“互联网+”助力生态农业发展研究
时间:2022-11-22 10:23:46
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[摘要]我国经济发展进入新常态,各产业必须加快调整产业结构,进行产业升级。生态农业是新型的农业、是环境友好型的农业,利用“互联网+”战略推进生态农业与其他产业的融合发展是农业提质增效和农村加快发展的有效手段。主要探讨如何利用“互联网+”包括大数据、云计算、物联网等手段延长生态农业产业链、拓展生态农业多种功能、增加农业附加值。
[关键词]“互联网+”;生态农业;产业融合
生态农业是现代化的高效农业,是与工业、服务业相结合的全新产业,是农业与经济发展、资源保护、环境和谐的统一。农业与其他产业融合发展是国务院办公厅倡导的针对目前经济新常态,推进农业供给侧改革的新举措。2017年中央一号文件《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中提出的“农业提质增效;拓展农业产业链价值链;强化科技创新驱动,引领现代农业加快发展;补齐农业农村短板,夯实农村共享发展基础”为产业融合下的生态农业长远发展奠定了政策基础。“互联网+”包含了物联网、大数据、云计算等高新科技,与各产业的结合创新有助于产业的升级和转型。在产业融合的环境下,“互联网+”战略将使生态农业的发展更加多元和丰富。
1产业融合背景下发展生态农业的意义
1.1加强农村资源保护和生态修复。我国传统农业的发展模式是以牺牲资源环境来换取农产品的增产增收。这种粗放型的农业对农村的生态环境和农民的生活环境造成了巨大的破坏,是不科学、不可持续的。而生态农业在保护农村资源环境的同时,帮助促进农村经济发展,是一种协调、绿色的农业发展方式。“绿水青山就是金山银山”,以生态环保的方式来代替粗放型的农业生产方式是农业经济效益和生态效益的统一。在产业融合的背景下,生态农业与旅游观光业的结合就为我国经济发展新常态下农村和农业绿色生态化发展提供了新思路。1.2拓展农业产业链。利用地区其他优势产业,用高效的方式发展生态农业可以拓展整条农业产业链,并提高农业的效益和附加值。比如农产品选种到销售的整条产业链可以利用工业科技、现代化仓储、多式联运、冷链物流、新型营销手段等方式完善生态农产品的全产业链流通。也可以挖掘生态农业的旅游价值、文化内涵以及健康绿色生活概念来拓展生态农业的多种功能。1.3拓宽农民增收渠道,促进农村发展。发展多元化的生态农业对于建设新型农村、提高农业质量和农民生活水平有着积极的作用。产业融合可以帮助农村劳动力从工商行业回流到农村。有技术有能力的“新农人”或者说“职业农民”将通过规模化、标准化的生态农场经营提高农产品产量,增强农产品的市场竞争能力,实现降本增收。此外,农民还可利用生态农业的观光教育功能,促进农村的旅游业和民宿业发展。这些渠道和形式使农民不再单一依靠种植农产品获取生活来源,客观上促进了农村经济的繁荣。1.4转变农业生产管理方式。在农业生产管理方式上,产业融合促使农业合作社、合作农场等形式出现,实现了农业规模化管理。并且利用高科技及互联网信息化,比如,农业信息化服务平台,农业监测信息系统、预测系统和农产品信息系统等,使生态农业搭乘新一轮科技创新的东风,提高了农业生产效率以及农产品单位产量和质量。1.5推进农业机制体制改革。各产业融合有助于推动农村供给侧改革,补齐农业供给结构短缺。这有利于深化农村土地制度改革,更多地运用市场手段配置土地资源,加快农村土地流转和土地配置效率。此外,产业融合也为政府出台各类支农惠农政策提供了新的思路,比如,可以通过农业金融体制改革,利用“互联网+金融”手段解决农业发展资金问题,以及建立生态农业全产业链的融资平台。
2产业融合背景下发展生态农业的瓶颈
2.1农业生态环境仍有待恢复。绿色可持续发展已经成为我国农业的发展方向,但是由于改革初期的粗放型发展方式,所以农业生态环境遭到了破坏。比如在工业化的背景下水资源的短缺问题和污染问题以及农业用水的浪费问题较为严重。又如快速的城市化进程和工业用地增加导致耕地资源被占用,各产业向农业要资源的现象层出不穷。加上大气污染导致的极端气候频发使农业生态化发展受到制约。2.2农业生产规模化程度较低。长久以来我国农业生产模式都是以家庭为单位的小作坊式生产。农业生产的细碎化使农业生产向规模化、机械化和现代化发展受到制约,导致单位土地利用率不够高,制约农业单位产量提升。此外,由于农村土地流转制度和承包经营体系还未建成,各项农村土地相关法律法规有待完善,涉农企业的数量和质量不足以起到强有力的带头作用,所以导致依托规模化经营的生态农业从选种到销售的全产业链发展存在瓶颈。2.3生态农产品流通成本过高。生态农产品从选种种植到销售中间的流通环节存在不少问题。比如采购环节经历从农户到收购商再到批发商三重关卡导致生态农产品价格不够透明;库存环节由于农场品的季节性和生产分散性导致库存量难以下降,进而导致库存成本高;在运输和配送环节存在运输方式选择问题和运输路线规划问题。总体来说,这些问题都是由于生态农产品的供应链环节过于复杂、上下游信息不畅导致的。2.4生态农产品质量安全问题。农产品的质量安全问题是生态农产品消费者最为关心的问题。造成这个问题的主要原因:一方面是由于生态农产品的标准化生产和加工欠缺导致生态农产品的质量不够稳定;另一方面是由于农业科技和信息化水平的制约导致的生态农产品检验系统、监管系统和对有问题的生态农产品的高效召回系统不够完善。此外,各项技术标准如环境质量标准、农业生产技术标准和农产品质量检测标准等执行不够到位,最终给绿色生态农产品在全国市场的扩张带来压力。2.5农业领域复合型人才短缺。由于城市化和工业化,大量有知识有技能的农村劳动力转移到城市工商业,“职业农民”数量减少,削弱了农业的发展力。并且,现代农业领域需要的不仅仅是单纯的农村体力劳动者,而是与农业规模化、机械化、信息化相匹配的农业专业人才。另外,生态农产品的深加工和精准营销等环节则需要既掌握农产品特征又熟悉农业市场需求的跨行业人才。如果不能尽快培养出一批高素质、有文化、擅经营的“新农人”,那么生态农业的健康发展还将困难重重。
3.1生态农业“智慧化”发展。农业生产的细碎化阻碍了生态农业的规模化发展,国务院倡导用工业的理念发展农业,在生产环节加强标准化和机械化。而生态农业的规模化需要信息技术和互联网通信技术的结合,并且农业科技的创新又可以倒逼农业生产向规模化发展。因此生态农业“智慧化”迫在眉睫。首先在生态农业的生产管理过程中,可以运用“大数据”进行精准化控制和种植,包括按时灌溉系统、农业生态环境实时监控系统、以及与农产品安全相关的农产品病虫害预测。其次,运用物联网技术包括GPS、RFID等技术实现对生态农产品的识别、定位、追踪和溯源,可以在一定程度上解决生态农产品安全问题。另外还可以进行农业信息化平台建设,分享涉农知识和资源,帮助生态农业经营管理决策更加科学合理。3.2生态农产品电子商务化发展。生态农产品供应链竞争激烈和信息不透明,容易引起供需不对称以及交易费用高等问题。互联网信息化为农产品的销售打开了新局面。电商企业与生态农业的融合发展是打通生态农产品销售渠道的可行方式,比如阿里巴巴集团的“农村淘宝”业务。除了第三方电子商务平台,还有O2O模式即线下咨询线上交易等方式,这极大便利了卖方和消费者,使产供销环节大大减少,降低了生态农产品的流通成本。生态农产品物流运输方面,利用冷链物流、可视化物流监控等技术,提高配送效率。此外互联网社区平台以及APP如BBS、微信、微博等都对生态农业的发展大有裨益。比如生态农产品可以通过公众号进行专题宣传;农村生态农产品咨询可以通过APP了解;也可以利用微信微博与客户进行实时分享和沟通,帮助维护客户关系。3.3生态农业文化内涵发掘。将生态农业与文化产业相结合,赋予生态农产品更深的文化内涵,结合品牌化发展策略,加强生态农业的吸引力,有助于加强农村生态环境保护。随着经济的发展和工业化的加强,人们对回归自然本真有着更多的向往。道法自然、天人合一等农耕文化兴起。通过对农村当地的生态文化发掘,加以提炼,以生态农产品为载体把绿色、自然、人文、生态的理念发扬出去。利用互联网宣传绿色农业品牌,确立以绿色消费为内核的营销策略,帮助树立消费者的生态价值观和环保消费观。比如通过直播平台向消费者展示生态农产品的种植过程和加工过程,让消费者有参与感与互动感。3.4生态农业与互联网金融协同发展。相较城市金融业的繁荣,农村金融服务存在服务类别少、金融产品项目不全等缺陷。农户及农村合作社融资困难且缺乏个性化的金融服务。而互联网金融平台具有高效、便捷的特性,只需电脑或者移动终端就可以帮助农户解决寻找资金信息、网上借贷以及网上支付等问题。比如,支付宝就开发了很多小额农业信贷业务。一方面,互联网金融有助于解决农村农业规模的扩大和生态农产品交易成本的降低。另一方面,农村的广阔市场也为互联网金融的发展提供了巨大的空间。所以建立生态农业全产业链的金融平台,对生态农业和农村金融的发展有着重大意义。3.5生态农业与旅游业融合发展。生态农业与旅游业的结合有助于农村劳动力的回流,也有利于农户增加收入。基于对农村生态环境的保护,可以在农村开展高科技农场观光游、农耕文化科教游、养生休闲游等多种形式的旅游项目。并且,将信息化融入生态农业旅游,如把农庄特色旅游风景在旅行APP上进行具体地点标注,吸引城市游客。利用互联网平台微信公众号、微博、贴吧等生态农产品信息和农家乐菜单吸引游客前来观光采购;宣传绿色无公害农产品,进行生生态观光旅行项目的口碑营销。同时,实施绿色生态品牌战略,结合天人合一等农耕文化,确立以绿色消费为内核的营销策略,帮助树立消费者的生态价值观和环保消费观;通过产业融合,将休闲娱乐、生态旅游和生态农产品消费合而为一。
4结语
农业供给侧改革背景下,互联网手段是引导一二三产业融合发展的粘合剂。目前,生态农业与其他产业的融合的发展还存在诸多阻碍,如农业规模化经营程度不高、农业信息系统不够完善、跨行业农业人才短缺等。面对这些困境,互联网以其独特的优势为产业融合下生态农业发展提供思路。如,农业科技、农业信息系统信息化有助于农业的科技创新和农业新型人才的培育;大数据、物联网促进“智慧农业”发展;电子商务帮助生态农产品销售;互联网金融为生态农业发展找到资金支持;各类APP助力生态农业与文化产业和旅游业的融合。产业融合背景下,互联网和生态农业的结合还存在诸多的可能性,这将使农村的发展更加健康和持久。
作者:张梦馨 单位:台州职业技术学院
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