5叶移栽以（33+20）cm×17cm的宽窄行为基准，肥田稀，瘦田密，保证基本苗22.5万/hm2左右。

2.6合理灌溉科学管好稻田水，是实现优质高产的又一可控技术。大米品质与土壤水分密切相关。水稻移栽后，应浅水灌溉，注意调节水、肥、气、热矛盾。前期防止干旱，后期避免断水过早。断水过早，会造成青米粒、死米粒、腹白粒增多影响产量，使米质下降。灌浆成熟期，要求做到干湿壮籽。黄熟期排水促成熟，收割时做到田间无水，以免稻穗浸泡在水中降低米质。肥水管理的具体方法:移栽后5～7d，根据田土肥力情况追施1次尿素。分蘖期深、浅水交替灌溉促分蘖早生快发，形成大穗，苗达375万/hm2左右时，及时控苗。

2.7病虫草害防治优质稻栽培应从作物和病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病、虫、草滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各种病虫草害发生。示范区以农业综合防治为主，加强病虫草害发生发展趋势的预测预报，做到及时准确。选用高效、低毒、低残留农药，对病、虫、草、鼠进行综合防治，严格控制农药残留量。在水稻分蘖盛期，用大功臣等杀虫剂防治稻飞虱和水稻黏虫。

2.8适时收获适时收获可防止稻米品质发生不良变化，这也是优质稻生产的重要环节。当稻谷谷粒含水量在19％～21％，谷粒全部变硬，稻轴上干下黄，2／3的秸秆枯黄时，说明谷粒已充分成熟，应及时收获。早稻成熟后期温度较高，如不及时收获，不仅垩白增大，精米率降低，而且会导致糊化温度升高，胶稠度变硬。收获时要现割现脱粒，严禁谷把在田间过夜。脱粒后风干、扬净、晒干，由加工企业统一收购。

参考文献

［1］王安宁,留汉尧.安龙县水稻高产栽培技术［J］.农技服务,2007,24(4):6,10.

［2］王兆斌.水稻高产栽培技术［J］.新疆农业科学,2007,44(B06):94-95.