互联网+农产品品牌建设对策
时间:2022-07-16 08:49:05
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[摘要]随着市场经济的发展,品牌成为人们选购产品的重要考虑因素。互联网信息技术发展改变了人们生活的方方面面,为农产品品牌发展提供新的契机。如今在互联网+背景下发展农产品品牌存在经营主体意识薄弱,农产品的品牌影响力度不够,所以需要加强农产品经营者的品牌创新意识,发展产业集群;加强农产品品牌标准化建设,加强人才建设等,使农产品品牌在互联网+背景下持续发展。
[关键词]互联网+;农产品品牌;网络营销;建设;发展
农产品品牌是农产品的独特符号标记,向消费者传达农产品信息情况。随着互联网的飞速发展,互联网+农业与大数据出现运用,冲击传统农业发展方式。互联网+时代下,农产品营销向以客户需求为中心转变,突出差异化营销为创建特色农产品品牌提供了机遇。相比工业品运用互联网进行品牌营销,农产品借助网络品牌营销,从培养果农品牌意识,到好的运营方式探索较为薄弱。农产品是在自然环境下生长的,容易受天气环境的影响,使得农产品树立标准化品牌形象更加困难。研究互联网+时代农产品品牌构建发展对促进乡村振兴战略实施具有重要现实意义。
1农产品品牌营销概述
农产品区域品牌化是农业农村部为贯彻国务院关于整合特色农产品品牌,保护农产品知名品牌的要求,为促进粮食增产与农民增收,在全国推动振兴三农的大规模行动。农产品区域品牌化是区域农业化发展,农产品品牌性影响因素较多,地理标志农产品品牌竞争力受到农产品品牌覆盖范围等条件限制,区域品牌推广中管理水平制约品牌竞争力。农产品品牌建设要努力挖掘农产品人文积淀,深化产业链开发,加强政府部门的建设保障,才能使品牌效果发挥最大作用。农产品品牌体系构建是农产品品牌集合,包括品牌资产建设,渠道建设,口碑管理等。三农问题是中国社会经济的基本问题,随着经济的发展,人们追求物资水平的提高,对农产品的品种选择也越来越多样化,经济市场的发展,对生鲜农产品市场要求日益严格,希望农产品拥有适应市场变化的种植规模,有稳定的供应链渠道与正规品牌。突破品牌问题可以使农产品迅速得到市场认可。目前农产品企业在农产品市场营销中对品牌建设意识薄弱,优质农产品规模化生产基础不牢固等因素,导致农产品市场中高端产品较少,国内大品牌缺乏,市场承受有待提高。
2互联网+时代农产品品牌建设的意义
互联网+是利用互联网技术为各行业打造信息通信技术平台,充分发挥互联网在各要素配置中的资源整合作用,合理利用现有资源,打造符合消费需求的经济新生态。其特点体现在突破时空限制,高度跨界融合性,高度创新性等。互联网时代下农产品营销向以顾客需求导向为中心转变。发展品牌营销模式才是提高农产品竞争力的有效方法。科技的进步逐渐改变现代社会发展方式,互联网+,大数据运用出现,冲击传统农业发展方式。第三次科技革命推动社会的进步,农业受到互联网技术的深刻影响,农产品营销只有遵循市场发展规律,树立品牌营销意识,才能与消费者搭建高效的营销渠道。企业的生存发展靠品牌支撑,创建有影响力的品牌可以提高企业农产品的销售量,为企业增强凝聚力,拉动地方经济,提高农民的收入,创造农业的可持续发展。互联网+环境下,网络营销等模式迅速发展,电商打破人们传统购买方式,人们对产品质量等要求不断提升。品牌在市场中占据主导地位,农产品品牌在市场上占比不大,随着互联网技术的应用,农产品市场必须加强品牌建设。随着网络技术的发展,农产品采用了B2C/O2O等网络销售模式,线上线下营销都对产品质量品牌提出新的要求,只有建立品牌产品才能提高消费者对品牌忠诚度。当下市场中农产品品牌化程度高,一二线城市消费者习惯产品的品牌化。品牌化农产品排斥非品牌化产品,要想提高农民收入,关键是研究解决农产品品牌营销问题。目前强势品牌掌握多数市场,细分市场下生鲜类农产品在我国未形成明显的品牌,利用互联网+推动农产品营销品牌建设是顺利经济发展的要求。互联网+时代下,农产品营销向以顾客需求为中心转变,营销中注重人本理念,人们对农产品需求发生改变,更加注重农产品品牌形象等因素,发展农产品品牌营销成为农产品突出重围的有效途径。结合互联网信息化手段,营销的速度是传统营销模式的数百倍,农产品通过互联网进行品牌营销更加复杂,需要整合熟悉互联网品牌的各种资源渠道后才能做出正确判断。
3互联网时代农产品品牌营销中的问题
品牌营销是创造产品价值过程,农产品品牌具有一定特殊性,虽然各地对农产品营销做了大量工作上的改善,但是仍存在许多问题。目前农产品品牌营销中的问题主要包括农产品质量标准不健全等。农民对农产品的品牌营销意识薄弱,农民习惯传统产销方式,由于文化素质较低,许多农民不懂营销管理。一些农产品经营者对品牌营销不重视,对品牌营销缺乏维护管理。虽然互联网迅速发展,但大多数农产品处于无品牌困境,接入宽带的农户逐年增加,但有的农户对互联网缺乏认知,农民借助互联网平台建设农产品品牌存在很多困难。农产品经营主体中大多为农民,其次为各类农协等团体,普遍存在经济实力弱,产业化程度低等问题。市场竞争主要靠拼成本,高质量产品较少,电商平台要求销售商达到一定规模,导致销售商难以借助电商平台进行产品品牌宣传。《阿里农产品电商白皮书》报告显示,农畜产品利润率不足8%,品牌农产品生产成本较高,品牌农产品进入超市需要质检报告等方面费用支出,由于支出成本有限,限制了产品的销售。农产品品种复杂导致农产品品牌标准化难以实现,农产品技术品种更换速度快,缺少规范的系统体系,认证检测标准不统一,很多农产品打着生态健康口号吸引消费者,而实际却没有一个标准规范,难以让人信服,还有农产品企业在农产品加工中的科技投入不足,不能为品牌营销提供支撑,农产品品牌形象难以树立。
4互联网+背景下农产品品牌建设对策
在乡村振兴战略实施中,促进互联网+特色农产品品牌建设,可以为当地农民带来商机。具体品牌建设对策如下所示:树立正确的品牌观念,农产品品牌建设,需要企业增强品牌意识。充分认识到品质质量的重要性,深入了解特色是提升产品竞争力的有效武器。正确的品牌观念可以建立起好的经营模式,才能打动消费者去购买。此外,增强农民的品牌观念,让品牌观念渗透到每个农民的思想意识当中,因为农民是农产品生产的主宰者,是保证农产品质量的重要存在者,如定期请农业专家教授来农村进行品牌建设的讲座,提升农民的品牌素养,强化农民的市场意识,农户应认识到品牌与收入挂钩。政府要发挥其重要引导作用,农民品牌观念树立需要政府部门的指导,为解决农产品质量标准不规范问题,需要政府加强农产品质量检测,品牌认证等方面监管力度。农产品品牌营销要丰富多样化手段。可以通过直接营销扩大产品销售,借助新媒体推广农产品,如借助微信公众平台建设,加大广告宣传,提升品牌知名度。互联网时代,电商+农产品的销售模式提高农产品企业销量的重要手段。在大型电商平台的推动下,可以做到农业,农产品品牌与市场的专业化无缝对接,这种模式在提供专业化销售平台的同时,更为重要的是避免了盲目扩张生产的风险,因为从种植到生产再到销售都提前做了信息对接,避免了农产品丰歉失调;开设农产品网络直播模式,根据不同品种的农产品选择适宜的直播形式,借助明星和网红效应宣传农产品,把摄像头带到田间地头,充分展现农产品的生长环境,吸引消费者的购买欲望,通过主播的亲自采摘收割,更直观和可视化的展现农产品,让消费者了解到和买到新鲜的农产品。农产品企业要与农业科技研究院等部门强强联合,提高产品品质质量。运用大数据处理技术将实验品种数据录入分析,培育符合市场需求的产品。运用互联网开放性特点进行资源整合,互联网时代农产品品牌营销中要注意产业链带动。如在畜牧产品高端牛肉品牌营销中,可以进行深度加工,如生产凝血酶,血红蛋白粉等生物制品。骨头可以加工骨胶,骨炭为高档工艺陶瓷重要原料,推进农产品品牌营销。农产品品牌建设要以消费者为中心,与消费者生活联系。应用现代科技增加产品附加值,强化农产品品牌差异化优势。以市场为导向,以地域文化为特性,将利益明确化,以促进农产品品牌竞争力提升。利用消费者消费方式,制定不同营销策略,年轻消费者喜欢接受新的营销方式,选择网购农产品几率较大,所以要找准预期消费者可能关注的重点。
5结语
互联网时代下,品牌营销成为农产品维持持久生命力的关键,当前农产品品牌营销中存在一些困境,如企业农产品质量标准不健全,农产品营销市场出现杂牌;农业结构趋同,产品特色不明晰等。针对目前农产品品牌营销建设中的问题,需要政府主导解决,农民提高品牌意识。提高农产品品牌知名度,不断完善供应链体系。
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作者:张晶 单位:山西运城农业职业技术学院
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