蚕豆栽培技术管理论文

导语：蚕豆栽培技术管理论文一文来源于网友上传，不代表本站观点，若需要原创文章可咨询客服老师，欢迎参考。

论文关键词蚕豆；中稻；稳粮增效模式；栽培技术

论文摘要介绍了蚕豆—中稻稳粮增效模式栽培技术，包括蚕豆栽培技术和优质中稻栽培技术，以期为该模式的推广应用提供参考。

近几年，随着农业产业结构调整的深入，我市沿海粮食主产区（店下、秦屿、点头）在稳定粮食种植面积，确保国家粮食安全决策实施的前提下，利用冬春季大力推广种植各种高效经济作物，增加经济收入，取得了可喜成绩。“蚕豆—优质中稻”水旱轮作模式经济效益高，是稳粮增效模式中比较成功的范例。该模式以10月下旬至11月上旬播种蚕豆至翌年4月下旬至5月上旬收获鲜荚，6月上中旬插值优质杂交中稻组合至10月下旬收获，前作一般产蚕豆鲜荚18t/hm2，以鲜荚5元/kg计，产值可达9万元/hm2；优质中稻产量9000kg/hm2，每100kg价格180元，产值1.62万元/hm2，全年总产值10.62万元/hm2，扣除成本2.25万元/hm2，纯收入可达8.25万元/hm2，比其他种植模式如“蔬菜—中稻—蔬菜、早稻—晚稻—蔬菜”经济效益高，是稳粮增效模式中较成功的范例。此外，水旱轮作大大改善土壤的理化性状，加强土壤通透性，提高土壤保水保肥力，减少病虫害的发生，使土壤的生态环境形成一个良性循环机制。

1蚕豆栽培技术

1.1土壤选择与整地

种植蚕豆的田块应选择通风向阳、土质疏松、土层深厚、肥力中等、排灌方便，土壤pH值在5.5～6.5的地块。精细整地做成畦宽80cm，沟宽25cm，挖双行穴植，株距30～35cm。

1.2品种选择与合理密植

我市选择种植的蚕豆良种有旱生615、慈溪大粒1号等，播前晒种6～8h，去除病粒、虫蛀粒，浸种10～15h，待种子吸足水分后播种。播种时间一般在10月下旬至11月上旬，播种时种胚倾斜向下，每穴播1粒，播种深度3～4cm，基本苗2.7～3.0万株/hm2，用种量60～75kg/hm2。

1.3水分管理

蚕豆是需水较多的植物，对水分敏感，缺水或涝渍对生长均不利，因此要开好田间排灌沟，做到灌排方便。播种时，如果土壤干燥，要浇水或灌浅水，以促进萌芽。苗期一般不灌水以利根系深扎，现蕾期和初花期天气干旱时要及时灌水，保持土壤湿润。早春阴雨天多，宜做好清沟排水防止渍害。

1.4合理施肥

结合整地施足基肥，一般用优质有机肥2250kg/hm2，优质复合肥225～450kg/hm2；苗期根据长相用优质复合肥150～225kg/hm2，以促进单株分枝；花期用优质复合肥75kg/hm2；花后初荚期用0.2%磷酸二氢钾根外追肥，一般不用尿素。

1.5摘心整枝保花果

在主茎长出5～6叶时，选择晴天摘掉顶芽1～2个叶节（打顶），促进分枝生长；整个生育期每株保留5～7个结果枝，摘除其余无效分枝；至盛花期，各结果分枝高度达80～90cm时，选择晴天摘除分枝顶芽，通过打顶控制分枝高度，抑制高位开花（无效花），促进低位开花（有效花）。结合喷施保花剂爱多收300g/hm2对水150kg喷施枝叶部，达到保花保果，防止开花不结果。

1.6病虫害防治

主要病害有锈病、赤斑病、炭疽病，可选用20%代森锰锌600倍液或甲基托布津100倍液喷施。害虫主要为蚜虫、豆象等，用90%敌百虫800倍液、10%吡虫啉1000倍液喷施。

1.7适时采收

蚕豆全生育期180d，一般在播种160d、花后40d左右，鲜荚外观浓绿、荚型略朝下倾斜，籽粒饱满时可分批采收上市。

2优质中稻栽培技术

2.1品种选择与处理

中稻品种一般选择米质松软适中、香味浓、适口性佳、市场销路好的优质杂交稻组合，如宜优673、甬优6号、扬两优6号等。播前晒种6～10h，浸种12～16h（其间用强氯精浸种4h，倒掉药水洗净再浸入清水中），出水后按常规方法催芽至种子破胸露白85%即可。

2.2育秧与适时移栽

育秧地可选择地面平坦排灌方便的菜园地等，采用肥床旱育法，秧龄25～30d。播前3～5d，苗床施尿素50g/m2、过磷酸钙150g/m2、氯化钾40g/m2，结合施用草甘膦0.4g/m2灭草；播后一叶一心期施多效唑300mg/kg。整个苗期看苗情施速效氮肥，大苗期酌情施用1%尿素水溶液，移栽前施好送嫁肥，撒施尿素5g/m2，做到苗壮苗齐，单株带蘖3～5个。

2.3大田移栽与合理密植

5月下旬至6月上旬移栽，移栽前用克无踪3kg/hm2加水喷洒大田除草。结合整地施基肥（占全部用肥50%～60%）：优质有机肥11.25~15.00t/hm2、碳铵375～450kg/hm2、过钙

225～300kg/hm2、氯化钾75.0～112.5kg/hm2，上水耙平1～2d后插秧。插秧做到宽行窄株，合理密植规格：一般行距30～

33cm，株距13～17cm，丛插2粒谷，插24～27万丛/hm2，基本苗120～150万根/hm2，有效穗240～270万穗/hm2。

2.4田间管理

2.4.1移栽至拔节。以促早发为主，浅水护苗，浅灌勤灌，晴天插后3～5d保浅水层，自然落干再灌水，促进低位分蘖成穗；分蘖肥在插后5～6d，用尿素225kg/hm2，氯化钾112.5kg/hm2，或优质复合肥450kg/hm2，拌入除草剂25%移栽一次净450g/hm2适加细土撒施。

2.4.2拔节至见穗期。及时控制苗峰，够苗控水轻搁酌施穗肥，一般用优质复合肥225kg/hm2，灌水施肥，自然落干，以浅水层为主。

2.4.3见穗至成熟期。重点以提高千粒重和减少空秕为主，为防止脱肥早衰，可根外追肥用尿素7.5kg/hm2加磷酸二氢钾1.5kg/hm2对水750kg喷施叶面1～2次。期间加强水分管理，养根保叶，抽穗扬花期保持浅水层，齐穗后干湿交替，常灌跑马水，收割前5～7d断水干田。

2.5病虫害防治

重点在三病两虫即：稻瘟病（穗颈瘟、叶瘟）、纹枯病、白叶枯病、二化螟、三化螟、稻飞虱。稻瘟病可选用40%富士1号或10%异稻瘟净700倍液喷雾；纹枯病丛发病率20%～30%用井冈霉素3.00～3.75L/hm2对水喷雾；白叶枯病用20%叶青霜可湿性粉剂400～500倍液；二化螟、三化螟可用35%增优4.5kg/hm2对水750kg喷雾，或18%杀虫双水剂2.25kg/hm2对水750kg喷施；稻飞虱可选用5%锐劲特乳油750g/hm2对水750kg喷施，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液。