浅谈沙棘开发利用及发展趋势论文

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摘要对青海省沙棘资源开发利用及沙棘引种工作进行了较为系统的分析总结，针对中国沙棘和大果沙棘在开发利用及后续产业发展过程中存在的问题，提出具体对策和建议，以为其在青海省的推广种植提供参考。

关键词沙棘；引种；发展对策；建议；青海

沙棘是青海省林业生态建设的优良乡土树种，分布区域广泛，不仅在水源涵养、水土保持、防风固沙等方面发挥了重要作用，而且沙棘果、叶的药用价值也很高。由于青海高原海拔高、昼夜温差大、无污染，因而其果实质量好，开发利用前景可观。结合林业生态重点工程建设，大力引进、培育和发展沙棘生态经济林，在发挥其生态效益的同时，最大限度地发挥其经济效益和社会效益，既有利于巩固退耕还林成果，培育林业后续产业，又有利于增加农民收入，使林农从中得到实惠，从而调动农民造林护林的积极性，促进林业可持续发展[1]。

1青海省沙棘资源及利用情况

青海省是全国沙棘树种主要分布区之一，到目前为止，全省以中国沙棘为主的沙棘资源总面积达26.67万hm2，主要分布区有东部黄土丘陵沟壑区、青南高寒地区和西部荒漠化地区。

目前仍有大面积沙棘宜林地没有开发利用。

由于沙棘林资源利用条件差、品种单一，青海省仅生产果茶，生产果蜜、沙棘汁等饮料的6家企业由于市场不畅等诸多原因，纷纷转产停业。

2存在问题

(1)青海省中国沙棘资源因分布分散、果实小、刺多、采摘难、产量低、雌雄比例失调等原因，后续产业缺乏强有力的龙头企业带动，限制了这一资源的开发利用，使沙棘自有的经济价值没有得到很好的开发利用。

(2)由于基础工作薄弱，缺乏具有一定规模的沙棘良种繁育基地，沙棘繁育及造林苗木均须从外省调运。因此，一是造成品种混乱，雌雄比例失调；二是苗木失水严重，造林成活率低；三是苗木价格高，造林成本增加。

(3)现有沙棘资源缺乏合理的开采和有效监管，影响沙棘资源的更新和合理利用。

(4)青海沙棘资源仍以开发天然资源为主，引进和培育优良高产品种的规模很小，开发分散。

(5)缺乏有现代企业管理和市场开拓能力的人才队伍，难以将有利于青海沙棘产业发展的各种资源有效地组织和调动起来，使其在国内沙棘产业发展过程中形成自身的特点和优势。

(6)青海沙棘资源病虫灾害严重，林牧矛盾突出，农民爱护沙棘资源的意识不强。

3沙棘引种繁殖

3.1沙棘引种

近年来，随着生态建设步伐和社会经济发展水平的提高，沙棘资源在品种选育和开发利用方面越来越受到林业部门和社会各界的关注。2006—2007年青海全省扦插繁育中国沙棘雌株苗300多万株，通过建立沙棘基地，调整雌雄比例，为培育高质量的中国沙棘提供了物质基础。从2000年开始，青海省林业局与国家外专局和省外专局开展了全国的技术引进合作，提高了林业部门的科技水平和管理水平，加快了青海的造林绿化、生态环境建设事业的发展。2000年青海林业局从黑龙江省和辽宁省引进俄罗斯沙棘7个品种，共计2万株，通过1年的精心栽培，大果沙棘在青海省不同地区生长良好，平均成活率达83.6%，最高达97%[2]。

3.2沙棘采穗繁育、圃园建设及造林试验

2001年青海省林业技术推广总站从黑龙江省齐齐哈尔市园艺场引进阿尔泰新闻、齐棘1号苗木各5万株进行定植(雌雄比例为4∶1)，当年成活率达到70%；2002年采集穗条进行扦插繁殖，插穗成活率达到87%以上。2003年引进阿尔泰新闻、齐棘1号各1000株，当年成活率分别达到97%、96.5%，长势良好。

2005年青海省林业技术推广总站从辽宁阜新市沙棘研究所引进大果沙棘杂交品种23个，共2.4万株苗木，在大通县城关苗圃建立省级大果沙棘良种采穗繁育圃2.67hm2，经过2年的试验观测，适应性和成活率表现较好的主要有向阳84%、楚伊91%、实优87%、雄株93%、杂交88%、植物园77%、辽阜1号91%，据2007年调查，其中实优、雄株、杂交等3个品种较优良。

青海省引进沙棘优良品种23个，共调购繁育大果沙棘苗木近200万株，已造林近2000hm2。经过几年的努力，青海省的大果沙棘良种基地、繁育基地和资源基地的规模，为今后大力发展沙棘基地林奠基了基础。自2006年以来，省林业部门组织有关县林业部门在西宁、大通、互助、化隆、平安、湟中等地建立沙棘基地3666.67hm2。2008年，省委、省政府对省沙棘产业高度重视，下达1466.67hm2沙棘基地建设项目，通过退耕地补植补栽的形式落实，在农牧民劳动组织等方面给予了大力支持，保证了种植工作的顺利实施。同时对沙棘引种、育苗、研发、生产市场信息以及沙棘产业的历史、现状、未来发展等方面做了大量引导和指导工作，并从资金、政策引导等方面加大扶持力度。青海省沙棘产业在短短几年之内表现出了突飞猛进的发展势头[3]。

4前景展望

(1)通过引进和选育大果沙棘，筛选并培育出适合青海省栽培的大果沙棘良种，建立大果沙棘良种培育和种苗基地，为退耕还林工程和三北防护林建设提供大量的良种壮苗，促进沙棘造林的良种化，同时充分发挥自然资源优势，使沙棘真正成为省林业生态建设和林业产业发展的一个新的经济增长点，在加快造林绿化步伐，改善生态环境的同时，促进农村产业结构的调整和农民增收，从而带动其他相关的医药、食品、化妆品等行业的发展，使沙棘资源建设与沙棘开发利用相互促进共同发展。

(2)作为青海省农牧业产业化龙头企业之一的青海清华生物技术有限公司，自2007年9月以来，依托清华大学雄厚的技术研发力量和成果转化能力，结合青海沙棘的独有地域特征，形成了基础和应用相结合、技术和市场互动的强大创新研发能力，集合了多层次、多方面的研发力量，为企业的技术创新和市场开拓提供了强有力地保证。

(3)沙棘在制药、食品、饮料、化妆品、饲料工业等方面的效益可观，而且沙棘油有软黄金之称，经济价值非常高，青海省丰富优质高产的沙棘资源为其资源再利用提供了物质保障。公务员之家

5对策和建议

(1)进一步统一思想和提高认识，在充分认识沙棘在生态建设方面的重要作用的同时，更要充分认识沙棘产品的经济利用价值，坚定不移地大力培育沙棘资源，真正建成种植规模大、品质优、能形成工业化采摘的沙棘原料基地，造福人民。

(2)要进一步加强领导，落实责任。林业部门的领导要高度重视沙棘林基地建设，将沙棘产业列入重要议事日程，并作为当前的一项重要工作来抓。积极争取多方面的支持，以县为单位，层层签订目标责任书，确保沙棘基地建设有部门管理，有专人负责，有技术牵头。

(3)加大培育优选高产品种工作。沙棘资源的培育及大果沙棘品种的引进、选育、开发利用等工作涉及到林业科研、生产、企业等多个部门，应积极开展协作攻关，集合智能，技术集成。对当地乡土沙棘树种在选优的基础上，加大对引进品种的繁育步伐，如俄罗斯大果沙棘，其产量是我国沙棘林平均产量的10倍以上，青海省林科所在青海引种俄罗斯大果沙棘成活率很高。同时对已引进并筛选出大果沙棘品种的栽培技术以及区域实验应尽快开发研究，真正选育出适宜青海不同海拔地区、不同环境条件的沙棘优良品种，总结出优质育苗造林技术，大面积示范推广应用[4]。

(4)抓采摘，保障资源供给。由于沙棘采摘的季节性很强，必须有组织的抓紧时间进行。要查清当地的沙棘资源分布情况，制定好采集规划和切实可行的采集、收购办法，有计划的抢时采摘沙棘果。同时，在严格保护现有资源的前提下，科学合理地采集沙棘资源，尽可能多的采摘沙棘果实，确保沙棘资源能够得到充分利用，达到既能给当地农民和林业站增加收入，又能保证企业原料供给的目的。与此同时，高度重视生态保护工作，防止造成新的环境破坏。在重视人工种植沙棘的同时，树立人与自然和谐共处的思想，依靠沙棘萌蘖力强的特点和优势，扩大沙棘植被覆盖，保护和恢复生态，落实有效的管护措施，加强封山育林保护，巩固成果。

(5)要进一步相互支持互利共赢。目前，青海省林业产业发展仍处于起步阶段，林业生产社会化、组织化程度不高，龙头企业带动力不足，要使沙棘产业大有作为，必须生态效益和经济效益并重，培育资源基地，依托重点生态保护与建设工程，实行科学规划，企业主导，培育出一批有实力、擅管理、会经营的龙头企业，帮助、带动群众通过种植沙棘致富增收。各级党委、政府积极配合企业的沙棘果收购和加工厂的筹建等工程，认真负责，统一组织，有计划地采摘沙棘果，确保所采摘沙棘果的加工和利用，真正使社会、企业和群众多方受益，互利共赢。

6参考文献

[1]扎西卓玛.青海沙棘产业发展前景展望与思考[J].沙棘，2009(3):10-11.

[2]王海东.青海沙棘资源建设与开发利用[J].青海农林科技，2002(S1):35-37.

[3]徐永昶.青海沙棘产业的新进展[J].沙棘，2006，19(2):26.

[4]韩宏.青海沙棘产业发展现状及对策探讨[J].防护林科技，2009(2):106-107.